![蕨菜拌什么好吃 蕨菜拌海茸丝的做法]( "蕨菜拌什么好吃 蕨菜拌海茸丝的做法")
- 蕨菜最适合凉拌着吃，比起直接凉拌，还可以加入不同的配菜一起拌，口感更丰富。今天介绍的是蕨菜拌海茸丝，以蕨菜和海茸丝作为主要材料，加入了葱蒜、香菜、盐、生抽等材料，搅拌均匀即可。蕨菜拌什么好吃食材：蕨菜250克、干海茸丝50克、大蒜5瓣、小葱2颗、香菜2颗、盐2克、糖1克、生...
- 13746
![松茸为什么不能水洗 松茸可以用水清洗吗]( "松茸为什么不能水洗 松茸可以用水清洗吗")
- 松茸不能水洗的原因：松茸是一种十分珍贵的天然药用菌，用水清洗会破坏它原本的味道。但正确的清洗方式并不会破坏松茸原本的味道，而且松茸的表面还依附着许多的脏东西，建议用水清洗干净。但不可以将松茸直接浸泡在水中，以免松茸吸水过多影响其口感。松茸吸水性较强，如果直接浸泡...
- 22095
![松茸怎么选 怎么选松茸]( "松茸怎么选 怎么选松茸")
- 1、看颜色：发黄的松茸或许已经变质，或是被加入了亚硫酸盐，对人体有害。2、看品相：必须选饱满的壮茸，瘦弱或畸形的松茸不能提供完整营养，品质很差。3、看水分：市面上有的松茸泡过水，这不仅会影响口感，且在松茸保鲜的过程中，水分会破坏鲜松茸的纤维和活性营养，从而影响品质。松茸的保...
- 28824
![新鲜松茸怎么保存 2018新鲜松茸多少钱一斤]( "新鲜松茸怎么保存 2018新鲜松茸多少钱一斤")
- 本站新鲜松茸怎么保存好呢?松茸又叫松菌，是一种纯天然的较为珍稀名贵食用菌类。松茸一般长在我国四川、西藏、云南等地区，具有独特的香味，口感润滑香甜，烹饪成美食非常美味，但是松茸是濒危物种，非常稀缺，想要吃到比较难。那么，一般松茸什么价格呢?2018新鲜松茸多少钱一斤?一起来...
- 15383
![松茸怎么保存 松茸怎么保存最好]( "松茸怎么保存 松茸怎么保存最好")
- 用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖，放置在阴凉潮湿的地方即可。放在冰箱冷藏室，可以保存一周左右。也可放入冰箱冷冻层，可以保存几个月时间。食用时要用开水解冻，用开水解冻后，松茸不会变稀掉。收到松茸第一时间，连同吸水纸和新鲜松茸一起放冰箱，不要用保鲜袋装。新鲜松茸可以保鲜...
- 25129
![松茸的做法 新鲜松茸好吃营养的家常做法]( "松茸的做法 新鲜松茸好吃营养的家常做法")
- 导语：松茸是一种比较珍贵的可食用的菌菇，具有很好的重要调理作用，尤其具有抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病等作用。但是，很多人不知道怎么吃松茸，尤其如果不懂的烹饪，有可能会导致营养流失。到底松茸怎么烹饪好呢?以下为您介绍松茸的做法——新鲜松茸好吃营养的家常做法。松茸的做法新...
- 4770
![松茸一般煮多久 松茸煮多久]( "松茸一般煮多久 松茸煮多久")
- 松茸煮二十分钟左右即可。松茸是菌菇类食材，相对来说是较易煮熟的食材之一，将松茸放入沸水中熬煮以后，大概20分钟就会彻底煮熟了，之后也可以继续熬煮一段时间，让松茸中的营养成分充分析出，使食物的味道更为鲜美。松茸是口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名...
- 19045
![松茸好坏鉴别 松茸怎么鉴别好坏]( "松茸好坏鉴别 松茸怎么鉴别好坏")
- 1、看产地：松茸对生存环境的要求非常高，环境越好，出产的松茸品质自然就越上乘。如我国的香格里拉产松茸区，包括迪庆产茸区、部分的西藏产茸区和四川甘孜州产茸区。2、看大小：一般来说越大的松茸自然是品质越好的，因为松茸们在森林中都是同一时刻长大的，越大的松茸代表着其菌丝的...
- 29114
![蒜茸粉丝虾的做法 蒜茸粉丝虾怎么做好吃]( "蒜茸粉丝虾的做法 蒜茸粉丝虾怎么做好吃")
- 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。蒜茸粉丝虾的制作方法食材：鲜虾300克粉丝1个红椒50克蒜30克葱2根步骤：1.粉丝用温水泡软。鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉...
- 21202
![松茸的保存 松茸的季节]( "松茸的保存 松茸的季节")
- 松茸的保存1、冷藏保存：把鲜松茸放在冰箱中冷藏保存，这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天。2、冷冻保存：把新鲜松茸放入冰箱进么冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。3、切片晒干保存：把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有...
- 21363
![辣炒海带丝的做法 辣炒海带丝怎么炒]( "辣炒海带丝的做法 辣炒海带丝怎么炒")
- 海带丝洗净，蒜切末，干辣椒剪段，放海带丝焯水2分钟捞出，油温烧至7成热，放蒜末、干辣椒、花椒炒香，放海带丝炒匀，加生抽、醋、盐、鸡精拌匀后盛出，撒上白芝麻即可。辣炒海带丝怎么炒主料：海带丝300克;辅料：蒜2瓣，干辣椒4个，花椒1克，熟白芝麻1克，生抽1勺，醋2勺;辣炒海带丝的做法：1.海带丝洗...
- 7063
![松茸的功效与作用 松茸的营养价值]( "松茸的功效与作用 松茸的营养价值")
- 松茸是一种药食同源的植物，是天然野生菌类。平时食用松茸人不少，它有着丰富的营养，口味好，深受大家喜爱。松茸食用方法多样，功效很多。松茸的功效与作用松茸有美容养颜、增强免疫力、保护心血管等功效。松茸是一种名贵的野生食用菌此菌，在日本被视为菇中之珍品，有很高的营养价值...
- 12941
![松茸怎样清洗和保存 松茸如何清洗和保存]( "松茸怎样清洗和保存 松茸如何清洗和保存")
- 松茸的清洗方法：用小刀将菌杆上的泥土刮掉，然后用干净的布擦干净，可以用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气，最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必要时用一把小软刷。也可以用刀将松茸其他地方都刮一下，松茸本身就是褐色的菌子，菌盖的绒可以刮也...
- 23119
![鹿茸的功效与作用吃法 鹿茸的吃法有哪些]( "鹿茸的功效与作用吃法 鹿茸的吃法有哪些")
- 鹿茸是一种非常名贵的中草药，生活中不少人都会吃。它不仅可以作为中草药食用，还可以用在药膳方面，提炼各种美食，鹿茸对人的身体很好，吃法也很多。鹿茸的功效与作用吃法鹿茸有补气益血、抗疲劳、壮肾阳的功效。鹿茸可以泡药酒，药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或...
- 29077
![新鲜松茸怎么保存 新鲜松茸如何保存]( "新鲜松茸怎么保存 新鲜松茸如何保存")
- 可以将新鲜的松茸放在3℃左右的环境中保存，一般可以保存10天左右；还可以将松茸切片然后晒干，约可以保存一年左右；或者是将松茸煮熟之后，然后用盐腌渍。松茸也叫做松口蘑，主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家，在中国分布于辽宁、黑龙江、吉林、安徽、四川、甘肃、山西...
- 12435
![吃松茸的季节 松茸是哪个季节的]( "吃松茸的季节 松茸是哪个季节的")
- 吃松茸的季节是在秋季。松茸主要是生长于松林或针阔混交林地上，其子实体散生或群生，每年8月左右，也就是秋季的时候松茸开始上市，也有的松茸因产地气候的原因会推迟到9月上市，而若是到了11月份，松茸过季了的话，松茸的鲜嫩口感会受到影响，而且新鲜松茸需要冷藏保鲜，其保存时间不是很...
- 14737
![凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝怎么拌好吃]( "凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝怎么拌好吃")
- 夏天到了，凉菜想必大家都喜欢吃，今天介绍凉拌海带丝的做法，准备小米椒，蒜，香菜等，海带丝放入锅中煮10分钟捞出放凉，放蒜末，小米椒，生抽等调味，拌匀，撒上香菜即可。凉拌海带丝怎么拌好吃？主料：海带丝300克；辅料：小米椒2个，蒜3瓣，香菜1根，生抽1勺，醋1勺，盐半勺，鸡精半勺，白糖5克，香油5克；凉拌海带丝...
- 4543
![素炒海茸的家常做法 海茸怎么炒好吃]( "素炒海茸的家常做法 海茸怎么炒好吃")
- 海茸丝剪成小段，凉水泡30分钟捞出。锅内水开后下海茸丝，煮10分钟捞出沥干;。豆芽洗净切小段，姜切末。炒锅油温6成热，放姜末爆香，下豆芽爆炒5分钟，加盐少许炒匀盛起。锅里再次放油烧热，下海茸翻炒5分钟，下炒好的豆芽，放生抽、醋炒匀即可。海茸怎么炒好吃食材：海茸300克、豆芽100克、...
- 9588
![姬松茸和松茸的区别 姬松茸和松茸的差别]( "姬松茸和松茸的区别 姬松茸和松茸的差别")
- 1、科属和形态不同。姬松茸和松茸两者都属于真菌类食材，但它们两者的科属却有很大的差别，姬松茸是蘑菇科蘑菇属食材，在市场上大多都是晾干后的姬松茸，而松茸是口蘑科口蘑属食材，市场上只有8～10月时才有新鲜的松茸销售。虽然姬松茸和松茸两者只有一个字的差别，但姬松茸和松茸的区...
- 25097
![凉拌海蜇丝的做法 海蜇丝怎么凉拌]( "凉拌海蜇丝的做法 海蜇丝怎么凉拌")
- 海蜇丝洗净汆烫10秒，小米椒切丝，蒜切末，香菜切段，碗中放海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀，盛出装盘即可。海蜇丝怎么凉拌主料：海蜇丝200克，小米椒3个，香菜2颗;辅料：蒜2瓣，生抽1勺，醋1勺，芝麻油半勺;凉拌海蜇丝的做法：1.海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10...
- 20881
![海松茸是什么东西 海松茸是什么]( "海松茸是什么东西 海松茸是什么")
- 海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海松茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海松茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。海松茸属世界限制...
- 22487
![松茸保存的方法 松茸怎么保存]( "松茸保存的方法 松茸怎么保存")
- 1、常温保鲜：新鲜的松茸很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。2、冰箱保存：新鲜的松茸最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的...
- 20774
![松茸的保存方法 松茸保存方法和清洗]( "松茸的保存方法 松茸保存方法和清洗")
- 松茸的保存方法：1、把松茸放在冰箱中进行冷藏保存，这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天。2、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期。3、把新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种...
- 31303
![蒜茸粉丝虾的做法 怎么做蒜茸粉丝虾]( "蒜茸粉丝虾的做法 怎么做蒜茸粉丝虾")
- 粉丝泡软，鲜虾去掉虾线，蒜切末，葱切葱花，粉丝铺在盘子上，摆上鲜虾，油温烧至6成热，放蒜蓉炒香盛出，淋在鲜虾上，放虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽，撒上红椒末、葱花，油温烧至7成热，淋上热油即可。怎么做蒜茸粉丝虾主料：鲜虾300克，粉丝1个，红椒50克;辅料：蒜30克，葱2根；蒜茸粉丝虾的做法：1.粉丝用温...
- 7775
![辣炒海带丝的做法 海带丝怎么做好吃]( "辣炒海带丝的做法 海带丝怎么做好吃")
- 海带是一种营养健康的食物，风味独特，做法也很多，凉拌、荤炒、煨汤都可以，今天就来接介绍辣炒海带丝。海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。辣炒海带丝的制作方法食材：海带丝300克蒜2瓣干辣椒4个花椒1克熟白芝麻...
- 9704
智通阁
