![小龙虾456什么意思 小龙虾456是中还是大]( "小龙虾456什么意思 小龙虾456是中还是大")
- 小龙虾456钱一般指龙虾规格，单个重量为4钱5钱6钱等等。是指小龙虾重几钱，一钱是5克。456是大致在4钱以上到6钱左右。这种规格的小龙虾大小算适中的，不是最大的那种，也不是最小的那种，所以不是小虾，也不是大虾，算中等虾。小龙虾“4-6钱”代表小龙虾的规格分别为4钱、5钱、6钱，钱是...
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![小龙虾456钱的有多大 小龙虾456钱是多少克]( "小龙虾456钱的有多大 小龙虾456钱是多少克")
- 小龙虾456钱指的是小龙虾的重量为4钱、5钱、6钱（1钱=5克），其体重分别为20克、25克、30克。小龙虾一般以“钱”作为重量单位，10钱为1两，4钱、5钱、6钱都属于龙虾的规格，用重量作为小龙虾的规格去区分它有多大。小龙虾4-6钱不大也不小，算中虾。相对而言，6-8钱的小龙虾会好一点。市...
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![小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗]( "小龙虾是龙虾吗 小龙虾属于是龙虾吗")
- 小龙虾不是龙虾，小龙虾学名是克氏原螯虾也叫红螯虾或者淡水小龙虾，属于节肢动物，存活于淡水中。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类，肉味鲜美，是中国重要的经济养殖品种。小龙虾和龙虾区别：1、龙虾有包括澳洲龙虾和...
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![小龙虾焯水用热水还是冷水 小龙虾焯水用冷水]( "小龙虾焯水用热水还是冷水 小龙虾焯水用冷水")
- 小龙虾焯水用冷水。小龙虾在焯水的时候不宜用热水，如果用热水其中的腥味不仅无法散出，反而会锁在肉质中，而且小龙虾直接遇热水后肉质会直接紧缩，导致口感变差，所以小龙虾焯水用冷水下锅较好。小龙虾有哪些营养？小龙虾肉含有8种人体所需的必需氨基酸，氨基酸组成优于普通肉类，所含...
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![大龙虾和小龙虾的区别 大龙虾和小龙虾有啥区别]( "大龙虾和小龙虾的区别 大龙虾和小龙虾有啥区别")
- 大龙虾和小龙虾的区别在于：区别一：生活环境；不同大龙虾是海鲜，主要栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，是一种名贵海产品；而小龙虾是河鲜，栖息于永久性溪流和沼泽，包括沟渠和池塘等。区别二：外形不同；大龙虾头胸部较为粗大，外壳坚硬且颜色丰富，体呈现粗圆筒状，所在的螯下没有大钳子；而小龙...
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![小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别]( "小龙虾焯水还是过油 小龙虾焯水和过油的区别")
- 小龙虾焯水和过油都是可以的，两种不同的做法可以根据个人喜好来选择。小龙虾绰水不仅能够去掉龙虾身上的泥沙，可以把小龙虾的脏东西清理出来，能将它表面的微生物细菌给杀死，还能去除腥味。小龙虾过油色泽明亮卖相好，食客看了容易接受。过油小龙虾处理不当容易肉质发紧，当卖不完...
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![大龙虾怎么冷冻保存 大龙虾放冷藏还是冷冻]( "大龙虾怎么冷冻保存 大龙虾放冷藏还是冷冻")
- 将买来的虾在活的状态下放进储物盘（经过洗净留好的盆菜盘），加上水，用保鲜膜封闭后，立即放入冰箱速冻，可保存30天之久。龙虾肉质松软，营养丰富，含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质，食用可为人体补充一定营养。大龙虾如果是煮熟的，放冷藏或者是冷冻都是可以的，冷藏的保...
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![小龙虾焯水冷水下锅吗 煮小龙虾是用热水煮还是冷水煮好]( "小龙虾焯水冷水下锅吗 煮小龙虾是用热水煮还是冷水煮好")
- 小龙虾焯水是冷水下锅。小龙虾是一种淡水虾，相对于海虾来说腥味会比较重，而且其中富含蛋白质成分，肉质十分细嫩，如果食用冷水下锅的话，可以让水蒸气慢慢渗入，使其肉质更加细嫩，不会像热水接触到小龙虾的肉会破坏小龙虾的鲜味。而若是直接热水下锅焯水的话，小龙虾的肉质会变得紧缩...
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![小龙虾从哪里传入中国 小龙虾是怎么传入中国的]( "小龙虾从哪里传入中国 小龙虾是怎么传入中国的")
- 日本。小龙虾属于外来入侵物种，原产地是美国，后来美国传入日本用来给牛蛙做饲料，接着传入我国南京，用来做水质改良的清道夫鱼虾类。这个说法应该可以说是目前关于小龙虾的起源和来历的最权威的说法。我们现在养殖的小龙虾学名叫克氏原螯虾，美国确实是原产地。相对于其他外来入...
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![小龙虾几钱是什么意思 小龙虾一钱是多大]( "小龙虾几钱是什么意思 小龙虾一钱是多大")
- 小龙虾几钱是指小龙虾的重量，而不是小龙虾的价格。钱和斤、两、克的转换关系为：1斤=10两=100钱=500克。2钱小龙虾是指10g的小龙虾，3钱小龙虾是指15g的小龙虾，4钱小龙虾是指20g的小龙虾。上市场出售的小龙虾分为4-7钱、6-9钱、8钱以上三种规格，4-7钱的小龙虾适合做虾球，6-9钱的...
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![小龙虾是寒性食物吗 小龙虾到底是寒性还是温性食物]( "小龙虾是寒性食物吗 小龙虾到底是寒性还是温性食物")
- 小龙虾属于寒凉性质的一种食物。凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。一般来说鱼、虾、蟹都属于是寒性的，尤其是海虾，海里面的鱼、虾、蟹，更是寒性重一些。本身属于一种淡水的虾类，里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子，小龙虾一次性不可以吃太多。小龙虾因体...
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![456规格的小龙虾有多大 龙虾456的一斤大概多少个]( "456规格的小龙虾有多大 龙虾456的一斤大概多少个")
- 456龙虾指的是龙虾的重量为4钱、5钱、6钱（1钱=5克），其体重分别为20克、25克、30克。龙虾一般以“钱”作为重量单位，10钱为1两，4钱、5钱、6钱都属于龙虾的规格，用重量作为龙虾的规格去区分它有多大。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、...
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![4-6钱小龙虾多大 4-6钱小龙虾属于中等还是小的]( "4-6钱小龙虾多大 4-6钱小龙虾属于中等还是小的")
- 4钱小龙虾有20克、5钱小龙虾有25克、6钱小龙虾有30克。龙虾“4-6钱”代表小龙虾的规格分别为4钱、5钱、6钱，钱是一种重量单位，和斤、两、克等重量单位之间的转换关系如下：1斤=10两=100钱=500克，即1钱=5克。小龙虾4-6钱不大也不小，算中虾。相对而言，6-8钱的小龙虾会好一点。市场...
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![小龙虾是外来物种吗 中国小龙虾是外来物种吗]( "小龙虾是外来物种吗 中国小龙虾是外来物种吗")
- 小龙虾属于外来入侵物种，原产地是美国，后来美国传入日本用来给牛蛙做饲料，接着传入我国南京，用来做水质改良的清道夫鱼虾类。这个说法应该可以说是目前关于小龙虾的起源和来历的最权威的说法。我们现在养殖的小龙虾学名叫克氏原螯虾，美国确实是原产地。相对于其他外来入侵物种...
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![小龙虾焯水用冷水还是热水 小龙虾一定要焯水吗]( "小龙虾焯水用冷水还是热水 小龙虾一定要焯水吗")
- 小龙虾焯水用冷水。小龙虾在焯水的时候不宜用热水，因为如果用热水的话其中的腥味不仅无法散出，反而会锁在肉质中，而且小龙虾直接遇热水后肉质会直接紧缩，导致口感变差。小龙虾焯水时间一般建议水开后再焯3-5分钟即可，若是焯水时间过短，达不到去腥、灭菌、定型的目的；若是焯水时...
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![小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗]( "小龙虾是青虾好还是红虾好 青虾红虾是同一个品种吗")
- 小龙虾是青虾好，肉质饱满，壳薄好剥，而且烹饪上也更容易入味儿，吃起来口感更好，所以说，在家做首选青壳小龙虾，柔嫩容易入味，还非常干净，青壳小龙虾的数量不多，比较少见，但是价格却比红壳的要贵一点小龙虾的生长伴随着蜕壳，它每蜕壳一次就长大一次，小龙虾的一生可分为4个等级，青虾、青红...
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![小龙虾壳能吃吗 小龙虾壳硬好还是软好]( "小龙虾壳能吃吗 小龙虾壳硬好还是软好")
- 小龙虾最好不要吃壳。小龙虾对污染环境的耐受能力确实很强，但它拥有良好的排出减毒机制，其体内的污染物含量并不一定超标。小龙虾能把重金属转移到外壳，然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内，这正是它可以耐受重金属污染的原因之一。在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背面的...
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![小龙虾一斤大概多少只 中号小龙虾一斤大概多少只]( "小龙虾一斤大概多少只 中号小龙虾一斤大概多少只")
- 一斤小龙虾大概有10只-20只左右。这主要需要看是多大的小龙虾，如果是个头大一点的，估计有10个左右一斤。如果是小一点的估计有20来只一斤，所以是不能确定的。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形像虾而甲壳坚硬。是暗红色，甲壳部分是近黑色，腹部背面有一楔形的...
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![小龙虾是河里的还是海里的 小龙虾是海产品还是河里的]( "小龙虾是河里的还是海里的 小龙虾是海产品还是河里的")
- 小龙虾是河里的，是一种淡水经济虾类。该物种的范围很广，从墨西哥北部到佛罗里达州的埃斯坎比亚县，从北到伊利诺伊州的南部和俄亥俄州，已在美国和其他地方广泛引入，该物种也已被引入欧洲、非洲、东亚、南美和中美洲。小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20...
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![小龙虾是酸性还是碱性 小龙虾是碱性吗]( "小龙虾是酸性还是碱性 小龙虾是碱性吗")
- 小龙虾是酸性食物。酸性食物是指食物进入人体后留在体内，分解形成氮、碳、硫、盐等等，富含蛋白质、脂肪和糖的食物一般都是酸性。在日常生活中有一些酸性食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、蛋类、大豆类、花生、大米、小麦、面包、饼干、甜食、冰淇淋、饮料、糖果、巧克力、...
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![小龙虾怎么来的中国 小龙虾是怎么进入中国的]( "小龙虾怎么来的中国 小龙虾是怎么进入中国的")
- 小龙虾原产于北美洲，1927年日本从美国引进小龙虾为饲养牛蛙的饲料。1929年由日本引进中国南京，主要作为食品和饲料。在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、...
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![小龙虾去头还是不去头 小龙虾需要去头吗]( "小龙虾去头还是不去头 小龙虾需要去头吗")
- 小龙虾需要去头，小龙虾的头不可以食用。在虾头中有大部分的内脏组织，不仅味道不好吃，而且其中还会存留一些重金属，如果清洗不干净，还会有泥沙存留，还有可能有寄生虫等，所以吃小龙虾时最好不要吃头部。小龙虾长期生活在河水中，在做小龙虾时，一定要把小龙虾彻底煮熟后食用。小龙虾是...
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![小龙虾是虾还是虫子 小龙虾是海鲜吗]( "小龙虾是虾还是虫子 小龙虾是海鲜吗")
- 小龙虾是虾，而不是虫子。小龙虾通常携带肺吸虫，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹，螯狭长。小龙虾是螯虾科动物。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上...
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![小龙虾的头可以吃吗 小龙虾的头部是虾黄还是虾屎]( "小龙虾的头可以吃吗 小龙虾的头部是虾黄还是虾屎")
- 小龙虾头建议不要吃，虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素。除了虾头里的虾黄不能吃，在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背面的那...
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![去潜江吃小龙虾最正的是“小李子”还是“虾皇”?]( "去潜江吃小龙虾最正的是“小李子”还是“虾皇”?")
- 真正的油焖大虾其实是从潜江的57那边起来的，当年是小李子李代军先做的，当年油焖大虾大排档就属小李子最火爆，然后慢慢的一条街都开始做油焖大虾了。然后李代军就注册了“小李子”这个品牌，但是自己并不参与运营，只是在潜江地区推广油焖大虾。而虾皇当年只是潜江龙虾街众多油焖...
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智通阁
