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红烧的甄选文章

红烧芋头的做法 红烧芋头怎么做
  • 红烧芋头的做法 红烧芋头怎么做

  • 芋头对半切开,干香菇温水泡开,切小块,小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花,油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒等炒出红油,放芋头、香菇、小米椒炒1分钟,加生抽、冰糖炒匀,倒清水煮开,倒炖锅中炖煮15分钟,收汁后放盐、鸡精拌匀盛出。红烧芋头怎么做主料:小芋头400克,干香菇5朵;辅料:小米椒5个,蒜4瓣,...
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红烧菜谱大全 简单红烧菜的做法
  • 红烧菜谱大全 简单红烧菜的做法

  • 红烧是一种烹饪方式,很多的食材都可以红烧,红烧菜色香味俱全,适合大部分人的口味。红烧菜的做法比较讲究,所以很多看似简单的家常菜,其实想要做好还是不容易的。今天就为大家介绍红烧菜谱大全,这些都是简单红烧菜的做法,大家都可以学一学。红烧菜谱大全红烧肉食材:五花肉500克,桂...
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红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做
  • 红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做

  • 鲅鱼背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。可以制作成多种好吃的食物,今天要教大家做的是红烧鲅鱼,红烧鲅鱼口感鲜美,非常入味,很多人都喜欢吃。红烧鲅鱼怎么做食材:鲅鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、香叶...
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你还在做红烧清炖糖醋的排骨?out啦,这种吃法才牛掰!
  • 你还在做红烧清炖糖醋的排骨?out啦,这种吃法才牛掰!

  • 【主料】排骨500克【配料】黄豆100克、糯米100克、大米50克、糙米50克、薏米50克、燕麦50克、高粱50克、荞麦50克、荷叶三片【调料】生姜一块、小葱两棵、料酒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽少许、花椒20粒、油适量【做法】原材料,黄豆泡发好排骨清水里泡一个小时生姜...
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红烧土豆片的做法 怎么做红烧土豆片好吃
  • 红烧土豆片的做法 怎么做红烧土豆片好吃

  • 土豆去皮切片,放清水中浸泡,.锅中油温烧至6成热,放花椒、蒜末炒香,加入土豆片翻炒均匀,加入青红椒翻炒至断生,加入生抽、老抽、清水焖炒3分钟,待汤汁收浓,放盐,鸡精调味即可。怎么做红烧土豆片好吃主料:土豆200克,青椒20克,红椒20克;辅料:蒜2瓣,花椒1克,生抽1勺,老抽半勺;红烧土豆片的做...
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红烧美味竟能瘦身?还消肿降血压?这道菜神了!
  • 红烧美味竟能瘦身?还消肿降血压?这道菜神了!

  • 第三步:接着锅里加水,不用没过冬瓜,一半的样子,接着依次盐,糖,生抽一起炖。第四步:收汁撒葱出锅,水多留点,可以拌饭吃。第三步:接着锅里加水,不用没过冬瓜,一半的样子,接着依次盐,糖,生抽一起炖。第四步:收汁撒葱出锅,水多留点,可以拌饭吃。...
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红烧巴沙鱼怎么做 红烧巴沙鱼的做法
  • 红烧巴沙鱼怎么做 红烧巴沙鱼的做法

  • 巴沙鱼肉多刺少,用来做菜再合适不过。巴沙鱼的肉质柔软,经常被做成罐头存储。其实巴沙鱼制作简单,蒸煮红烧的味道都很鲜美。下面就分享一道红烧巴沙鱼的做法给朋友们。红烧巴沙鱼怎么做食材:巴沙鱼500克、大葱10克、姜2克、八角1个、香叶1片、大蒜3瓣、香菜1根;调味料:食用油5...
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红烧茄子土豆的做法 红烧茄子加土豆怎么做
  • 红烧茄子土豆的做法 红烧茄子加土豆怎么做

  • 红烧茄子很多人都吃过,土豆也是大家比较喜欢吃的蔬菜之一,但是你吃过用茄子和土豆制作而成的红烧茄子土豆吗?今天教大家做正宗的红烧茄子土豆的做法,茄子和土豆都是最健康的食材,好吃又健康!红烧茄子加土豆怎么做食材:茄子1根,土豆2个,蒜2瓣,姜1克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2...
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红烧猪蹄家常做法 一点也不腻!
  • 红烧猪蹄家常做法 一点也不腻!

  • 7.然后加入2大勺味极鲜(或者生抽)均匀翻炒加入辣椒大蒜8.此时的猪脚已经明显上色了,马上加水一定要没过猪脚为宜,大火烧开9.烧开之后转小火,盖上锅盖焖煮30-40分钟让猪脚煮透(此处我有个偷懒的办法,每次大火煮开后我就整锅倒进电高压锅里选择豆类蹄类压12分钟,出锅再倒到炒锅上收...
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红烧茄子的家常做法 家常红烧茄子的做法
  • 红烧茄子的家常做法 家常红烧茄子的做法

  • 在所有的家常菜当中,红烧茄子是很受欢迎的一道素菜,茄子营养价值高,非常好吃,红烧茄子做好了比肉菜更香,要做出好吃的红烧茄子并不简单,茄子不好烹饪,还是需要一些技巧的,到底怎么做红烧茄子才好吃?红烧茄子的家常做法诀窍是什么呢?今天就为大家介绍红烧茄子的家常做法,如果你喜欢吃...
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红烧黄骨鱼怎么做 红烧黄骨鱼的做法
  • 红烧黄骨鱼怎么做 红烧黄骨鱼的做法

  • 黄骨鱼通常的做法就是炖汤了,味道十分鲜美,不用添加其他调味品,原汁原味。不过,今天要给大家介绍一种新的做法——红烧黄骨鱼。红烧黄骨鱼这样做味道纯正浓厚,色泽亮丽,看起来就十分有食欲!红烧黄骨鱼怎么做食材:黄骨鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角2克调味料:...
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罗非鱼怎么做好吃 红烧罗非鱼的做法
  • 罗非鱼怎么做好吃 红烧罗非鱼的做法

  • 罗非鱼划上几刀,鱼身抹盐,再抹油,葱姜切碎,蒜切片,煎锅烧热放油,罗非鱼煎至两面金黄,捞出,炒锅里倒油,放花椒炒香,放葱姜末、蒜片、辣椒碎煸炒,放蚝油,加两小碗水、酱油、醋、白糖煮开,放鱼,撒黄酒,加盐和胡椒粉,转中火煮15分钟,汤汁收干,盛出,撒上红椒和姜丝,淋上热油。罗非鱼怎么做好吃用料...
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红烧草鱼的做法 红烧草鱼的家常做法
  • 红烧草鱼的做法 红烧草鱼的家常做法

  • 草鱼切块,大葱切粒,大蒜切末,小葱切葱花,青尖椒切圈,小米椒切圈。鱼块中加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香,再加淀粉,腌制半小时。碗中放生抽、耗油、盐、白糖、清水,做成酱汁。锅中倒油烧热,鱼块煎至两面金黄,盛出。锅中留底油,加蒜末炒香,再加鱼块、辣椒、大葱、酱汁,煮至汤汁浓稠,盛出...
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红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼怎么做好吃
  • 红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼怎么做好吃

  • 鲫鱼想必很多人都喜欢吃,不仅肉质肥美,口感也比较鲜嫩,营养价值也很高。鲫鱼里面含有非常丰富的蛋白质,小孩多吃很有好处,鲫鱼的做法多样,比较常见的就是红烧鲫鱼了,这是一道很受欢迎的家常菜,口味比较丰富,也很好吃,属于川菜系。红烧鲫鱼的家常做法摒弃了很多复杂的工序,每一个人都...
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大妈买海鱼红烧后半夜发绿光? 网友:鱼沾染了发光细菌所导致的
  • 大妈买海鱼红烧后半夜发绿光? 网友:鱼沾染了发光细菌所导致的

  • 在我们的生活中总是充满了各种神奇的现象,有些看似不可思议,但通过科学的研究和探索,我们可以揭开它们的真相,这不,最近就有一位大妈买海鱼红烧后半夜发绿光,并且有网友解释,是因为鱼沾染了发光细菌所导致的,下面就一起去看看具体情况。大妈买海鱼红烧后半夜发绿光近日,一则关于红...
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红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼的家常做法
  • 红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼的家常做法

  • 鲫鱼洗净两面各划2刀,放盐,料酒腌制10分钟,蒜切片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段,鱼腌好后,两面撒上干淀粉,油温烧至7成热,放腌好的鲫鱼炸至两面金黄盛出,留底油放豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香,放鲫鱼、青红椒粒加水,生抽,白糖大火煮开,小火焖煮8分钟,收汁放盐拌匀即可。红烧鲫鱼的家常做...
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教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食
  • 教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食

  • 红烧牛肉是一道十分美味的家常菜,主要由牛肉、胡萝卜等食材制作而成,做法简单,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。食材:牛腱子肉,胡萝卜,大料、花椒、辣椒、豆瓣酱、香叶、桂皮、橘皮、草果步骤:1、牛肉焯水,把焯水后的牛肉切成滚刀块,锅...
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红烧肘子最正宗的做法 红烧肘子的做法大全
  • 红烧肘子最正宗的做法 红烧肘子的做法大全

  • 红烧肘子是很多人都喜欢吃的一道家常菜,也是鲁菜的代表之一。肘子是传统美食,在很多的宴席上都看得到,尤其是这道红烧肘子,色泽红润,油而不腻,色香味俱全,肘子也是一种营养健康的食物,含有丰富的胶原蛋白,多吃肘子对健康很有好处。红烧肘子最正宗的做法你知道吗?怎么做红烧肘子好吃...
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红烧开片鱼的做法 怎么做红烧开片鱼
  • 红烧开片鱼的做法 怎么做红烧开片鱼

  • 红烧开片鱼是山东很有特色的汉族名菜之一,属于鲁菜。红烧开片鱼以鲤鱼为主要材料,烹饪以红烧为主。对于这道有名的特色菜,很多人可能并不知道也不知道该如何做?今天这里让大家足不出户学会红烧开片鱼的做法。红烧开片鱼怎么做食材:鲤鱼600克、油菜30克、胡萝卜30克、小葱10克...
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红烧木耳菜的做法 木耳菜红烧怎么做
  • 红烧木耳菜的做法 木耳菜红烧怎么做

  • 木耳菜大家都喜欢吃,这是一种非常健康的食材,不仅味道好,也有着非常好的营养,尤其是煮汤,鲜味十足。今天教大家一道美味的红烧木耳菜,特色风味,你也试试吧!木耳菜红烧怎么做食材:木耳菜300克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱1克、生抽1克、糖1克、鸡精1克、盐1克。红烧木耳菜的...
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湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做
  • 湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做

  • 鸡爪在我们家又叫“抓钱手”,是逢年过节很受欢迎的一道菜,做法也很多,例如:泡椒鸡爪、酸辣鸡爪、卤鸡爪等,但我们家最常吃的是红烧鸡爪,在四大菜系、八大菜系中处处可以寻觅到红烧鸡爪的踪迹,每个菜系的做法也稍微有些不同,下面就分享湘菜中红烧鸡爪的做法,做出来真的超级的香。湘...
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红烧排骨的做法 排骨的家常做法
  • 红烧排骨的做法 排骨的家常做法

  • 锅中水烧开,放入排骨焯透,捞出,放入凉水。锅中留底油,下姜片、葱段,炒香,再加绍酒、酱油、白糖、盐和适量清水烧沸。再下入排骨,烧至熟烂入味,拣去葱段、姜片,加入味精。最后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。排骨的家常做法食材:猪排骨300克、葱段10克、姜片5克、精盐5克、味精5勺、酱油...
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红烧狮子头的做法 红烧狮子头怎么做
  • 红烧狮子头的做法 红烧狮子头怎么做

  • 食材:猪肉末500克荸荠100克青菜100克鸡蛋1个姜1块大葱1段八角2个淀粉50克料酒1勺老抽1勺胡椒粉3克蚝油1勺水淀粉1勺盐白糖鸡精步骤:1.大葱切末,姜切末。猪肉末中加入盐1勺、鸡精半勺、料酒1勺、葱姜末搅拌均匀,加入适量清水、淀粉、鸡蛋拌匀后腌制20分钟。2.锅中倒入适量油,油...
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红烧肥肠的做法 肥肠怎么做好吃
  • 红烧肥肠的做法 肥肠怎么做好吃

  • 肥肠剪开清理内部,洗净放碗中,加玉米淀粉和白酒搓10分钟,洗净沥干,肥肠冷水下锅,加料酒和花椒焯水20分钟捞出切段,锅里加油,倒姜片、干辣椒、八角、香叶、料酒炒香,再倒红椒、青椒、洋葱一起炒,倒肥肠,加调味料加清水烧开,大火收汁,加盐和水淀粉勾芡出锅。肥肠怎么做好吃主料:肥肠500...
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白萝卜怎么做好吃 红烧白萝卜的做法
  • 白萝卜怎么做好吃 红烧白萝卜的做法

  • 白萝卜切成块。大蒜切末,干辣椒切段,小葱切葱花。锅中水烧开后,放入白萝卜焯水3分钟捞出。炒锅中倒油,烧热后放入蒜末、干辣椒爆香,再放萝卜一起翻炒。锅中加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀。再加入开水,用中火炖15分钟,收汁,出锅撒上葱花即可。白萝卜怎么做好吃食材:萝卜200...
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