![高汤的熬制方法及配料 高汤怎么做]( "高汤的熬制方法及配料 高汤怎么做")
- 活鸡现宰现杀，洗净，焯水捞出。整只鸡放入高压锅中，加清水开始煮。煮好之后，取出整鸡，冷却，鸡肉可以做成手撕鸡凉菜。将鸡骨架继续放入高压锅原汤中，加半个包菜、半个洋葱，炖5分钟。炖好后，放凉过滤，高汤就做好了。做好的高汤放冰柜冷冻起来。高汤怎么做配料鸡1只，洋葱半个，包菜半个，航...
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![猪腰子汤做法 猪腰子汤怎么做]( "猪腰子汤做法 猪腰子汤怎么做")
- 1.把猪腰子分开成两边，里面的红色筋膜去掉，不然会有异味。2.去除红色筋膜后切花刀，用清水加一勺盐泡20分钟左右，中途换两次水，去异味。3.锅烧热，放下姜沫爆一下加入猪腰爆炒，加料酒、盐、生抽、胡椒粉继续翻炒，倒入开水煮开，放入葱花，猪腰子汤就完成了。猪腰子具有补肾气、通膀胱、...
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![高汤蒸萝卜做法 高汤蒸萝卜怎么做]( "高汤蒸萝卜做法 高汤蒸萝卜怎么做")
- 高汤蒸萝卜是一道特色家常菜，用白萝卜作为主料，用高汤作为汤底，然后下锅蒸，高汤的鲜味渗入萝卜里面，菜品清淡爽口，而且有着很高的营养价值。教大家高汤蒸萝卜做法，好吃入味，老少皆宜。高汤蒸萝卜怎么做食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根 调味料：盐1克、鸡精1克、白胡...
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![葫子怎么做汤 葫子汤的做法]( "葫子怎么做汤 葫子汤的做法")
- 葫子是一种非常健康的食物，可以炒着吃，也可以煮汤，今天就教大家葫子怎么做汤好吃。将葫子去皮切条，咸蛋炒熟，葫子炒至变软，然后加入清水，加入干贝和咸蛋一起煮，葫子汤味道鲜美，你一定喜欢。葫子怎么做汤食材：葫子300克、生咸蛋2个、干贝5克、姜1克。调味料食用油7克、鸡精2克、白胡...
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![鸭肝怎么做汤 鸭肝汤的做法]( "鸭肝怎么做汤 鸭肝汤的做法")
- 鸭肝就是家鸭的肝脏，因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。鸭肝怎么做汤呢？加入凤尾菇一起煮，风味独特，口感清淡，适合各类人群，喜欢吃的可以试试。鸭肝怎么做汤食材：凤尾菇200克、鸭肝150克、姜4克、小葱2根、食用油3克、料酒2克、盐3克、白胡椒粉2克鸭肝...
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![猪蹄汤怎么做 炖猪蹄汤的做法]( "猪蹄汤怎么做 炖猪蹄汤的做法")
- 将猪蹄剁成块，冷水下锅，放生姜片和料酒煮开，捞出，过水洗净。，香菇泡发洗净，西兰花掰成小朵，炖锅加清水，猪蹄放进去，加葱、姜、蒜，小火慢炖一个小时，炖至猪蹄软烂后，加玉米、香菇、枸杞、西兰花，小火慢炖20分钟，炖好后，调入盐，盛出。猪蹄汤怎么做用料猪蹄2只，香菇适量，玉米1个，西兰花适量，料酒...
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![汤圆怎么做 汤圆的家常做法]( "汤圆怎么做 汤圆的家常做法")
- 糯米粉放入盆中，加清水搅拌。揉匀，注意观察面团状态。面揉好后，取一小团面团，搓成长条状，切成均匀的小面团。取一个小面团，用手把中间捏一个凹槽，放入芝麻馅，包裹起来，再搓成汤圆。盆里撒上一层糯米粉，汤圆放进去晃动几下。锅里水烧开，将汤圆放进去煮熟，捞出。汤圆怎么做用料：糯米粉25...
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![里脊汤的做法 里脊肉做汤怎么做好]( "里脊汤的做法 里脊肉做汤怎么做好")
- 海带用热水浸泡一下，然后切段。白萝卜切片，姜切片，里脊肉切片。里脊肉片中倒入料酒，再加生抽、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，油温烧至6成热，加入姜末炒香，再加入适量清水烧开。将海带、白萝卜倒入锅中煮2分钟，再加入里脊肉搅拌一下。最后加入1勺盐，1勺鸡精，撒上葱花即可。里脊肉做汤怎么...
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![紫菜汤怎么做 紫菜汤的做法]( "紫菜汤怎么做 紫菜汤的做法")
- 紫菜汤相信每个人都有喝过，它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤，每个家庭都有自己的做法，那怎么做最好喝呢？下面分享方法给大家。紫菜汤怎么做食材：紫菜20克、鸡蛋...
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![罗宋汤怎么做 罗宋汤的做法]( "罗宋汤怎么做 罗宋汤的做法")
- 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，早年传入国内，最先在上海流行。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料，但也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤又酸又甜，喝上一口顿时食欲...
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![猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做]( "猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做")
- 猪腰是一种生活中经常会吃到的食物，猪腰汤味道清淡爽口，非常受欢迎。今天教大家在家也可以完成的猪腰汤的做法，在制作的时候一定要把猪腰洗干净，喜欢吃的一起来学习吧！猪腰汤怎么做食材：猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1...
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![胡辣汤的做法 胡辣汤怎么做]( "胡辣汤的做法 胡辣汤怎么做")
- 面粉拌成糊状，搅拌至面团有劲之后，加入盆中，攥挤面团做成面筋，放在碗中加水醒着，洗过面筋的水备用，木耳泡发切丝，豆腐皮切丝，将粉丝、木耳丝、豆腐皮、鸡蛋皮放锅中加水烧开，将面筋拉成薄饼，成丝后落入锅中，洗面筋的水拌匀勾入锅内，拌成稀稠状，加食盐、味精等搅匀;8.吃时加香醋及香油...
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![怎么做鲫鱼汤 熬鲫鱼汤的做法]( "怎么做鲫鱼汤 熬鲫鱼汤的做法")
- 鲫鱼汤大家都喝过吧，鲫鱼是一种个儿小，肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，蛋白质含量多，脂肪少，食之鲜而不腻的美食。鲫鱼汤味道鲜美，深受大家喜爱。今天教大家淮山鲫鱼汤，用淮山作为配料，好吃而且味道丰富。怎么做鲫鱼汤食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调...
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![绿豆汤的做法 绿豆汤怎么做]( "绿豆汤的做法 绿豆汤怎么做")
- 绿豆取出淘洗干净，放锅内，锅中加清水适量，没过绿豆2-3公分即可。先加少量的水，大火煮开，然后改中火煮15分钟，期间不停搅拌，防止糊锅。绿豆煮开花之后，再添加大量的清水，大火烧开，最后添加白糖拌匀，撇去浮沫即可。绿豆汤怎么做主料：绿豆100克调料：水适量，白糖2勺;绿豆汤的做法：1.取出绿豆...
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![炖鸽子汤怎么做 炖鸽子汤的做法]( "炖鸽子汤怎么做 炖鸽子汤的做法")
- 鸽肉不仅营养丰富，还有一定的保健功效，可以预防多种疾病，同时也是大补的东东鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收，多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈代谢通畅，那鸽子汤怎么做好吃呢？炖鸽子汤怎么做食材：鸽子...
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![猪肝汤怎么做 猪肝怎么做汤好喝]( "猪肝汤怎么做 猪肝怎么做汤好喝")
- 猪肝大家应该都吃过，猪肝除了可以炒着吃之外，还可以做猪肝汤，猪肝汤的做法比较多样，在汤里加入不同的配料，营养价值也不同。今天要做的是豌豆猪肝汤，在猪肝汤中加入了豌豆，鲜香好喝。猪肝怎么做汤好喝食材：豌豆80克、猪肝片150克、葱花适量、生姜末适量、淀粉20克、小苏打15克。...
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![菠菜汤的做法 菠菜汤怎么做]( "菠菜汤的做法 菠菜汤怎么做")
- 菠菜汤很多人都喜欢喝，但是我们平时和的菠菜汤可能在口味上比较单一，食材也很简单。今天要教大家做的是一道特色的虾滑菠菜汤，这是一道非常健康的菜肴，加入了虾滑之后，多了一种鲜味，非常好喝。菠菜汤怎么做食材：虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、...
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![蛋花汤做法 怎么做蛋花汤好吃]( "蛋花汤做法 怎么做蛋花汤好吃")
- 鸡蛋打入碗中，拌匀，在锅里倒清水烧开，将紫菜放进去，再加香油，接着淋入水淀粉勾芡，再倒入鸡蛋液，搅拌均匀，转小火，放入少许盐，放入葱花和鸡精搅拌均匀，盛出即可。怎么做蛋花汤好吃材料：鸡蛋1个，紫菜适量，葱花，水淀粉2大勺，香油1大勺，精盐少许，鸡精1小勺蛋花汤做法：1.鸡蛋1个打入碗中，搅拌均匀...
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![酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做]( "酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做")
- 将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净，将除冰糖及干桂花以外的食材浸泡半小时以上，大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至冰糖融化关火，过滤，撒入干桂花或糖桂花，晾凉后，装入容器中，冷藏即可。酸梅汤怎么做主料：乌梅25g，山楂25g，陈皮三四片(约10g)，洛神花五六朵(约5g)，甘草两三片(...
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![鸭子汤怎么做 鸭子汤的做法]( "鸭子汤怎么做 鸭子汤的做法")
- 老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品，那老鸭汤怎么做好喝呢？一起来学习吧！鸭子汤怎么做食材：鸭子600克，冬瓜400克，红枣2个，蒜2瓣，薏米5克，陈皮2...
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![鹌鹑汤的做法 鹌鹑汤怎么做]( "鹌鹑汤的做法 鹌鹑汤怎么做")
- 鹌鹑汤大家喝过吗？这是一种滋补效果非常好的汤，日常生活中可以引用，特别适合体质虚弱的人。鹌鹑汤的做法其实也是很讲究的，需要一些技巧，配方也很重要，今天教大家一道红枣鹌鹑汤，这是一道口感醇厚，汤鲜味美的菜肴，喜欢就一起做吧！鹌鹑汤怎么做食材：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红...
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![甜汤的做法 甜汤怎么做好吃]( "甜汤的做法 甜汤怎么做好吃")
- 甜汤大家想必都吃过，这是一种非常健康且受欢迎的食物，得到了很多人的喜爱。甜汤的做法很多人还不知道，其实做甜汤方法很多，我们可以制作不同的口味，今天介绍大家一道桃胶甜汤，这是一道相当美味的食物，好吃又滋补。甜汤怎么做好吃食材：桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克甜...
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![酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚怎么做]( "酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚怎么做")
- 猪脚大家都爱吃吧，这是一种美味的食物，吃法多样，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水，增强细胞生理代谢，保持湿润状态，防止衰老。教大家酸汤猪脚的做法，好吃好看。酸汤猪脚怎么做食材：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽5...
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![羊杂汤怎么做 羊杂汤的做法]( "羊杂汤怎么做 羊杂汤的做法")
- 所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有,羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等，故称羊杂，那我们都知道羊肉本身就很大的膻腥味，而羊杂更盛，那羊杂汤到底怎么做才会不腥好喝呢？下面一起来看看。羊杂汤怎么做食材：羊杂800g，香菜1根，大葱1段，姜1块，小葱10克调味料：料酒1勺、盐1...
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![鱼汤的做法 鱼汤怎么做好喝]( "鱼汤的做法 鱼汤怎么做好喝")
- 鱼肉肉质细嫩，制作方法也很多，大家都喜欢怎么吃呢?今天介绍大家一道醋椒鱼汤，这道菜口感醇香，而且鲜香可口，具有很高的营养价值，非常好喝，喜欢的小伙伴也试试吧！鱼汤怎么做好喝食材：鱼肉300克、姜片5克、葱花10克、香菜5克、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、鸡精1勺醋椒鱼汤...
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