![滑肉的做法 滑肉怎么吃味道好]( "滑肉的做法 滑肉怎么吃味道好")
- 滑肉大家应该都吃过吧，尤其是滑肉汤，不仅味道好，营养也很全面。今天教大家做的就是滑肉鲜蘑，在滑肉里面加入了鲜蘑，做成的菜肴在口味上更加丰富，鲜蘑健康好吃，适合各类人群。滑肉怎么吃味道好食材：鲜蘑菇200克、猪瘦肉150克、葱5克、姜5克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、酱油适量...
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![鲜肉怎么保存 买回来的新鲜肉怎么保存]( "鲜肉怎么保存 买回来的新鲜肉怎么保存")
- 1、切块包装存储：可将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中，按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。2、按食用计划摆放：生肉熟肉分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完，则可放入冰箱的冷藏室内温度较...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法")
- 蘑菇洗净撕小块，姜切末、蒜切末、胡萝卜切片；里脊肉切片，放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟；锅中清水烧开，放蘑菇焯熟捞出；锅锅烧至7成热，放姜蒜末炒香，放胡萝卜片、肉片炒至变色，放蘑菇继续翻炒，调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家常做法主料：蘑菇200克，猪里脊肉100克，胡萝卜半根；辅料：姜1...
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![虾片滑肉的做法 虾片滑肉怎么做]( "虾片滑肉的做法 虾片滑肉怎么做")
- 虾片滑肉用猪里脊作为主料，然后加入了丰富的配料，有虾片、冬笋、木耳，口感丰富。这是一道好吃的家常菜，用多种食物炒制而成，不仅好吃也很健康。喜欢吃炒肉的不要错过。虾片滑肉怎么做食材：猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25克、木耳25克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1...
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![冷鲜肉和新鲜肉有什么区别 冷鲜肉和新鲜肉有哪些区别]( "冷鲜肉和新鲜肉有什么区别 冷鲜肉和新鲜肉有哪些区别")
- 在市场上会有冷鲜肉和新鲜肉，很多人对冷鲜肉的直观感觉都是不卫生，和不新鲜，但是冷鲜肉和新鲜肉的区别并没有人们常觉得的那么严重，以下我们就来讲讲冷鲜肉和新鲜肉有什么区别。 冷鲜肉是指严格执行检疫、检验制度，对屠宰后的生猪迅速进行冷却处理，使猪肉温度在24小时内迅速降...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎么做好吃]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎么做好吃")
- 蘑菇能给人体提供大量的营养，常吃蘑菇还能增强人体抵抗疾病的能力，今天小编为大家带来一款蘑菇炒肉片，做法简单，口感丰富，开胃又下饭，一起学起来吧！蘑菇肉片的制作方法食材：蘑菇200克猪里脊肉100克胡萝卜半根姜1块蒜1瓣步骤：1.蘑菇洗净，撕成小块，姜1块切末、蒜1瓣切末、胡萝卜切片2....
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![榛蘑烧肉的做法 榛蘑烧肉怎么烧]( "榛蘑烧肉的做法 榛蘑烧肉怎么烧")
- 榛蘑浸泡，五花肉切块，姜切片，油温烧至7成热，放五花肉块大火炒至微焦，放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香叶、冰糖炒匀，加清水、老抽大火煮开，倒炖锅焖煮25分钟，加榛蘑焖20分钟，放盐、鸡精拌匀即可。榛蘑烧肉怎么烧主料：猪五花肉300克，榛蘑100克，小葱2根;辅料：姜1块，蒜2瓣，花椒2克，八角1个，香...
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![口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎么做]( "口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎么做")
- 口蘑洗净切片，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。油锅烧至7成热，放肉片炒至变色后盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放口蘑翻炒至断生，加肉片翻炒均匀，放生抽拌匀后大火收汁，加鸡精炒匀盛出即可。家常口蘑肉片怎么做?主料：口蘑200克，猪里脊肉200克;辅料：...
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![脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系]( "脆滑肉是哪个地方的菜 脆滑肉是什么菜系")
- 脆滑肉是四川、重庆的菜，属于川菜的一种。种类有：鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的肉质非常细嫩、油渣酥脆、滑爽可口、香味浓郁，脆滑肉的特点第一是选料讲究，每道菜的原材料都会经过仔细的选择，也因为脆滑肉的这些特点，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。脆滑...
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![口蘑如何清洗 新鲜口蘑怎么清洗]( "口蘑如何清洗 新鲜口蘑怎么清洗")
- 口蘑是很多人都会吃的一种食物，口蘑口感鲜香，可以煮汤，同时也可以炒着吃，还能凉拌着吃，是很受欢迎的一种家常菜。吃口蘑之前一定要清洗干净，到底口蘑如何清洗才行呢？教大家这个方法，不知道的快来学习一下。口蘑如何清洗食材：口蘑300克调味料：盐2克口蘑清洗方法：1、将口蘑放入温水中，...
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![滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法]( "滑蛋牛肉饭怎么做 滑蛋牛肉饭的做法")
- 牛肉洗净切片，加盐，再加嫩肉粉拌匀，鸡蛋打入碗内，加葱花和白胡椒粉;，蛋液用打蛋器打匀，锅里倒植物油，烧至5成热，将牛肉片倒进去，炒至牛肉片变色捞出，鸡蛋液倒进去拌好，留底油，烧热后转小火，牛肉鸡蛋液倒进去，待蛋液稍凝固后翻动，炒1分钟即可出锅。滑蛋牛肉饭怎么做主料：牛肉150克，鸡蛋5个，...
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![鲜肉粽子的做法包法 鲜肉粽子的肉怎么腌制]( "鲜肉粽子的做法包法 鲜肉粽子的肉怎么腌制")
- 本站粽子有很多种，可以说只要你想吃，想要什么样的粽子都有。当然，南方人最爱吃的还是鲜肉粽，鲜肉粽比较流行与我国华南沿海一带地区，而最有名的鲜肉粽当属嘉兴鲜肉粽，但哪里的好吃就要看个人口味了。这么好吃的粽子怎么包呢?以下教大家鲜肉粽子的做法包法。对了，鲜肉粽子的肉怎...
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![【小技巧】炒肉不老的小绝招，不用生粉不用嫩肉粉，让肉菜鲜嫩爽滑！]( "【小技巧】炒肉不老的小绝招，不用生粉不用嫩肉粉，让肉菜鲜嫩爽滑！")
- 相信在吃饭的时候，对于肉菜有执念的人，绝对不止小编一个，作为一个肉食动物，我坚信人类进化到食物链最高点，就是为了吃肉的！但是喜欢吃肉，却不一定会炒肉，就像小编刚开始学炒肉的时候一样，每次炒的肉都是又老又硬，嚼起来还干巴巴的。但是后来，当小编掌握了下面这几个诀窍，炒出来的肉可...
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![生猪肉怎么保存更新鲜 如何猪肉保鲜]( "生猪肉怎么保存更新鲜 如何猪肉保鲜")
- 1、将肉切成肉片放入塑料密封盒，喷上一层黄酒盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏一天不变味。2、将肉切成片，然后将肉平摊在金属盆中，放置在冷冻室冻硬，再用保鲜膜将冻肉片包裹起来，放入冰箱冷冻室贮存，可以保存一个月不变质。3、将生肉煮熟，趁热放进刚熬好的猪油锅里，可保存较长的时...
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![鲜蘑菇的储存方法 鲜蘑菇怎么储存]( "鲜蘑菇的储存方法 鲜蘑菇怎么储存")
- 鲜蘑菇的保存方法1、冷藏保鲜低温能保持野生蘑菇新鲜和优质。在贮运期间，保持温度0-3℃，相对湿度90-95%最宜。2、速冻保鲜在30-40分钟内，将野生蘑菇由常温速降至-30-40℃，冻菇中心湿度应在-20℃，然后在-18℃下冻藏，可长期保持原有的品质与风味。3、化学药物保鲜用0.01-0.1%二甲...
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![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼制作方法]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼制作方法")
- 鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，也是苏式月饼的一种。鲜肉月饼的馅就是由一大团鲜肉做成，月饼的外皮脆而粉，一口咬下去，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，非常好吃。鲜肉月饼制作方法准备食材：水油皮：面粉100克、猪油30克、温水50克、糖粉5克、盐5克油酥：面粉100克、猪油50克馅料：肉末100...
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![榛蘑肉丝的做法 榛蘑肉丝的家常做法]( "榛蘑肉丝的做法 榛蘑肉丝的家常做法")
- 榛蘑洗净放清水中浸泡，里脊肉切丝，放盐、花椒粉、生抽、料酒腌制5分钟，榛蘑煮2分钟捞出沥干，油温烧至7成热，放肉丝炒至变色盛，留底油，放姜蒜片爆香，放榛蘑、二荆条、小米椒翻炒，放肉丝、生抽炒匀，加盐、鸡精、花椒粉炒匀即可。榛蘑肉丝的家常做法主料：猪里脊200克，榛蘑100克;辅料：二荆...
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![蘑菇炒肉怎么做 蘑菇炒肉的家常做法]( "蘑菇炒肉怎么做 蘑菇炒肉的家常做法")
- 平菇洗净，撕成小朵，青椒切丝，红椒切丝，洋葱切条，大蒜切片，葱切末，猪肉切成肉丝，猪肉里加淀粉、料酒、酱油腌制15分钟，锅里热油，葱蒜放进去炒香，倒入肉丝一起翻炒，盛出，再倒油，平菇炒至变软，倒入青红椒丝，炒至断生，将肉丝放进去，调盐炒匀，盛出。蘑菇炒肉怎么做用料猪肉1小块，平菇适量，青椒1个，红...
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![榛蘑肉丝的做法]( "榛蘑肉丝的做法")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美，虽然是干的，但是不和别的菌类一样，干的有些柴，榛蘑怎么吃都嫩嫩的，很可口。榛蘑性味甘、温；具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食可以预防视力失常，对眼炎、皮肤干燥、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。榛蘑肉...
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![鲜肉粽子的做法 怎样包鲜肉粽子]( "鲜肉粽子的做法 怎样包鲜肉粽子")
- 鲜肉粽子大家应该都吃过，这是一种现象可口的粽子，非常受欢迎。你想过自己在家里包鲜肉粽子吗？其实鲜肉粽子的做法并不难，而且配料也比较简单那，完全可以自己在家里做。怎样包鲜肉粽子食材：糯米150克、五花肉50克、粽叶5片、粽绳1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤...
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![新鲜椰子肉的热量是 新鲜椰子肉的热量]( "新鲜椰子肉的热量是 新鲜椰子肉的热量")
- 每100克新鲜椰子肉中大约含有241大卡的热量。相对于其他食物而言，椰子肉的热量偏高。摄入体内之后容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象，所以建议不要多吃。椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶...
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![榨菜鲜肉馅的做法 榨菜鲜肉馅怎么做]( "榨菜鲜肉馅的做法 榨菜鲜肉馅怎么做")
- 平时我们生活中经常会吃饺子，做饺子就一定要制作馅料，馅料的做法丰富多样，不同的食材，可以制作出不同的风味。今天教大家做榨菜鲜肉馅，用榨菜和肉末作为主料，咸鲜可口。榨菜鲜肉馅怎么做食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香...
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![榛蘑烧肉的做法]( "榛蘑烧肉的做法")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。这次用臻蘑干品泡发后做了这个臻蘑烧肉，味道真的是好好吃呢...
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![牛肉滑蛋番茄的做法 怎么做牛肉滑蛋番茄]( "牛肉滑蛋番茄的做法 怎么做牛肉滑蛋番茄")
- 小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中放盐打散，牛肉洗净切薄片，放葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉搅拌，加淀粉拌匀，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色立即倒入蛋液，待蛋液结成块状后放入葱花，拌匀即可出锅。怎么做牛肉滑蛋番茄食材：牛肉200克，鸡蛋2个，小葱2根，料酒半勺，生抽半...
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![肉放保鲜能放多久 肉放冰箱能保鲜多久]( "肉放保鲜能放多久 肉放冰箱能保鲜多久")
- 肉放保鲜能放3天左右，建议大家买回来的生鲜肉尽快使用，不然容易出现酸败变质的情况。肉的冷藏时间长短还与季节有关，夏季天气炎热，冷藏1天肉不变质，如果时间长了，就会变质，所以夏天买的肉类过多，建议放冷冻，它能保质不变味。吃时再化冻即可。肉在冰箱冷冻室里能放3个月左右。对于...
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智通阁
