![麻油是什么油 麻油是一种什么油]( "麻油是什么油 麻油是一种什么油")
- 麻油是用芝麻提炼出来的油，也叫香油、芝麻油，一般煮汤或者吃面的时候放。还有一种是用麻椒制作而成，用于凉拌菜制作、火锅蘸料。纯正的麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。用芝麻而制作成的麻油，味道非常的香醇，可以起到补中益气的作用，能够迅速补充身体所...
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![麻油过期了还能吃吗 麻油过期了还能不能吃]( "麻油过期了还能吃吗 麻油过期了还能不能吃")
- 麻油过期了不能吃。麻油很容易保存，在室温而且阴凉处保存能贮备一年之久，过期的麻油会出现异味。如果是外观和味道上都没有什么异样，应该没有变质。但是如果是过期了，它的营养和香味都挥发了，最好是不要食用。麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，起源于三国时期，有部分地区将...
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![芝麻油保质期限有多长 芝麻油有保质期限吗]( "芝麻油保质期限有多长 芝麻油有保质期限吗")
- 芝麻油保质期一般是十八个月。但是芝麻油很容易变质，建议在常温下存放最好不要超过十二个月，原因是芝麻油变质是一个渐变的过程，它的渐变的过程不是能用鼻子和眼睛能准确判断的，为了自己的身体健康，最好是在保质期内以最短的时间吃完，避免长时间存放。芝麻油辨别方法1、水鉴别：...
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![芝麻油能代替香油吗 芝麻油可以当香油用吗]( "芝麻油能代替香油吗 芝麻油可以当香油用吗")
- 芝麻油能代替香油。芝麻油和香油都是一种物质，因为处在不同的地方，所以叫法不同，北方地区叫做香油，而南方地区叫做芝麻油。因为它是一种经过焙炒后制作的物质，所以具备了非常强烈的芝麻香味。因为芝麻油的香味不同，所以可以分为普通香油和纯正香油。普通的香油味道清淡，而且纯正...
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![芝麻油和香油一样吗 芝麻油和香油有什么区别]( "芝麻油和香油一样吗 芝麻油和香油有什么区别")
- 芝麻油和香油一样吗芝麻油和香油不一定一样。因为芝麻油根据香味特点分为香油和普通芝麻油。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。而用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取的是普...
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![梦见亚麻籽油预示什么 梦到亚麻籽油好不好]( "梦见亚麻籽油预示什么 梦到亚麻籽油好不好")
- 导读：一般炒菜的时候用到最多的油应该是花生油或者是橄榄油，像亚麻籽油就很少会在做菜的时候用，不过亚麻籽油对人体是可以起到保健的作用的，所以一般在做菜的时候是不能用亚麻籽油来做菜的，不然亚麻籽油的营养会被流失掉，那么做梦梦见亚麻籽油预示什么?做梦梦到亚麻籽油好不好?...
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![芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗]( "芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗")
- 芝麻油可以炒菜。芝麻油俗称香油，用芝麻制作而成，是非常健康的一种油，可以用来炒菜，但是一般不建议，因为炒菜时高温会破坏掉芝麻油的营养成分，还会产生氧化脂肪和自由基，芝麻油用来调拌凉菜和煮汤、煮粉、面等会比较好。芝麻油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无...
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![麻油跟香油什么区别 麻油跟香油有什么区别]( "麻油跟香油什么区别 麻油跟香油有什么区别")
- 麻油跟香油有着用途不同、味道不同、加工工艺不同的区别。香油具有浓郁的芝麻香味，普通芝麻油则香味清淡。实际上，麻油和香油是同一种东西，都为芝麻油的别称。香油主要用以佐餐调味，也可作为一些传统特色糕点的主要辅料。而普通芝麻油一般作为烹调油，也可用以调味油及制做糕点...
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![亚麻籽油是什么 亚麻籽油是什么油]( "亚麻籽油是什么 亚麻籽油是什么油")
- 亚麻籽油就是亚麻籽榨出来的油，而亚麻籽是亚麻的籽实，源于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽油食用时需要注意些什么呢？亚麻籽油在日常烹调或存放时需要格外注意。亚麻籽油虽然营养价值高...
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![麻油猪肝汤的做法 怎样做麻油猪肝汤]( "麻油猪肝汤的做法 怎样做麻油猪肝汤")
- 猪肝汤是我们生活中经常会吃的一种美食，猪肝的营养价值非常高，而且拥有着非常好的口感。猪肝汤的做法比较多样，不同的风味，不同的做法，今天教大家麻油猪肝汤的做法，调味丰富，有兴趣的可以试试。怎样做麻油猪肝汤食材：猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、...
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![梦见蓖麻油什么意思 梦见蓖麻油好不好]( "梦见蓖麻油什么意思 梦见蓖麻油好不好")
- 导读：蓖麻油是由蓖麻榨取而成的，蓖麻油在我们平时用的肥皂、鞋油、化妆品里面都有涉及，蓖麻油也可以做药用。在我们的生活中可以接触到蓖麻油，但是一定要正确的使用它，避免皮肤与眼睛接触，对身体造成伤害。那么睡觉的时候梦见蓖麻油是什么意思呢?做梦梦见蓖麻油好不好呢?让我们...
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![芝麻油和香油的区别 芝麻香油和香油一样吗]( "芝麻油和香油的区别 芝麻香油和香油一样吗")
- 芝麻油和香油没有区别。香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。我国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国...
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![麻酱油麦菜的做法 麻酱油麦菜怎么做]( "麻酱油麦菜的做法 麻酱油麦菜怎么做")
- 麻酱油麦菜是一道非常简单的菜肴，先将油麦菜洗净，然后加入用麻酱调制而成的酱料，拌匀即可食用。油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。一起来学麻酱油麦菜吧！麻酱油麦菜怎么做食材：油麦菜300克，小米...
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![亚麻籽油可以高温吗 亚麻籽油是不是不能高温]( "亚麻籽油可以高温吗 亚麻籽油是不是不能高温")
- 亚麻籽油不可以高温炒菜吃，亚麻籽油的最主要的原始营养成分a-亚麻酸（奥米伽-3）是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏越严重。亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加...
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![麻油是不是芝麻油 麻油是芝麻油吗]( "麻油是不是芝麻油 麻油是芝麻油吗")
- 麻油是芝麻油。麻油又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味，香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点睛之笔。芝麻油根据香味特点分为两类：一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝...
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![麻油保质期一般是多久 麻油有没有保质期]( "麻油保质期一般是多久 麻油有没有保质期")
- 麻油保质期一般是12-24个月。麻油在常温下保存一般是12个月，放在冰箱中冷藏或阴凉干燥处可达两年以上。麻油很容易变质，在常温下存放建议不要超过12个月，原因是麻油变质是一个渐变的过程，它的渐变的过程不能用鼻子和眼睛准确判断，为了自己的身体健康，建议是在保质期内以最短的...
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![白花油麻藤的别名 白花油麻藤的别名是什么]( "白花油麻藤的别名 白花油麻藤的别名是什么")
- 白花油麻藤蝶形花科黎豆属，又名禾雀花，常绿木质大型藤本。白花油麻藤生长迅速，蔓茎粗壮，叶繁荫浓，茎长可达30米以上，其生命力顽强，能盘树缠绕，越冠飞枝，攀石穿缝。花序悬挂于悠长盘曲的老茎上，吊挂成串，每串二、三十朵，串串下垂。酷似无数白中带翠，如玉温润的小鸟栖息在枝头。白花油麻...
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![花椒油是麻油吗 花椒油麻油的区别]( "花椒油是麻油吗 花椒油麻油的区别")
- 花椒油不是麻油。花椒油是以川花椒，食用油为主料制作的药膳，其椒香浓郁口感偏辣，常用于火锅、烧烤等，麻油则是指麻结出的籽压榨出来，其口感较麻，经常被用于凉菜的制作，故两者并不是同一产品。古人云：“把酒话桑麻”，故芝麻油，胡麻油，一般是黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种...
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![查大叫什么意思 麻将中的查大叫什么意思]( "查大叫什么意思 麻将中的查大叫什么意思")
- 查大叫四川麻将的一种玩法，意思是在摸完最后一张牌后，如果有玩家还没有胡牌时，已下叫的一方对的还没有下叫方进行查叫。查叫是指玩家进入流局后，若手上的牌还没有下叫，将会被已经下叫的玩家进行查叫，被查的玩家将按其他已经下叫的玩家手上的牌型来赔番数。四川麻将又称血战麻将...
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![黄油在超市叫什么 黄油在超市叫什么名字]( "黄油在超市叫什么 黄油在超市叫什么名字")
- 黄油在超市也叫黄油。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量高，不要过分食用。元前5世纪匈奴人就以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播。黄油的分类：黄油从制作工艺来分，...
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![麻油是什么油 麻油是什么]( "麻油是什么油 麻油是什么")
- 麻油就是芝麻油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、香油等。麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种。河南平舆县因地势、纬度、日照、土壤、季节等因素非常适合芝麻的生长...
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![麻油鸡丝的做法 麻油鸡丝怎么做]( "麻油鸡丝的做法 麻油鸡丝怎么做")
- 麻油鸡丝是一道好吃的家常菜，制作原料主要有鸡肉、麻油等，还可以加入自己喜欢吃的配菜，比如胡萝卜丝、豆芽、黄瓜丝等。今天教大家这道麻油鸡丝的做法，喜欢吃的小伙伴可以学一学。麻油鸡丝怎么做食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料：盐1克、生...
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![油炸麻花的做法 在家怎么油炸麻花]( "油炸麻花的做法 在家怎么油炸麻花")
- 鸡蛋打成鸡蛋液，加白糖、植物油、牛奶调成汁，把面粉和泡打粉过筛拌匀，把调好的汁倒进去，然后开始和面，揪成小面团，搓成长条，刷上一层油，盖上保鲜膜醒40分钟，面搓成细条，做成麻花生胚，锅里倒油，小火开始炸麻花，炸成金黄色，捞出即可。在家怎么油炸麻花主料：面粉250克辅料：鸡蛋1个，泡打粉3克，...
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![芝麻油是香油吗 芝麻油是不是香油]( "芝麻油是香油吗 芝麻油是不是香油")
- 芝麻油是香油。芝麻油是中国传统的调味植物油，是从芝麻中提取出来的，芝麻香味浓郁。在烹饪的过程中，用芝麻油做出的菜肴是非常香的，平时可以用香油来做菜或者是做凉拌菜、做汤，芝麻油都是"点睛之笔"。芝麻油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，机榨香油是在高温下制取的，其所含...
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![纯胡麻油可以高温炒菜吗 胡麻油耐高温炒菜吗]( "纯胡麻油可以高温炒菜吗 胡麻油耐高温炒菜吗")
- 纯胡麻油不可以高温炒菜。胡麻油中含有不饱和脂肪酸α-亚麻酸，是一种比较活泼的物质，如果在温度超过100°时，这种物质会受到破坏失去活性，而炒菜的高温温度在120°以上，所以一般不建议胡麻油用来高温炒菜。胡麻籽作为一种油料作物，在我国拥有着悠久的食用历史，它以味“香、醇、...
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智通阁
