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蒲烧鳗鱼怎么做的甄选文章

蒲烧鳗鱼怎么做 蒲烧鳗鱼怎么做的
  • 蒲烧鳗鱼怎么做 蒲烧鳗鱼怎么做的

  • 1.把鳗鱼去头尾清洗干净,把水分沥干。把鱼放入保鲜盒,先下芝麻油用手抓匀。然后倒入腌味的汁完全浸没鱼身腌制放冰箱一晚。2.取出鱼沥干腌味汁,切段,用竹签串起。3.把鱼放入蒸锅蒸大约5分钟至半熟。4.把鱼放在烤盘上,正反面都刷上蒲烧汁,鱼皮朝下放入烤箱上层烤。5.烤好之后撒...
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红烧带鱼的做法 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 红烧带鱼怎么做

  • 姜切片,小葱切段,带鱼洗净,加盐、醋、姜、白酒腌制20分钟,腌好的带鱼放入淀粉中裹上一层淀粉,油温烧至6成热,放带鱼块煎至两面金黄捞出;4.留底油,放姜片、干辣椒、葱段炒香,放带鱼、清水、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉炒匀,中小火烧煮入味,收汁盛出。红烧带鱼怎么做主料:带鱼600克,...
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红烧开片鱼的做法 怎么做红烧开片鱼
  • 红烧开片鱼的做法 怎么做红烧开片鱼

  • 红烧开片鱼是山东很有特色的汉族名菜之一,属于鲁菜。红烧开片鱼以鲤鱼为主要材料,烹饪以红烧为主。对于这道有名的特色菜,很多人可能并不知道也不知道该如何做?今天这里让大家足不出户学会红烧开片鱼的做法。红烧开片鱼怎么做食材:鲤鱼600克、油菜30克、胡萝卜30克、小葱10克...
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红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块怎么做

  • 红烧鱼块属于沪菜系,后广泛流传至全国,便成为了一道老百姓饭桌上的家常菜。那么红烧鱼块怎么做呢?我们一起来看看吧~红烧鱼块的制作方法食材:草鱼400克姜1块大葱1段蒜5瓣小葱2根青尖椒3个小米椒3个步骤:1.草鱼洗净后切成块,姜1块切片,大葱1段切粒,蒜5瓣切末、小葱2根切葱花、青尖...
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红烧鲫鱼的做法步骤 红烧鲫鱼怎么做
  • 红烧鲫鱼的做法步骤 红烧鲫鱼怎么做

  • 食材:鲫鱼500克大葱1段青椒20克红椒20克姜1块大蒜5瓣干辣椒3克淀粉1勺豆瓣酱1勺白糖1勺步骤:1.鲫鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入盐半勺,料酒1勺,抹匀后腌制10分钟。2.蒜切成蒜片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段。青椒切粒,红椒切粒。鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3.锅中放...
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红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的做法
  • 红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的做法

  • 鲅鱼还富含丰富的蛋白质、维生素、钙、碘等营养物质,对营养不良的宝宝来说是非常好的食物。关于鲅鱼的烹饪方法做很多种,干炸、炖、清蒸、红烧等,其中最经典的做法就是红烧鲅鱼了。红烧鲅鱼吃起来鲜香美味还不腥。不管是下酒下饭吃,都特别的过瘾。红烧鲅鱼怎么做食材:鲅鱼200...
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红烧鲶鱼的做法 红烧鲶鱼怎么做
  • 红烧鲶鱼的做法 红烧鲶鱼怎么做

  • 鲶鱼的做法也是多种多样,下面我说的是平常我们吃的最多最方便的一种做法,红烧鲶鱼,我认为红烧着吃,鲶鱼更能吃出它本身的原味营养及价值。红烧鲶鱼怎么做食材:鲶鱼200克、姜1块、小葱1根调味料:八角5克、花椒5克、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙红烧鲶鱼的做法:1、鲶鱼...
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红烧乌鱼块怎么做 红烧乌鱼块的做法
  • 红烧乌鱼块怎么做 红烧乌鱼块的做法

  • 乌鱼也叫黑鱼,是生活在淡水中的常见水产鱼类,它有着“鱼中珍品”之称,这种鱼外表颜色较深接近黑色,有不规则花纹,它肉多刺少,肉质鲜嫩,能滋补强壮身体,乌鱼的做法也非常多,例如:红烧乌鱼块,那红烧乌鱼怎么做呢?下面分享详细步骤。红烧乌鱼块怎么做食材:乌鱼200克、小米椒5克、青椒10克...
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干烧耗儿鱼的做法 怎么做干烧耗儿鱼
  • 干烧耗儿鱼的做法 怎么做干烧耗儿鱼

  • 姜切丝,蒜切片,葱切葱花,青尖椒切粒,耗儿鱼放姜丝、盐、料酒腌制20分钟,油温烧至7成热,放耗儿鱼炸至微黄捞出,留底油,放姜蒜、干辣椒、花椒、老干妈豆豉小火炒香,放耗儿鱼、青尖椒炒匀,加老抽、盐、鸡精炒匀盛出即可。怎么做干烧耗儿鱼主料:耗儿鱼500克,青尖椒50克,老干妈豆豉1勺;辅料...
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红烧鲤鱼的家常做法 怎么做红烧鲤鱼
  • 红烧鲤鱼的家常做法 怎么做红烧鲤鱼

  • 青椒和红椒切块,大葱切丝,蒜切块,姜切丝,鱼身体两侧划一些口子,撒上盐和油,鱼身上撒上芡粉,锅内倒油加热,把鲤鱼放入翻转炸至金黄,锅里倒油,加豆瓣酱、蒜块和姜丝,接着放油和干辣椒翻炒入味,把鲤鱼放锅中,加青椒块和红椒块,倒清水、酱油和盐大火煮至肉嫩后关火。怎么做红烧鲤鱼食材:鲤鱼...
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红烧鲤鱼怎么做 红烧鲤鱼的做法
  • 红烧鲤鱼怎么做 红烧鲤鱼的做法

  • 红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美,下面一起看看红烧鲤鱼怎么做吧!怎么做红烧鲤鱼好吃食材:鲤鱼100克,青椒10克,红椒10克,蒜3瓣,大葱1段,姜1块,干辣椒4个调味料:盐1勺,油30毫升,豆...
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烧鲫鱼怎么烧好吃 鲫鱼的做法
  • 烧鲫鱼怎么烧好吃 鲫鱼的做法

  • 鲫鱼是一种好吃而且口感比较丰富的食物,不仅味道好,还有着非常高的营养价值。今天教大家一道美味的烧鲫鱼,用鲫鱼作为主要材料,配料丰富,好吃又健康。烧鲫鱼怎么烧好吃食材:鲫鱼2条、酸笋50g、紫苏20克、番茄1个、姜2克、蒜5瓣、小米辣7个、小葱6根调味料:食用油10克、料酒3鲫鱼...
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红烧鱼怎么做 正宗红烧鱼的家常做法
  • 红烧鱼怎么做 正宗红烧鱼的家常做法

  • 鲤鱼切块,加料酒、盐、姜丝腌制半小时,大蒜切末,葱切葱花,红椒切块,碗中加白糖、料酒、生抽、醋、蚝油、淀粉和清水拌成汁,鱼块裹上一层干淀粉,倒色拉油烧热,将鱼块放进去煎至两面金黄,加姜、蒜、红椒煸香,再加清水烧5分钟,倒调料汁焖煮,烧至水快收干时,加葱花,盛出装盘。红烧鱼怎么做...
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小黄鱼怎么烧 烧黄鱼的做法
  • 小黄鱼怎么烧 烧黄鱼的做法

  • 小黄鱼背部灰褐色,腹两侧为黄色,鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。小黄鱼也可以在家里做,今天教大家小黄鱼怎么烧,这道菜用小黄鱼和雪菜作为主料,小黄鱼肉质细嫩,非常符合大众的口味。小黄鱼怎么烧食材:小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、黄酒...
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红烧鱼的做法 好吃的红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 好吃的红烧鱼怎么做

  • 红烧是一种很常见的烹饪方法,比如大家都喜欢吃的红烧肉,红烧排骨,红烧牛肉土豆等等,其实还有一道特色家常菜,那就是红烧鱼。红烧鱼的做法还是比较讲究的,虽然在外面餐厅也能吃到,但是自己在家里吗做更加有乐趣,还能把握菜品的味道。好吃的红烧鱼怎么做呢?首先要注意的是他家的配料...
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红烧鲳鱼的怎么做 红烧鲳鱼的做法
  • 红烧鲳鱼的怎么做 红烧鲳鱼的做法

  • 鲳鱼,别名平鱼、白昌等,鲈形目鲳科动物,分布于中国沿海、日本中部、印度东部等地,是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类,平时生活中很多少都是将鲳鱼用来清蒸,但其实红烧鲳鱼的味道也非常不错的,下面把红烧鲳鱼方法分享给大家,可以试着做一做。红烧鲳鱼的怎么做食材:鲳...
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红烧甲鱼怎么做 红烧甲鱼的做法
  • 红烧甲鱼怎么做 红烧甲鱼的做法

  • 红烧甲鱼是一道传统名菜,属于闽菜系。此菜品为一等药膳,此菜荤香醇人,富含营养,能够补虚养身、气血双补、滋阴调理、清热去火,那红烧甲鱼怎么做呢?红烧甲鱼怎么做食材:甲鱼200克、土豆100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、干辣椒5克调味料:油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉20克、生...
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红烧黄花鱼怎么做 红烧黄花鱼的做法
  • 红烧黄花鱼怎么做 红烧黄花鱼的做法

  • 红烧黄花鱼属于粤菜,是一道家常菜。主料是黄花鱼,配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素,体质虚弱者应多食,那红烧黄花鱼该怎么做才好吃呢?下面分享做法给大家。红烧黄花鱼怎么做食材:黄花鱼200克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根调味料:油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、...
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红烧鱼怎么烧 红烧鱼的家常做法
  • 红烧鱼怎么烧 红烧鱼的家常做法

  • 鱼洗净处理好,鱼身上划上几刀,抹上盐腌制入味,锅里倒油,油温烧至6成热,鱼放下去煎,开大火煎至微黄,再转小火慢煎,等鱼的两面都煎好,将切好的生姜丝放进去,再放入豆瓣炒出红油,放适量的清水,将鱼焖熟,起锅前,撒入葱花和香菜段即可。红烧鱼怎么烧用料鱼1条,生姜丝,豆瓣酱2勺,葱花适量,香菜2根...
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红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做
  • 红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做

  • 鲅鱼背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。可以制作成多种好吃的食物,今天要教大家做的是红烧鲅鱼,红烧鲅鱼口感鲜美,非常入味,很多人都喜欢吃。红烧鲅鱼怎么做食材:鲅鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、香叶...
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红烧鱼怎么做 红烧鱼的做法
  • 红烧鱼怎么做 红烧鱼的做法

  • 用料:鲈鱼1条、盐2克、料酒1汤匙、蒜末2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒。做法步骤:1、将鱼处理后洗净,在鱼身斜切几个切口,不要切断。2、在鱼身上加入盐、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用。3、锅中放油烧至五成热,将鱼...
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红烧黄骨鱼怎么做 红烧黄骨鱼的做法
  • 红烧黄骨鱼怎么做 红烧黄骨鱼的做法

  • 黄骨鱼通常的做法就是炖汤了,味道十分鲜美,不用添加其他调味品,原汁原味。不过,今天要给大家介绍一种新的做法——红烧黄骨鱼。红烧黄骨鱼这样做味道纯正浓厚,色泽亮丽,看起来就十分有食欲!红烧黄骨鱼怎么做食材:黄骨鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角2克调味料:...
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红烧鱼块怎么烧 家常红烧鱼块做法
  • 红烧鱼块怎么烧 家常红烧鱼块做法

  • 鲢鱼切下鱼头,葱切成丝,生姜切丝。鱼身切成块,加盐、料酒、葱段、姜丝、白胡椒粉腌制30分钟左右,洗净。锅中倒油,开小火,加郫县豆瓣炒出红油。放葱段、姜、蒜瓣炒香。鱼块放入锅中,加老抽、生抽、料酒,再加开水烧开,转小火。烧至汤汁浓稠,加盐即可。红烧鱼块怎么烧用料花鲢鱼1条,生...
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红烧桂鱼的怎么做 红烧桂鱼的做法
  • 红烧桂鱼的怎么做 红烧桂鱼的做法

  • 桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼,是是“三花五罗”中最名贵的鱼,它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,刺也非常少,是生活中常吃的鱼类,吃法也非常多,而我家最爱的是红烧桂鱼,每次都会吃的干干净净,下面就把做法分享给大家。红烧桂鱼的怎么做食材:桂鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克调...
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黄鳝是鳗鱼吗 黄鳝是不是鳗鱼
  • 黄鳝是鳗鱼吗 黄鳝是不是鳗鱼

  • 黄鳝不是鳗鱼,鳗鱼指属于鳗鲡目分类下的物种总称,鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。而黄鳝即鳝鱼,属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼等。黄鳝的特征黄鳝的体细长呈蛇形,体长约20~70厘米,最长可达1米。体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。...
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