![卤菜有哪些品种 卤菜品种有哪些]( "卤菜有哪些品种 卤菜品种有哪些")
- 1、肉类卤菜：卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭...
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![白菜种类 白菜种类有哪些]( "白菜种类 白菜种类有哪些")
- 白菜种类有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青、天津绿白菜、豫艺玉玲珑、绿秀白菜、泰安白菜、胶州大白菜、喜庆白菜、北京青白、山西阳城的大毛边等。白菜品种除了根据生态型划分外，还可根据叶球性状和生育期等划分为不同的类型。大白菜的类型大白菜可分为散叶、半结球、花...
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![油炸串串有哪些菜品 油炸串菜品有哪些品种]( "油炸串串有哪些菜品 油炸串菜品有哪些品种")
- 油炸酥肉、五香豆腐皮、玉米、猪鞭、麻辣鸡皮、鱿鱼、油炸豆腐干、麻辣鸡肉、麻辣排骨、冬瓜、麻辣鸡心、花菜、黑木耳、特色脑花、虾饺、苦瓜、香菇、韭菜、五香卤豆腐、土豆片、折耳根、白毛肚、鹌鹑蛋、海白菜、极品猪黄喉、魔芋、鲜竹笋、无骨鸭掌、猪腰片、鲜黑毛肚...
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![蔬菜种类 蔬菜种类有哪些]( "蔬菜种类 蔬菜种类有哪些")
- 蔬菜的种类分为叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类、鲜豆和菌类等。市面上最常见的蔬菜有韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜、白菜、萝卜、黄瓜、西葫芦、南瓜、番茄、茄子、辣椒等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之...
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![国宴有哪些菜 国宴有哪些菜品]( "国宴有哪些菜 国宴有哪些菜品")
- 中国经典国宴菜都是：松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、北京烤鸭。国宴菜是国家领导人为招待外宾，以及以政府名义的外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆时，国务院总理举行的招待会，都称国宴。国宴菜博采国内...
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![矮种兰花品种有哪些 矮种兰花品种都有哪些]( "矮种兰花品种有哪些 矮种兰花品种都有哪些")
- 矮种兰花最常见的便是绿云、翠盖以及环球了，植株矮小叶子最长也不过20厘米左右，花香清淡脱俗，具有很高的欣赏价值，玉玲珑也属于优良矮种兰花，适合在南方种植，富山奇蝶花香浓郁有着很高的坑病性，养殖过程中便于管理。1、绿云绿云别名为春兰皇后，属于矮种兰花品种之一，是在90年代培...
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![西瓜的品种有哪些 西瓜有哪些品种]( "西瓜的品种有哪些 西瓜有哪些品种")
- 西瓜品种较为丰富，常见的品种有小天使、京秀、黑金刚、红虎、华蜜冠龙、少子巨宝、庆发黑马、红小玉、黄小玉等，其中小天使西瓜为椭圆形，果面光滑，京秀西瓜属于早熟品种，籽粒较少，黑金刚西瓜是中熟品种，果实品种极佳。西瓜种类的分类1、早熟品种，从播种到收瓜需90-90天，瓜成熟快，从...
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![凉菜有哪几种 凉菜的品种有哪些]( "凉菜有哪几种 凉菜的品种有哪些")
- 海带、酸豆角、酸萝卜、酸包菜、黄瓜、海白菜、鸡爪、猪耳朵、夫妻肺片、洋姜、豆腐丝、笋丝、海蜇、粉丝、腐竹、藠头、胡萝卜等。凉菜是、筵席上首先与食客见面的菜品，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。因此，凉菜做得好与不好，直接影响到食客对筵席的印象。常见的凉菜烹制...
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![糕点有哪些品种 有哪些糕点品种]( "糕点有哪些品种 有哪些糕点品种")
- 糕点的品种有京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点。京式糕点：以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点：以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏...
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![蔬菜种类有哪些 蔬菜种类都有哪些]( "蔬菜种类有哪些 蔬菜种类都有哪些")
- 最常见十大蔬菜种类有牙苗类、叶菜类、根茎类、球茎类、果菜类、肉质类、茄果类、瓜类、菌类、豆类，这些不同种类的蔬菜对生长环境的要求都不一样，形态也有很大的差别，它们分别有着不同的营养价值，也有着不同的食用方法。1、蔬菜的种类：牙苗类平时生活中的蔬菜有很多种类，那么...
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![卤素菜有哪些东西可以卤 卤素菜可以卤哪些东西]( "卤素菜有哪些东西可以卤 卤素菜可以卤哪些东西")
- 卤素菜有卤海带、卤土豆、卤藕片、卤竹笋、卤毛豆、卤花生、卤香菇等等。另外，一些用植物作为原料制成的食材也可以用于制作卤素菜。其中比较常见的有卤豆干、卤面筋、卤千张卷等等。还有就是一些用植物作为原料制成的食材豆制品也可以用于制作卤素菜：卤豆干、卤素鸡、卤腐...
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![火锅素菜有哪些品种 煮火锅的经典素菜有哪些]( "火锅素菜有哪些品种 煮火锅的经典素菜有哪些")
- 1、蔬菜类：常见的有西兰花、香菜、冬瓜、山药、白菜、生菜、油麦菜、娃娃菜、茼蒿、土豆、红薯、藕、笋、海带等。2、豆制品：常见的有豆腐干、豆皮、油豆腐、黄豆芽、绿豆芽、鲜豆腐、腐竹、冻豆腐等。3、菌菇类：常见的有香菇、平菇、木耳、金针菇、茶树菇等。4、主食类：常见...
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![黄桃有哪些品种 黄桃的品种有哪些]( "黄桃有哪些品种 黄桃的品种有哪些")
- 常见的黄桃品种有桂东黄桃、炎陵黄桃、砀山黄桃、冬黄桃、锦绣黄桃、锦春黄桃、沙荒蜜、黄金密3号、黄水蜜、黄金蜜1号、金冠818、黄金蜜4号、潼南黄桃、上海光明黄桃等。部分黄桃品种简介1、桂东黄桃桂东黄桃以香、脆、甜而闻名，种植在平均海拔八百米以上的地区，日照时间...
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![西瓜有哪些品种 西瓜都有哪些品种]( "西瓜有哪些品种 西瓜都有哪些品种")
- 西瓜的品种有很多，品种不同其外果皮、果肉颜色也会有很大不同。按照西瓜的果肉颜色分类可以分为红色果肉和黄色果肉两种。按照西瓜籽又可以分为有籽和无籽西瓜。常见的有小天使西瓜、春雷西瓜、黑美人、麒麟王西瓜、花皮西瓜、无籽西瓜、特小凤、黄小玉、黄宝石、华蜜冠龙...
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![卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些]( "卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些")
- 市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉蔻、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的...
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![红茶有哪些品种 红茶的品种有哪些]( "红茶有哪些品种 红茶的品种有哪些")
- 红茶的品种有功夫茶、小种茶、红碎茶、印度红茶等。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的...
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![绿叶蔬菜有哪些品种 绿叶蔬菜有哪些]( "绿叶蔬菜有哪些品种 绿叶蔬菜有哪些")
- 绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。绿叶蔬菜是健康饮食的重要组成部分。毫不夸张地说，绿叶蔬菜是人能...
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![适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃]( "适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃")
- 莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。红卤，加糖色卤制的食品呈金黄色（咖啡色，如卤牛肉，金黄色，如卤肥肠等）。白...
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![榴莲品种有哪些 榴莲品种都有哪些]( "榴莲品种有哪些 榴莲品种都有哪些")
- 榴莲的品种包括：金枕头、青尼、长柄、谷夜套、托曼尼榴莲、红肉榴莲等。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。1、金枕...
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![油菜花是哪个季节 油菜花的品种有哪些]( "油菜花是哪个季节 油菜花的品种有哪些")
- 导语：菜田里金黄色的油菜花开的十分耀眼，观赏的游客看了都惊呆了，立马拿出相机留下眼前的美。最近小编有些朋友想来了解一下，油菜花是哪个季节？油菜花的品种有哪些？那么，接下去小编带大家来学习下吧，感兴趣的朋友们赶紧来围观围观。油菜花是哪个季节油菜花油菜花是春季，油菜花通常...
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![青菜有哪些品种 青菜的品种]( "青菜有哪些品种 青菜的品种")
- 我国青菜有三十多个品种，最为常见的有菠菜、上海青、木耳菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、芹菜、白菜、香菜等品种，其中菠菜属于藜科植物，其根部为红色，叶片为绿色，木耳菜和生菜属于菊科植物，生长周期较短。上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白...
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![菠萝品种有哪些 菠萝品种有哪些品种]( "菠萝品种有哪些 菠萝品种有哪些品种")
- 菠萝是一种常见的著名热带水果，每到夏季就是它的上市旺季，这时不管时超市还是路边摊都能见到它的身影。菠萝的营养丰富，食用价值高，具有很好的经济收益，那么菠萝有哪些种类你们知道吗?1、卡因类卡因类又名沙捞越，原产于南美洲，是因为当时的法国探险队在圭亚那卡因地区发现而得名...
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![冒菜菜品都有哪些菜品 冒菜菜品都有哪些]( "冒菜菜品都有哪些菜品 冒菜菜品都有哪些")
- 荤菜：麻辣牛肉、五花肉、猪皮、鸡鸭鱼肉块、午餐肉、里脊肉等。内脏类：鸡郡肝、鸡皮、鸭肠、毛肚、千层肚、血旺、肥肠等。水产类：鱿鱼圈、耗儿鱼、海带、海白菜等。冷冻类：包括香肠、红肠、鱼丸、虾丸、蛋饺、撒尿牛丸等。素菜：番茄、油麦菜、生菜、豆腐、冬瓜、黄瓜、黑木耳...
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![什么蔬菜不怕高温 耐高温蔬菜品种有哪些]( "什么蔬菜不怕高温 耐高温蔬菜品种有哪些")
- 不怕高温的蔬菜有芫荽、空心菜、木耳菜、番杏、苋菜等。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。...
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![蔬菜有哪些种类 蔬菜有哪些种类名字]( "蔬菜有哪些种类 蔬菜有哪些种类名字")
- 植物学分类：十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科。食用器官分类法：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。农业生物学分类法：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其他类。生活中...
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智通阁
