![莜麦是燕麦吗 莜麦跟燕麦有什么区别]( "莜麦是燕麦吗 莜麦跟燕麦有什么区别")
- 莜麦和燕麦不是一种东西。1、名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。2、外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。麦秆高约90公分左右，有二到四个节；花序的小穗柄不弯曲，小穗有小花一...
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![山西太原的莜面栲栳栳怎么样？]( "山西太原的莜面栲栳栳怎么样？")
- 栲栳栳是山西高寒地区用莜面精工细作的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。是用竹蔑或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西...
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![燕麦片和麦片的区别 燕麦片和麦片的区别是什么]( "燕麦片和麦片的区别 燕麦片和麦片的区别是什么")
- 1、原料不同：麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品；燕麦片是由燕麦粒经过轧制而成。2、加工方式不同：麦片是用小麦高温煮沸，再经过辗碎，机器烘干的谷物；燕麦片是将燕麦去壳后可以磨成粗细不同的燕麦片。3、食用方法不同：麦片可以放在果汁和牛奶里面，或者做成麦片粥进行食用；燕麦...
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![燕麦怎么吃 燕麦的吃法]( "燕麦怎么吃 燕麦的吃法")
- 1、水果燕麦牛奶：盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片，苹果切丁。将牛奶，香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。2、红枣燕麦枸杞粥：将大米洗净，加入100毫升水加入红枣。大枣一切为二。依次加入燕麦、枸杞即可。3、牛奶燕麦饮：小锅中加入一杯（约120毫升）水和20...
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![山西“莜面栲栳栳”为什么要叫“栲栳”这个名？]( "山西“莜面栲栳栳”为什么要叫“栲栳”这个名？")
- 莜面主要生长在高寒地区，这种植物在山西很多地区广泛种植。所以，在山西，莜面有很多种吃法，其中比较有特色的一种就是“莜面栲栳栳”，而且，关于“栲栳”这个叫法，有很多历史传说，比较靠谱的是下面这种。相传，李渊李世民父子起兵太原，便用莜面这种当地的面食犒劳三军，一举成功，建立了唐...
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![藜麦和荞麦的区别是什么 藜麦与荞麦有什么区别]( "藜麦和荞麦的区别是什么 藜麦与荞麦有什么区别")
- 从营养成分来看，它们的区别在于：藜麦：优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%；荞麦：（每100g荞麦）热量：316大卡蛋白质：9.7g脂肪：2.47g。从功效来看，它们的区别在于：藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”，“超级谷物”，“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力...
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![小麦黑啤跟大麦黑啤谁好 小麦黑啤跟大麦黑啤谁好喝]( "小麦黑啤跟大麦黑啤谁好 小麦黑啤跟大麦黑啤谁好喝")
- 喝酒的人多多少少都会对啤酒有所了解，黑啤酒大家都知道，那么你知道小麦黑啤与大麦黑啤的区别吗？那小麦黑啤和大麦黑啤哪种更好喝呢？小麦黑啤与大麦黑啤的区别首先在于原料不同，其次是发酵过程不同，味道也有不同，下面就来详细了解一下。就口味而言，那应该是大麦啤酒好喝，大麦是一种...
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![面粉是大麦还是小麦 面粉是大麦做的还是小麦]( "面粉是大麦还是小麦 面粉是大麦做的还是小麦")
- 小麦。面粉是一种由小麦压出来的去麸粉，就是小麦去了皮的中间部分，然后磨出来的粉。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉被分为高筋面粉、中筋面粉和...
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![麦片和燕麦片的区别是什么 麦片和燕麦片有什么区别]( "麦片和燕麦片的区别是什么 麦片和燕麦片有什么区别")
- 原料不同：麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。麦片是各种谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等等。燕麦片属于麦片，但麦片不一定是燕麦片。多吃麦片还能减肥瘦身，因...
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![黑麦片和燕麦片的区别是什么 黑麦片和燕麦片哪个好]( "黑麦片和燕麦片的区别是什么 黑麦片和燕麦片哪个好")
- 1、制作方式不同：黑麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成。2、颜色不同：高纤黑麦片的颜色一般是黑色，而燕麦片的颜色则是白色的。3、成分不同：燕麦片的主要成分是蛋白质、纤维素、脂肪以及碳水化合物等；而黑麦片所含的成分比燕麦少的多。4、形状不同...
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![山西莜面栲栳栳怎么做？]( "山西莜面栲栳栳怎么做？")
- 山西莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道的美食。那么要怎么做呢？1、用温水（65度左右）将莜面和水以1:1的比例搅匀。醒面5-6分钟。2、在等待醒面的同时，将提前备好的羊肉、山蘑菇、胡萝卜、土豆切成一厘米见方的小...
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![大麦和小麦区别是什么 大麦跟小麦的区别是什么]( "大麦和小麦区别是什么 大麦跟小麦的区别是什么")
- 1、外观：大麦两头较尖、较细长。大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多。小麦两头较圆、较短、较园润。小麦的芒相对来说要短。2、生长的环境：小麦长日照作物(每天8至12小时光照)。大麦适于温带、亚北极地区、亚热带的品种。3、生长时期：冬小麦的生长周期为230天到270天。大麦生长...
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![夏粮是春小麦还是冬小麦 夏粮指的是春小麦还是冬小麦]( "夏粮是春小麦还是冬小麦 夏粮指的是春小麦还是冬小麦")
- 导语：大家都知道，小麦是一种在世界各地广泛种植的粮食作物，它分为春小麦和冬小麦。有些朋友想了解一些关于小麦的内容，那么，大家知道夏粮是春小麦还是冬小麦？夏粮指的是春小麦还是冬小麦？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！夏粮是春小麦还是冬小麦夏粮夏粮是冬小...
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![小麦和大麦有什么区别 小麦与大麦有哪些不同]( "小麦和大麦有什么区别 小麦与大麦有哪些不同")
- 导语：大家都知道，小麦是给人提供营养的食物，也是为人治病的药物，所以许多人都会吃小麦。最近小编有一些朋友搞不清楚小麦和大麦有什么区别？小麦与大麦有哪些不同？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。小麦和大麦有什么区别小麦一、外观区别1、大麦：两头较...
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![生麦芽和炒麦芽的区别 生麦芽和炒麦芽的区别在哪]( "生麦芽和炒麦芽的区别 生麦芽和炒麦芽的区别在哪")
- 制作方法不同：生麦芽将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长到0.5cm时，干燥即可。炒麦芽是取净麦芽，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至棕黄色，放凉，筛去灰屑。颜色不同：生麦芽为淡黄色。炒麦芽为棕黄色。麦芽本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5...
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![麦片和燕麦片的区别 麦片和燕麦片的区别为]( "麦片和燕麦片的区别 麦片和燕麦片的区别为")
- 现在人们对身体的健康状况和身材管理越来越重视，对一些健康食品的需求也就越来越多，就比如燕麦片、麦片。它们在很多消费者看来，就是非常健康的食品，作为早餐是很不错的，不过很多人会把燕麦片和麦片当成一种，但其实它们是两种不同的食物，接下来就为大家介绍一下麦片和燕麦片的区...
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![全麦粉和小麦粉的区别是什么 全麦粉和小麦粉有什么不同]( "全麦粉和小麦粉的区别是什么 全麦粉和小麦粉有什么不同")
- 在日常生活中，我们主要的粮食是大米和面粉。其中，面粉又叫小麦粉、白面，是以小麦、大麦为原材料磨成的粉状物。我们知道除了小麦粉之外，还有一种是全麦粉。那么，全麦粉和小麦粉有什么不同呢？和小编一起来看看吧！全麦粉和小麦粉的区别是什么小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取...
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![大麦和小麦的区别 大麦和小麦什么区别]( "大麦和小麦的区别 大麦和小麦什么区别")
- 麦子是大家比较熟悉的一种农作物，尤其是在我国北方地区，基本上是以种植麦子为主。而麦子又分为大麦和小麦两种，这两种都是非常重要的农作物，那么它们之间有什么区别呢?一、外形不同。二、生长环境不同。三、口感不同。四、作用不同。大麦和小麦在营养方面几乎相...
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![莜面发源地 莜面的起源是哪里]( "莜面发源地 莜面的起源是哪里")
- 山西省神池县。由莜麦加工而成的面粉，在山西、河南、甘肃、陕西、宁夏、贵州等地区均有种植，是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素，莜面中含有一种特殊物质：亚油酸。莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原...
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![莜面在内蒙古的地位如何？]( "莜面在内蒙古的地位如何？")
- 内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄，莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面！武川县位于阴山山脉的大青山北侧，黑黄交错的沙土、集中的雨水，长时间的日照，是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害，也不需要施化肥，是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含...
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![什么是全开麦和半开麦 全开麦和半开麦的区别]( "什么是全开麦和半开麦 全开麦和半开麦的区别")
- 全开麦的意思是伴奏里没有原唱，单纯的伴奏，人声部分全都自己真唱，比较考验歌手实力；半开麦是伴奏有原唱，歌手在唱的时候比较省力，效果也比较好，边唱边跳的歌手一般都是半开麦。全开麦和半开麦的区别全开麦和半开麦的区别在于，一个是自己完完全全的唱完整首歌曲，另一个是需要一些帮...
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![全麦是什么麦 什么叫全麦]( "全麦是什么麦 什么叫全麦")
- 全麦就是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少，胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维...
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![小麦粉与麦芯粉的区别 小麦粉与麦芯粉的区别有哪些]( "小麦粉与麦芯粉的区别 小麦粉与麦芯粉的区别有哪些")
- 1、细腻程度麦芯粉和小麦粉在细腻程度上也有所差异，麦芯粉看起来比较细腻，制作出来的面点很光滑透亮，而小麦粉看起来就相对粗糙一点点。2、颜色麦芯粉的颜色为黄亮色，看起来很自然，而小麦粉的颜色比较深，所以从颜色上可以很容易进行区分。3、口感麦芯粉的口感比较润滑，加工精度...
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![面粉是大麦还是小麦 面粉是大麦还是小麦 面粉是小麦吗]( "面粉是大麦还是小麦 面粉是大麦还是小麦 面粉是小麦吗")
- 面粉是由小麦晾晒后，研磨成粉后制成的一种食物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉含有丰富的蛋白质和糖类等物质，是北方地区较为常见的主食，我们可以将它做成饼，包子，馒头，饺子等食物食用。平常选择面粉的时候，我们所要得到的信息...
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![浦发西贝莜面村联名卡权益 浦发银行西贝莜面村联名卡有何好处]( "浦发西贝莜面村联名卡权益 浦发银行西贝莜面村联名卡有何好处")
- 日前，浦发银行携手西贝餐饮推出浦发银行西贝莜面村联名卡，这使得金融服务与美食美食美食完美碰撞，那么，浦发银行西贝莜面村联名卡又有何好处呢？[1]价值299元西贝VIP会员：2020年12月31日前批核此卡的新客户，核卡后60天内任意一次通过快速支付合格消费，次月底前可获赠一年期西贝VIP...
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