![窝麻菜是一种什么菜 什么是窝麻菜]( "窝麻菜是一种什么菜 什么是窝麻菜")
- 窝麻菜是一种莴苣属菜，又被称为春菜，是茎叶兼用型叶用莴笋品种，抗病抗逆性强，可以采收整株，或分批采收叶片，让主茎秆长高。窝麻菜叶子较大，叶片绿色，叶缘波浪形，叶片厚微皱光亮，肉质脆味甜。茎短小，茎秆绿白色，茎秆肉质淡绿色，品质细嫩，生熟食均可。春菜，在京津一带，“打春”（立春）的时候几...
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![燕子怎么搭窝 燕子如何做窝]( "燕子怎么搭窝 燕子如何做窝")
- 燕子是一种益鸟，能吃掉很多的害虫。还可以保护人类的粮食不被破坏，能得到丰收。老一辈都说燕子代表着吉祥，只要有人的屋子里有燕子来筑巢，代表这户人家会有好运，所以人们普遍把这种现象当成一种吉祥的寓意。也会和燕子和睦相处，不会将它们赶走。燕子筑巢因为巢有保温的作用，有...
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![麻酱油麦菜的做法 麻酱油麦菜怎么做]( "麻酱油麦菜的做法 麻酱油麦菜怎么做")
- 麻酱油麦菜是一道非常简单的菜肴，先将油麦菜洗净，然后加入用麻酱调制而成的酱料，拌匀即可食用。油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。一起来学麻酱油麦菜吧！麻酱油麦菜怎么做食材：油麦菜300克，小米...
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![艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做]( "艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做")
- 将糯米提前放入清水中泡2个小时左右。将糯米放进蒸锅中，大火开始蒸，直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米盖上保鲜膜，自然放凉。糯米中包入豆沙和蜜豆，再裹上椰丝即可。艾窝窝怎么做食材：糯米250克、豆沙馅80克、蜜豆50克、椰丝20克。艾窝窝的正宗做法1、将糯米提前放入清水中泡2个小时左...
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![芝麻油可以高温炒菜吗 芝麻油可不可以高温炒菜]( "芝麻油可以高温炒菜吗 芝麻油可不可以高温炒菜")
- 芝麻油不可以高温炒菜。用芝麻油炒菜时，高温加热芝麻油会使油中的维生素A原、维生素E等遭到破坏，并产生高黏度沥青类物质，对身体有一定危害。芝麻油比较适宜做凉拌菜、汤、调馅及风味小吃。芝麻油指香油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，特别香味。按榨取方法一般分为机榨香油和小...
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![窝笋还叫什么 窝笋又叫作什么]( "窝笋还叫什么 窝笋又叫作什么")
- 莴笋又叫莴苣，别名还有：青笋、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜。是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。叶互生，披针...
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![鸟窝简笔画 鸟窝的画法]( "鸟窝简笔画 鸟窝的画法")
- 1、画一只小鸟在孵蛋。2、画出鸟窝。3、画出树干和绿叶。4、最后涂上颜色就可以了。...
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![上海大叔打麻将拿蔬菜当筹码是怎么回事 上海大叔打麻将为什么拿蔬菜当筹码]( "上海大叔打麻将拿蔬菜当筹码是怎么回事 上海大叔打麻将为什么拿蔬菜当筹码")
- 近日，网友爆料一则视频，视频内容显示，上海一大叔打麻将旁边全是蔬菜，用蔬菜当做筹码来用。具体上海大叔打麻将拿蔬菜当筹码是怎么回事？到底上海大叔打麻将为什么拿蔬菜当筹码？一起来了解。上海大叔打麻将拿蔬菜当筹码是怎么回事近日，网上流传的一则视频引发了人们关注。视频中几...
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![麻婆豆腐是哪个地方的菜 麻婆豆腐是哪个地方做的]( "麻婆豆腐是哪个地方的菜 麻婆豆腐是哪个地方做的")
- 麻婆豆腐是四川的菜。麻婆豆腐是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。做法是：肉炒熟后，加入豆瓣酱、豆豉、红椒粉、酱油、盐、糖，爆香后再加入豆腐片、高汤，滚煮后加入葱、姜、蒜，以水调太白粉勾芡，起锅前加花椒粉和麻油...
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![麻辣香水鱼是哪里的菜 麻辣香水鱼是属于哪里的菜]( "麻辣香水鱼是哪里的菜 麻辣香水鱼是属于哪里的菜")
- 麻辣香水鱼是重庆一道色香味俱全的传统名肴，属于川菜系。原料选新鲜生勐活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。主料：鲜活草鱼一尾约两磅。配料：豆腐...
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![麻辣香水鱼是哪个地方的菜 麻辣香水鱼是哪个地方的菜系]( "麻辣香水鱼是哪个地方的菜 麻辣香水鱼是哪个地方的菜系")
- 麻辣香水鱼是属于川菜系。做法如下：炒锅内放菜油，烧至六成热，下花椒，干海椒略炸，而后下陴县豆瓣，待豆瓣呈金黄色时，烹入葱，姜，蒜和泡红椒炒出香味。加入骨头汤，并移入砂锅内，放香料。待汤烧沸后，滑入鱼块。再次烧开后，撇去浮沫，略煮，滴少许香油上桌。做法主料：鲜活草鱼一尾约两磅。配料：豆...
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![麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法]( "麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法")
- 麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜，属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。制作时盛蛋清的容器要净洁，不能有油、盐、碱和生水，用抽子顺一个方向搅打，中途别停，一气呵成，打成雪花状，以插入筷子...
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![芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗]( "芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗")
- 芝麻油可以炒菜。芝麻油俗称香油，用芝麻制作而成，是非常健康的一种油，可以用来炒菜，但是一般不建议，因为炒菜时高温会破坏掉芝麻油的营养成分，还会产生氧化脂肪和自由基，芝麻油用来调拌凉菜和煮汤、煮粉、面等会比较好。芝麻油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无...
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![芝麻菜要不要焯水 芝麻菜要焯水吗]( "芝麻菜要不要焯水 芝麻菜要焯水吗")
- 芝麻菜要焯水，主要是因为芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸可以通过焯水的方式去除，如果不进行焯水，草酸物质进入人体，不利于健康。焯水其实是放在开水中烫一烫，将清洗干净的芝麻菜放进烧开的水中烫即可，但是要注意时间不能太长，时间太长会损失其营养，也会降低其口感。芝麻菜的做法经...
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![麻婆豆腐是哪里的菜 麻婆豆腐是什么地方的菜]( "麻婆豆腐是哪里的菜 麻婆豆腐是什么地方的菜")
- 麻婆豆腐是四川的菜，属于川菜。麻婆豆腐是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富之妻刘氏所创制，因为刘氏面部有麻点，人称陈麻婆，所以她发明的烧豆腐被称为麻婆豆腐。麻婆豆腐做法如下：1、老豆腐切成块。2、蒜叶切碎，蒜切碎，姜切碎，小米椒切碎，瘦肉剁碎。3、豆腐加盐，焯...
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![窝窝头的做法 窝窝头怎么做]( "窝窝头的做法 窝窝头怎么做")
- 窝窝头是一种非常受欢迎面食，以杂粮为主，深受大家喜爱。平时我们可以做几个窝窝头当早餐，好吃又健康，今天教大家窝窝头的做法，自己在家里也能完成，赶紧试试吧！窝窝头怎么做食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水水145克。窝窝头的做法：1、玉米粉、奶粉混、酵母混合，搅拌均匀，分...
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![鸟窝简笔画 鸟窝怎么画]( "鸟窝简笔画 鸟窝怎么画")
- 1、先画出三个鸟蛋。2、右边画一只刚孵出的小鸟。3、画一根树枝，画上鸟窝。4、最后涂上颜色就可以了。...
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![麻婆豆腐的做法 川菜麻婆豆腐怎么做正宗]( "麻婆豆腐的做法 川菜麻婆豆腐怎么做正宗")
- 麻婆豆腐大家都已经很熟悉了，这是一道很知名的川菜，基本上大家都喜欢吃，用的材料很简单，就是豆腐和牛肉，还加入了各种配料，相当好吃。麻婆豆腐口味多样，到底正宗川菜麻婆豆腐怎么做的呢？今天就推荐大家麻婆豆腐的做法。川菜麻婆豆腐怎么做正宗？主料：豆腐1块，牛肉80克；配料：大蒜1瓣，姜5...
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![麻酱素什锦是哪里的菜 麻酱素什锦是什么地方的菜]( "麻酱素什锦是哪里的菜 麻酱素什锦是什么地方的菜")
- 麻酱素什锦是山东地区的菜，属于鲁菜系。麻酱素什锦是一道美味可口的特色名菜，素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。制作麻酱素什锦的主料有：青萝卜、红萝卜、白萝卜、圆白菜、莴笋、黄瓜、生菜、白菜等。鲁菜，是中国传统四大菜系中的自发型菜系...
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![吃了这些菜，麻麻再也不用担心你春天会上火了！]( "吃了这些菜，麻麻再也不用担心你春天会上火了！")
- 春天代表着万物初始，作为四季之首，它充满了生机与活力，大家的“火气”也随之而来，很多人都会出现春天上火的问题。今天小编推荐3款降火菜给大家，多吃降火菜，妈妈再也不用担心你春天会上火啦~海米冬瓜娃娃菜食材：海米1小把，冬瓜300克，娃娃菜1颗，小葱1根，油盐适量做法：1.准备好原材料，干...
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![纯胡麻油可以高温炒菜吗 胡麻油耐高温炒菜吗]( "纯胡麻油可以高温炒菜吗 胡麻油耐高温炒菜吗")
- 纯胡麻油不可以高温炒菜。胡麻油中含有不饱和脂肪酸α-亚麻酸，是一种比较活泼的物质，如果在温度超过100°时，这种物质会受到破坏失去活性，而炒菜的高温温度在120°以上，所以一般不建议胡麻油用来高温炒菜。胡麻籽作为一种油料作物，在我国拥有着悠久的食用历史，它以味“香、醇、...
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![燕窝怎么炖 炖燕窝的做法]( "燕窝怎么炖 炖燕窝的做法")
- 燕窝碎角浸泡2、3小时，泡发的燕窝挑去燕子绒毛洗净，将燕窝和冰糖放入炖盅，加热水，盖上盖子放足够的热水，放入炖盅炖45～60分钟，冰糖燕窝就炖好了。燕窝怎么炖主料：燕窝20g辅料：冰糖，热水;冰糖燕窝的做法1.燕窝碎角，用纯净水或温水浸泡2、3小时;2.泡发的燕窝挑去燕子绒毛，洗净沥干水;3....
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![麻花怎么炒好吃 麻花可以炒什么菜]( "麻花怎么炒好吃 麻花可以炒什么菜")
- 麻花很多人都喜欢吃，麻花口感香脆，是非常可口的零食。其实麻花除了可以直接当零食吃，还能炒着吃，麻花怎么炒好吃呢？今天教大家炒麻花的做法，用嫩南瓜作为配菜，风味独特。麻花怎么炒好吃食材：嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5个、干辣椒4个。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克...
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![麻酱素什锦是哪个地方的菜 麻酱素什锦是哪里的菜]( "麻酱素什锦是哪个地方的菜 麻酱素什锦是哪里的菜")
- 麻酱素什锦是一道美味可口的山东省特色名菜，属于鲁菜系。素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。麻酱素什锦形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。麻酱素什锦用料有：主料：青萝卜(75克)，红萝卜(75克)，白萝卜(75克)，胡萝卜(75克)...
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![麻辣烫配菜有哪些 麻辣烫的起源]( "麻辣烫配菜有哪些 麻辣烫的起源")
- 1、荤菜：鸡肉、牛肉、羊肉、虾、鸡爪、五花肉、火腿、鸡柳、培根、鸡翅、热狗、鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鱼排、蟹排、鱼丸、牛丸等。2、素菜：青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、藕片、土豆片、胡萝卜、白萝卜、莴笋头、...
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智通阁
