![立鸡蛋用生的还是熟的 立鸡蛋用生鸡蛋还是熟鸡蛋]( "立鸡蛋用生的还是熟的 立鸡蛋用生鸡蛋还是熟鸡蛋")
- 立鸡蛋用生的。春分的习俗当中有一个特殊的传统习俗，就是“立蛋”，“立蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味，选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上将它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。...
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![如何挑选鸡蛋 挑选鸡蛋的小技巧]( "如何挑选鸡蛋 挑选鸡蛋的小技巧")
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质，是人们必不可少的食物。无论是早餐煮鸡蛋，还是做菜炒鸡蛋，都是很必需的。因此在购买鸡蛋的时候，需要注意是否会挑选到坏的、不新鲜的鸡蛋。那么应该如何挑选鸡蛋呢?一起来看看吧!如何挑选鸡蛋方法一：摸鸡蛋。因为新鲜的鸡蛋表面比较粗糙，而陈旧的鸡蛋的表...
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![春分立蛋的民间故事 春分为什么要立鸡蛋]( "春分立蛋的民间故事 春分为什么要立鸡蛋")
- 导语：春分到来之际，大家都纷纷拿出了鸡蛋，在桌面上开始立，而且真的有人把鸡蛋立起来了。那么，春分为什么要立鸡蛋呢？我们知道，每个风俗活动的存在都有相应的由来故事，那春分立蛋的民间故事有哪些呢？下面我们就一起来了解。春分立蛋的民间故事 春分立蛋早在4000年前，中国就有了春分...
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![立夏吃蛋的寓意 立夏吃鸡蛋的由来]( "立夏吃蛋的寓意 立夏吃鸡蛋的由来")
- 导语：在立夏的众多习俗中，有立夏吃蛋之俗，每年立夏节气到来这天，人们就会煮鸡蛋来吃，这是为什么呢?立夏为什么要吃鸡蛋?立夏吃蛋的寓意是什么?一般节气或节日所吃的食物不是驱邪去病，就是代表着美好的祝愿，而立夏吃蛋就是祈祷夏日平安。下面我们来了解一下有关立夏吃鸡蛋的由来...
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![立夏为什么要吃鸡蛋呢 立夏吃鸡蛋代表寓意是什么]( "立夏为什么要吃鸡蛋呢 立夏吃鸡蛋代表寓意是什么")
- 导读：节气立夏就要到来，我们终于可以吃到立夏各种各样的美食了，虽然这些食物平常也能吃，但是只有在节气时吃才有美好的寓意。那么，你知道立夏为什么要吃鸡蛋呢？立夏吃鸡蛋代表寓意是什么呢？不知道的话，就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。鸡蛋立夏为什么要吃鸡蛋呢立夏吃鸡蛋是民间固有...
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![立夏吃鸡蛋的由来 立夏当天为什么吃鸡蛋]( "立夏吃鸡蛋的由来 立夏当天为什么吃鸡蛋")
- 导语：立夏这天，我国很多地方都有吃鸡蛋的习俗，尤其是小孩子，会编制一个小袋子，将蛋装在里面，然后出去和其他小朋友斗蛋，饿了就直接把蛋吃了。那么，你知道立夏吃鸡蛋的由来是什么吗？到底立夏当天为什么吃鸡蛋呢？下面我们一起来了解。立夏吃鸡蛋的由来立夏当天为什么吃鸡蛋立夏吃鸡蛋...
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![【吃货技巧】煎鸡蛋时加一勺这个，口感竟然好到不像话！]( "【吃货技巧】煎鸡蛋时加一勺这个，口感竟然好到不像话！")
- 鸡蛋饼是很多人的最爱，今天告诉大家一个独门秘笈，可以让你的鸡蛋或鸡蛋饼不仅颜色变得金黄诱人，口感更是会嘭~嘭嘭~这个神秘的东西是什么呢？赶快往下看！其实就是常见的玉米淀粉啦！每次做鸡蛋饼的时候，２个鸡蛋放１/４匙的玉米淀粉，之后搅拌均匀，等油热之后将蛋液下锅~煎大概２分钟左右就可...
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![立夏为什么要煮鸡蛋吃 立夏煮鸡蛋啥意思]( "立夏为什么要煮鸡蛋吃 立夏煮鸡蛋啥意思")
- 导读：立夏在每年5月初，具体时间要看当年太阳直射位置的时间点，立夏是夏天的开始，我们的饮食也发生了改变，其中就有煮鸡蛋吃这一项习俗，那么你知道立夏为什么要煮鸡蛋吃吗？想知道立夏煮鸡蛋啥意思，就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。煮鸡蛋立夏为什么要煮鸡蛋吃俗话说“立夏胸挂蛋，孩子...
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![怎么把鸡蛋炒得又香又嫩？当然是有技巧的！]( "怎么把鸡蛋炒得又香又嫩？当然是有技巧的！")
- 那些很有用的友情提醒1、炒鸡蛋千万不要加味精鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质一谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋时放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋...
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![春分鸡蛋怎么竖起来 春分竖蛋技巧大全]( "春分鸡蛋怎么竖起来 春分竖蛋技巧大全")
- 导语：春分竖蛋是民间历来的传统，千年来经久不衰，而且还流传到了海外，这是有原因的，竖蛋并不是谁都能成功的，他存在相应的难度，需要多次的琢磨才能成功，困难就是它的魅力所在。那么，春分鸡蛋怎么竖起来呢?今天就给大家介绍一下春分竖蛋技巧大全。春分鸡蛋怎么竖起来春分竖蛋技巧大...
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![立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋是什么意思]( "立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋是什么意思")
- 立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋性平，补气血虚，有安神养心的作用，对于身体疲劳四肢无力，食欲减退具有一定的食疗效果，立夏吃鸡蛋也是人们对于健康生活的一种寓意，发展到今天，立夏吃鸡蛋也成为了一种习俗。立夏开始气温上升，炎夏步步逼近，小孩子...
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![立夏吃蛋的寓意 立夏为什么要吃鸡蛋]( "立夏吃蛋的寓意 立夏为什么要吃鸡蛋")
- 导读：不知你的家乡有没有这样的习俗，立夏节气那天是要吃立夏蛋的，其实也就是要吃茶叶蛋。立夏吃蛋的习俗由来已久，流传至今人们已经习惯于这天吃鸡蛋，但是立夏为什么要吃鸡蛋?立夏吃蛋的寓意是什么?很多人还是不清楚，为了给大家答疑解惑，万年历小编做了如下介绍，快点来看看吧。立...
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![立夏吃鸡蛋是哪里的风俗 立夏什么地方吃鸡蛋]( "立夏吃鸡蛋是哪里的风俗 立夏什么地方吃鸡蛋")
- 导语：立夏节气到来之际，我国一些地方有吃鸡蛋的风俗习惯。实际上，立夏关于蛋的风俗还蛮多的，例如有的地方会斗蛋，而有的地方则有挂蛋等。不同地区，风俗习惯也不同。那么，立夏吃鸡蛋是哪里的风俗呢？到底立夏什么地方吃鸡蛋？下面我们一起来了解。立夏吃鸡蛋是哪里的风俗立夏什么地方...
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![立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋的由来]( "立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋的由来")
- 导读：吃鸡蛋是立夏的习俗之一，人们在立夏来临前一天就要开始煮蛋，一般是用茶叶末或胡桃壳煮，因此也被叫做立夏蛋。立夏的习俗众多，每一个习俗都有一定意义和由来，那么立夏吃鸡蛋的由来是什么呢?想知道立夏为什么要吃鸡蛋，就和万年历小编一起去探讨下吧。立夏为什么要吃鸡蛋立夏...
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![用盐立鸡蛋的原理是什么 用盐立鸡蛋的原理]( "用盐立鸡蛋的原理是什么 用盐立鸡蛋的原理")
- 用盐立鸡蛋的原理是因为鸡蛋受力平衡，物体的重心和支撑点在同一条直线上就会保持平衡，盐的作用是增大鸡蛋的受力面积，让鸡蛋的重心落在支撑面上。所以鸡蛋就立起来了。在我国在春分就有立蛋的习俗。春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的竖蛋游戏，这个中国...
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![立夏为啥吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋意味着什么]( "立夏为啥吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋意味着什么")
- 导读：立夏在每年五月初，立夏是夏季的第一个节气，说明季节已经过渡到夏天，接下来的天气该热起来了。立夏节气习俗有很多，最出名的就是立夏这天要吃鸡蛋，你知道立夏为啥吃鸡蛋吗?立夏吃鸡蛋意味着什么呢?不知道的话，随万年历小编一起去瞧瞧吧。立夏为啥吃鸡蛋立夏吃鸡蛋意味着什么...
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![立夏吃蛋的寓意 立夏吃煮鸡蛋什么意思]( "立夏吃蛋的寓意 立夏吃煮鸡蛋什么意思")
- 导语：立夏时节，我国很多地区都会吃蛋，不仅仅是鸡蛋，也有的地方会吃咸鸭蛋，不过期寓意是差不多的。那么，一般立夏吃蛋的寓意呢?到底立夏吃煮鸡蛋什么意思?下面我们一起来了解立夏吃蛋习俗的来历及寓意。立夏吃蛋的寓意立夏吃煮鸡蛋什么意思立夏吃蛋1、立夏之日，小孩子的胸前挂上...
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![竖鸡蛋是生的还是熟的 立鸡蛋是生的还是熟的]( "竖鸡蛋是生的还是熟的 立鸡蛋是生的还是熟的")
- 竖鸡蛋是生的，因为熟鸡蛋中为固体，生鸡蛋中为液体，蛋黄在黏稠的蛋白中缓慢下移，使重心下移，更容易保持平衡。立鸡蛋小窍门：立鸡蛋前先摇晃一下，使鸡蛋里气泡朝上，立鸡蛋的时候，鸡蛋大头朝下，这样鸡蛋重心低易平衡。集中精力在指尖，选好支点，直到不倒才松手。竖鸡蛋一般是指春分竖蛋，也...
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![春分为什么立鸡蛋 春分立蛋的由来]( "春分为什么立鸡蛋 春分立蛋的由来")
- 导读：春分作为二十四节气中的第四个节气，自古以来就有不少民间习俗，就拿春分立鸡蛋这一习俗来说，追诉其历史，早在4000年前就已经有这一传统，但春分为什么立鸡蛋呢，下面我们就一起来了解下春分立蛋的由来。春分春分立鸡蛋的原因源于春分这天，正是南北半球昼夜均等的日子，地球地轴与...
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![新鲜鸡蛋怎么挑选 挑选鸡蛋5个技巧]( "新鲜鸡蛋怎么挑选 挑选鸡蛋5个技巧")
- 导语：你可别小瞧鸡蛋，虽然个头儿小，却蕴含着大营养和大学问!买鸡蛋我们当然是要挑新鲜的，然而，挑选新鲜的鸡蛋也是一门学问，那怎么辨别鸡蛋是新鲜的?这里分享5个挑鸡蛋的小窍门。1、手摸鉴别把蛋放在手掌心上翻转，良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙，重量适当;倘若是劣质蛋，手掂重量轻，手摸有...
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![立夏鸡蛋能立起来吗 立夏立鸡蛋是什么意思]( "立夏鸡蛋能立起来吗 立夏立鸡蛋是什么意思")
- 导读：立夏时节即将到来，就在明天了，大家感兴趣于立夏的习俗吗？立夏的很多习俗都与鸡蛋有关，比如立夏立蛋，挂蛋，斗蛋和吃蛋等等。那么，立夏鸡蛋能立起来吗？立夏立鸡蛋是什么意思呢？想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。立夏立夏鸡蛋能立起来吗立夏鸡蛋能立起来。据有关专家解释，这鸡蛋...
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![立冬钓鱼技巧 立冬前后钓鱼小技巧分享]( "立冬钓鱼技巧 立冬前后钓鱼小技巧分享")
- 导读：喜欢钓鱼的朋友们肯定知道，立冬是一个非常适合钓鱼的时候，只要你选好位置和时间，在立冬时节你就会钓上又大又肥的鲫鱼或者其他鱼类。想要更好更快的钓上鲫鱼，除了时间要选好，更需要好的立冬钓鱼技巧，以下是万年历小编分享的立冬前后钓鱼小技巧，快点来瞧瞧吧。立冬钓鱼技巧立...
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![立夏吃鸡蛋的含义 立夏吃鸡蛋是什么意思]( "立夏吃鸡蛋的含义 立夏吃鸡蛋是什么意思")
- 导语：立夏不仅仅有斗蛋的习俗，还有吃鸡蛋的习俗，难道是斗完蛋后肚子饿就顺便吃了吗?立夏吃蛋习俗并不是这样为了吃而出现的啦，而是有一定的起源故事，且具有比较好的寓意。那么，立夏为什么要吃鸡蛋呢?立夏吃鸡蛋是什么意思?下面我们一起来了解立夏吃鸡蛋的含义。立夏吃鸡蛋的含...
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![立夏为什么吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋有什么好处]( "立夏为什么吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋有什么好处")
- 导读：立夏习俗众多，在大多数南方，都有着立夏吃加蛋的习俗，那么你可知道立夏为什么吃鸡蛋吗?立夏吃鸡蛋有什么好处呢?立夏吃完鸡蛋还有斗蛋、挂蛋的习俗，可以说关于蛋的立夏习俗有很多，以下是万年历小编对立夏吃鸡蛋的介绍，快点来看看吧。鸡蛋俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。其...
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![立夏吃什么蛋 立夏为什么要吃鸡蛋]( "立夏吃什么蛋 立夏为什么要吃鸡蛋")
- 立夏吃鸡蛋。立夏时吃立夏蛋是长江以南汉族风俗。每逢立夏，江南地区的人们都要吃煮鸡蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”因为从这一天起，天气渐渐炎热起来，特别是小孩子有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲也开始慢慢减退，称之为“疰夏”。女娲娘娘说，每...
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智通阁
