![哪些人不宜经常吃茄子 不宜经常吃茄子的人群有哪些]( "哪些人不宜经常吃茄子 不宜经常吃茄子的人群有哪些")
- 由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃；秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃，手术前也尽量不吃茄子。茄子几月份上市茄子其实一年四季都有，但是每年的3-4月以及9-10月是茄子自然生长...
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![烧茄子怎么做好吃 烧茄子的家常做法]( "烧茄子怎么做好吃 烧茄子的家常做法")
- 茄子去蒂去皮切厚片。鸡蛋磕入碗中打散，茄子裹上鸡蛋液。油温烧至6成热，放入茄子炸至两面金黄盛出。锅中留底油，放入蒜末、八角炒香，放醋、生抽，放入茄子炒匀。放入清水炖3分钟，加入盐、白糖拌匀即可。烧茄子怎么做好吃食材：茄子1根、鸡蛋2个、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、八角1...
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![茄子能不能生吃 茄子可以生吃吗]( "茄子能不能生吃 茄子可以生吃吗")
- 导语：人人都说，茄子的营养价值非常丰富，常吃能防癌、延缓衰老、降低胆固醇、保护心血管等功效。最近有些朋友来咨询小编，茄子能不能生吃？茄子可以生吃吗？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希望大家从中学习借鉴有用的知识。茄子能不能生吃茄子不能生吃。因为里面的龙葵...
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![秋葵不适宜什么人吃 哪些人不能吃秋葵]( "秋葵不适宜什么人吃 哪些人不能吃秋葵")
- 减肥的人士都知道秋葵是一种好食材，蛋白质含量高，还有丰富的营养，而且脂肪含量很低，所以很多人喜欢吃秋葵。但是秋葵并不适合所有人吃，比如容易腹泻，肠胃不好，有肾结石的人都不适合吃，过敏人群更不能吃。容易腹泻人群容易腹泻的人不要吃秋葵，因为秋葵是凉性食物，性质偏寒，而且秋葵独...
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![茄子籽能吃吗 茄子籽能吃不]( "茄子籽能吃吗 茄子籽能吃不")
- 茄子籽能吃。茄子籽的营养价值比较丰富，功效也比较多。其中含有非常丰富的纤维素、钙离子等成分。经常吃一些茄子可以有效的吸收其中的维生素e，可以促进新陈代谢，能够改善便秘现象，并且可以保证皮肤的弹性起到美白的功效。对于高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。这种茄...
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![茄子可以生吃吗 茄子可不可以生吃]( "茄子可以生吃吗 茄子可不可以生吃")
- 茄子可以生吃，但不能吃太多，生吃茄子的时候，最好将皮去掉，不然味道会比较苦涩，难以下咽。尽量选择嫩的、新鲜的茄子，不仅龙葵素含量低，此外口感会也会比较好。茄子怎么做好吃首先将茄子洗净后沥水，烧开水后加入油和盐，把茄子放入开水中烫五分钟捞出，锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，倒...
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![茄子皮为什么不能吃 茄子皮不能吃的原因]( "茄子皮为什么不能吃 茄子皮不能吃的原因")
- 茄子皮可以吃。黑紫色的茄子皮中含有丰富的花青素、果胶、膳食纤维、维生素C、类黄酮等营养成分，食用有润肠通便、抗氧化、美容养颜等功效，是可以吃的。去皮也有一定的好处，减少农药残留和茄碱含量，降低食用茄子给身体带来的健康风险。茄子怎么挑选：第一，我们要看颜色。一般茄...
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![红烧茄子怎么做最好吃 红烧茄子的家常做法]( "红烧茄子怎么做最好吃 红烧茄子的家常做法")
- 茄子去皮切条，放入清水中浸泡，捞出沥干水分，再放淀粉，另一个碗中倒料酒、酱油、食用油、盐，以及适量清水拌匀，切蒜末、姜块和葱花，放茄子炸至断生，捞出。换锅放少量油，加蒜末和番茄酱，炒香后倒调料汁和茄子，即可盛入盘中，最后撒上葱花就可以了。红烧茄子怎么做最好吃食材：茄子1根，淀粉，...
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![茄子黑心能吃吗 茄子黑心能不能吃]( "茄子黑心能吃吗 茄子黑心能不能吃")
- 根据情况决定。如果茄子放冰箱几天只是里面的茄芯发黑的话，是可以继续食用的，这只是茄子久放变老的现象，这样的茄子除了口感不好以外，并不产生有毒物质可以放心食用。但如果茄子放冰箱几天除了芯发黑，还有茄肉腐烂，散发异味等现象的话，则说明茄子已经变质了，里面有大量的细菌等有...
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![炒茄子的家常做法 茄子的吃法]( "炒茄子的家常做法 茄子的吃法")
- 茄子是一种常见的蔬菜，大家都喜欢吃，茄子的吃法很多，最常见的做法就是炒茄子，茄子炒着吃简单又美味。喜欢吃茄子的人可以看看这道菜，怪味茄子。在茄子里面加入了干辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等，色香味俱全，人人都可以吃。茄子的吃法食材：茄子200克、干辣椒20克、蒜末20克、香菜1棵、...
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![蒜蓉蒸茄子的家常做法 如何蒸茄子好吃]( "蒜蓉蒸茄子的家常做法 如何蒸茄子好吃")
- 茄子倒入清水洗净切条。蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。放入锅中蒸10分钟。小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上，放上葱花即可。如何蒸茄子好吃食材：茄子1个、小葱2根、小米辣3个、大蒜8瓣、花椒...
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![茄子怎么蒸好吃 蒸茄子的家常做法]( "茄子怎么蒸好吃 蒸茄子的家常做法")
- 茄子是我们生活中最常见的一种蔬菜，茄子大家都怎么吃呢？蒸茄子制作简单，大家都可以尝试一下。蒸茄子的时候，加入了咸蛋黄一起蒸，青红椒淋入热油即可食用，鲜香可口。茄子怎么蒸好吃食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根；调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克。蒸茄子的家常做...
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![酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做才好吃]( "酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做才好吃")
- 酱烧茄子做法简单，省时，是工作日家常菜的首选。但是酱烧很考验料的调制，下面就跟着小编一起来看看如何制作一道美味的家常酱烧茄子吧！食材：茄子2根大葱半根蒜3瓣白醋2克生抽淀粉黄豆酱各1勺步骤：1.茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟2.蒜3瓣切末，大葱半...
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![生茄子能不能吃 生茄子能吃吗]( "生茄子能不能吃 生茄子能吃吗")
- 茄子不能生吃。一方面生茄子吃着带有涩味，口感不好，另一方面生茄子性寒，生吃对胃肠道有较强的刺激作用，且生茄子还含有有毒的茄碱物质，会刺激肠胃，如果食用过量可能引起食物中毒的现象，如腹痛、腹泻、呕吐等症状。茄是茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，平贴或具短...
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![茄子豆角的家常做法 怎么做茄子豆角好吃]( "茄子豆角的家常做法 怎么做茄子豆角好吃")
- 茄子豆角是很多人爱吃的一道家常菜，茄子和豆角的组合非常的特别，茄子和豆角制作讲究，尤其是想要做的好吃还是很需要技术的，到底怎么做茄子豆角好吃呢？今天就为大家介绍一下，如果你喜欢吃可以试着坐做一做。怎么做茄子豆角好吃？主料：茄子200克，豇豆200克；调料：蒜2瓣，干辣椒5个，生抽10毫...
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![茄子的营养价值有哪些 茄子怎么吃最有营养]( "茄子的营养价值有哪些 茄子怎么吃最有营养")
- 导语：茄子是茄科茄属一年生草本植物。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。在生活中，很多人都很喜欢食用茄子，而它的做法也多种多样，但是你知道茄子怎么吃最有营养吗?茄子的营养价值都有哪些呢?还不是太清楚的朋友赶紧...
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![茄子怎样做好吃 家常红烧茄子做法]( "茄子怎样做好吃 家常红烧茄子做法")
- 茄子切条，倒淡盐水中浸泡15分钟。茄子捞出，挤干水分，撒上薄淀粉。青椒切块，葱姜蒜切片。碗中加料酒、酱油、白糖、醋、香油和清水，调成汁。油烧至7成熟，加茄子炸至金黄，捞出。留底油，放葱姜蒜炒香，再放青红椒。汁倒进去烧开，放茄子炒匀，收汁盛出。茄子怎样做好吃用料：茄子1根，青椒1个，...
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![素炒茄子怎么炒好吃 素炒茄子的家常做法]( "素炒茄子怎么炒好吃 素炒茄子的家常做法")
- 茄子洗净，然后切成长条，蒜瓣拍开，葱切段，青椒切条，红椒切好。锅加入适量油，放入茄子条、大蒜、葱段、八角、蚝油、青椒、红椒，小火焖2分钟。开锅炒匀，等到水分越来越多时，翻炒均匀，再小火继续焖几分钟。焖至茄子变软，水分收的差不多的时候，加入盐调味，炒匀盛出。素炒茄子怎么炒好吃用...
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![肉末茄子怎么做好吃 肉末茄子的家常做法]( "肉末茄子怎么做好吃 肉末茄子的家常做法")
- 肉末茄子是很多人都喜欢吃的一道菜，不但开胃而且非常下饭，很多人都想自己学会做这道菜，吃起来既方便又实惠。今天小编就为大家介绍一下肉末茄子的正宗做法，喜欢的小伙伴赶紧来看看怎么做吧~肉末茄子的制作方法食材准备：主料：茄子、肉末辅料：小葱、大蒜、西红柿、生菜配料：辣椒粉...
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![酱香茄块的家常做法 茄子怎么做好吃]( "酱香茄块的家常做法 茄子怎么做好吃")
- 茄子去皮切滚刀块，蒜切末，葱切碎。将切好的茄块加入适量的盐，用手抓均，腌制大约10分钟以上。腌制好以后，双手用力将茄子里的水分挤出来，挤出的水倒掉。放两汤匙油，下蒜末爆香，放入茄块翻炒。炒至茄子变得软塌塌后，再放入豆瓣酱、葱花，翻炒均匀即可。茄子怎么做好吃食材：茄子300克、...
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![茄子怎么做好吃 茄子的家常做法]( "茄子怎么做好吃 茄子的家常做法")
- 茄子切丁，猪瘦肉切丁。猪肉加精盐、味精抓拌。鸡蛋磕入碗中，打散，倒入肉丁中拌匀。锅中倒油，将茄子放入锅中，炸透，捞出。再将肉丁放入油中滑散，捞出。锅中留少许底油，下葱段、蒜片、花椒粉炒香，再烹入绍酒和黄豆酱翻炒。将茄丁、肉丁倒入锅中拌匀，加入精盐、味精、清汤炒匀。最后水...
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![鱼香茄子怎么做好吃 鱼香茄子的正宗经典做法]( "鱼香茄子怎么做好吃 鱼香茄子的正宗经典做法")
- 鱼香茄子是一道非常有名的川菜类美食，虽然没有鱼，但却是味道极香，十分下饭，受到很多人的喜爱。今天小编就为大家介绍一下鱼香茄子的最经典的最正宗的做法，赶快一起来学学吧。鱼香茄子的制作方法食材准备：主料：紫皮茄子辅料：青红椒配料：姜、葱、蒜、郫县豆瓣酱油、盐、淀粉、生抽、...
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![烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃]( "烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃")
- 茄子洗净，切滚刀块，番茄洗干净切块，大蒜切末，茄子浸泡5分钟捞出，锅里加油，茄子煎至变软，盛出，碗里加白糖、生抽、老抽、醋、盐、淀粉做成调味汁，锅里再倒油，放蒜末爆香，倒番茄块翻炒，再倒茄子炒匀，倒调味汁，待茄子软烂后，放另一半蒜末，关火即可。烧茄子怎么做好吃用料：茄子1个，西红柿1个，食...
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![烧茄子的家常做法 家常烧茄子的做法]( "烧茄子的家常做法 家常烧茄子的做法")
- 茄子是一种常见的蔬菜，制作方法多样，今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单，将茄子切条，裹上淀粉，下锅炸至微焦，然后放入锅中略炒即可，这道菜油香入味，茄子入口润滑，非常好吃。烧茄子的家常做法食材：茄子250克、淀粉2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水...
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![烧茄子怎么做最好吃 鱼香茄子的家常做法]( "烧茄子怎么做最好吃 鱼香茄子的家常做法")
- 将茄子洗干净，然后切成条。锅里倒油，烧热之后，放入茄子条快速煸炒。再加入白糖、白醋，炒匀，盖上盖子焖2分钟，然后装盘。锅里再放适量油，加入蒜末爆香，再放入茄子，一起翻炒。加入精盐、老抽，在加入一点清水，炒至汤汁浓稠，出锅。烧茄子怎么做最好吃材料：嫩茄子4个，蒜4瓣，色拉油，老抽5克，白醋...
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智通阁
