![鸭蛋可以蒸蛋羹吗 鸭蛋能蒸蛋羹吗]( "鸭蛋可以蒸蛋羹吗 鸭蛋能蒸蛋羹吗")
- 鸭蛋可以蒸蛋羹。鸭蛋羹是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。鸭蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者和一些配料蒸入其中。蒸鸭蛋羹时，要注意不要加生水和热开水...
- 30329
![咸鸭蛋可以放多久 咸鸭蛋能放多久]( "咸鸭蛋可以放多久 咸鸭蛋能放多久")
- 真空包装的咸鸭蛋在常温下可保存3个月左右。如果夏季天气炎热，室温升高，咸鸭蛋的保质期会低于3个月。把咸鸭蛋放在冰箱冷藏室保存，则可以保存12个月左右。冬天比较冷的时候，可以将鸭蛋放在干燥通风的地方，不要被太阳暴晒，这样可以延长保存时间。其他咸鸭蛋的保存方法1、对于用...
- 7242
![鸡蛋羹上锅蒸多久 蒸鸡蛋羹需要上锅蒸多久]( "鸡蛋羹上锅蒸多久 蒸鸡蛋羹需要上锅蒸多久")
- 鸡蛋羹上锅蒸10~15分钟即可。鸡蛋羹主要是用鸡蛋制作而成，也叫做鸡蛋糕。把鸡蛋煮成鸡蛋羹可以有效的保证鸡蛋中的营养物质不被破坏，食用鸡蛋羹后，可以更加有利于吸收鸡蛋中的营养物质，保证身体所需要的微量元素、促进新陈代谢、增强身体免疫力。蒸鸡蛋羹的技巧：最佳选择是导...
- 21388
![家常蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹好吃]( "家常蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹好吃")
- 鸡蛋羹很多人都爱吃，这是一道很常见的家常菜，甚至不少人将家常鸡蛋羹作为早餐吃，营养健康，口感嫩滑。蒸鸡蛋羹看起来好像很简单，但是大部分人做出来口感却差强人意，为什么鸡蛋羹做出来不好吃呢？应该是蒸鸡蛋羹的做法不对，到底怎么蒸鸡蛋羹好吃呢？家常蒸鸡蛋羹的做法需要一些技巧和...
- 6086
![鸡蛋羹微波炉蒸多久 用微波炉蒸鸡蛋羹要几分钟]( "鸡蛋羹微波炉蒸多久 用微波炉蒸鸡蛋羹要几分钟")
- 3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋羹不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。蒸鸡蛋羹小技巧1、忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量...
- 11981
![可以用纯牛奶蒸鸡蛋吗 可不可以用纯牛奶蒸鸡蛋]( "可以用纯牛奶蒸鸡蛋吗 可不可以用纯牛奶蒸鸡蛋")
- 可以用纯牛奶蒸鸡蛋，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，尤其是含钙量特别高。鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质、钙、磷、铁矿物质和维生素类。但是因为蒸鸡蛋温度高且时间稍长，容易造成牛奶营养的流失，这种吃法不易消化。蒸鸡蛋羹的技巧最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅...
- 14155
![蒸鸡蛋羹的做法 如何蒸鸡蛋羹]( "蒸鸡蛋羹的做法 如何蒸鸡蛋羹")
- 鸡蛋羹是一道非常健康的菜肴，一般我们做鸡蛋羹，就是将鸡蛋磕入碗中，加少许水，上锅蒸熟即可，这是最简单的做法，今天教大家做的是虾米蒸鸡蛋羹，在鸡蛋羹中加入了虾米和蒸鱼豉油，口感更加丰富，营养健康，有兴趣的可以试试。如何蒸鸡蛋羹食材：虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克蒸鸡...
- 15273
![咸鸭蛋放了一年可以吃吗 咸鸭蛋放了一年可不可以吃]( "咸鸭蛋放了一年可以吃吗 咸鸭蛋放了一年可不可以吃")
- 咸鸭蛋放了一年不可以吃。咸鸭蛋虽然由腌制的方式制作而成，保质期较一般的新鲜鸭蛋时间更长，但并不是不会过期，如果在常温下咸蛋放了一年则不可以吃了，咸鸭蛋在常温下可以保存6个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一些，一般三个月左右)，如果是在冰箱冷藏可以保存9个月。放...
- 25214
![蒸鸡蛋羹用热水还是冷水 蒸鸡蛋羹用热水吗]( "蒸鸡蛋羹用热水还是冷水 蒸鸡蛋羹用热水吗")
- 蒸鸡蛋羹用温水。一般五分钟左右，不会影响口感也不会破坏营养，蒸出来的鸡蛋滑嫩，非常好吃。用冷水蒸的鸡蛋羹容易导致鸡蛋变老，所以不适宜用冷水蒸鸡蛋羹；热水的温度比较高，用热水蒸鸡蛋羹容易使鸡蛋变成蛋花，所以也不适宜用热水。鸡蛋羹是一种非常有营养的一道美食，因为它营养价...
- 30389
![蛋挞可以蒸着吃吗 蛋挞能不能蒸着吃]( "蛋挞可以蒸着吃吗 蛋挞能不能蒸着吃")
- 蛋挞可以蒸着吃。蛋挞液的主要原料为牛奶、鸡蛋、奶油等，是一种营养价值较高的食物，可以直接蒸着食用，对人体不会有什么有影响，反而其中的营养成分对人体健康具有一定的好处。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相...
- 19025
![蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟]( "蒸鸡蛋羹几分钟 蒸鸡蛋羹需要几分钟")
- 相信绝大多数人都吃过鸡蛋羹，由于鸡蛋羹香滑水嫩，口感鲜嫩，又容易消化，老少皆宜，很多家庭都喜欢在早上蒸一些鸡蛋羹来当作早餐，那么一般蒸鸡蛋羹需要几分钟呢？下面一起来了解一下！蒸鸡蛋羹几分钟蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。但是使用的器具不一样，时间也不一样。最常见...
- 26507
![宝宝蒸蛋羹的做法 怎么蒸蛋羹]( "宝宝蒸蛋羹的做法 怎么蒸蛋羹")
- 鸡蛋磕入碗里，拌匀，将鸡蛋打散，然后加入温水，再次搅拌均匀，将蛋沫撇出，裹上保鲜膜，然后在上面扎几个洞，蒸锅里面加入清水，将蛋液放上去，大火烧开，然后转小火蒸10分钟左右，取出，淋上香油，即可。怎么蒸蛋羹用料：鸡蛋1个，香油1克宝宝的蒸蛋羹的做法：1.鸡蛋1个磕入碗里，搅拌均匀。2.将鸡蛋打散，...
- 31422
![咸鸭蛋可以直接吃吗 买的咸鸭蛋能直接吃吗]( "咸鸭蛋可以直接吃吗 买的咸鸭蛋能直接吃吗")
- 咸鸭蛋可以直接吃，但加热后的咸鸭蛋会比冷的咸鸭蛋口感更佳且更卫生。鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。咸鸭蛋的做法有两种...
- 5151
![保鲜膜蒸鸡蛋羹有毒吗 保鲜膜上锅蒸有毒吗]( "保鲜膜蒸鸡蛋羹有毒吗 保鲜膜上锅蒸有毒吗")
- 无毒，但需要使用食品级保鲜膜。食品级保鲜膜是选用符合要求的食品级PE树脂，不会添加塑化剂，PVDC保鲜膜也类似，因此，保鲜膜安全性问题主要集中在PVC保鲜膜上，在蒸鸡蛋使用时，要注意不能使用PVC保鲜膜，挑选食品级保鲜膜即可。保鲜膜有什么用？保鲜膜隔绝了食物与空气，减慢氧化作用，减弱...
- 9653
![蒸鸡蛋羹需要多长时间 鸡蛋羹要蒸多长时间]( "蒸鸡蛋羹需要多长时间 鸡蛋羹要蒸多长时间")
- 蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。但是使用的器具不一样，时间也不一样。最常见的就是用蒸锅来蒸，简单易学，一般用时十分钟左右；微波炉来蒸的话，一般五分钟左右就可以了。蒸鸡蛋羹时最好用温水蒸制，因为温水蒸鸡蛋羹会使蛋羹表面光滑、口感鲜美。蒸鸡蛋羹还与加水量有很大...
- 11877
![鸭蛋和鸡蛋的营养价值 鸡蛋和鸭蛋可同时食用]( "鸭蛋和鸡蛋的营养价值 鸡蛋和鸭蛋可同时食用")
- 导语：鸡蛋和鸭蛋都是我们平时补充营养必吃的蛋类食品。其实，他们的营养相差无几，所以，吃鸭蛋还是鸡蛋，可由你个人口味而定。当然，鸡蛋和鸭蛋可同时食用，而且并不会影响其营养价值，也不会出现不良反应。下面我们一起来看看鸭蛋和鸡蛋的营养价值都有哪些吧。鸭蛋和鸡蛋的营养价值鸡...
- 26190
![蒸鸡蛋羹的家常做法 如何蒸鸡蛋羹好吃]( "蒸鸡蛋羹的家常做法 如何蒸鸡蛋羹好吃")
- 容器中打入鸡蛋，再加入适量盐打散。鸡蛋液里面加入适量温水，一边加一边搅拌，过滤掉泡沫。把拌好的鸡蛋液放入蒸锅中，盖上锅盖，中火，水开后蒸8-10分钟，关火焖几分钟即可。取出后，淋上香油就可以了。如何蒸鸡蛋羹好吃用料：鸡蛋4个，温水300ml，盐适量，香油1勺蒸鸡蛋羹的家常做法：1、容器中...
- 27208
![鸡蛋别只会打散蒸蛋羹了，这么蒸，比蛋羹好吃更营养！人人都能做]( "鸡蛋别只会打散蒸蛋羹了，这么蒸，比蛋羹好吃更营养！人人都能做")
- 材料准备：鸡蛋6个（最好是土鸡蛋），具体可以根据家里人数决定，第一次尝试的时候建议量少些，猪肉500克（最好是农村家养猪肉），葱段！把猪肉洗干净后，切片再切丝最后切丁，剁成肉末。如果嫌麻烦的，也可以在买猪肉的时候让师傅用绞肉机帮忙绞好。最好还是回家自己剁，虽然比较费时费力，但会更香！将...
- 31836
![咸鸭蛋坏了能吃吗 咸鸭蛋坏了可以吃吗]( "咸鸭蛋坏了能吃吗 咸鸭蛋坏了可以吃吗")
- 咸鸭蛋坏了不能吃。咸鸭蛋坏了，一般是腌制时或者腌制之前，鸭蛋外壳破裂，使得微生物、细菌通过裂缝或者鸭蛋的气室进入鸭蛋内部，大量繁殖，从而产生二氧化碳、氨、甲烷、氮等有害物质，造成污染，最后生成硫化氢，使得鸭蛋变质。即使高温蒸煮，其中的细菌毒素和亚硝酸盐等物质也无法消除...
- 30482
![鸭蛋过期还能吃吗 鸭蛋过期了可以吃吗]( "鸭蛋过期还能吃吗 鸭蛋过期了可以吃吗")
- 鸭蛋过期了不能吃。过期即指食物中有细菌滋生而导致了腐败，不管是新鲜鸭蛋还是咸蛋，过期了都不能进行食用，否则有食物中毒的可能，即使没有中毒，也会导致身体积累毒素。人们常常认为咸蛋是用盐研制过的，能阻止细菌的生成，即使过期的咸蛋也进行了食用，实际上这是错误的认知。鸭蛋简...
- 27844
![塑料桶可以腌咸鸭蛋吗 腌鸭蛋能用塑料桶装吗]( "塑料桶可以腌咸鸭蛋吗 腌鸭蛋能用塑料桶装吗")
- 塑料桶可以腌咸鸭蛋。因塑料有抗腐蚀能力强，不与酸、碱反应的特性，故可以用塑料瓶腌鸡蛋。咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。将鸭蛋放一坛子中，水刚满过鸭蛋，放入约鸭蛋重量一半的盐巴...
- 13526
- 导语：蒸鸡蛋羹是很多朋友喜欢吃的一道菜，尤其是小朋友。鸡蛋羹做法并不难，难的是如何做出一碗嫩滑的鸡蛋羹，因为稍不注意加的水分和蒸的时间，那么蒸出来水分就孔又多、又老而且还发硬。那么，鸡蛋羹怎么蒸好吃?鸡蛋羹怎么做才嫩呢?想知道的朋友就速速去下文看看蒸鸡蛋羹的做法详...
- 31286
![鸭蛋可以做蛋糕吗 鸭蛋可不可以做蛋糕]( "鸭蛋可以做蛋糕吗 鸭蛋可不可以做蛋糕")
- 鸭蛋可以用来做蛋糕的，但鸭蛋做蛋糕腥味比较大，且打发出来的霜质地没有那么细腻。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克。其实鸭蛋在饮食上面是有很多禁忌的，鸭蛋不适合中老年朋友长期食用，其次儿童也不能多吃鸭蛋。鸭蛋为鸭科动物家鸭的...
- 6682
![鸡蛋羹的做法 如何蒸鸡蛋羹]( "鸡蛋羹的做法 如何蒸鸡蛋羹")
- 鸡蛋打入碗中，加盐打散，再清水拌匀，过筛一下，盖上保鲜膜，扎两个孔，鸡蛋羹放到蒸锅里，大火烧开，转中小火蒸10分钟，小葱切葱花，猪肉剁碎末，锅里加油，将肉末和葱白放进去炒匀，炒至猪肉变色，加生抽和蚝油炒匀盛出，取出鸡蛋羹，肉末淋在上面，撒上葱花即可。如何蒸鸡蛋羹主料:鸡蛋2个，猪肉适量辅料...
- 29232
![微波炉蒸蛋羹用什么火几分钟 用微波炉蒸鸡蛋羹用什么火]( "微波炉蒸蛋羹用什么火几分钟 用微波炉蒸鸡蛋羹用什么火")
- 把火调至中高火，时间是2分钟。将鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐，用筷子打到微起泡，放入清水，放到微波炉里，把火调至中高火，时间是2分钟。加入半勺食用油，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。微波炉怎么蒸鸡蛋羹？做法一材料鸡蛋4个，生抽，葱做法1、鸡蛋...
- 21523
智通阁
