![梭子蟹怎么洗 梭子蟹怎么处理]( "梭子蟹怎么洗 梭子蟹怎么处理")
- 梭子蟹又叫“白蟹”，是国内最大的一种螃蟹。梭子蟹不仅脂膏肥满，而且营养价值也很高。梭子蟹和普通螃蟹长得还不太一样。那么购买来的梭子蟹该怎么清洗呢?一起来看看吧!梭子蟹怎么洗首先准备一个盆，然后在盆中加入清水和白酒;接着将梭子蟹放进去浸泡两个小时左右，以保证梭子...
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![梭子蟹死了还能吃吗 梭子蟹死后还可以吃吗]( "梭子蟹死了还能吃吗 梭子蟹死后还可以吃吗")
- 导语：梭子蟹别名海螃蟹，分布于我国大多数的沿海地区、日本、朝鲜、红海与马来群岛。有些朋友发现刚买回来的梭子蟹死了，但是不清楚梭子蟹死了还能吃吗？梭子蟹死后还可以吃吗？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。梭子蟹死了还能吃吗梭子蟹不能吃。因为死亡的...
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![梭子蟹什么季节最肥 梭子蟹哪个季节最肥]( "梭子蟹什么季节最肥 梭子蟹哪个季节最肥")
- 梭子蟹最肥的季节是秋季。梭子蟹母蟹在9月份最肥，梭子蟹公蟹在10月份最肥。母蟹在9月份时蟹黄较多，而公蟹的蟹白胶质较少，母蟹更为肥美，而在10月份后公蟹的蟹白胶质增多，母蟹的蟹黄和肉减少，公蟹则最为肥美。梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2....
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![梭子蟹死了多久就不能吃了 梭子蟹死了多长时间就不能吃了]( "梭子蟹死了多久就不能吃了 梭子蟹死了多长时间就不能吃了")
- 梭子蟹死的时间超过4小时就不能吃了，如果冰鲜保存可将食用时间延长。常温下梭子蟹比较容易滋生细菌及其他物质，食用之后不利于人体健康。梭子蟹有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。梭子蟹肉多，脂膏...
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![梭子蟹热量高吗 梭子蟹热量]( "梭子蟹热量高吗 梭子蟹热量")
- 梭子蟹含热量不高，1只梭子蟹的可食部分有25克，含有热量23大卡。梭子蟹的肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。所以适当的吃一些梭子蟹不用担心会长胖，因为它的热量确实很少。梭子蟹的作用梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆瓣酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮...
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![螃蟹怎么清洗 清洗螃蟹的方法]( "螃蟹怎么清洗 清洗螃蟹的方法")
- 螃蟹清洗方法第一步：买回来的大闸蟹先不要着急刷洗干净，先把大闸蟹放在装有水的容器中，再往水中加入适量的白酒浸泡20分钟左右，白酒浸泡大闸蟹，不仅能够去除腥味，而且还能够刺激大闸蟹吞吐脏物和沙子。最重要的一点是还能醉蟹，使它不容易夹人了。第二步：我们都知道清洗大闸蟹最好...
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![11月份还有梭子蟹吗 11月还是有梭子蟹的吗]( "11月份还有梭子蟹吗 11月还是有梭子蟹的吗")
- 导语：大家都知道，梭子蟹是比较好吃的，它的做法是比较多样的，可蒸、可煮、可炒、可煎。最近有些朋友想来了解一下，11月份还有梭子蟹吗？11月还是有梭子蟹的吗？以下小编为大家收集整理了一些内容，如果大家觉得不错，就是小编的荣幸了。11月份还有梭子蟹吗梭子蟹11月份还有梭子蟹，梭子蟹...
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![坐飞机可以带梭子蟹吗 乘坐飞机能带上梭子蟹吗]( "坐飞机可以带梭子蟹吗 乘坐飞机能带上梭子蟹吗")
- 导语：众所周知，梭子蟹的价格是非常贵的，含有高蛋白与高脂肪酸，能补充人体所需的营养成分。有些人坐飞机想带上梭子蟹，但是不清楚坐飞机可以带梭子蟹吗？乘坐飞机能带上梭子蟹吗？今天小编带你见识见识，每天每个人都要进步一点点哦。坐飞机可以带梭子蟹吗梭子蟹坐飞机可以带梭子蟹，前...
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![螃蟹的洗法 活螃蟹怎么清洗]( "螃蟹的洗法 活螃蟹怎么清洗")
- 螃蟹有着很高的营养价值，在挑选的时候一定要购买比较有活力的螃蟹，这样的螃蟹才比较新鲜。那么活螃蟹该怎么清洗呢?一起来看看螃蟹的洗法吧!活螃蟹怎么清洗首先，可以在盆中倒入清水和白酒，然后再把螃蟹放进去，浸泡10分钟左右，这样是为了把螃蟹晕醉。在清洗螃蟹的时候就不容易被...
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![梭子蟹什么季节最肥 梭子蟹什么时候最肥]( "梭子蟹什么季节最肥 梭子蟹什么时候最肥")
- 梭子蟹在秋季是最肥的，其中最佳食用期在8月-11月，此外母蟹在9月份肉质最肥，公蟹在10月份肉质最肥。因为在9月份的时候母蟹体内的蟹黄比较多，吃起来就会非常肥美，而到了10月份时，母蟹体内的蟹黄会减少，相反公蟹体内的的蟹白胶质在逐渐增多。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪...
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![梭子蟹的热量 梭子蟹有多少大卡]( "梭子蟹的热量 梭子蟹有多少大卡")
- 梭子蟹的热量(以100克可食部分计)是95大卡(397千焦)。每100克梭子蟹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。梭子...
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![螃蟹怎么洗 螃蟹怎么清洗]( "螃蟹怎么洗 螃蟹怎么清洗")
- 将螃蟹放入盐水里面，浸泡10分钟，抓住螃蟹两边，用牙刷刷洗螃蟹的背部，腹部，清洗螃蟹两侧、脚和钳的部分，抓住双钳，打开腹盖，从里向外挤出螃蟹的排泄，清洗干净里面的脏物，将清洗完的螃蟹放入装有清水的锅里，再浸泡约10分钟，然后再洗一次即可。螃蟹怎么洗第一步：将螃蟹放入盐水里面，浸泡10...
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![梭子蟹蒸多久是最佳时间 梭子蟹蒸多久最好]( "梭子蟹蒸多久是最佳时间 梭子蟹蒸多久最好")
- 梭子蟹蒸10-12分钟是最佳时间。蒸梭子蟹的时间主要是看螃蟹的大小，通常情况下半斤左右的梭子蟹需要蒸大概10-12分钟，再大一些的就要再酌情增加，最多15分钟就够了。毕竟梭子蟹要是蒸的时间比较短了，那么梭子蟹又是没有熟透的，要是蒸的时间比较长了，那么梭子蟹又是比较不好吃。制...
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![梭子蟹的做法 梭子蟹好吃又简单的做法]( "梭子蟹的做法 梭子蟹好吃又简单的做法")
- 导语：螃蟹的种类多种多样，其中我们最常吃的种类是梭子蟹。和其他螃蟹的吃法一样，梭子蟹的吃法也有蒸煮炒等。当然，小编觉得只要是新鲜的螃蟹，不管怎么烹饪，都好吃!下面小编为大家介绍几种梭子蟹的做法，即梭子蟹好吃又简单的做法。梭子蟹的做法梭子蟹好吃又简单的做法梭子蟹做法...
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![清蒸梭子蟹怎么做 清蒸梭子蟹的做法]( "清蒸梭子蟹怎么做 清蒸梭子蟹的做法")
- 梭子蟹的美味不是能用语言能形容的，吃起来蟹的味道比较的鲜嫩，尤其是膏黄，诱人无比，香味十足，吃上一口，满口都是香浓的蟹味，那梭子蟹怎么做最好吃呢？我是比较喜欢清真的，那下面我就分享清蒸梭子蟹的做法给大家。清蒸梭子蟹怎么做食材：梭子蟹2只，生姜1块调味料：香醋10毫升清蒸梭子蟹的...
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![怎样挑选梭子蟹 梭子蟹的挑选方法]( "怎样挑选梭子蟹 梭子蟹的挑选方法")
- 梭子蟹的挑选方法1、看颜色蟹壳要青、蟹腹要白，不能发黑；蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，证明蟹黄（膏）很满。看看小腿和蟹盖连接处，是不是饱满分离。2、辨活力有活力的螃蟹会快速把突出的眼睛躲闪开的。3、掂重量挑没浸泡在水里的蟹，用手掂量下它的分量比较下，自然是肥的比较重...
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![大闸蟹怎么洗 大闸蟹怎么清洗]( "大闸蟹怎么洗 大闸蟹怎么清洗")
- 准备好白酒、小刷子，把大闸蟹放入容器里，倒小半瓶白酒，浸泡30分钟，泡好后，拿出一只，腹部朝上，用小刷子刷洗，腹盖打开，把里面的脏东西刷干净，刷完后，腹盖上挤压一下，处理完的大闸蟹放回容器中，加清水和小半瓶酒浸泡30分钟，清水冲洗干净，蒸熟就可以吃了。大闸蟹怎么洗第一步：准备好白酒、小...
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![活的梭子蟹可以带上高铁吗 活梭子蟹能带上高铁吗]( "活的梭子蟹可以带上高铁吗 活梭子蟹能带上高铁吗")
- 导语：梭子蟹是人们非常喜欢吃的一种海鲜，许多人会买，营养丰富。最近小编有些朋友想了解梭子蟹的相关内容，那么，今天小编就跟朋友们来好好讲讲，活的梭子蟹可以带上高铁吗？活梭子蟹能带上高铁吗？小编为大家搜集了一些干货，精彩内容就在下面。活的梭子蟹可以带上高铁吗梭子蟹活的梭子...
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![简单三招教你挑梭子蟹，保证个个肥！]( "简单三招教你挑梭子蟹，保证个个肥！")
- 三捏：捏一捏蟹的中脚首先捏一下蟹壳看看螃蟹是否出水，出水多的是虚重，不是真的肥，尽量不要买；另外可以稍稍用力气捏蟹的中脚，里面的肌肉会收缩，并且感觉有弹性，这蟹应该不会太瘦。相反，如果外壳久久不复原，那就尽量不要买了。（老实说，捏一捏对商贩来说是不太厚道的，因为每个人都过来捏...
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![大闸蟹和梭子蟹有什么区别 大闸蟹和梭子蟹有哪些不同]( "大闸蟹和梭子蟹有什么区别 大闸蟹和梭子蟹有哪些不同")
- 导语：人人都说大闸蟹美味至极，因为人们都把大闸蟹比作味中极品，因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。有些朋友还喜欢吃梭子蟹，那么，大家知道大闸蟹和梭子蟹有什么区别？大闸蟹和梭子蟹有哪些不同？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来好好看看。大闸蟹和梭子蟹有...
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![梭子蟹的做法 梭子蟹的做法有哪些]( "梭子蟹的做法 梭子蟹的做法有哪些")
- 梭子蟹是海鲜菜肴原料之一，肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹虽然存活率较低，但是短时间内死亡且未发出异味的话仍可供人食用，其丰富的营养和鲜嫩的口感不亚于鲜活。常见的做法是蒸梭子蟹，容易制作，味道鲜美，充满香气。先将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净...
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![河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法]( "河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法")
- 1、首先，要先把准备好的河蟹的表面清洗干净；2、然后可以把河蟹放在洗碗槽里，给里面加入适量的食用盐，用盐水浸泡一会；3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉，用刷子刷螃蟹背壳，之后继续刷螃蟹肚以及螃蟹嘴；4、紧接着刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处；5、之后去除河蟹内脏，先去掉螃蟹肚上的...
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![梭子蟹的做法 梭子蟹怎么炒好吃]( "梭子蟹的做法 梭子蟹怎么炒好吃")
- 姜切丝，再将葱切段，把梭子蟹的肉和壳处理好放入盘子里待，锅内倒入油并热均匀，放入切好的姜片和葱，炒好后倒入梭子蟹，接着翻炒均匀至蟹壳变红，把做好的成品盛入盘子里就可以了。梭子蟹怎么炒好吃食材：梭子蟹2只，姜1块，葱5根梭子蟹的做法1.首先将准备好的姜切丝，再将葱切段，把梭子蟹的...
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![新鲜活梭子蟹怎么保存 新鲜活梭子蟹怎么保存到第二天]( "新鲜活梭子蟹怎么保存 新鲜活梭子蟹怎么保存到第二天")
- 加水保存。准备一个30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入，注意不能层叠螃蟹，加水至螃蟹身体的一半高，塑料桶或者塑料盆无须加盖子。这种方法主要给螃蟹保湿，不能把螃蟹全部埋住。其实家里的水是死水，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。煮蟹注意事项：①挑选鲜活的梭子蟹，青壳腹...
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![梭子蟹清蒸多少分钟 梭子蟹需要清蒸多少分钟]( "梭子蟹清蒸多少分钟 梭子蟹需要清蒸多少分钟")
- 若是梭子蟹个头比较小，数量也不多的话，一般大火蒸10-15分钟即可；若是梭子蟹的个头比较大，数量比较多，那一般需要蒸20分钟左右。但清蒸梭子蟹前一定要将其清洗干净，然后在碗里放入姜片，这样可以去腥并去除寒性，建议搭配香醋糖一起食用，这样口感会更好。不过梭子蟹清蒸时也要注意一...
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智通阁
