![广西天凉好个秋 品虾尝蟹正当时]( "广西天凉好个秋 品虾尝蟹正当时")
- 中国受冷空气南下影响，近日，广西昼夜温差逐渐拉大，秋意明显。19日夜间，秋雨潜入夜，广西多地细雨纷飞，其中防城港东兴周边地区降雨较大。今年，提前到达的冷空气给广西送来凉爽天气，时至金秋，经过两个多月的休渔蓄养，目前新鲜上市的海鲜肉质格外肥美，正是品虾尝蟹的好时节。据了解，休渔...
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![虾的特点 虾都有什么品种]( "虾的特点 虾都有什么品种")
- 虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾...
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![皮皮虾是虾吗 皮皮虾是虾还是虫]( "皮皮虾是虾吗 皮皮虾是虾还是虫")
- 皮皮虾不属于虾类，皮皮虾属于口足目，虾属于十足目，皮皮虾和一般的虾区别很大。皮皮虾虽然被名字中带有一个虾字，但这种昆虫食物却不是虾，皮皮虾属于芥子动物们，甲壳动物亚门，软甲类，掠虾亚纲，口足目；而平时说的虾是节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。什么样的皮皮虾...
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![泰国跳跳虾是什么虾 泰国跳跳虾是指哪种虾]( "泰国跳跳虾是什么虾 泰国跳跳虾是指哪种虾")
- 导语：虾是有大有小的，它的种类也是非常多的，如河虾、龙虾、基围虾、泰国跳跳虾等。在日常生活中，许多人都会食用虾。那么，大家知道泰国跳跳虾是什么虾？泰国跳跳虾是指哪种虾？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希望大家从中学习借鉴有用的知识。泰国跳跳虾是什么虾虾泰国...
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![小龙虾青虾和红虾的区别 青小龙虾和红小龙虾的区别]( "小龙虾青虾和红虾的区别 青小龙虾和红小龙虾的区别")
- 大小不同。钳子小，壳软，呈现出青色的龙虾，属于还在生长初期，或是刚脱壳不久的小龙虾；而钳子很大，壳硬，呈现出朱红色或者暗红色的小龙虾，属于成长成熟的小龙虾，因此青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已。小龙虾的生长需要通过脱壳来完成，它每长大一次，就要脱一次壳，它从幼苗...
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![黑虎虾是海虾还是河虾 黑虎虾是海虾吗]( "黑虎虾是海虾还是河虾 黑虎虾是海虾吗")
- 黑虎虾是海虾。黑虎虾学名斑节虾，俗称鬼虾、草虾、花虾。其因生长速度较快，适应能力强，食性杂，对饵料和蛋白质的要求低，能忍耐盐度，对温度适应范围广，故为养殖里最普遍的一个品种。黑虎虾的虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。虾青素是一种最强的抗氧化...
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![南美白虾是淡水虾还是海水虾 南美白虾是淡水虾还是海水虾啊]( "南美白虾是淡水虾还是海水虾 南美白虾是淡水虾还是海水虾啊")
- 南美白对虾要根据养殖方式来判断是海水还是淡水虾，大多数是海水（咸水）虾，用淡水养殖在池塘中的属于淡水虾。南美白对虾成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称，是广温广盐性热带虾类。南美白虾自然栖息区为泥质海底，水深0～72米...
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![青岛大虾是什么虾 青岛大虾属于什么虾]( "青岛大虾是什么虾 青岛大虾属于什么虾")
- 青岛大虾指基围虾。基围虾学名为刀额新对虾，属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。基围虾因对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间存活，适于商品养殖。基围虾成熟体长范围10.0~15.5cm，成熟最小个体8.0cm，体重7.0克，性成熟的比例随着体长的增长而增加。...
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![蛎虾是什么虾 蛎虾又称为什么虾]( "蛎虾是什么虾 蛎虾又称为什么虾")
- 蛎虾学名鹰爪虾。俗称鸡爪虾、红虾、沙虾、壳虾，个头不大但味道奇鲜。鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。除鲜食还可加工成海米。产于荣成市...
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![七彩皮皮虾是什么品种 彩色皮皮虾是哪里的]( "七彩皮皮虾是什么品种 彩色皮皮虾是哪里的")
- 是来自台湾海峡的七彩皮皮虾，也叫螳螂虾、口虾蛄。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科，口虾蛄属旗下的广温性品种口虾蛄分布最广、产量最大。食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月...
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![小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗]( "小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗")
- 1、外型不同：小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。...
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![明虾和青虾有什么区别 明虾和青虾的区别]( "明虾和青虾有什么区别 明虾和青虾的区别")
- 1、外观不同：青虾呈青蓝色，有棕绿色的斑纹，头胸部和腹部分界明显，头胸部粗大，从腹部开始逐步细小，身体由20节组成。明虾雌虾体色灰青、雄虾体色发黄，身体由21节构成，除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。2、肉质不同：青虾的肉质较嫩、壳软。明虾肉质肥厚、味道鲜美。3、习性不同：...
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![海虾有哪些品种 海虾品种]( "海虾有哪些品种 海虾品种")
- 常见的海虾种类主要包括基围虾，海麻虾，竹节虾，濑尿虾，琵琶虾，春虾，对虾等。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之＂甘草＂的美称。淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。基围虾基围虾是常见海虾的种类之一，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范...
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![基围虾需要去虾线吗 基围虾不用去虾线吗]( "基围虾需要去虾线吗 基围虾不用去虾线吗")
- 基围虾需要去虾线。因为虾线属于虾的消化道，消化道有各种废弃的残留物，如果不去的话，直接食用，就会进入人体，很有可能就会造成身体不适。而且虾线的味道重，在吃的时候也会影响基围虾的口感。基围虾简介基围虾并不特指某一种虾，“基围”是指捕虾的一种方式：捕虾的时候修筑石基将虾...
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![海白虾是海虾吗 海白虾属于海虾吗]( "海白虾是海虾吗 海白虾属于海虾吗")
- 海白虾是海虾，海白虾又称红虾、大红虾。对虾又称明虾，为我国特产，分布于黄海、渤海及长江口以北各海域；龙虾又称中国龙虾，分布于浙江南部、福建和广东沿海，特别以广东的海南岛和西沙群岛为多。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和...
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![明虾是海虾还是河虾 明虾是海虾还是河虾草虾]( "明虾是海虾还是河虾 明虾是海虾还是河虾草虾")
- 明虾是海虾。明虾虽然看起来跟淡水虾有些类似，但是它是属于海虾的一种，并不是河里面生长的，它的生长环境是在海里面，所以明虾是属于海虾，这是毋庸置疑的。明虾的营养价值颇高，所以一直以来都是人们津津乐道的一种菜品。相关信息明虾，又称中国明对虾、东方对虾，与墨西哥棕虾、圭业...
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![小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗]( "小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗")
- 小龙虾不是龙虾，小龙虾学名是克氏原螯虾也叫红螯虾或者淡水小龙虾，属于节肢动物，存活于淡水中。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类，肉味鲜美，是中国重要的经济养殖品种。小龙虾和龙虾区别：1、龙虾有包括澳洲龙虾和...
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![小龙虾虾头能吃吗 小龙虾虾线能吃吗]( "小龙虾虾头能吃吗 小龙虾虾线能吃吗")
- 小龙虾的头部是不可以吃的，虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素。除了虾头里的虾黄不能吃，在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背...
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![小龙虾是河里的还是海里的 小龙虾是海产品还是河里的]( "小龙虾是河里的还是海里的 小龙虾是海产品还是河里的")
- 小龙虾是河里的，是一种淡水经济虾类。该物种的范围很广，从墨西哥北部到佛罗里达州的埃斯坎比亚县，从北到伊利诺伊州的南部和俄亥俄州，已在美国和其他地方广泛引入，该物种也已被引入欧洲、非洲、东亚、南美和中美洲。小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20...
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![虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别]( "虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别")
- 虾皮和虾米不一样。虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成，含有蛋白质，矿物质数量、种类丰富，是中国出口创汇的重要海产品之一。虾皮是中国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾，前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。虾米又名海米、金钩、开洋。它是用鹰...
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![白灼虾怎么去虾线 白灼虾去虾线]( "白灼虾怎么去虾线 白灼虾去虾线")
- 虾有着很高的营养价值，白灼虾也就是所谓的白水煮虾，很好的还原了虾肉的原汁原味。但是我们一定要注意虾的清洗。那么虾线是什么呢?虾线在虾的背部，是虾的消化道，虾线越黑说明里面的脏东西越多。因此，我们在吃下之前，一定要去除虾线。那么白灼虾怎么去除虾线呢?我们准备好牙签，虾...
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![黑虎虾是海虾吗 黑虎虾是什么虾]( "黑虎虾是海虾吗 黑虎虾是什么虾")
- 黑虎虾是海虾。黑虎虾也叫斑节虾，别称有草虾、竹节虾、鬼虾等，为当前世界上养殖最普遍的品种，是日常生活在深海上的。黑虎虾身体呈亮褐色，背部有铁锈色纹理，体态优雅，主要特点是体型大、美观。黑虎虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比...
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![小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗]( "小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗")
- 小龙虾是青虾好，肉质饱满，壳薄好剥，而且烹饪上也更容易入味儿，吃起来口感更好，所以说，在家做首选青壳小龙虾，柔嫩容易入味，还非常干净，青壳小龙虾的数量不多，比较少见，但是价格却比红壳的要贵一点小龙虾的生长伴随着蜕壳，它每蜕壳一次就长大一次，小龙虾的一生可分为4个等级，青虾、青红...
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![海虾和河虾怎么区别 河虾海虾的区别]( "海虾和河虾怎么区别 河虾海虾的区别")
- 据《中国食物成分表》数据显示，河虾和海虾的营养元素大体相同，仅存在细微差别。河虾脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、钾的含量相对较高；而海虾烟酸、硒含量相对较高，其中硒含量是河虾的1倍，食用100克海虾，几乎可以满足成人每天对硒的摄入量，对于有补硒需求的人群来说，海虾是...
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![草虾是海虾还是河虾 草虾到底是海虾还是河虾]( "草虾是海虾还是河虾 草虾到底是海虾还是河虾")
- 草虾是河虾。草虾，由于喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。爆炒大草虾做法：买回大草虾之后需要用水浸泡，保持口感。...
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智通阁
