![木耳菜的做法 如何清炒木耳菜]( "木耳菜的做法 如何清炒木耳菜")
- 木耳菜大家都吃过吧，这是一种常见的蔬菜，以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值非常高。木耳菜可以用来汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，味道清香，咀嚼时有清脆爽口的感觉。今天教大家如何清炒木耳菜，一起学起来吧！如何清炒木耳菜食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味...
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![凉拌木耳的做法 木耳如何凉拌好吃]( "凉拌木耳的做法 木耳如何凉拌好吃")
- 木耳是非常好吃的菜肴，不管是炒着吃还是凉拌，味道都非常好。今天要介绍的是最简单的。凉拌木耳，这是一道常见的凉菜，用黑木耳作为主料，焯烫之后，放入调味料搅拌均匀即可，这道菜制作不费时间，大家都可以尝试一下！木耳如何凉拌好吃食材：干木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2个、姜1...
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![滑滑的菜叫什么菜 木耳菜是木耳吗]( "滑滑的菜叫什么菜 木耳菜是木耳吗")
- 滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。落葵主要品种青梗落葵：又称重庆木耳。植株缠绕...
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![山药木耳炒肉的做法 山药木耳炒肉怎么做好吃]( "山药木耳炒肉的做法 山药木耳炒肉怎么做好吃")
- 木耳是我们日常生活中常见的食材，它具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。今天小编为大家介绍这道山药木耳炒肉，营养丰富，美味可口，一起来试试吧！食材：猪里脊150克山药半根干木耳5克姜1块小葱1根鸡蛋清1个步骤：1.干木耳用清水泡发（如有大朵的木耳可以撕小一些），...
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![泡发的木耳怎么保存 泡发的木耳如何保存]( "泡发的木耳怎么保存 泡发的木耳如何保存")
- 1、控干水分：把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。2、冰箱冷冻：泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。3、重新晒干：也可以把泡发过的木耳放到阳光底下晒干，这样也能够防止木耳发生变质。4、凉水浸泡：把...
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![黄花菜木耳炒肉的做法 黄花菜木耳炒肉怎么做]( "黄花菜木耳炒肉的做法 黄花菜木耳炒肉怎么做")
- 炒肉丝很多人都会做，炒肉丝的做法都大同小异，只是配菜不一样。今天教大家的是这道黄花菜木耳炒肉，用黄花菜和木耳作为配菜，和肉丝一起炒，色香味俱全，鲜香扑鼻，喜欢吃的小伙伴可以一起来做！黄花菜木耳炒肉怎么做食材：猪肉150克、干黄花菜50克、干木耳10克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克...
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![木耳菜和什么一起炒 口蘑木耳菜的做法]( "木耳菜和什么一起炒 口蘑木耳菜的做法")
- 木耳菜是一种常见的蔬菜，可以和很多的食材一起吃，今天介绍的是口蘑木耳菜的做法。口蘑和木耳菜一起炒，既有口蘑的鲜味，同时又有木耳菜的清淡，好吃而且老少皆宜。木耳菜和什么一起炒食材：口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。口蘑木耳菜的做法：1、...
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![如何炒菜花 怎样炒菜花好吃]( "如何炒菜花 怎样炒菜花好吃")
- 菜花大家应该都吃过很多了，菜花一般炒着吃，今天教大家如何炒菜花味道好？炒菜花制作方法简单，加入了香菇和土豆一起炒，菜品丰富，喜欢吃炒菜的人一定不能错过。如何炒菜花食材：香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐少许、生抽3...
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![木耳怎么清洗 木耳的清洗方法]( "木耳怎么清洗 木耳的清洗方法")
- 1、木耳放入温水中，没过木耳即可，再加入两勺淀粉，然后用手进行搅拌。浸泡大约1-2个小时后，再用清水将木耳洗净即可。2、在温水中放入木耳和少量食盐，搅拌均匀，将木耳浸泡大约半个小时即可。3、加入少量食醋在水中，轻轻搓洗，边洗边抖，捞出木耳后再用清水漂洗干净即可。木耳是木耳目...
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![清炒菜心的做法 如何清炒菜心]( "清炒菜心的做法 如何清炒菜心")
- 菜心洗净沥干水分，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生，放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅。如何清炒菜心食材：：菜心300克大蒜1瓣清炒菜心的做法：1.菜心洗净，沥干水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生;2.放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅...
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![木耳炒鸡蛋的做法 木耳炒鸡蛋怎么炒]( "木耳炒鸡蛋的做法 木耳炒鸡蛋怎么炒")
- 木耳放温水中泡发摘小朵，青红椒切菱形片，葱姜蒜切片，鸡蛋打散备用，锅中水煮开，放木耳焯熟，捞出，油温烧至5成热，倒蛋液快速滑熟，盛出，留底油，放葱姜蒜炒香，加青红椒翻炒半分钟，加木耳、料酒大火翻炒，放鸡蛋，调盐、胡椒粉、醋、生抽炒半分钟即可出锅。木耳炒鸡蛋怎么炒主料：干木耳10克，鸡蛋2...
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![蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃]( "蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃")
- 木耳菜不管是煮汤还是清炒都有着非常好的风味，得到了很多人的喜爱，今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜，这道菜蒜香味浓，好吃下饭，有兴趣的可以试试。木耳菜怎么炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜10瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克蒜蓉木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，大蒜拍碎切末；2...
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![榨菜木耳肉丝的做法 肉丝炒木耳榨菜怎么做]( "榨菜木耳肉丝的做法 肉丝炒木耳榨菜怎么做")
- 榨菜肉丝和木耳肉丝想必大家都已经吃过很多了，但是大家吃过榨菜木耳炒肉丝吗？今天教大家美味的榨菜木耳肉丝的做法，用榨菜和木耳作为配菜，可以猪肉一起炒，色香味俱全。肉丝炒木耳榨菜怎么做食材：榨菜丝40克、猪肉200克、干木耳10克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、生...
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![韭菜木耳炒蛋的做法 如何做韭菜木耳炒蛋好吃]( "韭菜木耳炒蛋的做法 如何做韭菜木耳炒蛋好吃")
- 韭菜木耳炒蛋相信很多人都吃过，这是一道很简单的家常菜，做法步骤比较简单，味道也很好，得到了不少人的喜爱。韭菜木耳炒蛋的做法很多人知道，但是如何做韭菜木耳炒蛋好吃呢？今天就为大家介绍这道家常菜的做法。如何做韭菜木耳炒蛋好吃？主料：韭菜300克，鸡蛋4个，木耳(水发）100克；辅料：盐6...
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![怎么判断木耳炒熟没有 如何判断木耳炒熟没有]( "怎么判断木耳炒熟没有 如何判断木耳炒熟没有")
- 1、看软硬：刚泡发好的捏着木耳稍硬，而经过炒熟之后，木耳便会变得稍软更有弹性一些。2、品尝：未熟的木耳生涩干硬，而熟了的木耳有一股菌类的淡淡香味，质地脆嫩有嚼劲。3、看烹饪时间：木耳属于比较容易煮熟的食材，一般煮木耳，在水开后，只需煮1-2分钟左右就能熟，若是炒木耳的话，同样下锅...
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![木耳炒肉的做法 木耳炒肉的家常做法]( "木耳炒肉的做法 木耳炒肉的家常做法")
- 木耳炒肉是最常见的一道家常菜，这道菜主要是用木耳和里脊肉做成，制作方法简单，而且拥有着非常丰富的营养价值，得到了大家的喜爱。喜欢吃木耳炒肉的人可以自己在家里做，教大家木耳炒肉的做法，简单又好吃。木耳炒肉的家常做法食材：里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜末适量、蒜...
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![木耳炒什么好吃 茭白炒木耳的做法]( "木耳炒什么好吃 茭白炒木耳的做法")
- 想要学做饭的人，最简单的就是从做小炒开始，今天教大家做一道健康营养的菜肴，那就是茭白炒木耳，这道菜是用茭白和木耳作为主要食材，炒的时候加入了姜蒜、食盐和糖，清脆爽口，符合大部分人的口味。木耳炒什么好吃食材：茭白200克、木耳50克、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克茭白炒木...
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![家常木耳炒肉丝怎么做 家常木耳炒肉丝的做法]( "家常木耳炒肉丝怎么做 家常木耳炒肉丝的做法")
- 很多人都爱吃木耳炒肉丝这道菜，但是真正要做好这道菜也是需要技巧的，今天小编就为大家介绍一下木耳炒肉丝最家常的做法，赶快来get吧~制作食材：主料:肉丝、胡萝卜、青椒、木耳辅料：油6g、盐1g、葱3g、姜2g、蒜3g、花椒1g八角3g、生抽10g、水20ml、干淀粉20g制作步骤：1、先将需要...
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![如何快速泡发木耳 怎么快速泡发木耳]( "如何快速泡发木耳 怎么快速泡发木耳")
- 1、首先将要泡发的木耳放入碗中，然后在里面加入适量的清水，清水的量没过木耳即可。泡发的木耳一定要用冷水，如果用温水或者是开水，很容易会使木耳口感变得绵软发黏，而且还会流失很多营养成分。2、随后在木耳里加入一勺白糖，白糖能够加速木耳吸收水分的时间，然后再放入面粉一勺，放...
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![鸡蛋木耳炒肉的做法 鸡蛋木耳肉怎么炒]( "鸡蛋木耳炒肉的做法 鸡蛋木耳肉怎么炒")
- 鸡蛋木耳炒肉是一道家常菜，主要食材是鸡蛋、木耳和里脊肉，这道菜属于湘菜，口感清淡，但是营养健康，非常受欢迎，大家都爱吃。今天介绍鸡蛋木耳炒肉的做法，里脊肉鲜嫩可口，木耳清脆，鸡蛋入味，色香味俱全，喜欢就一起做吧！鸡蛋木耳肉怎么炒食材：鸡蛋2个、里脊肉200克、木耳20克、姜1块、大...
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![木耳泡久了有毒吗 如何正确泡木耳]( "木耳泡久了有毒吗 如何正确泡木耳")
- 木耳好吃，营养价值又高。但是有人说，木耳泡久了有毒，不能吃了。到底木耳泡久了有毒吗?那么我们又该如何泡发木耳呢?木耳泡久了有毒吗木耳泡久了是没有毒的，是木耳在泡发的过程中，受到了细菌、霉菌等微生物的污染，微生物产生了毒素导致的。所以，建议大家不要把木耳泡太久，软了就可...
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![木耳菜汤的做法 如何做木耳菜汤]( "木耳菜汤的做法 如何做木耳菜汤")
- 木耳菜是一种家常菜，以幼苗、嫩梢供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜一般用来做汤菜，或者是爆炒、烫食、凉拌，吃起来味道清香。今天教大家做木耳菜汤，在汤里面加入了皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠等配料，色香味俱全。如何做木耳菜汤食材：木耳菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50...
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![木耳菜的家常做法 木耳菜怎么做]( "木耳菜的家常做法 木耳菜怎么做")
- 木耳菜是一种营养价值特别高的蔬菜，耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱。木耳菜一般是用来做汤，做出来的美食清淡爽口，今天教大家做一道简单的菜肴，木耳菜煮熟后加上调味料拌好，淋上热油即可。木耳菜怎么做食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个调味料...
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![茭白炒木耳的做法 茭白炒木耳怎么做]( "茭白炒木耳的做法 茭白炒木耳怎么做")
- 茭白炒木耳是一道制作简单的素菜，这道菜用茭白和木耳作为主要材料，加入姜蒜、盐和糖调味，口感丰富。茭白脆嫩，非常适合炒着吃，和木耳一起吃，不仅美味也很健康，老少皆宜，有兴趣的可以学一学。茭白炒木耳怎么做食材：茭白200克、木耳50克、大蒜3瓣、姜1小块、盐少许、糖1勺茭白炒木耳...
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![鸡蛋炒木耳的做法 怎么炒木耳鸡蛋]( "鸡蛋炒木耳的做法 怎么炒木耳鸡蛋")
- 炒鸡蛋大家都吃过，炒鸡蛋不仅制作简单，同时口感好，深受大家喜爱。其实炒鸡蛋的时候，还能和其他的食材一起炒，今天教大家的就是鸡蛋炒木耳。鸡蛋和木耳都是很健康的食材，木耳口感脆嫩，喜欢吃的不要错过。怎么炒木耳鸡蛋食材：鸡蛋2个、鲜木耳200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油...
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智通阁
