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肉蟹的做法的甄选文章

肉蟹的做法 肉蟹怎么做好吃
  • 肉蟹的做法 肉蟹怎么做好吃

  • 螃蟹好吃,口感鲜美,螃蟹怎么吃好吃呢?教大家做一道肉蟹炖豆腐,这是一道非常简单的菜肴,加入了丰富的配料,色香味俱全,喜欢吃螃蟹的一定要看看。肉蟹怎么做好吃食材:肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克姜片5片、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。...
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螃蟹的做法 家常香辣蟹做法
  • 螃蟹的做法 家常香辣蟹做法

  • 螃蟹洗净,蟹壳后面撬开,切成两段,干红辣椒剪成段,青椒斜切段,红椒斜切段,大蒜切片,冷锅倒油,放香料炒出香味,再放蒜片、糖蒜和芝麻,放干红辣椒炒匀,放螃蟹翻炒一下,加黄酒翻炒片刻,焖3分钟,加白糖炒匀,再焖3分钟左右,出锅,出锅后,撒上少许香菜点缀即可。螃蟹的做法食材:螃蟹2斤,黄酒1碗,白芝麻...
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豆豉肉的做法 五花肉的简单做法
  • 豆豉肉的做法 五花肉的简单做法

  • 五花肉不仅可以炒着吃,炖着吃还可以蒸着吃,今天就给大家介绍一道特色菜,那就是豆豉肉,这道菜以五花肉和豆豉作为主要材料,加配料上锅蒸熟而成,咸香可口,非常好吃。五花肉的简单做法食材:五花肉250克、豆豉75克、食盐1勺、酱油1勺、味精1勺、葱段10克、姜丝5克、料酒1勺、白糖1勺...
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木须肉的家常做法 木须肉的做法
  • 木须肉的家常做法 木须肉的做法

  • 木须肉是一道常见的传统名菜,属于鲁菜,其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。今天介绍地道的木须肉的做法,按照这个步骤做就行。木须肉的家常做法食材:鸡蛋2个、瘦肉200克、黄瓜100克、胡萝卜80克、黑木耳30克、色拉油适量、盐1勺、生粉适量、...
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炒肉末的做法 荸荠炒肉末的做法
  • 炒肉末的做法 荸荠炒肉末的做法

  • 荸荠炒肉末是一道家常菜,荸荠营养价值极高,含有丰富的粗蛋白,能帮助大肠蠕动,帮助通便。荸荠炒肉末的做法比较简单,几步就能完成,还加入了雪里蕻,味道更加丰富。炒肉末的做法食材:雪里蕻200克、肉末200克、荸荠5个、小葱2根、姜2片、食用油5克。荸荠炒肉末的做法:1、雪菜浸泡两个...
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如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法
  • 如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法

  • 螃蟹用刷子清洗干净,然后用棉线将蟹腿捆住。锅里加入适量清水,再加一些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,再撒上一些姜丝。隔水大火5分钟,然后小火10分钟左右,取出。把棉线剪断,吃的时候,蘸上酱料即可。如何做螃蟹原料:螃蟹5只,姜丝,料酒适量,清蒸螃蟹的做法:1、螃蟹用刷子清洗干净,然后用棉线将...
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帝王蟹的做法 帝王蟹的做法有哪些
  • 帝王蟹的做法 帝王蟹的做法有哪些

  • 帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。由于它的体型巨大及肉质美味,所以是海鲜餐桌上的常客。帝王蟹的做法也很多,比较简单的做法则是蒜蓉帝王蟹。首先准备好一只新鲜的帝王蟹,清洗干净...
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螃蟹粥的做法 怎么做螃蟹粥
  • 螃蟹粥的做法 怎么做螃蟹粥

  • 白米清洗干净,锅里加入清水,将白米放进去,加姜片,大火烧开,螃蟹洗净,控干水分,切开,准备好葱花,白米粥块煮开的时候,放入切好的螃蟹,继续熬煮,加入食盐搅拌均匀,小火熬煮15分钟,加葱花拌匀即可。怎么做螃蟹粥主料白米150g,螃蟹300g,香油5g辅料盐5g,葱花适量螃蟹粥的做法1.白米清洗干净,锅里...
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赛螃蟹的做法 赛螃蟹怎么做
  • 赛螃蟹的做法 赛螃蟹怎么做

  • 蟹味菇洗净切段,焯水捞出,熟咸蛋黄压扁,然后切小块,鸡蛋6个,把蛋清和蛋黄分离出来,蛋黄和咸蛋黄混合,蛋清和蟹味菇混合,将姜末、白糖、醋混合成酱汁,锅里倒油烧热,加鸡蛋清炒至蛋清凝结,加酱汁拌匀,盛出,锅再烧热炒蛋黄,拌至蛋黄凝结,铺在蛋清上,浇上酱汁即可。赛螃蟹怎么做用料鸡蛋6个,咸...
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瘦肉汤的做法 玉米瘦肉汤的做法
  • 瘦肉汤的做法 玉米瘦肉汤的做法

  • 瘦肉汤是非常健康的一道菜,瘦肉汤里面一般加入了丰富的配料,深受大家喜爱。今天教大家做的是玉米瘦肉汤,不仅有瘦肉和玉米,还加入了沙葛,沙葛就是我们常说的地瓜,清吃爽口清脆,熟吃甜美细腻,有解酒毒,降血压,止渴生津的作用。瘦肉汤的做法食材:沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡...
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梭子蟹的做法 梭子蟹的做法有哪些
  • 梭子蟹的做法 梭子蟹的做法有哪些

  • 梭子蟹是海鲜菜肴原料之一,肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹虽然存活率较低,但是短时间内死亡且未发出异味的话仍可供人食用,其丰富的营养和鲜嫩的口感不亚于鲜活。常见的做法是蒸梭子蟹,容易制作,味道鲜美,充满香气。先将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净...
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帝王蟹怎么做 帝王蟹的做法
  • 帝王蟹怎么做 帝王蟹的做法

  • 喜欢吃蟹类的朋友对帝王蟹肯定不陌生,帝王蟹又被称为岩蟹或者石蟹,素有蟹中之王的称呼,但大部分的人都是在外面吃,很少自己在家里做?那帝王蟹到底该怎么做呢?下面就教大家制作帝王蟹的方法,快来学习吧!帝王蟹的做法食材:帝王蟹350克调味料:小葱1根、姜1块、大葱1段帝王蟹的做法:1、...
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五花肉的做法 五花肉的家常做法
  • 五花肉的做法 五花肉的家常做法

  • 五花肉肥瘦相间,做成各种菜肴都非常好吃,今天教大家做一道扒五花肉。这道菜加入了丰富的调味料,口感丰富,比较符合大部分人的口味。扒五花肉的做法并不难,有兴趣的小伙伴可以试试。五花肉的家常做法食材:带皮五花肉500克、酸菜150克、香葱段5克、姜3片、淀粉2匙、鸡精1匙、酱油...
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肉蟹煲是什么 肉蟹煲是什么蟹做的
  • 肉蟹煲是什么 肉蟹煲是什么蟹做的

  • 肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食,又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,原产于缅甸、孟加拉一带海中,味道鲜、嫩,蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。最重要最有价值的是英国和欧洲的黄道蟹,和北美大西洋沿岸的蓝蟹均可食。印度洋-太平洋地区的青蟹属和梭子蟹属与蓝蟹...
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酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法
  • 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法

  • 牛腱肉放清水中浸泡3小时,换水3次,洗净倒生抽、老抽盖上保鲜膜放冰箱浸泡隔夜,姜切片,大葱切段,将桂皮、香叶、八角等放入纱布包中封好。将腌制好的牛腱肉放锅中,倒入剩余的汤汁,加清水煮开,放姜片、葱段、干辣椒、香料包等煮开,小火炖煮2个多小时,煮好捞出切片即可。酱牛肉的家常...
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猪肉的做法 蒸猪肉的做法
  • 猪肉的做法 蒸猪肉的做法

  • 这道菜用的是中方肉,这种肉肥瘦相间,制作出来的菜肴香而不腻,细嫩可口。马莲肉是一道名菜,制作方式并不难,而且营养健康,自己在家里也可以做。猪肉的做法食材:中方肉300克、马莲草6根、葱末10克、姜未10克、精盐1勺、白糖1勺、味精1勺、香油1勺、绍酒2勺、酱油2勺、色拉油适量。...
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扣肉的做法 扣肉的家常做法
  • 扣肉的做法 扣肉的家常做法

  • 五花肉温水洗净,冷冻一下取出,五花肉切片,抹上生抽,碗底摆整齐,梅干菜用温水泡3-5分钟,梅干菜拧干水分,撒在五花肉上,将梅菜扣肉上锅蒸60分钟左右,蒸好后关火焖30分钟取出,将汁倒入另一个碗内,将肉扣在盘内,汁淋在肉上,撒上葱花即可。扣肉的家常做法用料:梅干菜20克,五花肉500克,蒜末,姜末...
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盐煎肉的做法 盐煎肉的家常做法
  • 盐煎肉的做法 盐煎肉的家常做法

  • 盐煎肉是一道好吃的四川传统名菜,非常受欢迎,属川菜。盐煎肉和回锅肉一起被称为姐妹菜。成菜肉片鲜嫩,颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味。盐煎肉不用去餐厅吃,教你自己在家里做,简单几步,做出正宗的四川风味。盐煎肉的做法食材:五花肉250克、青蒜50克、红椒20克、豆...
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鲜肉蟹壳黄的做法,味道实在是太美妙!
  • 鲜肉蟹壳黄的做法,味道实在是太美妙!

  • 原料:水油皮——猪油30g,水45g,面粉95g,砂糖5g;油酥——猪油40g,面粉80g;肉馅——猪油,砂糖,食盐,酱油,料酒,鸡精;步骤:1、40g猪油加入80g面粉,揉成油酥;2、30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮;3、揉好了在一边醒十来分钟左右;4、分割成小剂子,这个配方能做十个,所以油酥12g一个、水油...
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肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法
  • 肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法

  • 炒肉片好吃,是很多人都比较喜欢的家常菜,肉片炒菜的做法简单,用菜心和肉片作为主料,这道菜色香味俱全,喜欢吃炒肉的小伙伴可以尝试一下,清淡爽口。炒肉片的做法食材:菜心250克,猪肉200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,鸡精1克,料酒2克,淀粉3克,干辣椒3个...
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锅包肉的做法 锅包肉的家常做法
  • 锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

  • 猪里脊洗净切片,加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜切段,碗中放盐,白糖,醋等拌匀调成糖醋汁,油温烧至7成热,放拌好淀粉的肉片,炸至金黄,捞出,待油温升高,放肉片复炸捞出,留底油,放葱姜蒜炒香,加炸好的肉片、糖醋汁炒匀即可。锅包肉的家常做法主料:猪里脊肉300克;辅料:大葱1...
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粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法

  • 粉蒸肉在全国很多地方都有,也是传统名菜之一,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。口感丰富,可以偏辣,可以偏甜。今天教大家做一道地道的粉蒸肉。粉蒸肉的家常做法食材:大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、姜末5克、红薯1...
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梭子蟹的做法 梭子蟹好吃又简单的做法
  • 梭子蟹的做法 梭子蟹好吃又简单的做法

  • 导语:螃蟹的种类多种多样,其中我们最常吃的种类是梭子蟹。和其他螃蟹的吃法一样,梭子蟹的吃法也有蒸煮炒等。当然,小编觉得只要是新鲜的螃蟹,不管怎么烹饪,都好吃!下面小编为大家介绍几种梭子蟹的做法,即梭子蟹好吃又简单的做法。梭子蟹的做法梭子蟹好吃又简单的做法梭子蟹做法...
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蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法
  • 蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法

  • 鸡肉除了炖着吃,其实蒸着吃也是很不错的,大家都试过吗?今天介绍一道蒸鸡肉的做法,加入了香菇、葱姜等配料,除了有鸡肉的的肉香之外,还有香菇的鲜味,这道菜比较健康,口感醇香清爽,老少皆宜。蒸鸡肉的家常做法食材:鸡肉400克、冬菇50克、姜片适量、葱花适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生...
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瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法
  • 瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法

  • 丝瓜去皮洗净,切成厚片。紫菜放入清水中浸泡10分钟左右;3、里脊肉洗净,切片,加入盐、水淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。姜切末,大蒜切末。锅中加入适量油,好热之后放入姜蒜爆香,再加入丝瓜一起翻炒。锅中加水煮开,最后放入紫菜煮1分钟,放入肉片再煮2分钟;7、调入鸡精、盐拌匀出锅...
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