- 榛蘑浸泡,五花肉切块,姜切片,油温烧至7成热,放五花肉块大火炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香叶、冰糖炒匀,加清水、老抽大火煮开,倒炖锅焖煮25分钟,加榛蘑焖20分钟,放盐、鸡精拌匀即可。榛蘑烧肉怎么烧主料:猪五花肉300克,榛蘑100克,小葱2根;辅料:姜1块,蒜2瓣,花椒2克,八角1个,香...
- 26484
- 羊肉是一种特色肉食,肉质与牛肉相似,但肉味较浓,能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气。羊肉大家都怎么吃呢?今天教大家烧羊肉的家常做法,用羊肉作为主料,加入了丰富多样的配料,滋补又美味。羊肉怎么烧食材:羊肉300克,葱1段,姜1块,桂皮1块,八角2个,酱油1茶匙,白糖1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,...
- 7685
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美,虽然是干的,但是不和别的菌类一样,干的有些柴,榛蘑怎么吃都嫩嫩的,很可口。榛蘑性味甘、温;具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效;常食可以预防视力失常,对眼炎、皮肤干燥、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。榛蘑肉...
- 13767
- 生姜切片,大蒜切片。腐竹提前放温水中泡软;3、锅中水烧开,放入五花肉焯烫10分钟,捞出切块。锅中倒油,油温烧至7成热,五花肉放进去炒至表面微焦,放生抽、花椒、八角、香叶、冰糖调味,加清水炒匀。再加入腐竹继续焖20分钟。加鸡精拌匀,盛出,撒上葱花即可。腐竹烧肉怎么烧食材:腐竹300...
- 25015
- 红烧肉的做法比较多样,相信很多人都吃过很多种,不管是哪一种红烧肉,都有着不一样的风味。今天教大家腐乳红烧肉做法,这道菜的口感比较有特色,咸鲜适口,怎么吃都不腻。腐乳烧红烧肉怎么做食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖...
- 33162
- 五花肉是一种非常滋补的肉食,可以炒着吃,同时也可以炖着吃。炖肉的滋补效果更好,口感细嫩,可以配合不同的食材,制作出不一样的风味。今天教大家扁豆烧五花肉的做法,用五花肉和扁豆作为主料,口感丰富。五花肉烧扁豆怎么烧食材:扁豆300克、五花肉300克、大葱10克、蒜2瓣、姜2克调味...
- 10824
- 蘑菇能给人体提供大量的营养,常吃蘑菇还能增强人体抵抗疾病的能力,今天小编为大家带来一款蘑菇炒肉片,做法简单,口感丰富,开胃又下饭,一起学起来吧!蘑菇肉片的制作方法食材:蘑菇200克猪里脊肉100克胡萝卜半根姜1块蒜1瓣步骤:1.蘑菇洗净,撕成小块,姜1块切末、蒜1瓣切末、胡萝卜切片2....
- 32897
- 说道常见的家常菜,大家肯定会想到红烧肉,这是一种口感醇香,滋补健康的菜肴,得到了大家的喜爱。红烧肉家常做法很多,最重要的是简单好吃,今天教大家莲子红烧肉的做法,这道菜主料是五花肉和莲子,五花肉肥瘦相间,而且肉质细嫩,色泽红润,相当美味。红烧肉怎么烧好吃食材:五花肉200克、莲...
- 30217
- 口蘑洗净切片,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。油锅烧至7成热,放肉片炒至变色后盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放口蘑翻炒至断生,加肉片翻炒均匀,放生抽拌匀后大火收汁,加鸡精炒匀盛出即可。家常口蘑肉片怎么做?主料:口蘑200克,猪里脊肉200克;辅料:...
- 6588
- 笋干烧肉是一种非常具有人气的传统美食,笋干提前泡好,然后加入了五花肉一起煮,好吃入味。笋干烧肉用的是五花肉作为主料,五花肉肥瘦相间,烧出来口感醇厚,和笋干搭配在一起,超级下饭。笋干烧肉怎么烧食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克...
- 30177
- 平菇洗净,撕成小朵,青椒切丝,红椒切丝,洋葱切条,大蒜切片,葱切末,猪肉切成肉丝,猪肉里加淀粉、料酒、酱油腌制15分钟,锅里热油,葱蒜放进去炒香,倒入肉丝一起翻炒,盛出,再倒油,平菇炒至变软,倒入青红椒丝,炒至断生,将肉丝放进去,调盐炒匀,盛出。蘑菇炒肉怎么做用料猪肉1小块,平菇适量,青椒1个,红...
- 22776
- 梅花肉洗净切长条,姜切片,大葱切段,蒜切片,梅花肉中加叉烧酱、酱油、蚝油等材料腌制2小时,取出姜片、葱段、蒜片,放冰箱腌制12小时,蜂蜜与凉水1:1兑成蜂蜜水,放烤箱底层,肉放到烤网上,刷上蜂蜜水,烤20分钟,取出翻面,刷上蜂蜜水,继续烤16分钟,取出再刷蜂蜜水,烤3分钟取出。怎么做叉烧肉主料...
- 22764
- 红烧肉是经典的传统菜肴,很多人喜欢吃,自己在家烧红烧肉其实也是很不错的。今天教大家红烧肉简单做法,自己在家里也能做,步骤简单。这道菜用花雕酒作为配料,成菜风味更好,你也试试吧!怎么烧红烧肉食材:五花肉400克、姜2克、大葱10克、八角1个、桂皮1块、香叶1片调味料:食用油5克、...
- 32162
- 扁豆烧红烧肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材制成,扁豆和五花肉结合形成了独特的味道,非常的美味,那扁红烧肉该怎么做?下面步骤分享给朋友们。扁豆烧红烧肉怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克调味料:食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克...
- 9596
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。随着生活水平的提高,榛蘑已经成为了大家在日常生活中经常食用的食用菌。但是很多人对干榛蘑并不了解,比如,干榛蘑要泡多久?我们一起看看吧。干榛蘑要泡2到3个小时。用冷水将榛蘑表面清洗干净,可将榛蘑根...
- 12904
- 蘑菇洗净撕小块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片;里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟;锅中清水烧开,放蘑菇焯熟捞出;锅锅烧至7成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒,调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家常做法主料:蘑菇200克,猪里脊肉100克,胡萝卜半根;辅料:姜1...
- 6930
- 1、制作方法不同:坛肉一般以猪肋条肉为主,肥肉瘦肉混合烹饪口感俱佳,且坛肉以熬煮烹饪为主,因此加水较多。红烧肉是先将五花肉煮熟之后,再加入调料进行烹饪,最后盖上盖子闷煮15分钟,烹饪时间比坛肉制作时间更长。2、火候不同:坛肉对于火候的要求比较严格,由于坛肉放在坛子里烹饪,因...
- 5851
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。这次用臻蘑干品泡发后做了这个臻蘑烧肉,味道真的是好好吃呢...
- 10546
- 姜切片,蒜切片,土豆去皮切滚刀块,小葱切葱花,锅中水烧开,放五花肉煮10分钟,捞出切成2厘米的方块,锅中油温烧至7成热,放五花肉块大火煸炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒匀,加清水、老抽半勺大火煮开,倒入炖锅中,焖煮25分钟,加入土豆焖20分钟即可。土豆红烧肉怎么烧主料:土豆200克,...
- 5916
- 红烧肉是一道很受欢迎的家常菜,很多人都喜欢吃,红烧肉的做法大家都知道吗?今天要介绍的是无油红烧肉的做法,这道菜特色鲜明,配料简单,做出来的红烧肉在口感上更加的醇香。如果你也感兴趣,可以在家里试着做一做,步骤不难。怎么烧红烧肉味道好食材:五花肉300克、葱段10克、姜片适量...
- 11613
- 带皮五花肉洗净,冷水下锅煮开,捞出,五花肉洗净,切成长方块,炒锅倒油,下葱段和生姜炒香,再加五花肉煸炒,放料酒去腥,再加冰糖炒至冰糖融化,待五花肉裹上糖色,倒入压力锅中,加生抽和清水煮,上汽后,再煮10分钟关火,将红烧肉倒入炒锅收汁,装盘撒上葱花即可。自制红烧肉主料带皮五花肉500g,冰糖...
- 28427
- 榛子是一种干果,又名山板栗、尖栗或棰子,有着“坚果之王”的称号。榛子的果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。榛子的做法:1、炒...
- 17765
- 扁豆是一种很适合朝着吃的蔬菜,今天教大家做红烧肉烧扁豆,这道菜加入了五花肉作为配料,五花肉肥瘦相间,不仅风味好,还拥有着非常高的营养价值,喜欢吃红烧肉的可以试试这种做法。红烧肉烧扁豆怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克、食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克...
- 29565
- 锅里加清水,放鹌鹑蛋烧开捞出。鹌鹑蛋晾凉后,剥壳。五花肉切块,葱切段,姜切段。锅里水烧开,加五花肉煮至变色。油温烧至5成热,放冰糖炒糖色。五花肉倒进去,再加葱、姜炒匀,倒清水。调入老抽和生抽烧开,小火炖20分钟。下鹌鹑蛋,再炖40分钟,收汁盛出。鹌鹑蛋烧红烧肉怎么做用料:五花肉3...
- 15873
- 榛蘑洗净放清水中浸泡,里脊肉切丝,放盐、花椒粉、生抽、料酒腌制5分钟,榛蘑煮2分钟捞出沥干,油温烧至7成热,放肉丝炒至变色盛,留底油,放姜蒜片爆香,放榛蘑、二荆条、小米椒翻炒,放肉丝、生抽炒匀,加盐、鸡精、花椒粉炒匀即可。榛蘑肉丝的家常做法主料:猪里脊200克,榛蘑100克;辅料:二荆...
- 33154