![清水煮小龙虾的做法 怎样用清水煮小龙虾]( "清水煮小龙虾的做法 怎样用清水煮小龙虾")
- 清水煮小龙虾只用将虾洗净下水煮，再放上佐料即可。清水煮小龙虾需要要买鲜活的小龙虾。只有新鲜的食材才能做出美味的虾。小龙虾是一种淡水虾，腥味比较重，其中富含蛋白质成分，肉质十分细嫩。清水煮小龙虾时让水蒸气慢慢渗入，就不会破坏小龙虾的鲜味，使其肉质更加细嫩。清水煮小...
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![小龙虾怎么烧 小龙虾烧的方法]( "小龙虾怎么烧 小龙虾烧的方法")
- 小龙虾烧制方法：先将小龙虾放入水池中，然后用刷子将小龙虾全身刷洗干净，用剪刀剪去头顶部分。姜蒜去皮切碎备用，干辣椒冲洗干净。然后在锅中倒入适量油，烧热，放入姜末、蒜片、干辣椒煸炒出香味。再倒入沥干水分的小龙虾，掂锅快速拌炒。等全部变色变红以后，加入2大勺麻辣香锅料，再...
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![清蒸小龙虾的做法 清蒸小龙虾的做法和步骤]( "清蒸小龙虾的做法 清蒸小龙虾的做法和步骤")
- 清蒸小龙虾应选用个头大的小龙虾。第一、清洗干净；第二、入锅蒸熟；第三、调配蘸料。这样处理一个可以熟得快，二个是方便吃的时候手剥壳。材料：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。做法：1、小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。2、全部...
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![小龙虾的做法 小龙虾清洗方法]( "小龙虾的做法 小龙虾清洗方法")
- 小龙虾的做法 先将小龙虾放入水池中，然后用刷子将小龙虾全身刷洗干净，用剪刀剪去头顶部分。姜蒜去皮切碎备用，干辣椒冲洗干净。然后在锅中倒入适量油，烧热，放入姜末、蒜片、干辣椒煸炒出香味。再倒入沥干水分的小龙虾，掂锅快速拌炒。等全部变色变红以后，加入2大勺麻辣香锅...
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![小龙虾怎么吃 吃小龙虾的正确方法]( "小龙虾怎么吃 吃小龙虾的正确方法")
- 对于吃货来说，夏天不吃小龙虾，这个夏天就白过了。夏天本身是细菌滋生的高发季节，而小龙虾自己也带有很多细菌，之前就有新闻说有人吃小龙虾进了医院，所以在吃小龙虾的时候要格外注意，什么部位该吃什么部位不该吃要分清楚，关于小龙虾怎么吃小编分成了三步骤。先去虾头，再取虾线，最后...
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![小龙虾要煮多久 小龙虾要煮多长时间]( "小龙虾要煮多久 小龙虾要煮多长时间")
- 小龙虾要温度达到100℃持续煮5-10分钟。如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透。吃小龙虾一定要熟透了在吃。食用小龙虾时要注意正确的方法 1、小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中。所以，食用...
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![小龙虾虾线怎么挑出来 小龙虾虾线挑出的方法是什么]( "小龙虾虾线怎么挑出来 小龙虾虾线挑出的方法是什么")
- 小龙虾挑虾线的方法和普通的虾差不多，可以利用牙签活剥、虾头凸刺、虾尾法等方式。小龙虾的虾线相对比较细，在挑虾线的时候尽量不要挑断，避免虾线里面的脏东西污染到虾肉，小龙虾虾线里面的物质可能还会含有一些重金属，影响人体健康。1、牙签法用牙签从虾身的倒数第一节与倒数...
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![小龙虾怎么煮 小龙虾怎么做]( "小龙虾怎么煮 小龙虾怎么做")
- 小龙虾的煮法：1、锅里放入适量清水，水量要能没过准备好的全部小龙虾。加入调料栏里的所有调料。2、倒入刷洗干净的小龙虾，开火。3、大火烧开后转中火煮7.8分钟关火即可。小贴士：1、和蒸虾一样，水煮的小龙虾依然是挑个大的比较好。2、吃的时侯可以再配点调料。3、下锅之前，不要...
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![卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么]( "卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么")
- 卤小龙虾的做法是：1、将卤水料也放入锅里的纱布袋中，倒入30斤的清水中烧开。2、水开后调味，依次放入糖、盐、鸡精和适量的增香剂。3、卤水制作好后，在正常使用过程中保持在微沸状态。4、将小龙虾冲洗刷干净，捏住小龙虾中间那瓣尾巴，用力往后拉出肠线。剪掉四分之一的虾头，挖出虾...
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![小龙虾怎么挑选 小龙虾的挑选方法]( "小龙虾怎么挑选 小龙虾的挑选方法")
- 又到了吃小龙虾的季节了，很多人喜欢在家里自己做来吃，但是不知道怎么选小龙虾。选小龙虾很重要，一不小心就会选到在污水里长大的小龙虾，不仅口感不好，还对我们健康不好，买小龙虾一定要买活的。然后看外观干不干净，颜色是不是鲜红光亮的，接着闻气味，正常的小龙虾是腥味，没有其他味道...
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![小龙虾的吃法 小龙虾的吃法是什么]( "小龙虾的吃法 小龙虾的吃法是什么")
- 小龙虾的吃法：1、蒜蓉小龙虾，2、香辣小龙虾，3、十三香小龙虾，4、红烧小龙虾，5、麻辣小龙虾，6、烧烤小龙虾，7、冰醉小龙虾，8、清蒸小龙虾。除了以上8种吃法之外，可根据个人喜好做出独特味道的小龙虾，可以这样说，100个人就会有100种吃小龙虾的方法。值的注意的是购买小龙虾时要注意看...
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![小龙虾焯水冷水下锅吗 煮小龙虾是用热水煮还是冷水煮好]( "小龙虾焯水冷水下锅吗 煮小龙虾是用热水煮还是冷水煮好")
- 小龙虾焯水是冷水下锅。小龙虾是一种淡水虾，相对于海虾来说腥味会比较重，而且其中富含蛋白质成分，肉质十分细嫩，如果食用冷水下锅的话，可以让水蒸气慢慢渗入，使其肉质更加细嫩，不会像热水接触到小龙虾的肉会破坏小龙虾的鲜味。而若是直接热水下锅焯水的话，小龙虾的肉质会变得紧缩...
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![炒小龙虾的做法 炒小龙虾的做法是什么]( "炒小龙虾的做法 炒小龙虾的做法是什么")
- 炒小龙虾的做法首先要准备好材料，小龙虾、花椒、香叶、葱姜蒜等香料，还有啤酒。炒菜的步骤是先把小龙虾用水洗干净，用水把小龙虾浸泡15分钟，可以往水中加一些食盐，在用刷子把小龙虾刷干净，轻轻的扯掉虾尾，去掉虾肠，这样可以清洗小龙虾体内的不能吃的东西。然后起锅烧油，放入小龙虾...
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![小龙虾的清洗方法 小龙虾的清洗方法和做法]( "小龙虾的清洗方法 小龙虾的清洗方法和做法")
- 小龙虾清洗方法需要5个步骤：1、浸养，2、刷腹，3、修剪，4、开虾头，5、去泥肠。小龙虾不管怎么做成什么料理，都要学会这洗虾5步骤。虽然小龙虾清洗是非常重要的环节，但前提也要确保购买的小龙虾是鲜活的，以及厨房卫生环境的干净。1、浸养：买的小龙虾一定要保证鲜活，然后用清水冲洗数次...
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![小龙虾在水里能养活吗 养殖小龙虾的方法]( "小龙虾在水里能养活吗 养殖小龙虾的方法")
- 小龙虾在水里能养活。小龙虾可以用1-2亩的池塘养殖，控制水深1-1.5米，每亩用生石灰150-200公斤泼洒消毒，再在水面种植1/3的水草，同时池塘底部放置一些砖块；消毒后7-10天即可放苗，每亩可放4000-7000尾，放后30分钟开始投喂饲料，前期以投喂熟黄豆浆为主，再补少量的小杂鱼、螺肉等，后期...
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![龙虾处理方法 小龙虾处理方法]( "龙虾处理方法 小龙虾处理方法")
- 小龙虾处理方法1、首先将小龙虾用小刷子逐个的清洗一遍，在清洗的时候，要特别注意腹部的位置，要多刷几遍。2、再将虾头前段三角形的区域剪掉，这里面有一种黑色的组织需要去掉，不过看到两块黄色的东西，就不要去掉了，这是可以放心吃的，它是虾黄，要是扔掉就可惜了。（在生的小龙虾却掉黑...
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![如何清洗小龙虾 小龙虾清洗方法]( "如何清洗小龙虾 小龙虾清洗方法")
- 小龙虾清洗方法1、小龙虾买回来之后先用清水冲洗几遍，把表面的污渍清洗干净，然后在把小龙虾放到加了醋和盐的水中浸泡15分钟作用，这样能让小龙虾吐出肚子里的东西，泡上一下午后小龙虾基本上都吐干净了，然后在用清水冲洗三次以上就好了，小龙虾清洗第一步完成。2、接下来是处理小...
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![小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做]( "小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做")
- 小龙虾卤水配方需要：香料：干青花椒50克、大红袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香叶5克。配料：植物油3000克、干辣椒节800克、大蒜瓣500克、大葱段300克、生姜片250克、郫县豆瓣酱200、精盐700克、味精200克、孜然粉50克、香辣酱两瓶。详细加工制作...
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![小龙虾怎么养殖 小龙虾的养殖方法]( "小龙虾怎么养殖 小龙虾的养殖方法")
- 1、选择场所养殖小龙虾需要选择合适的场所，一般可以使用废弃的鱼塘或者池塘养殖小龙虾，并且在养殖前需要将鱼塘清理干净，然后使用乙烯质地的渔网将池塘里的进水口和排水口罩住，以免养殖小龙虾的过程中出现小龙虾逃跑的现象。2、准备食物小龙虾在生长的过程中经常食用一些小鱼...
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![小龙虾吃什么长大 小龙虾吃什么食物小龙虾喂养方法]( "小龙虾吃什么长大 小龙虾吃什么食物小龙虾喂养方法")
- 小龙虾吃各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、藻类、软体动物、底栖生物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。小龙虾属于杂食动物。小龙虾的生存能力非常强，除了日本和中国，欧洲和非洲也有它占领的地盘，因此成为了...
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![水煮虾的做法 如何水煮虾]( "水煮虾的做法 如何水煮虾")
- 虾冲洗干净，去血丝，锅里加入适量清，然后将虾放进去，水要没过虾，水煮开之后，倒入盐、生姜、黄酒个葱结，虾煮至变红后，转小火再烧2分钟，捞出即可。如何水煮虾用料：虾30只，盐1小勺，生姜3片，葱1根，味精小半勺，黄酒水煮虾的做法1.虾冲洗干净，去血丝。2.锅里加入适量清，然后将虾放进去，水要没过虾...
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![卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法]( "卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法")
- 卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法：1、热锅；2、倒油，待油温完全升高时（冒烟后）放入清洗干净的小龙虾过油，时间1分钟，颜色红亮即可，然后捞出；3、将配制好的甜辣卤水烧开，将过油后的小龙虾放入卤水中，小火5分钟关火，关火后浸泡5分钟；4、捞出摆盘即可。制作卤水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![小龙虾制作方法 小龙虾的清洗]( "小龙虾制作方法 小龙虾的清洗")
- 小龙虾制作方法 1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。 2、炒锅放火上，加水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。 3、炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投...
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![小龙虾吃什么 小龙虾饲养方法]( "小龙虾吃什么 小龙虾饲养方法")
- 小龙虾吃植物的根部或水底植物的落叶和最喜欢的动物饵料是水生昆虫、蚊子幼虫、蜻蜓幼虫、小鱼小虾、蚯蚓、蝇蛆等。食物匮缺时也会出现自相残杀，吃同类尸体的情况。小龙虾饲养方法龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70～80%。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵...
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![小龙虾怎么清洗 小龙虾的清洗方法]( "小龙虾怎么清洗 小龙虾的清洗方法")
- 1、准备一桶水，加入白醋和食盐，搅拌均匀。2、放入小龙虾浸泡2个小时。3、用刷子将龙虾表面刷干净，再用剪刀剪去龙虾的胃囊，头部斜着45度角剪开。4、将虾肠抽掉，再用清水洗净即可。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是一种淡水经济虾类，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，...
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智通阁
