![猪脚怎样卤 卤猪脚的配料]( "猪脚怎样卤 卤猪脚的配料")
- 猪脚口感细嫩，很多人都喜欢吃，平时大家都怎么做猪脚呢？卤猪脚是传统风味菜肴，卤猪脚的配料不同，做出来的风味也不一样，今天教大家猪脚怎样卤好吃，喜欢吃的小伙伴快看看！猪脚怎样卤食材：猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量...
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![猪脚炖什么好吃 芋头猪脚煲的做法]( "猪脚炖什么好吃 芋头猪脚煲的做法")
- 猪脚炖着吃口感好，而且拥有着非常好的营养，很多人都喜欢吃。今天教大家一道美味的芋头猪脚煲，芋头是非常适合做炖菜的，炖完之后的芋头口感绵香入味，和猪脚一起吃，相当适合。猪脚是常见的家常美食，自己在家里做，安全又美味！猪脚炖什么好吃食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个...
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![潮州卤猪脚怎么做好吃 卤猪脚的做法及配料]( "潮州卤猪脚怎么做好吃 卤猪脚的做法及配料")
- 猪脚是很多人都会吃的一种美味的食物，尤其是猪脚中含有丰富的胶原蛋白，所以很适合女性吃，卤猪脚是最常见的猪脚的做法。今天教大家潮州卤猪脚怎么做好吃，加入了丰富的材料，鲜香入味！潮州卤猪脚怎么做好吃食材：猪脚块500克，姜5克调味料：老抽2克，生抽5克，盐2克，红糖5克，干辣椒5克，八角1个...
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![卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法]( "卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法")
- 卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法：1、热锅；2、倒油，待油温完全升高时（冒烟后）放入清洗干净的小龙虾过油，时间1分钟，颜色红亮即可，然后捞出；3、将配制好的甜辣卤水烧开，将过油后的小龙虾放入卤水中，小火5分钟关火，关火后浸泡5分钟；4、捞出摆盘即可。制作卤水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![怎样做卤水猪肚 卤水猪肚怎么做]( "怎样做卤水猪肚 卤水猪肚怎么做")
- 卤水猪肚是一道好吃的家常菜，平时大家都喜欢，猪肚吃起来口感脆嫩，做成卤水猪肚之后，鲜味十足。怎样做卤水猪肚呢？今天就教大家自己在家做的方法，一起来看看！怎样做卤水猪肚食材：猪肚200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、芝麻10克、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、卤水包1包卤水猪肚的做法1...
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![姜醋猪脚汤的做法 猪脚怎么煲汤]( "姜醋猪脚汤的做法 猪脚怎么煲汤")
- 猪脚是一种滋补的食材，好吃而且口感也比较细嫩，深受大家喜爱。你喜欢喝猪脚汤吗？今天教大家一道美味的姜醋煮姜汤，这是一道好吃的滋补菜肴，用猪脚作为主料，汤鲜味美，适合大部分人吃。猪脚怎么煲汤食材：猪脚200克、姜30克、鸡蛋3个辅料：白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、料...
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![卤猪肝的做法 怎么卤猪肝好吃]( "卤猪肝的做法 怎么卤猪肝好吃")
- 猪肝除了炒着吃，还有一种最常见的吃法就是卤着吃，今天就教大家一道卤猪肝，这道菜制作方法比较简单，加入了丰富的配料，包括八角、香叶、花椒、老抽等，卤猪肝口感醇香，可以搭配着蘸料一起吃，味道更好。怎么卤猪肝好吃食材：猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、老抽1汤匙、姜片5...
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![炖猪脚汤的做法 炖猪脚汤的家常做法]( "炖猪脚汤的做法 炖猪脚汤的家常做法")
- 猪脚好吃，而且拥有着非常好的营养价值，深受大家喜爱。猪脚最常见的做法就是炖汤了，今天教大家炖猪脚的做法，用猪脚作为主料，加入了酒饼，还加入了红枣、高粱等配料，炖出来的猪脚汤味道鲜味，而且细嫩可口。炖猪脚汤的家常做法食材：酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗、盐2克、料...
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![花生猪脚的做法 花生猪脚怎么做]( "花生猪脚的做法 花生猪脚怎么做")
- 猪脚是一种非常美味的食物，猪脚的做法比较多样，可以炖着吃，也可以卤着吃，今天教大家一道特色美味花生猪脚。花生猪脚的做法并不难，步骤简单，配料丰富，色泽鲜艳，好吃而不油腻！花生猪脚怎么做食材：猪脚200克、花生100克、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1茶匙、姜1片、大葱1根、香叶5克、八...
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![卤料包都有些什么材料 卤料包包括什么材料]( "卤料包都有些什么材料 卤料包包括什么材料")
- 市场上配卤料包的香料有几百种，较为常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味...
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![猪脚怎么做好吃 红烧猪脚的做法]( "猪脚怎么做好吃 红烧猪脚的做法")
- 猪脚洗净，晾干水分，锅里油烧热，猪脚放进去翻炒，盛出，锅里放姜片、蒜粒、八角、桂皮、香叶炒香，再放生抽、老抽、盐炒匀，将猪脚倒入砂锅中，加足量的水，放入冰糖，大火烧开，转小火炖2小时，最后收汁盛出即可。猪脚怎么做好吃主料猪脚750g辅料生抽1勺，桂皮少许，冰糖10粒，八角2个，盐少许，老抽，香...
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![猪蹄的做法 卤水猪蹄的正宗做法]( "猪蹄的做法 卤水猪蹄的正宗做法")
- 猪脚洗净，剁成块，生姜切片。将猪蹄放入高压锅中，加水和盐烧至冒气，然后改小火压7分钟，关火捞出。锅里加水、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖，然后加入猪蹄。开大火烧至沸腾，盖上盖子，小火焖煮5分钟，待卤汤只剩1/3左右，调入鸡精，拌匀捞出。猪蹄的做法用料：新鲜猪脚1只...
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![卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些]( "卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些")
- 市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉蔻、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的...
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![酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法]( "酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法")
- 猪脚是一种胶原蛋白含量丰富的食物，很多人都喜欢吃。今天介绍一道简单且好吃的酸甜猪脚，猪脚入口即化，加入丰富的配料之后，鲜香入味，老少皆宜。酸甜猪脚简单做法食材：猪脚300克、姜片5片、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙酸甜猪脚的做法：1、猪...
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![鸡脚卤多长时间合适 鸡脚卤多长时间比较好]( "鸡脚卤多长时间合适 鸡脚卤多长时间比较好")
- 卤鸡脚一般情况下煮15至20分钟即可关火，但需要注意的是：在卤制之前记得先将鸡脚提前焯水。刚煮好的卤鸡脚不宜马上拿出，可以焖个5-10分钟，这样会更加入味。如果使用的是冰冻的鸡脚的话，一定要提前将鸡脚解冻后再煮，不然鸡脚熟后容易掉皮，且口感太烂、没嚼劲。卤鸡爪的热量高吗卤...
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![猪蹄怎么做好吃 卤猪蹄的做法]( "猪蹄怎么做好吃 卤猪蹄的做法")
- 猪蹄放入锅中焯水去腥，洗净，锅里加适量油，放猪蹄大火烹制，再加老抽，翻炒至上色，加清水烧开，再加盐、白糖和五香粉调味，倒电压力锅焖制20分钟，泄压给猪蹄翻面，继续焖制15分钟左右，待再次泄压，即可出锅。猪蹄怎么做好吃主料猪蹄2个盐少许，老抽半勺，料酒20克，白糖5克豆瓣酱30克五香粉5克葱...
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![蒸猪脚怎么做 广东蒸猪脚的做法]( "蒸猪脚怎么做 广东蒸猪脚的做法")
- 猪脚蒸着吃是相当美味的，将猪脚腌制好之后，放入啤酒中烧开，然后放入蒸锅中隔水蒸，这种方法做出来的猪蹄没有腥味，而且软烂不油腻，相当好吃。蒸猪脚怎么做食材：猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根卤水猪肚的做法：猪脚洗干净，锅中水烧热，放入猪脚，焯水2...
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![猪脚怎么做好吃 猪脚的做法]( "猪脚怎么做好吃 猪脚的做法")
- 红豆放入清水中，浸泡24小时。姜切片，葱切葱花。锅倒入清水，放入姜片、料酒5克、猪蹄、花椒，煮5分钟，捞出。准备一个炖锅，放入姜片、猪蹄、红豆，再加入适量清水，转小火炖煮1小时。最后，调入盐2克、鸡精2克拌匀，盛出，撒上葱花即可。猪脚怎么做好吃食材：猪蹄300克、红豆100克、姜1块、小...
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![香卤猪脚的做法 怎么卤猪脚最香]( "香卤猪脚的做法 怎么卤猪脚最香")
- 猪脚卤着吃是最普遍的一种做法，卤猪脚外皮醇香，录像味浓，怎么吃都不腻。卤猪脚自己在家就能做，今天教大家香卤猪脚的做法，将猪脚放入锅中卤制而成，味道丰富，细嫩爽口，好吃而不腻！怎么卤猪脚最香食材：猪脚200克、桂皮5克、八角5克、大蒜3个、水发香菇20克、干辣椒5克、生抽1汤匙、油...
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![卤猪蹄怎么做 卤猪蹄的家常做法]( "卤猪蹄怎么做 卤猪蹄的家常做法")
- 卤猪蹄是一道非常美味的食物，用猪蹄作为主料，加入了丰富的配料，制作出来的卤猪蹄醇香入味，猪蹄口感好，入口细嫩，深受大家喜爱。喜欢吃猪蹄的小伙伴可以试试这种做法，自己做在家就能完成。卤猪蹄怎么做食材：猪蹄600克、大葱1段、生姜1块、干辣椒25克、沙姜4克、八角5克、丁香1克、...
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![卤肉的做法及配料 卤肉的做法及配料大全]( "卤肉的做法及配料 卤肉的做法及配料大全")
- 卤肉的做法：1、去市集购买卤药包，将其分成两份；2、将冰糖在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一起下锅，小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀；3、锅置火上，掺入鲜汤5000克、姜葱、精盐、味精、糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水；4、...
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![红烧猪脚的做法 红烧猪脚的家常做法]( "红烧猪脚的做法 红烧猪脚的家常做法")
- 猪脚很多人喜欢吃，最常见的猪脚做法就是炖和红烧，今天就教大家红烧猪脚，红烧猪脚的做法比较简单，但是很讲究配料和火候。猪脚很适合女性吃，具有美容养颜的作用，鲜香入味，非常好吃。红烧猪脚的家常做法食材：猪脚300克、姜片5片、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤...
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![酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚怎么做]( "酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚怎么做")
- 猪脚大家都爱吃吧，这是一种美味的食物，吃法多样，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水，增强细胞生理代谢，保持湿润状态，防止衰老。教大家酸汤猪脚的做法，好吃好看。酸汤猪脚怎么做食材：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽5...
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![成都超美的猪蹄之卤猪蹄&猪脚面&特色猪蹄！你最爱谁？]( "成都超美的猪蹄之卤猪蹄&猪脚面&特色猪蹄！你最爱谁？")
- 小编的真爱在哪里？纯啃卤猪蹄、猪蹄小面、甚至做成大菜！去成都下面几家店店就知道了！Q弹弹の卤猪蹄#盘飧市这家卤菜店始建于1925年，是成都赫赫有名的老牌子。他家的卤味糯软适口，上柜时又趁热刷一道油，色香味俱全。卤猪蹄很Q弹，有嚼性，为了方便食用，端上桌的猪蹄被切成了很多块。...
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![猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做好吃]( "猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做好吃")
- 猪脚洗干净，剁成块，葱切成葱花。锅里加清水烧开，放入猪手，再加2片姜和少许白酒，焯水2分钟。再将猪脚和萝卜一起倒入炖锅中，一起炖1小时左右。调入少许盐和鸡精，盛出，撒上葱花即可。猪脚汤怎么做好吃用料：猪脚2只，白萝卜2个，生姜5片，白酒适量，葱2根白萝卜猪脚汤的做法：1、猪脚洗干净，剁成...
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智通阁
