![开水烫鸡蛋能烫熟吗 热水烫鸡蛋能熟吗]( "开水烫鸡蛋能烫熟吗 热水烫鸡蛋能熟吗")
- 开水烫鸡蛋不能烫熟。用开水冲鸡蛋的做法叫“冲蛋花”，维持10分钟以上鸡蛋里的毒蛋白才能变性。如果传热不良应当延长加热的时间，或提高加热的温度。冲蛋花时，虽然用的是开水，但温度很快会降低，满足不了80°C以上，维持10分钟的要求，所以鸡蛋不会熟。蛋黄颜色越红，营养价值越高吗？...
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![蒸鸡蛋羹用热水还是冷水 蒸鸡蛋羹用热水吗]( "蒸鸡蛋羹用热水还是冷水 蒸鸡蛋羹用热水吗")
- 蒸鸡蛋羹用温水。一般五分钟左右，不会影响口感也不会破坏营养，蒸出来的鸡蛋滑嫩，非常好吃。用冷水蒸的鸡蛋羹容易导致鸡蛋变老，所以不适宜用冷水蒸鸡蛋羹；热水的温度比较高，用热水蒸鸡蛋羹容易使鸡蛋变成蛋花，所以也不适宜用热水。鸡蛋羹是一种非常有营养的一道美食，因为它营养价...
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![密胺餐具能用开水烫吗 密胺餐具可以用热水烫吗]( "密胺餐具能用开水烫吗 密胺餐具可以用热水烫吗")
- 密胺餐具能用开水烫。密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业及儿童饮食业等。密胺餐具不能用钢丝球洗涮，会把餐具表面的光泽度涮掉，也会留下很多划痕，所以不建议用钢丝球涮，因为密胺餐具有陶瓷的质感，表面比...
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![熟鸡蛋能放多久 熟鸡蛋在常温的情况下能放多久]( "熟鸡蛋能放多久 熟鸡蛋在常温的情况下能放多久")
- 熟鸡蛋在冰箱冷藏能放2-3天。吃的时候要注意检查，如果蛋黄发绿，说明蛋已经变质，就不能再食用。购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。在春秋季，可在...
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![鸡蛋能隔夜吃吗 鸡蛋煮熟后隔夜还能不能吃]( "鸡蛋能隔夜吃吗 鸡蛋煮熟后隔夜还能不能吃")
- 完全熟透的鸡蛋只要没超过48小时，没变味变质就能吃。鸡蛋有密不透风的外壳，使其在煮熟后还能很方便的保存2到3天。如果是裂开的鸡蛋，则很容易滋生细菌发生变质，食用后可能会对身体产生危害。带壳水煮蛋隔夜能吃吗保存妥当的话可以隔夜吃。水煮带壳鸡蛋外层有蛋壳保护，可以起到...
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![水煮鸡蛋一般煮几分钟 水煮鸡蛋一般煮几分钟才能熟]( "水煮鸡蛋一般煮几分钟 水煮鸡蛋一般煮几分钟才能熟")
- 煮8分钟。煮8分钟的鸡蛋蛋清早已凝固，蛋黄也微微凝固，颜色金黄。此时，抗营养物质被破坏，也能将沙门氏菌控制在安全范围，且营养保留较完整。这个状态的鸡蛋老少皆宜。凉水煮8分钟（或者煮沸的状态保持5分钟左右），口感好又安全，营养保留较完整，是最好的选择。热水煮鸡蛋也是大概8分钟...
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![熟鸡蛋可以用微波炉加热吗 熟鸡蛋能用微波炉加热吗]( "熟鸡蛋可以用微波炉加热吗 熟鸡蛋能用微波炉加热吗")
- 熟鸡蛋不可以用微波炉加热，微波炉加热鸡蛋会引发爆炸。微波炉有超强的穿透力，热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集，而表面的蛋孔比较小，还没来的及释放完热量，鸡蛋里面压力过大就会在微波炉中爆开。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控...
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![白煮蛋可以放几天 白水鸡蛋煮熟能放几天]( "白煮蛋可以放几天 白水鸡蛋煮熟能放几天")
- 熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放置一天；但如果温度超过30℃以上，只能放置半天。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，可以放置4-5天。蛋的吃法虽然很多，但也要注意吃法正确与否，否则不但没有补充到营养，还可能影响到健康...
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![鸡蛋煮多久才熟 鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却]( "鸡蛋煮多久才熟 鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却")
- 鸡蛋需要煮八分钟左右（喜欢吃全熟的水煮蛋时间可以控制在十分钟），如果鸡蛋煮的时间过久，营养会流失。而且还会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“...
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![蟑螂怕热水烫吗 蟑螂怕不怕热水烫]( "蟑螂怕热水烫吗 蟑螂怕不怕热水烫")
- 怕，并且开水烫死蟑螂基本不会留下细菌。热度达70度以上几分钟内即可将蟑螂烫死，并可杀死卵荚中的卵。大部分细菌都被杀死了，所以也不用担心健康问题。常用的方法是将开水装入水壶中，倒入蟑螂隐蔽缝隙内进行烫杀。其他消灭蟑螂的方法1、洗衣粉灭蟑法：将洗衣粉撒在蟑螂可能出没...
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![鸡蛋煮多长时间能熟 鸡蛋冷水下锅煮还是热水]( "鸡蛋煮多长时间能熟 鸡蛋冷水下锅煮还是热水")
- 鸡蛋一般煮10分钟左右就熟了，不可以煮的时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。鸡蛋冷水下锅煮好还是热水下锅煮好煮鸡蛋建议...
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![鸡蛋能放微波炉加热吗 鸡蛋可以放微波炉加热吗]( "鸡蛋能放微波炉加热吗 鸡蛋可以放微波炉加热吗")
- 鸡蛋不能放微波炉里加热。鸡蛋不管是生的还是熟的，在微波炉中加热时，由于外壳和内膜的阻碍，加热时产生的热量不容易散发，会产生较大压力，受到外界干扰，压力释放，可能会发生爆炸。鸡蛋放微波炉加热，应该把壳去掉，放到容器里，再进行加热。微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波...
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![生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重 生鸡蛋重还是熟鸡蛋重]( "生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重 生鸡蛋重还是熟鸡蛋重")
- 熟鸡蛋重些。鸡蛋煮熟，因为整个细胞失去了对物质的选择通过性，有水分出，也有水分进，但是进入的多，因为本来鸡蛋内的气体所占的空间填充了水。但是久置的熟鸡蛋，因为水分大量蒸发而变轻，最后要轻于生鸡蛋。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主...
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![隔夜熟鸡蛋能吃吗 煮熟的隔夜鸡蛋能吃吗]( "隔夜熟鸡蛋能吃吗 煮熟的隔夜鸡蛋能吃吗")
- 隔夜熟鸡蛋建议不吃。如天气比较炎热，煮熟的鸡蛋隔夜，如没有保鲜，就易滋生一些细菌，吃后易导致一些不适症状。通常煮熟的鸡蛋当时食用最佳，有利于营养物质吸收，且能够保证食物的新鲜，口感也更鲜美。菜可以隔夜吃吗？绿叶蔬菜：4小时内吃完。然而近年来由于物价上涨，青菜也跟着“水涨...
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![冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋 鸡蛋应该热水煮还是冷水煮]( "冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋 鸡蛋应该热水煮还是冷水煮")
- 用冷水煮鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质，水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间过长或者是过短。时间煮的过长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短，可能还没...
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![熟鸡蛋可以放几天能吃 熟鸡蛋几天后不能吃]( "熟鸡蛋可以放几天能吃 熟鸡蛋几天后不能吃")
- 熟鸡蛋的存放时间根据存放的温度决定，十度上下能存放2到3天，温度二十五度以上，只能存放1天。不想熟鸡蛋快速坏掉，能将煮熟的鸡蛋放在冰箱里或放入盐水中，能延长保存时间。吃鸡蛋时注意鸡蛋的状态，蛋白带有粘性，颜色变黄，味道闻起来发臭发臭，则不可食用。新鲜的鸡蛋怎么挑选呢？1、看...
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![鸡蛋煮几分钟能熟 鸡蛋煮多久能熟]( "鸡蛋煮几分钟能熟 鸡蛋煮多久能熟")
- 鸡蛋是平时大家经常吃的食物之一，特别是煮鸡蛋，很多人会选择早上吃一颗，然后开启元气满满的一天。但是想要煮出好吃又健康的水煮鸡蛋，可不是容易的事情。时间短了不熟，吃了不卫生，时间长了，口感不好又不健康。那么鸡蛋煮几分钟能熟呢？下面一起来了解一下吧！鸡蛋煮几分钟能熟鸡蛋一...
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![熟鸡蛋放多久就不能吃了 熟鸡蛋放多久就不能吃了时间]( "熟鸡蛋放多久就不能吃了 熟鸡蛋放多久就不能吃了时间")
- 完全煮熟的鸡蛋在常温下放置两天以后就不能吃了。煮熟以后的鸡蛋超过48小时之内会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质，短时间之内并不会破坏鸡蛋的口感，但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力，容易滋生各种细菌。一般建议最好可以放在冰箱的冷藏室中，这...
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![自己煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅 煮鸡蛋几分钟能熟]( "自己煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅 煮鸡蛋几分钟能熟")
- 导语：在日常生活当中，鸡蛋的做法是非常多的，人们日常最喜欢做的方式就是水煮鸡蛋了。最近小编有些朋友想来好好了解一下，自己煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅？煮鸡蛋几分钟能熟？那么，今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来一些帮助。自己煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅鸡蛋自己煮...
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![鸡蛋蒸多久才熟 鸡蛋蒸几分钟能熟]( "鸡蛋蒸多久才熟 鸡蛋蒸几分钟能熟")
- 鸡蛋蒸7-10分钟即熟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则蒸蛋不仅颜色会发生改变，口感也会变老，形状还会出现蜂窝状，吃着不美观，口感也不佳，建议用温水调和蒸蛋液后，上火蒸7分钟左右就拿出来，避免关火后水汽滴入其中，如果蒸蛋液较多，可适当延长2-3分钟。鸡蛋煮多久煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋...
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![熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃吗 熟鸡蛋能放冰箱第二天吃吗]( "熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃吗 熟鸡蛋能放冰箱第二天吃吗")
- 煮熟后的鸡蛋放在冰箱里保存过夜可以食用，但必须已经彻底熟透。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后，在保存不当的情形下，容易滋生细菌，食用会有害健康。煮熟的鸡蛋可以放入冰箱冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，能在冰箱中保存十几天，但是长时间放置的鸡蛋口感吃起来...
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![过了夜的熟鸡蛋可以吃吗 煮熟的鸡蛋隔夜第二天还能吃吗]( "过了夜的熟鸡蛋可以吃吗 煮熟的鸡蛋隔夜第二天还能吃吗")
- 煮熟的鸡蛋隔夜第二天是否能吃，与鸡蛋的存放环境、生熟程度及变质情况相关，不可一概而论。若鸡蛋在完全煮熟的情况下，经过冰箱冷藏未出现变质，则可以隔夜第二天食用。若是煮至半熟的情况下，且未经冷藏已发生变质时，则隔夜第二天不应食用。但通常建议鸡蛋现煮现吃，能够较好的保留...
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![开水煮鸡蛋几分钟熟 一般水煮鸡蛋几分钟熟]( "开水煮鸡蛋几分钟熟 一般水煮鸡蛋几分钟熟")
- 开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋。鸡蛋煮几分钟口感最好？溏心蛋：凉水下锅煮7分钟（大约沸水煮5分钟），热水下锅5~6分钟...
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![隔水蒸蛋需要几分钟 鸡蛋隔水蒸多久能熟]( "隔水蒸蛋需要几分钟 鸡蛋隔水蒸多久能熟")
- 隔水蒸蛋通常需要10-15分钟。将鸡蛋清洗干净后，放入蒸锅中，中大火蒸10-15分钟即可取出食用。取出鸡蛋时需注意水蒸汽，防止蒸汽烫伤。鸡蛋中有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质，适量食用有利于身体健康。煮鸡蛋有时不...
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![鸡蛋煮多久能熟 鸡蛋煮多久]( "鸡蛋煮多久能熟 鸡蛋煮多久")
- 1、一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。2、煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。3、煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。4、煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。煮鸡蛋的技巧：1、鸡蛋的蛋壳是否好剥掉，这跟煮鸡蛋...
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智通阁
