- 1、焯水法。洗净的香椿沥干水分,然后在锅里加入清水煮沸,倒入香椿焯水2分钟,别放太久,否则香椿会被煮熟。拿出来后过凉水,香椿的叶子从红色变成了绿色,主要是因为焯过水的香椿里的亚硝酸盐被去除,所以才会变色,而这道菜也会更加健康美味。2、盐渍法。香椿洗净,用沸水汆烫,控干水分...
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- 新鲜香菜保存方法1、将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可。2、烧一锅开水,放入一勺盐,然后把清洗干净的香菜放入锅中烫30秒左右捞出。3、香菜捞出后放入凉水中浸泡,将晾凉的香菜挂在阴处通风,不要晒着太阳,保持香菜的颜色...
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- 1、烘干保存:粽子用水煮熟后比较湿,没吃完的话可以把它放进炒锅里,开小火慢慢加热,用不了5分钟粽子的水分就会被烘干,粽叶变得很干燥,但不要弄糊了。当粽子表面的水分都蒸发后,放凉后用袋子装起来保存就行了。这种方法处理的粽子口感变得比较筋道,不如新鲜的粽子那么软糯,很多人都...
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- 将香椿芽洗净控干水分,装入盆中,撒上一些细盐腌制半小时,用手揉搓压香椿芽,揉至香椿芽变焉为止,取一个干净的坛子,把揉好的香椿芽放入坛子中,放一层香椿芽,再铺一层盐,把坛子铺满,加红糖、白酒和醋,将坛子口密封好,然后放到阴凉处保存即可。怎样腌香椿芽食材香椿芽2斤,食盐,红糖,白酒,食...
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- 1、用保鲜膜缠住香蕉的根茎。用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。2、用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香...
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- 如何正确地保存香槟呢?没喝完的香槟怎么保存?事实上,最好将香槟酒放在专业酒柜中,如果家中没有酒柜,则可平放在地下室、车库、床下、衣柜等地方。采用合适的保存方法,可以最大限度地延长香槟寿命。香槟酒的保存期是由许多因素决定的,如香槟酒本身的质量和储存环境、储存方式等。...
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- 可以将螃蟹的手脚捆绑好,然后放入冰箱冷藏室中保存。还可以准备一个高的水桶,将螃蟹放入水桶中,注入清水,水的高度到螃蟹的半身高即可,这样可以保存5天左右。螃蟹怎么保存冰箱冷藏新鲜螃蟹买回来之后,可以放入冰箱的冷藏室中保存,这样一般可以保存三天左右。买回来的螃蟹都是活...
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- 新鲜石榴保存方法1、挂藏用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或用报纸、塑料薄膜包裹,挂在温、湿度变化小的室内。若贮藏石榴则需提前半个月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。2、堆藏选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清...
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- 首先将要清洗的香椿芽放进盆里,接着往盆里撒入适量食用面碱,再往盆里加入少许食用盐,之后再往盆里倒入适量清水进行清洗香椿芽,这几样东西能够快速把表面灰尘清洗下来,也能起到杀菌消毒作用。然后将香椿芽浸泡十分钟左右,时间到了以后可以看到水已经变得非常浑浊了,将香椿芽捞出...
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- 1、将香椿洗净用开水微烫一下,注意时间不要过长。拌入细盐装入塑料袋内存入冰箱冷冻,随取随用。2、将香椿洗净切碎撒入细盐搅拌均匀后晒干,放入干净的塑料袋内装入冰箱冷藏,食用时只要用开水烫一下即可。3、挑选出香椿中完整鲜嫩的,直接装在塑料袋中放入冰箱冷冻,食用前取出在...
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- 1、削皮的甘蔗:甘蔗中含有较为丰富的水分及糖类物质,在一定的温度环境中很容易滋生细菌而霉变,而削皮的甘蔗又失去了外皮的保护,霉变速度会更快,建议可以将它用塑料袋装好,然后置于冰箱冷藏存放,既可以延长甘蔗的保存时间,也可以保持甘蔗的水分,一般可以放1-2天。2、未削皮的甘蔗:...
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- 鲜百合保存的方法1、冰箱保存。新鲜的百合可以放到冰箱的冷藏室进行保存,在保存之前需要将百合放到一个清水的碗中进行浸泡,这样放到冰箱的冷藏室可以保存4天左右的时间,保存期间需要一天换一次水。2、真空保存。百合放到一个密封袋子当中,用真空机抽取里面的空气放在冰箱冷...
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- 中秋节就要到了,各大超市商场都卖起了月饼。目前,市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件,当气温超过30℃,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,还是随买随吃较好。中秋月饼一时食用不完时,可采用以下方法保存:将月饼放进洁...
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- 香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,属于初春比较常见的菜类。和其他春季菜品不同的是,香椿具有浓烈的气味,但是营养价值却很高。香椿一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽。但是,采摘后的香椿很快就蔫了,口感不新鲜。那么,香椿应该如何保存呢?和小编一起来看看吧!香椿...
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- 山竹是夏季盛产的水果之一,其他夏季盛产的水果有杨梅、枇杷、樱桃、荔枝等。山竹是很著名的热带水果,其含有丰富的营养成分,一般人均可食用,尤其是生病或者产后的人尤其适合。如果购买山竹不小心买多了该怎么保存呢?和小编一起来看看吧!山竹如何保存将新鲜的山竹放在保鲜袋中...
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- 将新鲜的葡萄放入阴凉处保存,千万不要清洗,将葡萄用废旧报纸包裹起来,然后放在阴凉通风处即可。也可以将葡萄放入保鲜盒里面,置于阴凉处。葡萄如何保存方法一将新鲜的葡萄放入阴凉处保存,千万不要清洗,将葡萄用废旧报纸包裹起来,然后放在阴凉通风处即可。方法二将葡萄放入保鲜盒...
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- 现在正好是吃杨梅的季节,炎热的夏天吃上两颗冰镇杨梅是一件很舒服的事情。杨梅既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。但是有一件事情比较麻烦,那就是如何保存杨梅。和小编一起来看看吧!杨梅如何保存1、冷藏法:将新鲜的杨梅用温水冲...
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- 最多不要超过一年。腌制香椿属于一种腌制品。香椿摘去老梗和老叶子洗净控水,比较老的香椿摘取最上面刚发出的嫩叶也是可以吃的。控水后将香椿室内分开晾干水分。当叶子上水分都晾干,不要沾有水,放到盘子中,加入适量食盐,食盐的量要比平时炒菜的量多,感觉较咸即可。什么是香椿?香...
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- 喜欢吃面包的人有时候会买很多,可以用来做早餐,也可以用来做零食。但是买回来后要考虑一个问题:一顿吃不完那么多面包。现在天气这么炎热,应该如何保存面包呢?和小编一起来看看吧!保存面包的方法对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入...
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- 1、按紧瓶盖,这可以说是最基础的一点了,因为香水具有挥发性,所以一定要按紧瓶盖,防止有香水会发出去。2、避免摇晃,使用的时候一定要轻拿轻放,不然剧烈的摇晃摩擦,容易加快香水的挥发。3、避免直接触碰瓶口,如果用不干净的手直接触碰香水,那么香水的味道非常容易被破坏,所以说,使用...
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- 1、将香肠在通风透气的地方凉挂起来,要保持周围的环境干燥,潮湿环境容易使香肠长霉菌。2、用密封袋密封后放置至阴凉干燥的地方,也可使用真空袋保存。3、也可放在冰箱里,可以使生香肠的保存时间更长,口感能够得到保留。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,...
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- 鲜姜洗干净,擦干水分,埋入食盐中保存,或者是将鲜香表面涂上食盐,放入不封口的塑料袋中保存,也可以将姜埋入沙子里面,放在通风处,可以保存半个月。鲜姜如何保存食盐保存法鲜姜洗干净擦干,埋入食盐里面,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,或者是将鲜姜洗干净后,洗干表面水分,将盐涂在姜...
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- 根据情况而定。冷藏可以稍微缓解蔬菜变质的情况,新鲜的香椿可以在冷藏室放3天左右,而冷藏之前经过了焯水处理的香椿可以放置6天左右,因为焯水的过程中香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐大部分都损失了,因此可以延长存放时间。香椿种类陕西香椿毛椿(云南植物志)本变种与原变种之主要区别...
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- 首先将新鲜的香椿芽用保鲜膜包裹密封起来,然后放入到冰箱的冷冻室中冷冻,这时候冷冻不会将香椿芽冷冻坏,等到下次吃的时候直接将冷冻的香椿芽取出日常解冻就可以,口感一样新鲜。香椿的清洗方法:首先将要清洗的香椿芽放进盆里,接着往盆里撒入适量食用面碱,再往盆里加入少许食用盐...
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- 1、水浸法:采取水浸的方法,香椿捆起来剪掉根部,将根部浸入水中1天就可取放保鲜盒保存即可。2、冷藏法:将香椿表面水弄干,用保鲜膜封存放冰箱里即可。3、冷冻法:将香椿洗干净,焯水变绿,再过凉水控干,封存放冰箱冷冻层。香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫...
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