- 粽子的制作方法步骤是:1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;2、将糯米淘洗干净,沥水,浸泡备用;3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水;4、包粽子。取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧;5、煮...
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- 粽子分为简易肉粽、鲜肉粽等诸多种类,每一种的粽子的做法不尽相同,比较常见的粽子是鲜肉粽,先准备好糯米、五花肉、粽叶、老抽、白砂糖、盐巴、鸡精、料酒等配料。后将粽叶放入清水中,微煮随后取出擦拭干净,之后将糯米和调料搅拌均匀,以及洗干净的五花肉放入其中...
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- 粽子很多人喜欢吃,端午节是吃粽子的时候,其实不仅是端午节,平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法,肉粽是比较常见的一种粽子,口感丰富,油香扑鼻。肉粽怎么做主料:糯米200克、五花肉100克。辅料:料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。肉粽子的做...
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- 粽叶洗净,把粽叶的上角剪掉,锅里加清水,粽子叶和粽子绳放锅里煮一煮,捞起洗净,糯米提前泡好,剥开咸鸭蛋,取出蛋黄,将两条粽子叶叠在一起包粽子,把粽子叶裹成三角锥型,放入糯米,再放入一个蛋黄,最后再放一层糯米,包好粽子,将粽子放锅里煮熟即可。怎么做蛋黄粽子主料:糯米500克,咸鸭蛋5个辅...
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- 端午节是中国的传统节日,这天每家每户都会吃粽子,如今的粽子口味繁多,可以根据自己的口味进行选择,今天就教大家几款简单但是好吃的粽子的做法大全,这些都是最常见的端午节粽子的做法,相信大家都可以学会。粽子的做法大全红枣粽子主料:糯米1000克,粽叶40片;辅料:红枣200克;红枣粽子...
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- 导语:端午节粽子南北有异,除了口味上有甜咸之分,粽子材料的选择上也有很大的不同。其中,南方地区比较喜欢用肉来作馅,这也正好符合了咸味特征。那么,咸肉粽子的做法和配料是什么样的呢?咸粽子的五花肉怎么腌制好吃?以下小编来为大家介绍。咸肉粽子的做法和配料粽子的五花肉怎么...
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- 粽子是端午节一定会吃的一种食物,大家都很喜欢,现在的粽子有很多不同的口味,今天教大家做一道好吃的豆沙粽子,就是包入了豆沙的粽子。豆沙粽子的做法并不难,有兴趣的可以试试。粽子怎么包好吃食材:糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根豆沙粽子的做法:1、糯米提前泡1个小时;2...
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- 本站一般粽子都是拿来吃的,但是有人发明了一种粽子手工制法——手工五彩粽子。手工五彩粽子不仅能锻炼大家的动手能力,还能丰富小朋友的校园生活,是端午节一项不错的活动。那么这种手工五彩粽子的做法是怎么样的呢?五彩粽子怎么编方法步骤是什么?以下小编带您来学...
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- 拿出粽叶,将其横向稍微倾斜向内卷入;再将后面粽叶的向外包卷过去。再用勺子取适量的糯米倒入该粽叶筒内。把糯米按紧后,用手将右侧的粽叶向左压入;再将左侧的粽叶用手捏紧向右压入。把多余的粽叶向后用手按着;再将一根棕树叶从粽子的下端拉出。将拉出的棕叶由下向上拉起,并穿过...
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- 导语:端午节即将迎来之际,各大商家已经纷纷推出了粽子热卖活动。市场上的粽子种类繁多,传统的有鲜肉粽、蛋黄粽、猪油夹沙粽、赤豆粽、白米粽等等。也有不少新颖的粽子如玉米粽、榴莲粽、巧克力粽,还有最奇葩的台湾脚臭粽子更是引来大家的瞧鲜。端午粽子你是自己包煮还是直接...
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- 鲜肉粽子大家应该都吃过,这是一种现象可口的粽子,非常受欢迎。你想过自己在家里包鲜肉粽子吗?其实鲜肉粽子的做法并不难,而且配料也比较简单那,完全可以自己在家里做。怎样包鲜肉粽子食材:糯米150克、五花肉50克、粽叶5片、粽绳1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤...
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- 导读:关于端午节吃粽子,想必大家都知道南方是肉粽,北方是甜粽,各有各的美味。如果你想要吃到美味的肉粽子,这与你的做法和配料无不有着莫大的关系,那么肉粽子馅怎么做好吃呢?以下是万年历小编带来的2019肉粽子的做法和配料超好吃,快点来看看吧。2019肉粽子的做法和配料超好吃肉...
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- 端午节马上要到了,端午节吃粽子,粽子是用糯米做的,可以在里面添加各种食材,做成不同的口味,粽子的形状也很多样,总之粽子的做法多种多样。今天要介绍的就是红枣粽子的做法,一起来看看红枣粽子怎么包吧!红枣粽子怎么包?主料:糯米1000克粽叶40片辅料:红枣200克红枣粽子的做法:1.糯米洗...
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- 粽子加热可使用水煮、微波炉加热、煎锅加热以及蒸锅加热等方法。其中水煮是最常见的加热方式,在锅内加入清水,水面要没过粽子,加热8~10分钟的时间即可食用。微波炉加热的时间较短,只需5分钟时间粽子便可熟透。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为...
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- 端午节这天大家都会吃粽子,而很多家庭都会在家自己包粽子,江米粽子香糯可口,今天就教大家江米粽子的做法,到底怎么做江米粽子才正宗呢?一起来看看吧!怎么做江米粽子主料:江米1大碗,粽叶;辅料:小红枣30颗,葡萄干30颗,白糖2勺,清水适量;江米粽子的做法:1.将米浸泡一下,水量大约没过米的两指...
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- 粽子大家都喜欢吃吧,这是端午节的时候,中国人都会吃的传统食物,现在,粽子的口味越来越多,有肉粽、豆沙粽、甜粽等等,不同的配料可以做出不一样的风味。粽子中江米粽子是比较有名的,今天就教大家江米粽子怎么包?江米粽子怎么包食材:江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶...
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- 包粽子的方法是把准备好的糯米浸泡一夜,浸泡期间要多换几次水。首先要把粽子叶清洗干净,然后把粽子叶放入开水中煮1~4分钟,把粽子叶洗好后捞出,放在冷水里降温。糯米浸泡好以后要再洗几遍,糯米要控干水分。选择三张完整的粽子叶,卷成漏斗状,先装入一定量的糯米,不要装太多,然后把...
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- 肉粽子的做法步骤为:1、挑粽子叶泡米腌肉,2、包粽子,3、入锅煮粽子。端午吃粽子已经成为百姓的传统风俗,肉粽是闽南特色小吃,主材料选质地柔软、光泽鲜亮的糯米,配料选用农家猪肉,肥瘦相兼,口感软糯,以咸香广受欢迎。1、挑粽子叶泡米腌肉:新鲜的粽叶,将它洗净,把根部两头剪掉一点,煮开...
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- 粽子的口味多样,大家最喜欢吃哪一种呢?今天教大家做蜜枣粽子,就是在粽子里面加入蜜枣,让粽子的口味更加丰富。蜜枣粽子制作方法和其他的粽子差别不大,只是内陷不同,大家可以一起来试试。怎么包粽子食材:糯米150克、蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根粽子的做法大全图解:1、糯米提前泡1...
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- 碱水粽是粽子的其中一种,因食材中加入了碱水而得名。碱水粽子色泽橙黄,晶莹透亮,入口软糯,味道香甜可口,还带着粽叶的清香。此粽除拌糖吃外,还可用莲子、火腿、香肠、枣泥等精细原料做馅,制成各种风味的品种。碱水粽子怎么做?一起来了解一下吧!碱水粽子怎么做食材:糯米200克、碱面2...
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- 本站粽子有很多种,可以说只要你想吃,想要什么样的粽子都有。当然,南方人最爱吃的还是鲜肉粽,鲜肉粽比较流行与我国华南沿海一带地区,而最有名的鲜肉粽当属嘉兴鲜肉粽,但哪里的好吃就要看个人口味了。这么好吃的粽子怎么包呢?以下教大家鲜肉粽子的做法包法。对了,鲜肉粽子的肉怎...
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- 导语:端午节少不了粽子这个大饱口福的食物了,吃一口黏糊糊的颇有嚼劲。光是翠绿的箬叶散发着阵阵清香别提有多诱人了。每逢端午节都是南北大混战的时候了,北方人爱吃甜粽子,南方人爱吃咸粽子,因此端午节这一天咸甜之争世纪大战即将掀起。提到端午节粽子的做法,小编在这和大家聊...
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- 糯米放在淘箩内,淘净后在水中静放15分钟,沥干水;然后将米倒入木盆内,依次加糖,适量精盐,少许酱油,搅匀;将粽叶洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水备用;将猪肉洗净,切成小块,放入盆内,加入白酒、味精以及酱油、精盐,搅拌到泛出白沫时为止;取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入肉块,再放入2/3糯...
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- 西米中加植物油和细砂糖,拌匀,分次加清水拌匀,静置15分钟,将粽叶洗净沥干,修剪两头,粽叶刷一层植物油,两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠,粽叶1/3处卷出漏斗形,放西米,轻轻压实,将粽子包好,系上棉绳,水烧开,粽子下锅,煮约半小时,盛出,晾凉。西米粽子怎么做主料:西米水晶粽子,西米250g,细砂糖3大勺...
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- 1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;2、将糯米淘洗干净,沥水,备用;3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水;4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧;5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约...
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