![清炖牛腩的做法 怎样清炖牛腩]( "清炖牛腩的做法 怎样清炖牛腩")
- 牛腩就是牛腹部靠近牛肋处比较松软的肌肉，是带有筋肉，还有一定脂肪的一个肉块。牛腩口感好，最常见的就是炖着吃，今天教大家清炖牛腩的做法。在炖牛腩的时候，加入山药一起炖，口感更丰富。怎样清炖牛腩食材：牛腩200克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、大葱1段、桂皮5克、香...
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![清炖鸭汤怎样做不腥 鸭汤怎么清炖]( "清炖鸭汤怎样做不腥 鸭汤怎么清炖")
- 清炖鸭汤是一道滋补的菜肴，用鸭肉作为主料，还加入了胡萝卜、黄瓜、绿豆等配料，口感丰富，清淡爽口。清炖鸭汤的做法并不难，具有补虚养身调理、健脾开胃的效果，喜欢喝汤的小伙伴，一定要学起来。清炖鸭汤怎样做不腥食材：鸭子200克、胡萝卜30克、黄瓜30克、绿豆30克调味料：盐1茶匙、小...
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![红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做]( "红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做")
- 红烧牛腩是一道非常知名的菜肴，牛腩的做法多种多样，不仅味道鲜美，最重要的是营养健康，很多人喜欢吃。今天教大家红烧牛腩的做法，这是一道美味的家常菜，喜欢吃牛腩的小伙伴不要错过。红烧牛腩怎么做食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤...
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![玉米炖牛腩的健康做法，绝对馋到你！]( "玉米炖牛腩的健康做法，绝对馋到你！")
- 【主料】牛腩500克【配料】芋头四个、嫩玉米一个【调料】红酒100克、番茄酱15克盐适量、油适量生姜一块、八角一个桂皮一段、香叶两片【制作步骤】将牛腩切块。牛腩冷水入锅，加入八角、桂皮、香叶，煮开后撇去浮沫，煮十来分钟。嫩玉米切成小段，芋头切成滚刀块。锅里加入适量油...
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![土豆炖牛腩的家常做法 土豆炖牛腩的做法]( "土豆炖牛腩的家常做法 土豆炖牛腩的做法")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比较多样，其中比较常见的就是土豆炖牛腩，土豆是一种低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，和牛腩一起吃，风味独特，而且很健康，符合大部分人的口味。土豆炖牛腩的家常做法食材：牛腩块300...
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![炖牛腩的家常做法 牛腩炖蚕豆的做法]( "炖牛腩的家常做法 牛腩炖蚕豆的做法")
- 牛腩好吃而且营养健康，今天教大家一道美味的家常菜，那就是牛腩炖蚕豆，牛腩炖蚕豆的做法并不难，用牛腩和蚕豆作为主料，色香味俱全，大家也来试试吧！炖牛腩的家常做法食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，生抽2克，盐1克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。牛腩...
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![西红柿炖牛腩，暖心又暖身，美味不可挡！]( "西红柿炖牛腩，暖心又暖身，美味不可挡！")
- 【食材】牛腩400克，西红柿两个，胡萝卜一根，洋葱一个，土豆一个，生姜一块，番茄酱适量，豆瓣酱适量，香叶一片，八角一个，桂皮一段，干辣椒一个，干花椒几粒【制作步骤】准备好原材料牛腩切成小块，入锅焯水，中途撇去浮沫土豆、胡萝卜切成块、洋葱切成片西红柿去皮切成小块，块切小一点，西红柿中心...
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![怎样炖牛肉 炖牛肉的家常做法]( "怎样炖牛肉 炖牛肉的家常做法")
- 牛肉切成块，放水中洗去血沫，萝卜切块，姜切片，香菜切段，锅里倒油，烧热后放花椒炒香，再放姜片炒出香味，加牛肉块、生抽、老抽炒匀，再倒清水，将牛肉倒入高压锅，加压8分钟，肉烂后，倒入炒锅中，加入萝卜和盐煮至萝卜熟透，加鸡精拌匀出锅，倒入碗中，撒上香菜段即可。怎样炖牛肉原料：牛肉300克，萝卜30...
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![牛肉炖不烂怎么办 怎样才能把牛肉炖烂]( "牛肉炖不烂怎么办 怎样才能把牛肉炖烂")
- 牛肉好吃不好做，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢?其实很简单。记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味，软烂不碎的牛肉了。选肥瘦相间的肉炖肉不如试试牛肋肉，切滚刀块炖，油脂丰富，还有炖烂的嫩筋在里面，口感丰富。还可以选牛腱，前腱更嫩点，后腱也不错。...
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![西红柿炖牛腩家常做法 西红柿炖牛腩怎么做]( "西红柿炖牛腩家常做法 西红柿炖牛腩怎么做")
- 牛腩洗净切块，凉水下锅，焯水捞出，西红柿切块，葱切葱花，炖锅放一半西红柿，再加牛腩、姜片、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、生抽，再加清水，炖熟盛出，炒锅倒油，加西红柿切块烧热，加番茄酱炒匀，放牛腩炖5分钟，炖至西红柿软烂，关火出锅。西红柿炖牛腩怎么做食材：牛腩500克，西红柿4个，番茄酱3...
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![牛腩怎么做好吃 炒牛腩的做法]( "牛腩怎么做好吃 炒牛腩的做法")
- 牛腩其实就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，新鲜黄牛的牛腩最好，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外也可以炒着吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜欢吃的就试试吧！牛腩怎么做好吃食材：熟牛腩200克、灯笼椒2个、姜2克、大葱10克、...
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![牛腩炖多久才会烂 炖烂牛腩需要多少时间]( "牛腩炖多久才会烂 炖烂牛腩需要多少时间")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。这里的肉有较多的瘦肉，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩。在制作的时候，大家肯定会疑惑，牛腩到底要炖多久才会烂？一起来看看吧！牛腩炖多久才会...
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![萝卜炖牛腩的做法 家常牛腩炖萝卜做法]( "萝卜炖牛腩的做法 家常牛腩炖萝卜做法")
- 萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。家常牛腩炖萝卜做法主料：牛腩400克，萝卜半个；配料：大蒜2瓣，姜1块，干辣椒3个，花椒1克，八角...
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![牛腩是牛的哪个部位 牛腩是什么肉]( "牛腩是牛的哪个部位 牛腩是什么肉")
- 土豆炖牛腩是一道很好吃的炖菜，而且营养也十分丰富。土豆可以增加饱腹感，牛肉脂肪含量比较低，吃起来不容易长胖，而且还可以对胃黏膜起到保护作用。那么，牛腩到底是牛身上哪一部位的肉呢？一起来看看吧！牛腩是牛的哪个部位 牛腩是指带有筋、肉、油花的牛肉块，主...
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![牛腩的做法 土豆炖牛腩的做法]( "牛腩的做法 土豆炖牛腩的做法")
- 牛腩洗净，放锅中焯水，捞出，牛腩切块，土豆切成块，锅烧热加油，把葱姜和香料放进去炒味，接着倒牛腩炒至变色，加热水煮开，再加生抽、料酒、葱、冰糖、干辣椒和肉桂煮30分钟，把香料和葱捞出，加土豆块再煮30-40分钟，汁收的差不多后，盛出，撒上葱花即可。牛腩的做法主料：牛腩300克，土豆3个辅料：八...
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![牛腩是什么 什么是牛腩]( "牛腩是什么 什么是牛腩")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分为坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。国外进口的牛腩部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自...
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![萝卜炖牛腩怎么做好吃 萝卜炖牛腩的家常做法]( "萝卜炖牛腩怎么做好吃 萝卜炖牛腩的家常做法")
- 萝卜炖牛腩主要用到的原料是萝卜和牛腩，非常家常的一道菜，很受食客欢迎，做起来也比较简单，今天小编就为大家介绍一下萝卜炖牛腩的家常做法，一起来学学吧。萝卜炖牛腩的制作方法食材：牛腩400克萝卜半个大蒜2瓣姜1块干辣椒3个花椒1克八角2个桂皮1小块茴香1克冰糖适量步骤：1.姜1块...
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![立冬食谱推荐：番茄炖牛腩]( "立冬食谱推荐：番茄炖牛腩")
- 导语：立冬节气人没有冬眠，但是有立冬补冬补嘴空之说，意思是立冬到来胃口大开，适当进补以度严冬。立冬进补羊肉、牛肉都是进补的好食料，如果怕冬补补上火建议吃牛肉，尤其是牛腩，因为立冬之后进补会长膘，而牛腩的脂肪含量很低。这绝对是吃货们最喜欢之处。小编在此推荐一道立冬食谱...
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![牛腩是牛的哪个部位 牛腩是牛的什么部位]( "牛腩是牛的哪个部位 牛腩是牛的什么部位")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多...
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![怎样炖牛肉又烂又好吃 炖牛肉的小窍门]( "怎样炖牛肉又烂又好吃 炖牛肉的小窍门")
- 牛肉是肉类中最受好评的了，常吃牛肉，身体棒棒。可是你发现了吗?牛肉虽然好吃，吃的方式也有很多种，可我们最常烹饪的方式是炖着吃，但是却要花很久的时间来炖它，还不一定炖的烂。如果想要牛肉又烂又好吃，当然是要一些窍门才行的。下面小编就不和大家卖关子了，直接把酒店大厨炖牛肉...
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![牛肉汤怎么做 胡萝卜炖牛腩的做法]( "牛肉汤怎么做 胡萝卜炖牛腩的做法")
- 牛腩切块，番茄切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切条，芹菜切段，牛腩凉水下锅，焯水3分钟捞出，锅中放黄油，放牛肉煸炒，放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀，倒入砂锅中，锅中放入黄油，放番茄炒至软烂，加番茄酱炒匀，加清水煮开，倒入砂锅小火炖1小时，加入牛奶、盐、白糖、胡椒粉煮10分钟即可。牛肉汤怎...
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![牛腩要炒多久能熟 牛腩要炒多久]( "牛腩要炒多久能熟 牛腩要炒多久")
- 如果牛腩切得薄，大火爆炒2~3分钟就能熟。但是当我们吃牛腩时，都会把它切成大块，煎几分钟，然后放入水中，用小火煮30-50分钟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩要过水吗要过水，主要是去除牛腩...
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![清炖牛肉汤的家常做法 怎样清炖牛肉汤]( "清炖牛肉汤的家常做法 怎样清炖牛肉汤")
- 牛肉汤是我们生活中经常会吃的一种食物，煮牛肉汤方法多样，可以和很多的配菜一起煮，今天教大家清炖牛肉汤的家常做法。清炖牛肉汤是一道家常菜，这道菜口感比较清淡，滋补效果好，老少皆宜。怎样清炖牛肉汤食材：牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙清炖牛肉...
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![秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做]( "秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做")
- 牛腩面大家应该都吃过，这是一种家常主食，用牛腩汤煮面，不仅味道好，还有着很高的滋补效果。喜欢吃面条的人可以尝试一下，制作方法简单，可以根据自己的喜好进行调味，好吃又美味。牛腩面怎么做食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克...
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![番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤怎么做好吃]( "番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤怎么做好吃")
- 西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。今天就为大家介绍一款由番茄作为主食材，配上牛腩肉制作而成的汤品，一起get起来吧！番茄牛腩汤食材：牛腩400克番茄3个姜1块大葱半根香菜1根步骤：1.牛...
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