![武汉一知名虾店被曝用黑油死虾是怎么回事 武汉一知名虾店被曝用黑油死虾什么情况]( "武汉一知名虾店被曝用黑油死虾是怎么回事 武汉一知名虾店被曝用黑油死虾什么情况")
- 近日，武汉一知名虾店被曝用黑油死虾。曝光视频显示，肥肥虾庄武汉天地店存在使用不新鲜食材的情况，制作小龙虾的油也由于反复利用变成了黑色。具体武汉一知名虾店被曝用黑油死虾是怎么回事？到底武汉一知名虾店被曝用黑油死虾什么情况？一起来了解。武汉一知名虾店被曝用黑油死虾...
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![虾酱炒油麦的做法 虾酱炒油麦怎么做]( "虾酱炒油麦的做法 虾酱炒油麦怎么做")
- 油麦菜洗净切断，蒜切片。起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。虾酱炒油麦怎么做食材：油麦菜1根、虾酱适量、大蒜3瓣虾酱炒油麦的做法1、油麦菜洗净切断；2、蒜切片；3、起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。小贴士：炒油麦菜的时候，一定要...
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![小龙虾腹部的黑线是什么 小龙虾腹部黑黑的东西是什么]( "小龙虾腹部的黑线是什么 小龙虾腹部黑黑的东西是什么")
- 虾腹部的黑线条是虾筋，是虾的腹部主动脉及与之相接的运动神经链，是可以吃的。小龙虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，虾筋里面是虾的血液及运动神经，并没有...
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![虾头变黑了还能吃么 虾头变黑还可以吃吗]( "虾头变黑了还能吃么 虾头变黑还可以吃吗")
- 导语：虾几乎是每个家庭餐桌上最常见的海鲜品种，因为简单好做、味道鲜美、营养丰富。有些朋友发现家里的虾头变黑了，所以不清楚虾头变黑了还能吃么？虾头变黑还可以吃吗？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望可以给大家带来一些帮助。虾头变黑了还能吃么虾头还能吃，虾头变黑...
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![小龙虾为什么要先油炸 小龙虾为啥要油炸]( "小龙虾为什么要先油炸 小龙虾为啥要油炸")
- 小龙虾要油炸是因为这样可以让龙虾头、尾中间的位置裂开，从而使小龙虾在烹饪过程中更容易入味。我们平时在加工小龙虾之前最好是将它泡入水中吐尽泥沙并刷洗它的表面，这样烹饪出来的小龙虾才更卫生。小龙虾高温过油可以立即将龙虾头部和尾部中间位置油炸裂开，但是又不会脱离...
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![黑虎虾是海虾吗 黑虎虾是什么虾]( "黑虎虾是海虾吗 黑虎虾是什么虾")
- 黑虎虾是海虾。黑虎虾也叫斑节虾，别称有草虾、竹节虾、鬼虾等，为当前世界上养殖最普遍的品种，是日常生活在深海上的。黑虎虾身体呈亮褐色，背部有铁锈色纹理，体态优雅，主要特点是体型大、美观。黑虎虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比...
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![油焖大虾的做法 家常油焖大虾简单做法]( "油焖大虾的做法 家常油焖大虾简单做法")
- 油焖大虾大家应该都吃过吧，一般情况下，我们都是在外面餐厅去吃，其实自己买了大虾，也可以在家里做。今天就教大家这道家常油焖大虾，步骤简单，做出来的味道不比外面差，喜欢可以试试。家常油焖大虾简单做法食材：大虾300克、姜末适量、蒜末适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、白醋...
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![蒜蓉油焖大虾的做法 蒜蓉油焖大虾怎么做]( "蒜蓉油焖大虾的做法 蒜蓉油焖大虾怎么做")
- 鲜虾洗净去虾线，蒜切末，大葱切末，油温烧至5成热，小火放葱、蒜末炒匀，放鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟，放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。蒜蓉油焖大虾怎么做主料：鲜虾400克;辅料：蒜10瓣，大葱1段，小葱2根，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，水淀粉半碗;蒜蓉油焖大虾的做法：1.鲜虾...
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![油焖大虾的做法 家常油焖大虾做法]( "油焖大虾的做法 家常油焖大虾做法")
- 虾去黑线，洗净控水，姜蒜切细，香葱切段，油烧至约6成热，投入大虾迅速翻面，变红起酥捞出，留少许油，中火下姜蒜炒香，下番茄酱炒出红油，放大虾，烹入料酒、生抽、白糖，大火炒匀，倒小半碗温水，大火烧开后小火盖焖，约1、2分钟后开盖，加葱段、盐调味，收汁即可。家常油焖大虾做法主料：鲜虾400克;辅料：...
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![家常油焖大虾的做法 正宗油焖大虾怎么做]( "家常油焖大虾的做法 正宗油焖大虾怎么做")
- 在鲁菜中，油焖大虾算是一道比较经典的菜肴，很多的饭店都有这道菜，在全国都很有名，也是鲁菜代表菜之一。油焖大虾之所以这么好吃，主要还是制作时对于细节的把控，食材选择严格，制作步骤严谨，色香味俱全。油焖大虾色泽枣红，味香鲜美，鲜嫩微甜，油润适口，细嫩洁白的虾肉，饱满而味鲜，好吃而且...
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- 现正值小龙虾季节，而盱眙龙虾闻名于全中国，不少人慕名而来。13日晚，盱眙龙虾节系列活动中最受虾迷追捧的万人龙虾宴在淮安市盱眙县都梁公园开席。来自全国各地的食客与盱眙市民共4万人，一同享受有滋有味的生活。全县54家龙虾店，78个龙虾展位。昨晚，盱眙的龙虾大厨们为来自全国...
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![死虾子能吃吗 死虾子能不能吃]( "死虾子能吃吗 死虾子能不能吃")
- 虾死了还能吃，但是要确保其新鲜，在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用，但是如果虾身已经出现粘腻感且有异味，说明虾变质了，是不能继续食用的。市场上卖的很多虾是冷冻的，已经死了，但是通过观察虾身是否完整，皮壳是否发亮，肉质是否紧实有弹性，有没有异味等方面可以判断出虾是否...
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![虾线能吃吗 虾的黑线能不能吃]( "虾线能吃吗 虾的黑线能不能吃")
- 虾线尽量不要吃。虾线就是虾的消化道，在虾的背部，多为黑褐色，也有的颜色很淡，几乎看不出来，它的颜色和其中的脏东西有关。虾线也常常被人们称之为是“虾肠”，往往容易聚集重金属，如果吃了，口内会有泥腥味，影响食欲不说，也不健康。营养成分虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调...
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![死龙虾和活龙虾的区别 死龙虾和活龙虾的区别有哪些]( "死龙虾和活龙虾的区别 死龙虾和活龙虾的区别有哪些")
- 死龙虾和活龙虾的区别1、形态区别：活龙虾不会被轻易地甩来甩去，死龙虾会被摇来摇去。2、尾部区别：活龙虾会将尾部张开，死龙虾会因缺少活力尾部紧闭。3、钳子区别：活龙虾的钳子会自动上扬，死龙虾的钳子是瘫软无力的。吃小龙虾的注意事项小龙虾的头部有很多细菌和寄生虫，在食用前...
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![油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做")
- 材料：鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐做法：1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细，香葱切段2、锅中多倒油，烧至约6、成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油4、放大虾，沿锅边...
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![虾死了还能吃吗 虾死后还可以吃吗]( "虾死了还能吃吗 虾死后还可以吃吗")
- 导语：经常吃虾是有许多作用的，如能补充身体的微量元素、能保护心脏、能增强人体免疫力。有些朋友发现家里的虾死了，那么，小编就和朋友们来说说，虾死了还能吃吗？虾死后还可以吃吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。虾死了还能吃吗虾不能吃。鱼、蟹、虾表面、鳃和...
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![黑虎虾是海虾还是河虾 黑虎虾是海虾吗]( "黑虎虾是海虾还是河虾 黑虎虾是海虾吗")
- 黑虎虾是海虾。黑虎虾学名斑节虾，俗称鬼虾、草虾、花虾。其因生长速度较快，适应能力强，食性杂，对饵料和蛋白质的要求低，能忍耐盐度，对温度适应范围广，故为养殖里最普遍的一个品种。黑虎虾的虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。虾青素是一种最强的抗氧化...
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![基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么]( "基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么")
- 基围虾其实并不是虾的学名，基围虾学名叫刀额新对虾。因为基围虾是在淡水育种、海水基围养殖的，它的名字来源也是来自基围养殖。基围是指广东近海的田地，为了预防出现水患，在四周进行修筑堤围，也被称为是基围。而虾类则很喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域进行产卵，所以就叫...
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![油焖小龙虾的做法 怎么做油焖小龙虾]( "油焖小龙虾的做法 怎么做油焖小龙虾")
- 小龙虾很多人喜欢吃，不少人都习惯了在外面餐厅去吃，其实自己在家里也能制作出好吃的小龙虾，油焖小龙虾是一道颇受欢迎的特色菜，用小龙虾作为主料，制作方法讲究，加入了丰富的大料，小龙虾鲜美入味，香辣适口。怎么做油焖小龙虾食材：小龙虾600克，蒜20克，姜10克，小葱4根，啤酒300毫升调味料：...
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![油焖大虾做法步骤 油焖大虾的做法]( "油焖大虾做法步骤 油焖大虾的做法")
- 油焖虾想必很多人都吃过，这是一道很受欢迎的热门菜肴，在很多餐厅都能吃到，只是在外面吃不如自己在家里做。今天就教大家在家里做油焖大虾的方法，大虾口感鲜嫩，油焖是最好吃的做法之一。油焖大虾的做法食材：大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料...
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![小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别]( "小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别")
- 小龙虾焯水和过油都是可以的，两种不同的做法可以根据个人喜好来选择。小龙虾绰水不仅能够去掉龙虾身上的泥沙，可以把小龙虾的脏东西清理出来，能将它表面的微生物细菌给杀死，还能去除腥味。小龙虾过油色泽明亮卖相好，食客看了容易接受。过油小龙虾处理不当容易肉质发紧，当卖不完...
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![虾仁怎么炒 油爆虾仁的做法]( "虾仁怎么炒 油爆虾仁的做法")
- 虾仁是一种蛋白质含量很高的食物，不仅味道鲜美，也很健康，是很多人都会吃的食物。虾仁比较适合炒着吃，今天教大家一道油爆虾仁，这道菜加入了丰富的调味料，配料多样，色香味俱全。虾仁怎么炒食材：虾仁250克、水发香菇25克、鸡蛋1个、淀粉适量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精盐...
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![炸虾片是热油还是冷油下锅 炸虾片要用热油还是冷油下锅]( "炸虾片是热油还是冷油下锅 炸虾片要用热油还是冷油下锅")
- 导语：有些朋友非常喜欢吃虾片，觉得其非常美味，所以常常会在家炸虾片。有些朋友想了解炸虾片的相关内容，那么，下面就来看看，炸虾片是热油还是冷油下锅？炸虾片要用热油还是冷油下锅？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。炸虾片是热油还是冷油下锅炸虾片炸虾片是热...
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![油焖小龙虾的做法家常 油焖小龙虾怎么做]( "油焖小龙虾的做法家常 油焖小龙虾怎么做")
- 将小龙虾去肠洗净备用，准备好姜、蒜、大葱和香辣虾酱；热锅凉油内下入姜葱蒜煸香，然后将香辣酱和尖椒倒入锅中，煸至出红油和尖椒的香味，将虾倒入锅中，翻炒至虾全部包裹住调料；炒至虾变色之后，加入胡椒、味精、糖、白酒进行调味，调味之后继续翻炒至虾全红，加入适量开水进行焖烧；待锅内...
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![大龙虾死了多久不能吃了 大龙虾死了还能吃吗]( "大龙虾死了多久不能吃了 大龙虾死了还能吃吗")
- 大龙虾死了超过三个小时不能吃了。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，且龙虾由于鲜味过大，都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种细菌。刚死的龙虾吃了没什么事情，但死太久就不要吃了。怎样分辨变质龙虾？1、刚死的龙虾除了不会动，且钳子无力下垂以外，从颜色上是看不出来和活龙虾...
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智通阁
