![酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃]( "酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃")
- 相信很多人跟我一样，都喜欢吃鱼，鱼是一种脂肪含量少，营养价值高，而且烹饪方法多样的美食，口感细嫩，怎么做都好吃，怎样做酥鱼呢？今天就教大家酥鱼的正宗做法，步骤简单，快来试试！怎样做酥鱼好吃食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱3根。调味料：食用油20克，豆瓣酱3克，...
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![酥炸鸡翅的做法 酥炸鸡翅怎么做好吃]( "酥炸鸡翅的做法 酥炸鸡翅怎么做好吃")
- 啤酒配炸鸡，相信很多人都拒绝不了这样的诱惑！但是外面的炸鸡配料不讲究，吃多了会影响健康。那么今天小编就为大家带来家常酥炸鸡翅的做法，让你在家不用点外卖，就可以享受到美味~酥炸鸡翅的制作方法食材：鸡翅500克姜1块蒜2瓣鸡蛋2个步骤：1.姜1块切丝，蒜2瓣切末。鸡翅洗净，用刀在鸡...
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![鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单]( "鲢鱼怎么做好吃 鲶鱼怎么做好吃又简单")
- 做鲢鱼的话，需要先将配菜切好，鲢鱼切块之后加入调料和淀粉水搅拌均匀，下锅翻炒至变色之后倒出，再加油，加入调味料炒香，再加水，放鱼头、鱼尾和鱼段，再加入调料拌匀，小火慢煮10分钟之后，汤汁浓稠时再放入鸡精搅拌均匀，然后出锅装盘，再浇汤汁、撒葱花，就完成了。鲢鱼其貌不扬，还带有一股土...
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![家常黄鱼做法 怎样做黄鱼好吃]( "家常黄鱼做法 怎样做黄鱼好吃")
- 黄鱼是一种特色海鲜，可以制作成各种美味的菜肴，比较常见的是焖黄鱼。黄鱼口感鲜嫩，制作出来的菜肴香而不腻，可以做汤，也可以做酱焖，今天教大家一道家常焖黄鱼，有兴趣的人可以做一做。怎样做黄鱼好吃食材：黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1...
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![做好的油酥怎么保存 油酥是怎么做的]( "做好的油酥怎么保存 油酥是怎么做的")
- 1、真空包装。这样的酥油可以保存一个星期。2、放在通风的地方，可以保存一到两天的时间3、把酥油做好放进冷冻柜，要吃的时候再拿出来烤。油酥是什么油酥是用面粉和食用油进行中和，然后烙熟后发酥的一种食品。很多人会把酥油和油酥混淆，酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊...
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![怎样做带鱼才好吃 家常红烧带鱼的做法]( "怎样做带鱼才好吃 家常红烧带鱼的做法")
- 带鱼切段，红椒切粒。带鱼里放鸡蛋清、淀粉拌匀。生抽、酱油、白糖、胡椒粉、蚝油、花椒油拌匀。油烧热，放入带鱼炸至金黄，捞出。热锅烧油，放姜蒜末、干辣椒、青花椒炒香，再放豆瓣酱和红椒。倒入汁水和清水煮沸，放带鱼煮5分钟。带鱼捞出，剩下汁水放葱末，浇在带鱼上。怎样做带鱼才...
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![怎样做带鱼最好吃 糖醋带鱼的家常做法]( "怎样做带鱼最好吃 糖醋带鱼的家常做法")
- 带鱼洗净，擦干水分，鱼切成长段，蘸上淀粉，香葱切段，生姜切细丝，油烧到7成热时，倒带鱼段，煎至一面金黄后，再将带鱼段翻面继续煎，煎好捞出，留底油，爆香葱段、姜丝和八角，再放带鱼段，调入料酒、酱油、香醋炒香，倒开水，放白糖、盐和胡椒粉等调料，开大火烧开，转小火焖烧20分钟即可。怎样做带鱼最...
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![怎样炖黑鱼好吃又简单 黑鱼的做法]( "怎样炖黑鱼好吃又简单 黑鱼的做法")
- 豆腐黑鱼汤的做法：备用食材黑鱼1条，豆腐1块，香葱2根，生姜3片，黄酒1大勺，米醋少许；制作过程第一步，黑鱼去除所有不能吃的部分，切成段，控下水，香葱摘洗干净后控水，切成小段，生姜切成片用，豆腐切成稍微小一点的块；第二步，切好的豆腐块放入开水锅中煮2分钟，捞出控水，炒锅置于火上烧热，加上少许的...
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![酥肉怎么做好吃 萝卜酥肉汤的做法]( "酥肉怎么做好吃 萝卜酥肉汤的做法")
- 五花肉洗净切片，萝卜切片，姜切末，五花肉放碗中，加姜末、盐、料酒、花椒面、胡椒粉腌制15分钟，磕入鸡蛋、红薯淀粉、温水拌匀，油温烧至7成热，依次放五花肉炸3分钟，捞出，放五花肉复炸半分钟捞出，锅中倒适量清水煮开，放姜末和酥肉煮10分钟，加萝卜片继续煮6分钟，放盐、鸡精、胡椒粉即可。...
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![南瓜饼怎么做又酥又脆 南瓜饼怎么做又酥又脆又好吃]( "南瓜饼怎么做又酥又脆 南瓜饼怎么做又酥又脆又好吃")
- 首先将买回来的南瓜削掉外皮，对半切开后用勺子将南瓜瓤给挖出来，再用刀子将南瓜切成薄厚均匀的片状；然后在蒸锅里加入适量的清水，等到蒸锅里面的水开了之后，就可以将切好的南瓜片放到盘子里面，随即放进蒸锅当中将南瓜蒸熟。然后把煮好的南瓜放到一旁晾凉之后用勺子将南瓜全部的...
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![红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃]( "红杉鱼如何做 海鱼红杉鱼怎么做好吃 红杉鱼怎么煮好吃")
- 红杉鱼新鲜的蒸着是常见做法，但是煎着更香口更富有层次，首先将红杉鱼买回家洗净后抹少许盐，放在阴凉处稍微晾干表面水分。把热锅倒入很少的油。表面微干的鱼放在锅里小火煎。注意：1、如果是很厚底的不锈钢平底锅，请把锅烧很热很热再放油，鱼一定要擦干之后再放入。2、鱼放入之后...
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![酥肉的做法 酥肉怎么炸好吃]( "酥肉的做法 酥肉怎么炸好吃")
- 里脊肉洗净，切成粗长条。里脊肉里加入盐、姜末、料酒、五香粉，再放入干淀粉和鸡蛋抓匀，静置10分钟。锅里下入多一些的油，油温6成热，下入里脊肉开始炸。炸至金黄色时，捞出沥干油。锅再次烧热，倒入里脊肉复炸一次，捞出即可。酥肉怎么炸好吃食材：里脊肉1块，姜末，五香粉，淀粉适量，料酒1勺，...
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![酥饼的做法 怎样做酥饼更好吃]( "酥饼的做法 怎样做酥饼更好吃")
- 酥饼是一种特色糕点，普通的酥饼，主要是用面粉制成，为了丰富口感，现在市面上出现了很多不同口味的酥饼，今天就要教大家做一种非常受欢迎的酥饼，那就是梅花酥，外观精致，内陷香甜，很好吃。怎样做酥饼更好吃食材：水油皮：中筋面粉150克、猪油50克、糖15克、水50克油酥：低粉100克、猪油45克...
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![鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味]( "鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味")
- 首先把粉丝提前放到清水中泡发，粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发，粉丝容易碎。大蒜切末，小葱切葱花，再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，将炒好的蒜蓉舀出，分别浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅加入水烧开，放入装鲍鱼的...
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![黄油桃酥的做法 黄油桃酥怎么做比较好吃]( "黄油桃酥的做法 黄油桃酥怎么做比较好吃")
- 黄油桃酥的做法是：室温软化黄油，用手指按动即可。把花生先处理好。用烤箱烤一些，放凉去皮，弄碎，不要太碎。加白糖用刮板按压在一起，电动打蛋器打发至发白。把两个鸡蛋打到碗里，分次加入到黄油里用打蛋器打匀。用面粉筛把500克低筋面粉筛入打好的黄油里，揉匀。把花生碎放入揉好的...
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![墨鱼汤的做法 怎样做墨鱼汤好吃]( "墨鱼汤的做法 怎样做墨鱼汤好吃")
- 墨鱼汤是一种滋补健康的菜肴，用墨鱼作为主料，还加入了淮山、南瓜、鸡肉等配料，食材多样，很多人都喜欢吃。平时喝汤对健康是非常好的，尤其是这道墨鱼汤，喜欢的小伙伴一起来做吧！怎样做墨鱼汤好吃食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料：盐2克、料酒...
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![香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法]( "香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法")
- 食材：草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤：1.草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放...
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![香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做]( "香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做")
- 草鱼鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切，鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟，放鸡蛋、淀粉拌匀，油温烧至6成热，依次下鱼片炸至金黄捞出，留底油，爆香姜蒜、花椒，放杭椒、小米椒炒匀，放鱼片、生抽、蚝油炒匀，放香菜段、盐、鸡精拌匀即可。家常香酥草鱼怎么做主料：草鱼...
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![酸菜鱼怎么做 怎么样做好酸菜鱼]( "酸菜鱼怎么做 怎么样做好酸菜鱼")
- 酸菜鱼是很多人的最爱，可是你会做酸菜鱼吗？真正正宗的酸菜鱼做出来是没有任何油花的，汤汁浓郁美味，今天小编就为大家介绍一下地道的酸菜鱼的做法，赶快来get吧~食材准备主料：鲤鱼、酸菜辅料：野山椒20g、姜片10g、蒜泥20g淀粉10g、蛋清1只配料：料酒10ml、盐适量、鸡精少量糖5g、胡...
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![酥炸鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃]( "酥炸鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃")
- 今天为你推荐一道好吃的菜肴，那就是酥炸鸡翅，准备鸡翅，鸡蛋，姜蒜，生抽等，鸡翅腌制1小时，鸡蛋调成蛋糊，另一碗装面粉，鸡翅沾上蛋糊，再裹面粉放锅里炸，最后装盘撒上孜然粉即可。鸡翅怎么做好吃？主料：鸡翅500克，鸡蛋2个；辅料：姜1块，蒜2瓣，生抽1勺，盐半勺，醋半勺，料酒1勺，白糖1勺；酥炸鸡翅的做法步骤...
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![酥鱼的做法 酥鱼的家常做法]( "酥鱼的做法 酥鱼的家常做法")
- 鱼肉是非常受欢迎的一种美食，可以制作成不同的风味，喜欢吃鱼肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥鱼。酥鱼的做法其实并不难，掌握好技巧就能做得很好吃，一起来学习吧！酥鱼的家常做法食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱3根、食用油20克，豆瓣酱3克，盐2克，酱油3...
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![怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法]( "怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法")
- 将鱼内脏清洗干净，沥干水分装入盆中，小鱼里加盐，再加一个鸡蛋和适薯粉、胡椒粉拌匀，锅烧热，倒油烧至7成热，放小鱼到锅里炸，炸至小鱼表面金黄，然后捞出即可。怎么炸鱼才酥主料：鱼360克，鸡蛋1个;辅料：油，红薯粉，盐，黑胡椒粉;香酥炸鱼的做法：1.将小鱼的肚子剖开，然后将里面的内脏清洗干净，清...
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![带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃]( "带鱼怎么做好吃 带鱼如何做更好吃")
- 海产品有个共同的特点就是腥味重，让很多人避而远之，带鱼也不例外。尽管带鱼肉质鲜美，刺也很少，可是在餐桌上却很少看到它的出现，就是因为我们做出来的带鱼腥味很大。有的人问带鱼怎么做好吃，其实只要将腥味去掉，怎么做都好吃。下面小编就和大家一起来说说带鱼去腥味的小技巧。去...
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![平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃]( "平鱼怎么做好吃又简单 平鱼怎么做好吃")
- 1、平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。3、起蒸锅，大火上汽后，放入平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜，装盘。6、浇上适量蒸鱼豉油，撒上葱丝和胡萝卜丝。7、将热油...
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![带鱼的家常做法 怎样做带鱼好吃]( "带鱼的家常做法 怎样做带鱼好吃")
- 带鱼想必大家都爱吃，这是一种很有特色的美食，一般用于油炸和生煎，今天教大家一道生熏带鱼，先将带鱼熏一下，然后再放入油锅中炸，做出的带鱼美味可口，你一定喜欢吃。怎样做带鱼好吃食材：带鱼300克、小葱2根、姜1小块、八角2个、花椒少许、绍酒2勺、白糖1勺生熏带鱼的家常做法：1、小...
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智通阁
