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做烂肉的甄选文章

烂肉豇豆的做法 在家怎么做烂肉豇豆好吃
  • 烂肉豇豆的做法 在家怎么做烂肉豇豆好吃

  • 今天为大家介绍烂肉豇豆的做法,准备食材豇豆,泡豇豆,肉末,泡脚,花椒,姜蒜等,将泡椒等食材切好放进油锅爆香,肉末放进去炒香,再放切好的豇豆,断生后加泡豇豆,翻炒调味即可,烂肉豇豆的做法具体如下。在家怎么做烂肉豇豆好吃?主料:泡豇豆150克,豇豆200克,肉末80克;辅料:泡椒2个,花椒适量,姜蒜,鸡...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方在这里,让肉又熟又烂又好吃!
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方在这里,让肉又熟又烂又好吃!

  • 闻到这个味道都觉得满满的幸福感!这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉。炖肉看似简单,其实技巧还是很多的!1炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料,而且必须大火转小火,不能急于求成。①冷...
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肉粽子的做法 肉粽怎么做
  • 肉粽子的做法 肉粽怎么做

  • 粽子很多人喜欢吃,端午节是吃粽子的时候,其实不仅是端午节,平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法,肉粽是比较常见的一种粽子,口感丰富,油香扑鼻。肉粽怎么做主料:糯米200克、五花肉100克。辅料:料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。肉粽子的做...
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牛肉炖不烂怎么办?几个小窍门让牛肉软烂又不碎
  • 牛肉炖不烂怎么办?几个小窍门让牛肉软烂又不碎

  • 牛肉在日常生活中是很常见的一道美味食材,很多人就会说炖出来的牛肉不容易软烂,究竟是怎么回事呢?其实在炖牛肉时是有窍门的。不汆烫,用茶叶牛肉不需要汆烫,以免口感变柴,只需要放入冷水中慢慢炖即可,中途加水也只能加开水,在锅中加入茶叶,可以增加肉香,让牛肉更容易熟软入味。红...
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腊肉的做法 腊肉怎么做
  • 腊肉的做法 腊肉怎么做

  • 腊肉的制作方法配料:五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗烹饪步骤:1、五花肉洗完,切成适当的长度,用厨房纸吸干水分,把五花肉放入大盆,把盐全部倒入,慢慢揉搓约两三分钟左右,使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐,尽量揉搓到盐...
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猪肉的做法 蒸猪肉的做法
  • 猪肉的做法 蒸猪肉的做法

  • 这道菜用的是中方肉,这种肉肥瘦相间,制作出来的菜肴香而不腻,细嫩可口。马莲肉是一道名菜,制作方式并不难,而且营养健康,自己在家里也可以做。猪肉的做法食材:中方肉300克、马莲草6根、葱末10克、姜未10克、精盐1勺、白糖1勺、味精1勺、香油1勺、绍酒2勺、酱油2勺、色拉油适量。...
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【吃货技巧】炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!
  • 【吃货技巧】炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的...
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小酥肉做法 酥肉怎么做
  • 小酥肉做法 酥肉怎么做

  • 五花肉去皮洗净,切成长条,生姜切末,小葱切成葱花,肉片放碗中,加姜末、豌豆豆粉、盐、料酒、鸡蛋和白糖少许拌匀,腌制20分钟,锅内倒适量油,油温烧至7成热,用筷子将五花肉一条一条的放入锅里炸,待到肉片炸至金黄色,捞出,然后再放锅中复炸一次,捞出,撒上花椒面即可。酥肉怎么做食材:五花肉...
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牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!
  • 牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!

  • 牛肉富含大量的蛋白质和氨基酸,且脂肪含量很低。多吃有益健康又不发胖,是很多朋友喜爱的美食。但做起来很难软糯熟烂,今天小编教你新方法,这样做包你吃到美味牛肉!土豆烧牛肉材料鲜牛肉、土豆、洋葱、生姜、食盐、糖、老抽、啤酒、八角、葱、蒜步骤一首先将牛肉切块,生姜和葱切...
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想让炖肉更容易软烂制作过程可以加入什么 炖肉时加入什么可以让肉更软烂
  • 想让炖肉更容易软烂制作过程可以加入什么 炖肉时加入什么可以让肉更软烂

  • 导语:一般炖肉,我们都喜欢把肉炖得软烂一些,吃起来口感更佳,汤的味道也更浓。但是,对于很多人来说,如果不是长时间来炖,着实很难把肉炖软烂。其实,我们是可以通过一些技巧来炖的。那么,想让炖肉更容易软烂制作过程可以加入什么呢?到底炖肉时加入什么可以让肉更软烂?一起来了解。想让...
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牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉如何炖好吃又烂
  • 牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉如何炖好吃又烂

  • 导语:许多朋友都喜欢吃牛肉,因为牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一,热量在肉类中算是低的了。最近有些朋友来咨询小编,牛肉怎么炖好吃又烂?牛肉如何炖好吃又烂?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。牛肉怎么炖好吃又烂牛肉第1...
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炖牛肉多长时间会软烂 炖牛肉多久会软烂
  • 炖牛肉多长时间会软烂 炖牛肉多久会软烂

  • 2-3小时。如果牛肉块比较大,炖的时间会稍微久一点,正常情况炖的时间最少2小时。炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。炖牛肉的时候,可以将一小撮茶叶用纱布包好,同时放入锅中,与肉一起炖煮,这样牛肉很快就能炖...
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羊肉怎么能快速煮烂 大厨教你煮羊肉的小技巧
  • 羊肉怎么能快速煮烂 大厨教你煮羊肉的小技巧

  • 冬天不吃羊肉怎么过冬呢?现在超市里到处都是卖羊肉的吆喝声,羊肉营养价值高在冬天能够起到滋补的作用,所以冬天还是应该经常买回家吃。羊肉除了有腥味外,还有一个很大的问题就是不好炖烂。不会选羊肉,而羊肉纤维相对较粗,跟一些白肉相比的确难煮烂一些。那我们有什么办法可以...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃!
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃!

  • 炖猪肉的秘诀单纯的炖猪肉不常见,一般比较常见的是炖猪排骨。排骨汤除了味道鲜美之外,还富含钙质和微量元素,肉质也更鲜嫩易消化,老少皆宜!①排骨可以先炒一下猪肉脂肪含量比较高,炒一炒会非常香,所以有些排骨的炖法是先把排骨加酱油炒制一下,再加佐料炖,这样时间也更快。当然也有...
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多肉烂根怎么办 多肉烂根怎么办处理
  • 多肉烂根怎么办 多肉烂根怎么办处理

  • 树冠腐烂:用锋利的刀将感染部位削去,然后将碎木炭和硫华塞进伤口,伤口应完全干燥。颈腐烂:把腐烂的部分切掉,把剩下的当作枝头插进去。霉菌腐烂:用干净的刀切去受损部分,涂上硫华。以苯来特(一种杀菌剂)和代森锰锌混合溶剂作溶剂喷洒该植株。黑腐病:用干净的刀切去感染部位,苯来特...
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烂肉豇豆的做法 烂肉豇豆怎么做好吃
  • 烂肉豇豆的做法 烂肉豇豆怎么做好吃

  • 烂肉豇豆是一道以豇豆,猪肉为主要制作材料的家常菜肴。在没有食欲的夏天,这道菜可谓是开胃下饭首选,即便没有其它的菜肴饭也可以吃的很香!下面跟着小编一起来看看烂肉豇豆的做法吧!烂肉豇豆的制作方法食材:泡豇豆150克豇豆200克肉末80克泡椒2个花椒适量步骤:1.泡豇豆、豇豆切粒...
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炖牛肉怎么做好吃又烂 西红柿炖牛肉的做法
  • 炖牛肉怎么做好吃又烂 西红柿炖牛肉的做法

  • 牛肉洗净切块,西红柿切块,大蒜切成蒜末,香葱切葱花,锅中加清水烧开,牛肉块放进去焯水,捞出,西红柿放入锅中炒出汁,再倒入牛肉块一起炒,加香料、酱油、盐和热水煮开,盖上盖子,小火慢炖,炖至汤浓肉烂,炖好之后盛出,撒上葱花即可。炖牛肉怎么做好吃又烂主料:牛肉900克,西红柿3个辅料:大蒜1个,...
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炖肉的这几个秘方,点开就明白,做出来的肉又熟又烂又好吃!
  • 炖肉的这几个秘方,点开就明白,做出来的肉又熟又烂又好吃!

  • 肉食控的你却不知道如何做出又软又香的肉?那就让小编告诉你!炖牛羊肉一、冷水下锅炖牛肉、羊肉,都要冷水下锅。水开后撇去浮沫,加入生姜料酒小火慢炖。这个方法咱们的妈妈一般都会。二、加八角炖羊肉时注意,肉一下锅就放八角,让八角的香味充分在水里溶解,融入到肉里,既可去除羊肉...
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炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!
  • 炖羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又香!

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别的...
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牛肉炖不烂怎么办 怎样才能把牛肉炖烂
  • 牛肉炖不烂怎么办 怎样才能把牛肉炖烂

  • 牛肉好吃不好做,炖的时间短了熟不了,久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢?其实很简单。记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味,软烂不碎的牛肉了。选肥瘦相间的肉炖肉不如试试牛肋肉,切滚刀块炖,油脂丰富,还有炖烂的嫩筋在里面,口感丰富。还可以选牛腱,前腱更嫩点,后腱也不错。...
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烂桃可以做肥料吗 烂桃可不可以做肥料
  • 烂桃可以做肥料吗 烂桃可不可以做肥料

  • 可以,不仅是水果,腐烂蔬菜也可以当花肥。许多废弃物经发酵剂发酵后都是花卉生长的好肥料,可利用厨房下脚料来制取高质量花肥。这些自制的肥料含有多种营养元素和丰富的有机质,肥效温和持久,还可改良土壤,使土壤形成团粒结构,协调土壤中的空气和水,对花卉的生长发育极其有利。烂桃...
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怎样炖鸡肉又烂又好吃 鸡肉又烂又好吃的做法
  • 怎样炖鸡肉又烂又好吃 鸡肉又烂又好吃的做法

  • 家里经常会吃到鸡肉,都知道鸡肉蛋白质较高。一般来说,公鸡适合红烧,而母鸡适合炖汤。那怎样炖鸡肉又烂又好吃呢?下面,我们来学习一下吧!具体内容:1、鸡肉要切成大块。鸡肉含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖鸡肉时释出越多,肉汤味道越浓,鸡肉的香味会相对减淡。因此,炖肉的肉切得适当大...
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怎样炖牛肉又烂又好吃 炖牛肉的小窍门
  • 怎样炖牛肉又烂又好吃 炖牛肉的小窍门

  • 牛肉是肉类中最受好评的了,常吃牛肉,身体棒棒。可是你发现了吗?牛肉虽然好吃,吃的方式也有很多种,可我们最常烹饪的方式是炖着吃,但是却要花很久的时间来炖它,还不一定炖的烂。如果想要牛肉又烂又好吃,当然是要一些窍门才行的。下面小编就不和大家卖关子了,直接把酒店大厨炖牛肉...
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红烧肉怎么做才能软烂 红烧肉入口即化的秘诀
  • 红烧肉怎么做才能软烂 红烧肉入口即化的秘诀

  •      红烧肉是家常菜中一道美味的肉菜,其有着咸而鲜美、肥而不腻、入口即化的特点。作为一道著名的大众菜肴,红烧肉深受大众的喜爱。那么,如何才能将红烧肉炖得软烂呢?一起来看看红烧肉入口即化的秘诀吧!红烧肉入口即化的秘诀     首先是对猪肉的选择,一定要选择肥瘦...
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃 !
  • 炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃 !

  • 这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天跟看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家!1、炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能炖很长时间都炖不烂,所以炖牛肉可以添加一些特别...
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