![熬南瓜粥能放淀粉吗 熬南瓜粥能不能放淀粉]( "熬南瓜粥能放淀粉吗 熬南瓜粥能不能放淀粉")
- 熬南瓜粥能放淀粉。淀粉又称作为芡粉，是由葡萄糖分子聚合而成的，不会与南瓜中的营养成分发生反应，不会产生对人体有害的成分。而且淀粉遇热之后就会糊化，具有吸水、黏附、光滑润洁等特点，加入南瓜粥中可以使其变得更加黏稠，口感更佳。熬南瓜粥的时间：南瓜粥煮多久和南瓜的大小有...
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![木薯淀粉是红薯淀粉吗 木薯淀粉是不是红薯淀粉]( "木薯淀粉是红薯淀粉吗 木薯淀粉是不是红薯淀粉")
- 木薯淀粉不是红薯淀粉。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。红薯淀粉一般指番薯淀粉，又称甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末。木薯原淀粉广泛应用于食品配方中，例如焙烤制品，也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。低粘度木...
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![普通淀粉可以做芋圆吗 普通淀粉能做芋圆吗]( "普通淀粉可以做芋圆吗 普通淀粉能做芋圆吗")
- 不可以。芋圆要经过沸水久煮，使其表面变得透明，整个过程中水不会变色，普通淀粉做不出这样的效果，还有可能会煮糊，因此不能用普通淀粉做芋圆需要木薯粉，如果没有木薯粉可用红薯粉代替，但是吃起来的口感会逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉，加入水煮熟以后会变成透明...
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![老南瓜放久了能吃吗 老南瓜时间放长可以吃吗]( "老南瓜放久了能吃吗 老南瓜时间放长可以吃吗")
- 若未变质即可食用。南瓜是秋季应季蔬菜，其中含有糖类物质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等多种成分，具有较高的营养价值，南瓜外皮较厚，是蔬果中比较稀少的耐储藏蔬菜。没有切开的南瓜可以在干燥处放置一年左右，潮湿处则最多放置三个月。切开的南瓜则很容易变质，最多只...
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![小麦粉是淀粉吗 小麦粉是不是淀粉]( "小麦粉是淀粉吗 小麦粉是不是淀粉")
- 小麦粉不是淀粉。虽然小麦粉中所含营养物质主要是淀粉，但是还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是国内北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和...
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![淀粉是面粉吗 淀粉是不是就是面粉]( "淀粉是面粉吗 淀粉是不是就是面粉")
- 在厨房里，淀粉是不可缺少的一种调味料。在腌制食物、勾芡的时候，往往就会用到它们。但是淀粉是不是就是面粉呢？咱们一起往下看看吧。淀粉不是面粉，它只是面粉中的一部分，淀粉是从面粉中分离蛋白质和其它物质后得到的一种多糖物质，它不溶于水，在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的...
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![西瓜放冰箱4天了能吃吗 西瓜放冰箱4天还能不能吃]( "西瓜放冰箱4天了能吃吗 西瓜放冰箱4天还能不能吃")
- 西瓜放冰箱4天不能吃。如西瓜没切直接整个放冰箱可以吃，如已切，放冰箱因及时吃，放久会存在西瓜变质，开始腐败现象。西瓜建议现切现吃，剩下的西瓜可用保鲜膜密封冷藏保存，放冰箱时间不超过12小时，超过24小时不建议吃。西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔...
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![熬白米粥放食用碱可以吗 煮粥能放食用碱吗]( "熬白米粥放食用碱可以吗 煮粥能放食用碱吗")
- 导语：在我们的日常生活中，食用碱是一种用于食品加工的物品，它能为食物带来色、香、味、形，从而增加人们的食欲。有些朋友常常会熬白米粥，但是不清楚：熬白米粥放食用碱可以吗？煮粥能放食用碱吗？下面小编决定为大家总结一下，马上来看看吧。熬白米粥放食用碱可以吗熬白米粥熬白米粥不...
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![开封的奶粉能不能放冰箱 开封的奶粉能放冰箱吗]( "开封的奶粉能不能放冰箱 开封的奶粉能放冰箱吗")
- 开封的奶粉不能放冰箱。奶粉如果放到冰箱，需要频繁取出，冰箱内的温度和湿度低于室内的温度和湿度，非常容易造成奶粉受潮或者变质。建议开封后的奶粉保存在室温或者是避光，干燥，阴凉的地方。奶粉开封后能放多久奶粉开封后放置的时间不能超过一个月，一般最好在2-3周以内给孩子喂...
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![糯米粉是淀粉吗 糯米粉是不是淀粉]( "糯米粉是淀粉吗 糯米粉是不是淀粉")
- 经常下厨的小伙伴就知道什么食材需要用面粉，什么食材需要用淀粉或者糯米粉，它们之间没有很大的差别。而对于厨房小白来说，就分不清糯米粉和淀粉了。所以糯米粉是淀粉吗？小编带大家来了解一下。糯米粉不是淀粉。糯米粉煮熟之后会有韧性，而淀粉就没有。在日常的烹饪中，糯米粉一般...
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![红薯粉可以当淀粉用吗 能不能用红薯粉当淀粉]( "红薯粉可以当淀粉用吗 能不能用红薯粉当淀粉")
- 红薯粉可以当淀粉使用。番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，是由蕃薯等所制成的粉末。番薯淀粉一般呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而番薯淀粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中...
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![地瓜粉是淀粉吗 地瓜粉是什么粉]( "地瓜粉是淀粉吗 地瓜粉是什么粉")
- 地瓜粉也叫番薯粉，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末。一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳，具有降火的功效。那么，地瓜粉是不是淀粉呢？一起来看看吧！地瓜粉是淀粉吗地瓜粉是淀粉。淀粉，是以葡萄糖为单位构成的多糖，经淀粉酶水解形成麦芽糖，用酸或酶水...
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![西瓜不打开能存放多久 西瓜没开能放多久]( "西瓜不打开能存放多久 西瓜没开能放多久")
- 半个月左右。没开的西瓜常温下可以放15天左右，如果西瓜成熟度较高，在保存过程经常晃动，加之保存温度又较高的话，保存时间就会缩短到10天左右。切开后的西瓜在在常温下存放四五个小时。放在冰箱可以保存2-3天。切开的冰西瓜能隔夜吗？西瓜放置4小时内，无论在室温还是冰箱，都可放心...
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![玉米粉是玉米淀粉吗 玉米粉能代替面粉吗]( "玉米粉是玉米淀粉吗 玉米粉能代替面粉吗")
- 在做饭的过程中经常会用到各种调料，淀粉就是常备的调料之一。很多人在炒肉之前，会用淀粉将肉腌制一会儿，这样做出来的肉会更加的嫩滑。淀粉有很多种，其中就包括了玉米淀粉。那么，玉米粉就是玉米淀粉吗？玉米粉也可以叫做玉米面，就是先把玉米晒干以后碾成的粉末。而玉米淀粉是把玉...
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![地瓜粉是淀粉吗 地瓜粉的作用]( "地瓜粉是淀粉吗 地瓜粉的作用")
- 地瓜粉不是淀粉。淀粉是一个大类的总称，主要是从植物果实中提取出来的，而地瓜粉就属于淀粉的一种，是从地瓜里面提取出来的淀粉。地瓜粉也叫番薯粉，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般呈颗粒状。具有降火的功效，是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一。地瓜粉与太白粉一样，融...
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![一整个南瓜可以放多久 南瓜放多久就不能吃了]( "一整个南瓜可以放多久 南瓜放多久就不能吃了")
- 一整个南瓜放置于干燥通风处能保存30天到50天左右，冷藏保存则能放置3个月左右。超过这个时间，南瓜的营养成分便会流失，南瓜里的籽会发芽，继续生长，期间保存不当还可能出现变质发霉的现象。切开的南瓜怎么保存1、贴保鲜膜南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用...
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![南瓜粥的做法 如何熬南瓜粥]( "南瓜粥的做法 如何熬南瓜粥")
- 大米倒入清水浸泡10分钟，南瓜切小块，锅中放水烧开，放入大米搅拌，水沸腾后放入南瓜，温煮5分钟后改用小火，勺子舀去浮末，待粥煮至粘稠状，南瓜煮烂即可出锅。如何熬南瓜粥食材：南瓜150克，大米80克，南瓜粥的做法1.大米倒入清水浸泡10分钟，南瓜切小块备用，锅中放入适量水烧开，放入大米搅拌。...
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![西瓜放久了能吃吗 整个西瓜放多久不能吃了]( "西瓜放久了能吃吗 整个西瓜放多久不能吃了")
- 不能。西瓜放久后会生成大量细菌，对身体不利。科学发现在放置4小时、8小时之后，无论是放冰箱还是不放冰箱，盖保鲜膜还是不盖保鲜膜，细菌总数基本都小于20CFU/克，从16小时开始，细菌开始繁殖，24小时后之后，细菌就成指数大量繁殖。也就是说，西瓜放置8小时以内，无论是否用保鲜膜、是否...
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![面粉是不是淀粉 面粉是否是淀粉]( "面粉是不是淀粉 面粉是否是淀粉")
- 面粉不是淀粉。淀粉是从含有大量淀粉的食物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体，淀粉的种类很多，有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉、菱角淀粉以及玉米淀粉等。除用作食品加工外，工业上也用淀粉制作糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等产品。而面粉是小麦磨成的粉末，多用于...
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![怎么熬粥才能浓稠！有外面粥店的味道！]( "怎么熬粥才能浓稠！有外面粥店的味道！")
- 在外面的粥店吃的粥非常稠！自己在家却做不了这种！第一步：浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。第二步：开水下锅大家都普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥，为什么？在水开时...
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![过夜西瓜放冰箱能吃不 西瓜隔夜放冰箱能吃吗]( "过夜西瓜放冰箱能吃不 西瓜隔夜放冰箱能吃吗")
- 过夜西瓜放冰箱能吃。西瓜放冰箱里有助于保鲜，但不宜时间过长。西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或放入冰箱冷藏。吃不完的西瓜如何保存最新鲜？首先，我...
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![地瓜粉和淀粉一样吗 地瓜粉的使用方法]( "地瓜粉和淀粉一样吗 地瓜粉的使用方法")
- 地瓜粉和淀粉不一样。淀粉是一个大类的总称，含有淀粉的食物比较多，有香蕉、苹果、马铃薯、木薯、玉米等等的蔬果类食物。地瓜粉也叫番薯粉，属于淀粉的一种，是从地瓜里提取出来的淀粉。所以，这两者的性质完全不一样。地瓜淀粉一般被用来做点心，在买的时候以粗颗粒为佳，是福建省中...
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![淀粉可以用什么代替 淀粉能用什么代替]( "淀粉可以用什么代替 淀粉能用什么代替")
- 淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉、马蹄粉、木薯淀粉等代替，但都只能做临时代替，因为勾芡效果远不及淀粉。淀粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外，其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张...
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![玉米淀粉和淀粉的区别 玉米淀粉和淀粉有哪些不同]( "玉米淀粉和淀粉的区别 玉米淀粉和淀粉有哪些不同")
- 在日常的烹饪中，很多人都不知道玉米淀粉和淀粉的区别，所以经常会出现混用玉米淀粉和淀粉，而导致菜品与自己的预想大相径庭的尴尬局面。下面我们就来简单介绍下玉米淀粉和淀粉的区别，帮助大家在生活中能够正确使用。玉米淀粉和淀粉的区别一、外观不同玉米淀粉：玉米淀粉为白色微...
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![西瓜能放冰箱里吗 西瓜能不能放冰箱]( "西瓜能放冰箱里吗 西瓜能不能放冰箱")
- 西瓜是能放冰箱的。需要注意的是在切西瓜的时候一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好是现切现吃，吃不完的应该要尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃的时候，可以先将表面约1厘米的部分切除。没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。怎么挑...
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智通阁
