![咸香软糯的腐乳红烧肉，家人完全停不下嘴！]( "咸香软糯的腐乳红烧肉，家人完全停不下嘴！")
- 【材料】红烧肉500克红腐乳2块/葱1段/姜1片冰糖少许/香叶2片/料酒少许酱油少许/水适量【步骤】1.红烧肉切小块，洗净焯水，捞出备用。2.锅里倒入少许油，油烧热后放入冰糖炒化。3.倒入焯好的红烧肉炒糖色。加入适量料酒、酱油，翻炒均匀。4.把两块红腐乳加一点腐乳汁搅匀倒入锅中...
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![生咸鸭蛋太咸怎么变淡 咸鸭蛋太咸了怎么办]( "生咸鸭蛋太咸怎么变淡 咸鸭蛋太咸了怎么办")
- 1、取出咸鸭蛋，洗掉表面的盐，放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋及自己想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，咸鸭蛋就不会太咸。2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要用淡盐水才行。3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。咸鸭蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮...
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![Q弹软糯的香辣啤酒猪蹄，美容养颜还能下酒！]( "Q弹软糯的香辣啤酒猪蹄，美容养颜还能下酒！")
- 猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容的好食材。不过今天要做的这道香辣啤酒猪蹄除了美容养颜还能下酒，也就是说，这是一道男女通吃的菜品，怎么样，要不要学？所需食材：猪蹄800g，啤酒1瓶半香辣酱3勺，八角1颗姜片六七片，生抽半小碗食盐2茶匙，冰糖六七颗香醋半茶匙准备工序：1.我买的是超市直接切...
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![咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么去咸]( "咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么去咸")
- 如果是生的咸鸭蛋，可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制，就能减缓它的咸味，或者把咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋，可以把咸鸭蛋剥壳，再把它放到热水中煮10分钟左右，一般咸味会淡化很多，此时可以再搭配一些白粥...
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![煮饭谁还用白水啊，加点这个香软可口，还更健康！]( "煮饭谁还用白水啊，加点这个香软可口，还更健康！")
- 植物亮色和啤酒漱口的道理一样，啤酒也能让你家的植物绿意盎然，焕发生机。当家里的植物染上灰尘，浇水也没多少效果时，可以试一试用毛巾沾上啤酒，轻轻地擦拭植物。你就发现，植物瞬间鲜艳了不少！怎么样，是不是都没发现啤酒原来还有这些用处，赶紧买几瓶回家试一试吧。而且，夏天到了，又到...
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![香蕉吃不完发黑变软？这样做，能让香蕉保存更久！]( "香蕉吃不完发黑变软？这样做，能让香蕉保存更久！")
- 香蕉皮擦植物叶子用香蕉皮来擦拭观叶植物的叶子可使叶子翠绿油亮有光泽以前只知道香蕉好吃没想到香蕉皮也这么有用不说了，我要回家做化肥了香蕉皮擦植物叶子用香蕉皮来擦拭观叶植物的叶子可使叶子翠绿油亮有光泽以前只知道香蕉好吃没想到香蕉皮也这么有用不说了，我要回家做...
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![鸭蛋咸了怎么去咸味 咸鸭蛋太咸了怎么办]( "鸭蛋咸了怎么去咸味 咸鸭蛋太咸了怎么办")
- 如果是生的咸鸭蛋，可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制，就能减缓它的咸味，或者把咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋，可以把咸鸭蛋剥壳，再把它放到热水中煮10分钟左右，一般咸味会淡化很多，此时可以再搭配一些白粥...
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![咸肉怎么去除咸味 快速去除咸肉的咸味]( "咸肉怎么去除咸味 快速去除咸肉的咸味")
- 准备一些温水，水温以不烫手为宜，在水中加入一些食盐，并将腊肉放在其中浸泡，一般要浸泡两个小时，这样腊肉的咸味就会被去掉很多。对于咸味特别重的腊肉，为了让盐分更多地析出，可以在水中加入一些食用碱，能让腊肉逐渐变得柔软，而且咸味也会很快地退去。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行...
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![难怪你炒菜太咸、煮饭不香，这个不做对，一切都白费！]( "难怪你炒菜太咸、煮饭不香，这个不做对，一切都白费！")
- 5、煮面不溢水煮面时如果怕水溢出，在顶部放一个大勺子，就能顺利阻挡水势蔓延。6、轻松磨刀具还买什么磨刀石啊，刀具钝的话，只要在瓷杯底部不停摩擦就能锋利如初。7、去土豆皮土豆皮不好剥，放在开水里烫5秒，再放到温水里，取出轻轻一拉就解决！5、煮面不溢水煮面时如果怕水溢出，在顶...
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![咸鲜酥香的金沙玉米北极虾，招待宾朋全靠它！]( "咸鲜酥香的金沙玉米北极虾，招待宾朋全靠它！")
- 【食材】北极虾300克，甜玉米100克，熟咸蛋黄3个，油盐适量【做法】1、准备好需要的食材，北极虾拿出来解冻半小时左右。2、烧开适量水，放入玉米粒，焯熟捞出。3、化冻后的北极虾清水冲洗一下，沥干水分。坐热油锅，放入适量食用油，油烧到7成热（锅内出现比较细密的小气泡），放入北极虾炸到微...
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![香肠咸了怎样退盐味 香肠咸了怎么办]( "香肠咸了怎样退盐味 香肠咸了怎么办")
- 1、准备一些温水，水温以不烫手为宜。在水中加入一些食盐，并将香肠放在其中浸泡，要浸泡两个小时，香肠的咸味就会被去掉很多。2、将香肠放入烧开的水中，并适当地搅动，能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开，将香肠再放入水中煮十分钟。这种方法会将咸味去掉，但也在一定程...
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![香蕉变软呈现半透明是为什么 香蕉有部分是透明的是坏的吗]( "香蕉变软呈现半透明是为什么 香蕉有部分是透明的是坏的吗")
- 香蕉变软呈现半透明是因为香蕉变质，果肉腐坏，这种香蕉不能食用。香蕉是热带水果，一定要注意储存方式，不可以放入冰箱保存，适合保存的温度在12℃左右。软是因为香蕉在冰箱的低温条件下，香蕉内的超氧化物歧化酶的活性会降低，细胞内的自由基无法及时被清除。自由基增多后会将细胞膜...
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![香蕉外面软中间是硬的能吃吗 香蕉中间硬的能吃吗]( "香蕉外面软中间是硬的能吃吗 香蕉中间硬的能吃吗")
- 香蕉外面软中间是硬的不能吃。香蕉在硬时含有单宁，具有很强的涩味，不能食用。采收后须经过后熟，使淀粉转化为糖分，涩味消失才能食用。香蕉本身含有内源乙烯，在温度适宜时也会逐渐黄熟，但成熟时间不一致。香蕉如何催熟首先我们可以将香蕉与大米用塑料袋装在一起，然后放一两天香蕉...
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![软糯香甜马蹄糕，用微波炉5分钟就搞定！]( "软糯香甜马蹄糕，用微波炉5分钟就搞定！")
- 4.倒入一半的粉浆，拌成熟粉浆5.再加入剩下的生粉浆拌均匀成半熟粉浆6.再拌好的马蹄粉浆倒入容器内7.盖上保鲜膜，选择微婆火力80P，5分钟即可8.做好的马蹄糕，晾凉后先放入冰箱冷藏2小时以上再取出切块4.倒入一半的粉浆，拌成熟粉浆5.再加入剩下的生粉浆拌均匀成半熟粉浆6.再拌好...
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![买的香蕉吃不完发黑还发软？这样做，能让香蕉的保质期更久…]( "买的香蕉吃不完发黑还发软？这样做，能让香蕉的保质期更久…")
- 6、避免磕碰香蕉比较软，清洗放置时，要避免磕磕碰碰，轻拿轻放就好。这些储存香蕉的小妙招，你学会了吗？再也不用担心香蕉发黑变软了哦~~6、避免磕碰香蕉比较软，清洗放置时，要避免磕磕碰碰，轻拿轻放就好。这些储存香蕉的小妙招，你学会了吗？再也不用担心香蕉发黑变软了哦~~6、避免磕碰...
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![蒸包子6个小技巧，让你轻松获得软香包！]( "蒸包子6个小技巧，让你轻松获得软香包！")
- 为什么自家的包子蒸出来不够松软？其实，只要掌握这几个窍门你就可以轻松蒸出比狗不理还要松软的包子！1、发酵粉中加白糖融化发酵粉的时候加1—2匙白糖，可以让面团更好地发酵。2、温水发酵融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，这样会影响面团...
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![香肠太咸了怎么办 香肠太咸的处理方法]( "香肠太咸了怎么办 香肠太咸的处理方法")
- 一般来说，在即将过年的年关，家家户户就会杀猪准备过年，同时还会腌制一些腊肉、腊肠，等着过年的时候煮来吃。再就是，腊肉、腊肠可以长期保存，等想吃的时候再将其取下来洗干净即可。那么，加入制作的腊肠太咸了该怎么办呢?和小编一起来看看吧!香肠太咸了怎么办方法一：淡盐水浸泡如果...
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![为什么只有咸鸭蛋却没有咸鸡蛋 咸鸡蛋和咸鸭蛋的区别]( "为什么只有咸鸭蛋却没有咸鸡蛋 咸鸡蛋和咸鸭蛋的区别")
- 导语：咸鸭蛋，相信很多人都喜欢吃，因为蛋白柔嫩，加上蛋黄流油，风味独特。其实，咸鸭蛋是生活中很常见的一种食物，咸鸭蛋的主要原材料就是鸭蛋了。咸鸭蛋的由来其实也是历史悠久，不过大家在吃咸鸭蛋想过这样的问题没有，为什么只有咸鸭蛋却没有咸鸡蛋呢？下面一起来看看原因吧。为什么只...
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![刀板香和咸肉的区别 刀板香和咸肉有区别吗]( "刀板香和咸肉的区别 刀板香和咸肉有区别吗")
- 刀板香就是咸肉，二者没有区别，安徽徽州的咸肉就叫刀板香。相传胡宗宪返绩溪龙川时，路过歙县问政山拜访恩师。为款待爱徒，师母将家中腌制的腌猪肉平铺于山笋上面，放置在刀板上一同蒸，捞起切成薄片，与刀板一同端上桌，胡宗宪吃后，胃口大开，命名此菜为“刀板香”。刀板香是什么猪身上的...
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![难怪你炒菜太咸、煮饭不香，这个做错，一切都白费！]( "难怪你炒菜太咸、煮饭不香，这个做错，一切都白费！")
- 4.巧切包菜包菜根部太难去除，用力在案板上压两下，见证奇迹的时刻便出现啦！5.煮面不溢水煮面时如果怕水溢出，在顶部放一个大勺子，就能顺利阻挡水势蔓延。6.轻松磨刀具还买什么磨刀石啊，刀具钝的话，只要在瓷杯底部不停摩擦就能锋利如初。7.去土豆皮土豆皮不好剥，放在开水里烫5秒，再...
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![咸香软嫩的葱烧大排，拴住老公的胃就靠它了！]( "咸香软嫩的葱烧大排，拴住老公的胃就靠它了！")
- --用料--大排5块，小葱略多姜片3片，黄酒适量玉米淀粉适量生抽适量，老抽适量盐适量，糖适量--做法--1.大排清水洗净，用肉锤两面都拍松，这样肉质会更鲜嫩哦。2.大排挨个拍松后，在适量黄酒和玉米淀粉的混合液中进行上浆，上浆后的大排会更嫩哦，每个大排都上浆腌制20分钟左右。3.准备好葱...
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![南瓜别再炒着吃，这么做又香又软，不看就可惜了！]( "南瓜别再炒着吃，这么做又香又软，不看就可惜了！")
- 秋天南瓜大量上市，这是绝对不能错过的一道菜。再没有一种蔬菜像南瓜这样，低脂肪、低热量、低糖类。可以做成正餐，也可以做成休闲时光的小点心。 南瓜发糕 绵绵的甜甜的南瓜用来制作发糕再合适不过了，浓郁的瓜香、色泽金黄鲜艳、入口醇香甜美。最后镶上几颗红枣点缀，吃起来更...
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![咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么补救]( "咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么补救")
- 如果是生的咸鸭蛋，可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制，就能减缓它的咸味，或者把咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋，可以把咸鸭蛋剥壳，再把它放到热水中煮10分钟左右，一般咸味会淡化很多，此时可以再搭配一些白粥...
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![南方正月十五吃什么 香甜软糯汤圆吃起来]( "南方正月十五吃什么 香甜软糯汤圆吃起来")
- 导语：俗话说：正月十五闹元宵，元宵节可谓是中华儿女最重视的一个节日之一。尤其在明清时期，一到农历正月十五，老北京的大街小巷，张灯结彩，人来人往，看花会和赏灯会，使整个北京城洋溢在欢乐的气氛里。我们都知道到了正月十五北方的朋友都会吃元宵，那么，你是否知道南方正月十五吃什么呢...
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![五香鸭蛋营养价值 五香腌制的咸鸭蛋功效及作用]( "五香鸭蛋营养价值 五香腌制的咸鸭蛋功效及作用")
- 导语：我们平时认为鸡蛋要比鸭蛋的营养价值要高，但实际上，用五香腌制出来的鸭蛋，营养价值也是非常可观的，而且，用五香腌制的咸鸭蛋不仅口感极佳，功效也是提高了好几倍。现在我们一起了解关于五香鸭蛋营养价值，以及五香腌制的咸鸭蛋功效及作用。五香鸭蛋营养价值五香腌制的咸鸭蛋功...
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智通阁
