![“毒菜之王“竟是它？吃前少了这一步，伤心又伤身！]( "“毒菜之王“竟是它？吃前少了这一步，伤心又伤身！")
- 方法三：淘米水。用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。方法四：去皮。蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。方法五：焯水。果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯...
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![十种没煮熟蔬菜比砒霜毒]( "十种没煮熟蔬菜比砒霜毒")
- 蔬菜是我们滋补身体圣品，不过日常生活中，许多人吃蔬菜的方式都是错误，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。错误吃蔬菜等于吃垃圾哦!生豆浆致命毒素：皂素生豆浆致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热...
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![鲜黄花菜中含有的毒素是什么 鲜黄花菜中含有的毒素到底是什么]( "鲜黄花菜中含有的毒素是什么 鲜黄花菜中含有的毒素到底是什么")
- 鲜黄花菜中含有的毒素是类秋水仙碱。鲜黄花中的类秋水仙碱本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食。黄花为百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾，...
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![黄花菜有没有毒 黄花菜有毒吗]( "黄花菜有没有毒 黄花菜有毒吗")
- 黄花菜又名金针菜、萱草，古名忘忧草，为百合科多年生草本植物。黄花菜中含有一定量的秋水仙碱，对人体有一定的毒性，不可生食。黄花菜从开花到种子成熟需40-60天，花果期为5-9月。鲜黄花菜食用之前最好去掉花蕊，充分炒熟再吃，因为花蕊中所含的毒素最多。黄花菜具有很高的观赏价值，常...
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![扒一扒水果蔬菜的藏毒地点！摘干净了再吃！]( "扒一扒水果蔬菜的藏毒地点！摘干净了再吃！")
- 新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。我们只担心蔬菜是否有农药化学残留，却忽视了食物本身的天然毒素。这些“毒素”藏在果蔬的不同位置，学会辨识，在食用前小心处理。通缉犯：樱桃窝藏地点：叶子和果核含氢氰酸樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。轻度...
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![鲜黄花菜的营养价值有哪些 鲜黄花菜有毒吗]( "鲜黄花菜的营养价值有哪些 鲜黄花菜有毒吗")
- 导语:说到黄花菜，大家都并不陌生，都知道它是一种常吃的蔬菜。生活中我们常吃的黄花菜都是干制品，很少朋友会吃新鲜的黄花菜，而且鲜黄花菜在市场上也并不多见，有很多人说这是因为鲜黄花菜有毒的原因，导致很多朋友并不会购买新鲜的黄花菜食用，因此市场也就供应的较少。那么，真的是...
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![这种菜竟比三聚氰胺还毒，宁愿扔掉也不吃！]( "这种菜竟比三聚氰胺还毒，宁愿扔掉也不吃！")
- 这种美食几乎人人都吃过，夏天吃得尤其多，就是煎炸和熏烤类美食！因为烹调方式，产生了致癌物苯并芘。也许您会说，我并不爱吃油炸也不爱吃烧烤，别急着关掉文章，生活中很多习惯，也会产生苯并芘，不及时改的话，后患无穷。南京市中西医结合医院饮食与保健专家、中医科主任王东旭介绍说，苯并...
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![菜板消毒的方法有哪些 菜板消毒的方法]( "菜板消毒的方法有哪些 菜板消毒的方法")
- 菜板消毒的方法1、洗烫消毒先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。3、葱姜消毒菜板用久了会产生怪味，用生葱或生姜将案板擦拭...
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![哪些蔬菜半生不熟吃了会中毒？]( "哪些蔬菜半生不熟吃了会中毒？")
- 学做饭时，妈妈常在边上提醒，“不要炒太熟，营养都流失了”“不要煮太熟，脆一点好吃”。你知道吗？不煮太熟其实是有风险的，因为有些食物半生不熟可能引发中毒。有些蔬菜烹煮后方能食用生吃蔬菜可以一定程度地保留一些营养，浙江省新华医院营养科主任于晓指出，其中一些蔬菜中含有毒素...
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![夏季吃什么排毒最快 就要吃这6种排毒蔬菜]( "夏季吃什么排毒最快 就要吃这6种排毒蔬菜")
- 我们每天都要吃不同的食物来补充身体所需要的各种营养，当然食物在给我们带来营养的同时，也会有一些细菌在上面被我们吃下，长期在人体积累就成为了毒素，如果体内的毒素淤积过多的话，对身体健康会有很大的危害，甚至会造成一些生理疾病的发生，所以定期给身体排毒是非常有必要的。下...
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![17种家常菜竟有毒! 错误的菜肴搭配]( "17种家常菜竟有毒! 错误的菜肴搭配")
- 有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。养生网()列出17种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许...
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![菜中之王横扫毒素，一道家常菜的养生传奇]( "菜中之王横扫毒素，一道家常菜的养生传奇")
- pstrong{margin-left:-2em;}清肠，排宿便，扫光五脏的毒素！经常吃一点，还能帮助防治“三高”、抗肿瘤，每个人在家就可以做到，而且没有风险和副作用。到底是什么菜呢？一道家常菜，扫光五脏毒素做法：大白菜，以叶为主(少量菜帮)加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮...
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![春天来了，记得多吃这五大排毒菜！]( "春天来了，记得多吃这五大排毒菜！")
- 黄瓜——清热促代谢《本草纲目》中记载，黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状，都有帮助。现代医学认为，黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道...
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![惊蛰养生 蔬菜水果是天然排毒食品]( "惊蛰养生 蔬菜水果是天然排毒食品")
- 说到吃，其实春天身体里大部分的废物都是一个冬天吃出来的，辛辣油腻高脂肪这些都是我们在一个冬天吃进肚子里的东西。因此春天我们还要通过吃，把毒物排出去。在这里，吃也分好几种：黄绿色的蔬菜是富含纤维和维生素的天然排毒物质，春季我们应该多吃一些这类的物质，尤其是绿豆芽是非...
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![秋冬排毒必吃的三道菜，现在吃刚刚好]( "秋冬排毒必吃的三道菜，现在吃刚刚好")
- 秋冬排毒必吃的三道菜，现在吃刚刚好！第一道排毒菜——凉拌醋木耳夏天身体容易产生热毒，使人烦躁、中暑，如果毒素残留越来越多，超过身体排泄功能负担，就会成为健康障碍。素有“人体清道夫”之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。不过木耳容易掺...
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![日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁 房切菜用的砧板可以用什么来消毒]( "日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁 房切菜用的砧板可以用什么来消毒")
- 导语：实际上，消毒不一定是要用酒精之类的，尤其日常生活中使用的一些东西，可以使用相应的一些物品来进行清洁消毒。那么，在日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁呢？一般房切菜用的砧板可以用什么来消毒？下面我们一起来了解。日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品...
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![黄花菜有毒吗 黄花菜是不是有毒]( "黄花菜有毒吗 黄花菜是不是有毒")
- 黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。生活中人们对黄花菜的认识很少，大概就知道能吃就行了，这样是不行。接下来我们一起了解一下黄花菜为什么有毒吧。黄花菜有毒吗鲜黄花菜是有毒的。鲜黄花菜里面含有一种叫“秋水仙碱”的物质，它本...
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![切菜板用什么消毒 切菜板消毒最好的办法]( "切菜板用什么消毒 切菜板消毒最好的办法")
- 1、首先用铁刷子清洗一遍菜板，之后用沸腾的热水再洗一遍即可。2、用完菜板之后用刀刮菜板，然后一周撒一次盐在菜板上面，即可进行消毒。3、将洗涤洁净的菜板置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟即可。新砧板的清洗方法一、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧...
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![夏天吃什么菜好排毒 最排毒的6道菜出炉啦]( "夏天吃什么菜好排毒 最排毒的6道菜出炉啦")
- 夏天温度高，人们很容易出汗，人们需要不断的补充水分，维持身体所需，其实此时多吃一些蔬菜是非常有利于排毒的。那么夏天吃什么菜好排毒呢?下面给大家推荐适合夏季吃的排毒菜，你家餐桌上有吗?夏季最排毒的6道菜排毒菜1：裙带菜拌黄瓜需要50克的裙带菜，一根黄瓜，1/2勺的米醋、食盐，一...
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![惊蛰节气多吃5种蔬菜 养生排毒效果佳]( "惊蛰节气多吃5种蔬菜 养生排毒效果佳")
- 导语：惊蛰，古时称启蛰，是二十四节气之中的第3个节气。专家称在这个节气养生就要多食用些蔬菜，少食肉类，这样才能有助于身体排出毒素。那么，惊蛰节气吃什么菜好呢?小编告诉你惊蛰节气多吃5种蔬菜，养生排毒效果佳哦!现在就赶紧随小编一起去看看都有哪5种蔬菜吧!惊蛰节气多吃5种蔬...
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![夏季清热解毒的菜 苋菜清热解毒防便秘]( "夏季清热解毒的菜 苋菜清热解毒防便秘")
- 夏季清热解毒的菜苋菜清热解毒防便秘夏天由于天气炎热，人们容易上火烦躁，尤其是肝火旺盛。对此除了在日常生活中尽量少吃容易上火的食物外，还要多吃清热解毒的菜，那夏季清热解毒的菜有哪些？下面由本站小编为你整理夏季清热解毒的菜。夏季多吃苋菜作为当下时令蔬菜之一的苋菜，具...
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![节气养生：大雪时节多吃白菜“解解毒”]( "节气养生：大雪时节多吃白菜“解解毒”")
- 节气养生：大雪时节多吃白菜解解毒多吃白菜解解毒脾胃不好的人吃些土豆2014年的12月7日是二十四节气中的大雪节气，《月令七十二候集解》说：至此而雪盛也。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律。中医上素有春夏养阳，秋冬养阴之说，所以冬属阴，要以固护阴精为本，从中医养生的角度...
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![喜爱吃腌菜的，千万小心，别引“毒”上身了！]( "喜爱吃腌菜的，千万小心，别引“毒”上身了！")
- 随着近年来“私房定制美食”的热潮，不少人跃跃欲试，变身巧手“厨神”。在他们看来，“纯天然、无添加、绝对安全”的自制食品，才是慰藉灵魂的最终依靠。但是，如果操作不当、盲目自制，自制食品也会引“毒”上身，威胁生命健康！专家指出，7类常见食物自制起来有风险，DIY时一定要掌握正确...
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![雾霾天吃什么蔬菜排毒 这7种蔬菜防霾佳品]( "雾霾天吃什么蔬菜排毒 这7种蔬菜防霾佳品")
- 导语：近年来北方为主的雾霾天气笼罩几十个大中城市，每天生活在雾霾的环境无形中每个人都变成了活体的吸尘器口罩也不能根本解决问题，直接导致了以肺癌为主的慢性恶性疾病爆发性增长，一到冬季雾霾天，就有种在家葛优瘫的冲动了。根本不敢外出啊，节假日不妨在家里亲自下厨烹饪几道...
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![黄花菜为什么吃干的 新鲜黄花菜有毒吗]( "黄花菜为什么吃干的 新鲜黄花菜有毒吗")
- 导语：关于黄花菜，我们平时市场见得比较多的是干的黄花菜，几乎很少见到新鲜的黄花菜。其实，不是人家不卖新鲜的，而是新鲜的黄花菜不宜多吃，如果吃了，可能会对身体造成一定危害。那么，你知道黄花菜为什么吃干的吗？难道新鲜黄花菜有毒吗？下面我们一起来了解。黄花菜为什么吃干的新鲜黄...
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智通阁
