![卷粉的做法 卷粉怎么做好吃]( "卷粉的做法 卷粉怎么做好吃")
- 猪肉洗净剁成肉末，木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎装盘，锅里倒油，将切好的配料放进去，大火炒熟，起锅前放酱油、耗油和适量盐炒匀盛出，取一块凉皮，舀一勺馅料放进去卷起来，将所有的馅料卷好即可。卷粉怎么做好吃主料：猪肉200克，胡萝卜1根，豆角适量，木耳，韭菜;辅料：凉皮600g卷粉的做法1.把...
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![鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃]( "鱼卷的做法 鱼卷怎么做好吃")
- 炸鱼卷是一道非常受欢迎的菜肴，平时我们都是在外面餐厅吃，今天就教大家在家里炸鱼卷的做法，步骤并不难，做出来的鱼卷外酥里嫩，和别的鱼肉味道很不一样，大家可以在家里试试。鱼卷怎么做好吃食材：鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺...
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![蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷怎么做")
- 碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油，拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛，倒入蛋黄盆中，再加盐拌匀。碗中加蛋白，挤上柠檬汁，打发，分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合，拌匀。烤盘刷油，铺上烤纸，把蛋糕糊倒进去，刮平，撒上肉松和葱碎，烤20分钟，取出切块即可。肉松...
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![炸卷筒鸡的做法 卷筒鸡的家常做法]( "炸卷筒鸡的做法 卷筒鸡的家常做法")
- 鸡胸肉还可以做成卷筒鸡，这是一道传统名菜，主要用鸡胸肉做成，不仅味道好，还很有特色。这道菜做法讲究，而且制作出来的菜肴色泽鲜艳，美味又健康。炸卷筒鸡的做法食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法")
- 粉蒸肉在全国很多地方都有，也是传统名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。口感丰富，可以偏辣，可以偏甜。今天教大家做一道地道的粉蒸肉。粉蒸肉的家常做法食材：大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、姜末5克、红薯1...
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![鱼卷怎么做 如意鱼卷的做法]( "鱼卷怎么做 如意鱼卷的做法")
- 鱼卷是一种非常有特色的食物，将鱼肉剁成鱼蓉，然后加入调味料拌匀，鱼肉馅放入蛋皮中，加入紫菜卷好，上锅蒸熟即可。鱼卷是一种口味鲜美，口感丰富的食物，色香味俱全，很多人喜欢吃，有兴趣的小伙伴一起来做吧！鱼卷怎么做食材：鱼肉200克、鸡蛋3个、鸡蛋清1个、姜1块、生抽1汤匙、胡椒粉1茶...
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![炒凉粉的家常做法 炒凉粉的做法]( "炒凉粉的家常做法 炒凉粉的做法")
- 凉粉是一种非常受欢迎的小吃，平时我们都习惯了将凉粉凉拌着吃，其实凉粉也能炒着吃，而且风味更好。今天教大家炒凉粉的家常做法，喜欢吃凉拌的小伙伴千万不要错过了。炒凉粉的做法食材：凉粉300克，蒜5瓣，姜1克，大葱10克，小米椒4个调味料：食用油3克，香油3克，盐1克，生抽3克，醋1克，鸡精2克 炒...
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![炸墨鱼卷的做法 墨鱼卷的做法]( "炸墨鱼卷的做法 墨鱼卷的做法")
- 墨鱼卷大家都吃过吧，墨鱼是一种口感鲜美的食物，可以制作成多种美味的食物。到底墨鱼卷怎么做好吃呢？介绍这道炸墨鱼卷的做法，步骤非常简单，基本上一看就会，喜欢吃墨鱼的小伙伴可以跟着这个步骤一起来做一做，包你喜欢。墨鱼卷的做法食材：墨鱼300克、鸡蛋1个、绍酒1勺、精盐1勺、味...
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![炒卷心菜的家常做法 炒卷心菜怎么做]( "炒卷心菜的家常做法 炒卷心菜怎么做")
- 包菜撕成小块，洗干净，干辣椒切段，大蒜切片，热锅倒入适量油，将辣椒和蒜片放进去煸炒出香味，倒入包菜，快速翻炒均匀，炒到包菜变软，加入适量盐和白酒，继续翻炒至8成熟，倒入生抽1勺炒匀，盛出。炒卷心菜怎么做食材：包菜350g，大蒜3粒，干辣椒3个，盐少许，生抽1勺，白酒少许炒卷心菜的家常做法：1.包菜...
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![弥勒的小卷粉怎么做]( "弥勒的小卷粉怎么做")
- 说起弥勒卤鸡卷粉，大家都是耳熟能详，那这个小卷粉是怎么做的呢？一般来说，做小卷粉的米筋道越好，做出来的小卷粉越是Q弹爽滑。大米用冷水泡上三五个小时后，用机器磨成米浆备用。小卷粉的小源于蒸卷粉的铁盘比蒸卷粉的盘小，然后就是撒入铁盘的米浆很少，形成的卷粉只是很薄的一层。...
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![蕨根粉的做法 蕨根粉的家常做法]( "蕨根粉的做法 蕨根粉的家常做法")
- 蕨根粉大家都吃过吧，这是一种用新鲜蕨根磨粉后熟制而成的食物，这种食物一般是拌着吃。今天教大家一道特色的油泼蕨根粉，不仅有蕨根粉作为主料，还加入了米粉，米粉和蕨根粉按比例1:1混合，加入调味料，色香味俱全。蕨根粉的家常做法食材：蕨根粉60克、米粉60克、黄瓜50克、小米椒2个、...
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![芋泥卷的做法 芋泥卷怎么做]( "芋泥卷的做法 芋泥卷怎么做")
- 芋头洗净切块，上锅蒸20分钟，加椰奶和糖压成泥状，碗里放蛋黄和糖拌匀，再加食用油和牛奶拌匀，筛入低粉，筛入泡打粉，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加三分之一蛋白霜，搅拌后倒回剩余蛋白霜中，铺入装盘，烘焙20分钟，取出，芋泥抹在蛋糕上，卷成圆柱，切成块，撒点糖在即可。芋泥卷怎么做食材：油50g，鸡蛋4个...
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![在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法]( "在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法")
- 碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛，再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖，再加几滴柠檬汁，打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中，再倒入蛋白霜中，拌匀;。倒入模具中，用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶油均匀抹在蛋糕上，铺上黄桃片，卷起来。冷藏后切片即可。...
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![糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法]( "糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法")
- 糯米卷是一种很受欢迎的点心，主要是用糯米粉制作而成，糯米卷是蒸制而成，口感香糯，加上豆沙馅之后，味道更好。豆沙糯米卷香甜可口，但是肠胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材：糯米粉85克、玉米淀粉20克、玉米油20克、糖粉20克、水110克、椰蓉20克、豆沙馅100克豆沙糯米卷的做法...
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![海带蒸卷的做法 海带蒸卷怎么做]( "海带蒸卷的做法 海带蒸卷怎么做")
- 海带蒸卷是一道特色菜肴，用海带作为外皮，加入了丰富的馅料，然后放入锅中蒸熟，这道菜口感比较丰富，而且不需要很高的技巧，基本上一看就会，喜欢吃的就赶紧试试吧！海带蒸卷怎么做食材：干海带30克，肉末200克，干香菇10克，胡萝卜100克，干木耳5克，小葱3根，姜3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香...
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![花卷的做法 花卷怎么蒸]( "花卷的做法 花卷怎么蒸")
- 面粉加清水揉成面团，将面团分成几块，混合揉捏，擀成饼的形状，表面撒上适量胡椒粉，倒入少许清油，分摊均匀，面团擀成条状后，切成十几个小块，把几个面块叠加在一起，以这样的方式把花卷卷好，花卷放入蒸笼中，蒸熟，盛入盘中即可。花卷怎么蒸食材：面粉，胡椒粉适量，清油，花卷的做法：1.面粉加清水，揉成...
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![花卷怎么做好吃 花卷的家常做法]( "花卷怎么做好吃 花卷的家常做法")
- 酵母用温水化开，然后放入面粉中，揉成面团。盖上保鲜膜，发酵至2倍大。排气揉圆，擀成面片，刷上一层油，抹上盐和葱花。由上至下卷成条，然后切成小段。将两小段叠起，筷子在中间按压一下，拇指和食指向里面收捏。花卷放入蒸笼二次发酵。发酵完后，水烧开，蒸熟出锅。花卷怎么做好吃原料：面粉3...
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![卷心菜的做法 卷心菜怎么做好吃]( "卷心菜的做法 卷心菜怎么做好吃")
- 小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小葱切葱花。卷心菜洗净，然后切丝。锅中水烧开，滴入几滴食用油，把白菜放进去焯水3分钟，捞出。碗中放入蒜末和小米椒，再调入盐、鸡精、生抽、醋、白糖。锅中倒油，油温烧至5成热，放姜末和葱花炒香。将油淋在卷心菜上，拌匀即可。卷心菜怎么做好吃食材：卷心菜30...
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![春卷皮怎么做 春卷皮的简单做法]( "春卷皮怎么做 春卷皮的简单做法")
- 高筋面粉放入大盆中，注入清水，搅拌面粉，直至揉成面团，期间加少许盐。用手指蘸水，半握拳头用指头部位蘸水压面，重复压面，直至面可以从面盆拉起。拿着甩好的面团，在平底锅上轻轻一转。用小火，面皮全部由白变成米黄色后翻面。然后另外一面煎制1分钟即可。春卷皮怎么做食材：高筋面粉适...
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![炒粉丝的做法 莲白炒粉丝的做法]( "炒粉丝的做法 莲白炒粉丝的做法")
- 粉丝除了可以煮着吃，还可以炒着吃，今天介绍大家一道好吃的莲白炒粉丝，这道菜的特点是制作方法简单，不费时，很多人都可以在家里做。莲白炒粉丝是一道特色家常菜，莲白口感脆嫩，粉丝细软入味，非常好吃。喜欢吃粉丝的人可以试着做一下！炒粉丝的做法食材：莲白400克、粉丝200克、料酒10克...
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![瑞士卷的做法 瑞士卷蛋糕做法步骤]( "瑞士卷的做法 瑞士卷蛋糕做法步骤")
- 好吃的瑞士卷很多人都吃过，只是你尝试过在家里做瑞士卷吗?今天就教大家瑞士卷的正宗做法，如果你也有兴趣，可以跟着这个步骤做一做。瑞士卷松软可口，老少皆宜。瑞士卷的做法食材：低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40克、奶油适量、玉米油40克、柠檬汁几滴、糖30克、糖10...
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![枣泥卷的做法 枣泥卷家常做法]( "枣泥卷的做法 枣泥卷家常做法")
- 枣泥卷是一种特色面点，主要是用枣泥做馅料烤制而成，枣泥卷外酥里香，枣泥的香味浓郁可口，非常符合大众的口味。枣泥卷不仅好吃，制作方法也很简单，自己动手也能做，喜欢吃就看看吧!枣泥卷家常做法食材：枣泥馅150克、高筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋1个枣泥卷的做法：1、黄油...
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![怎么做花卷 花卷的做法]( "怎么做花卷 花卷的做法")
- 面粉里加盐、酵母和糖揉成面团，盖上保鲜膜发酵，面团压扁排气，松弛15分钟，涂一层植物油，撒上一些葱花，从一边向另一边折成长条形面团，面团切成10份，两个摞起来，筷子从中间压下去，捏着两头提起来拧1圈，两头往底部折底部捏紧，花卷发酵30分钟，蒸锅冷水上屉，蒸18分钟即可。怎么做花卷主料：中...
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![在家怎么做春卷 春卷的做法]( "在家怎么做春卷 春卷的做法")
- 面粉加盐加水揉成有韧性的面浆，平底锅烧热，舀一块面浆摊成面皮，烘干后揭下即成春饼皮，猪里脊肉切丝，白菜取洗净切丝，炒锅烧热下猪油，放肉丝略煸，放入菜丝，加盐及汤水烧至菜酥熟，用湿淀粉勾厚芡出锅，春饼皮摊开放上馅料包好，菜油烧至七成热，将春卷炸至金黄色捞即成。在家怎么做春卷主料...
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![欧蕾卷的做法 欧蕾卷怎么做好吃]( "欧蕾卷的做法 欧蕾卷怎么做好吃")
- 欧蕾是一种非常好吃的小点心，做法简单，非常适合新手做。在软软的蛋糕夹上奶油和自己喜欢吃的水果，入口绵软，非常受欢迎。其实欧蕾卷看似制作麻烦，其实并不难，按照步骤操作即可。欧蕾怎么做好吃食材：低筋粉60克、蛋黄2个、蛋清80克、奶油适量、芒果50克、白糖10克、白糖适量、柠...
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智通阁
