![怎么煮饺子 饺子的家常做法]( "怎么煮饺子 饺子的家常做法")
- 饺子很多人喜欢吃，饺子有不同的做法，用不同的馅料可以制作出不一样的风味，所以怎么吃都不腻。今天教大家一道特色的饺子的做法，那就是槐花鸡蛋饺，用槐花和鸡蛋作为馅料，清香可口。怎么煮饺子食材：槐花200克、鸡蛋2个、饺子皮100克、大葱20克、姜2克、食用油3克、盐1克、生抽1克...
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![红烧茄子的家常做法 家常红烧茄子的做法]( "红烧茄子的家常做法 家常红烧茄子的做法")
- 在所有的家常菜当中，红烧茄子是很受欢迎的一道素菜，茄子营养价值高，非常好吃，红烧茄子做好了比肉菜更香，要做出好吃的红烧茄子并不简单，茄子不好烹饪，还是需要一些技巧的，到底怎么做红烧茄子才好吃？红烧茄子的家常做法诀窍是什么呢？今天就为大家介绍红烧茄子的家常做法，如果你喜欢吃...
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![饺子皮的做法 怎么做饺子皮]( "饺子皮的做法 怎么做饺子皮")
- 碗里放入面粉，打散的鸡蛋液，加入清水拌匀，再用手揉捏至紧致，揉成团后盖上一层保鲜膜，发酵完后再用手揉捏压实，然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽，直至做出饺子皮的形状就可以了。怎么做饺子皮食材：面粉，鸡蛋饺子皮的做法：1.首先在碗里放入面粉，放入打散的鸡蛋液，加入适量清水混合...
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![茄子的家常做法 肉末茄子的做法]( "茄子的家常做法 肉末茄子的做法")
- 茄子去皮切条，小葱切葱花，姜片切末，蒜切末，茄子蒸5分钟取出，炒锅里倒油烧热，放肉末炒至变色，放姜蒜炒香，放料酒、胡椒粉炒匀，放茄子翻炒均匀，碗中加清水、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精和盐拌匀，将调的料汁倒入锅中，待汤汁浓稠，即可装盘。茄子的家常做法用料：茄子1个，肉末100克，葱2...
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![水饺的做法 榨菜肉饺子做法]( "水饺的做法 榨菜肉饺子做法")
- 水饺是一种非常常见的食物，不仅好吃也有着不一样的风味，百吃不腻。今天教大家榨菜肉饺子的做法。用榨菜和肉末作为主料做成馅料，咸鲜适口，喜欢吃的小伙伴一起来做吧！水饺的做法食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料...
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![饺子馅的做法大全窍门 5种家常饺子馅的做法]( "饺子馅的做法大全窍门 5种家常饺子馅的做法")
- 饺子是我们是我们生活中都会吃的一种食物，不同的馅料，味道也不同，所以饺子可以说是一种百吃不厌的家常主食。现在很多的上班族觉得平时做饭比较麻烦，可以在家里做一些饺子放冰箱里，这样不仅健康，也比较方便。吃饺子如果总是吃一种口味就太单一了，今天为大家介绍5种家常饺子馅的...
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![萝卜馅饺子怎么做 萝卜馅饺子的家常做法]( "萝卜馅饺子怎么做 萝卜馅饺子的家常做法")
- 鸡蛋打到碗中，加入少许葱花和盐，打散。锅中倒油，烧热之后倒入鸡蛋液，炒熟炒散。白萝卜去皮，切成细丝。锅中倒油，小火加热，放入白萝卜炒软，倒入鸡蛋碎、葱花、香油搅拌均匀，馅就做好了。取一张饺子皮，放上白萝卜馅，包好。将包好的饺子放上蒸锅，大火蒸10分钟出锅即可。萝卜馅饺子怎么做...
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![炒茄子的家常做法 茄子的吃法]( "炒茄子的家常做法 茄子的吃法")
- 茄子是一种常见的蔬菜，大家都喜欢吃，茄子的吃法很多，最常见的做法就是炒茄子，茄子炒着吃简单又美味。喜欢吃茄子的人可以看看这道菜，怪味茄子。在茄子里面加入了干辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等，色香味俱全，人人都可以吃。茄子的吃法食材：茄子200克、干辣椒20克、蒜末20克、香菜1棵、...
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![广式虾饺皇怎么包 虾饺皇的家常做法]( "广式虾饺皇怎么包 虾饺皇的家常做法")
- 虾仁剁成糊状，猪肥肉剁成泥。将虾泥、肥猪肉、葱花放入碗中，加胡椒粉，糖混合，腌制20分钟。将澄面、玉米淀粉、盐、沸水混合，制成面团，焖5分钟。加猪油揉成光滑面团。取一小块，搓成长条，切成小段，擀成薄皮。再放入虾仁馅，捏成饺子状。再将包好的虾饺放入蒸锅里，大火蒸5分钟即可。广式...
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![烧茄子的做法 烧茄子的家常做法]( "烧茄子的做法 烧茄子的家常做法")
- 茄子去皮洗净切成块，改刀切条，片成厚的抹刀片，放室外晾晒1小时，碗中放酱油、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水等做成芡汁，油温烧至七成热，放茄子片干炸，炸至焦黄捞出控油，留底油烧热，放蒜片煎黄，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒匀，汁芡一稠即成。烧茄子的家常做法主料：茄子500克;辅料：花生油500克...
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![胡萝卜虾仁饺子怎么包 虾仁饺子的家常做法]( "胡萝卜虾仁饺子怎么包 虾仁饺子的家常做法")
- 把切好的胡萝卜、木耳，还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟。最后关火时加入虾仁搅拌均匀。锅中放入盐，生抽，香油搅拌均匀，盛出，馅料就做好了。把馅料包入饺子皮里面。饺子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟，出锅即可。胡萝卜虾仁饺子怎么包食材：虾仁100克，鸡蛋1个，玉米粒1小碗，胡萝卜半根，木耳5朵...
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![四喜丸子的做法 四喜丸子的家常做法]( "四喜丸子的做法 四喜丸子的家常做法")
- 四喜丸子是一道经典的鲁菜，外观鲜亮，口感醇香，今天就要为大家介绍四喜丸子的家常做法，在家也可以做出正宗口味的四喜丸子，喜欢吃的小伙伴可以学起来。四喜丸子的家常做法主料：猪肉末500克，荸荠100克，西兰花100克;辅料：姜1块，蒜2瓣，大葱1段，鸡蛋1个，八角1个，生抽40克，胡椒粉2克，料酒1勺，淀...
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![蒸茄子的做法 茄子的家常做法]( "蒸茄子的做法 茄子的家常做法")
- 茄子大家都喜欢怎么吃呢？今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。将茄子切成条之后，加入调好的料汁和炒香的蒜末，放入蒸锅中蒸熟即可。这道菜最大的特点是鲜而不腻，喜欢吃茄子的人可以尝试一下，制作方法不难，赶紧试试吧！蒸茄子的做法食材：紫茄子300克、大蒜15克。辅料：小米椒3个、香菜1...
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![茄子的家常做法 麻酱茄子的做法]( "茄子的家常做法 麻酱茄子的做法")
- 茄子去蒂，然后去皮，切成小。将茄子放入蒸锅，蒸10分钟左右，捞出晾凉。碗中加入芝麻酱，再倒入白醋、酱油，加少许清水，倒入盐、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，搅拌均匀。茄子放入碗中，再淋上酱汁，拌匀，装盘即可。茄子的家常做法食材：茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、盐1勺、香油1勺、味精...
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![葱油蛏子的做法 葱油蛏子的家常做法]( "葱油蛏子的做法 葱油蛏子的家常做法")
- 蛏子壳薄肉多，味道鲜美，做法也很多，葱油、酱爆，盐水，铁板，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效，今天做个家常葱油蛏子。葱油蛏子的制作方法食材：蛏子400克姜1块小葱4根料酒1勺蒸鱼豉油1勺（大勺）醋1勺白糖半勺步骤：1.蛏子放入清水中，加入盐1...
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![凉拌茄子的做法 家常凉拌茄子做法]( "凉拌茄子的做法 家常凉拌茄子做法")
- 茄子洗净，切成两半，将切好的茄子放入蒸屉里面，大火蒸熟，约10分钟，蒸好的茄子晾凉，手撕成条状，碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀，再淋一点香油，拌匀，将做好的酱汁浇在茄子上，两半茄子就做好了。家常凉拌茄子做法原料：茄子1根，盐1勺，醋1勺，酱油1勺，蒜末适量凉拌...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法]( "辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法")
- 鸡腿洗净去骨，切小块，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟，碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料，锅中倒油，加鸡肉炸一分钟，捞出，油温升至8成熟，复炸30秒，捞出，留底油，加入花椒、干辣椒炒匀，再加姜片和蒜炒香，加鸡肉块炒匀，加调料和老抽，盛出装盘。辣子鸡家常做法用料:鸡腿...
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![椒盐肘子的做法 椒盐肘子的家常做法]( "椒盐肘子的做法 椒盐肘子的家常做法")
- 猪肘是我们生活中比较常见的食物，其补血功效很强，还能为人体提供优质蛋白质，所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒盐肘子的做法，这道菜口感香酥，久吃不腻！椒盐肘子的家常做法食材：肘子200克、鸡蛋1个、生粉30克、面粉30克、盐1茶匙、小葱1根、花椒粉5克、香油适量椒盐肘子...
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![饺子怎么做 冬至饺子的做法]( "饺子怎么做 冬至饺子的做法")
- 猪肉剁成肉末，韭菜切末。肉末和韭菜混合，加盐、酱油、胡椒粉、姜末和芝麻油拌匀。饺子皮放入猪肉韭菜馅，包好。锅里水烧开，把饺子下锅，煮至水开后，再加冷水，再次煮开，反复三次。饺子煮好后，捞出。准备一个小碗，放陈醋、辣椒酱和生抽拌匀，做成酱料。冬至饺子怎么做材料半肥猪肉150克，...
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![藕圆子的做法 油炸藕圆子的家常做法]( "藕圆子的做法 油炸藕圆子的家常做法")
- 莲藕大家都喜欢怎么吃呢？莲藕营养价值高，口感清脆，非常受欢迎，今天教大家藕圆子的做法。这道菜用莲藕作为主料，加入了肉末一起做，不仅口感更加丰富，同时也有着更好的营养价值。油炸藕圆子的家常做法食材：藕1节、肉末300克、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克。调味料：食用油20克、盐1克、白...
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![酱肘子的家常做法 家常酱肘子怎么做]( "酱肘子的家常做法 家常酱肘子怎么做")
- 姜切片，小葱扎葱结。肘子洗净，刮净表面脏泥。冷水下锅，放一半葱结、姜片、花椒，大火烧开，小火煮10分钟，捞出。油温6成热，变焦糖色立即关火，制成糖水。汤锅放猪肘、葱段、姜和香料，倒糖水和热水没过食材，加老抽、绍酒、盐小火煮2小时。收汁，焖3个小时入味。家常酱肘子怎么做食材：猪肘...
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![辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法]( "辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法")
- 兔肉有“荤中之素”的美誉，不但有肉的口感，还不用担心热量过高，肥胖病人和心血管疾病的人群都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜肴辣子兔丁。辣子兔丁属于比较重口的菜肴，但是风味好，香辣美味，很多人喜欢吃。辣子兔丁的家常做法食材：兔肉300克、干红辣椒20克、豆瓣酱1茶...
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![烧茄子的家常做法 家常烧茄子的做法]( "烧茄子的家常做法 家常烧茄子的做法")
- 茄子是一种常见的蔬菜，制作方法多样，今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单，将茄子切条，裹上淀粉，下锅炸至微焦，然后放入锅中略炒即可，这道菜油香入味，茄子入口润滑，非常好吃。烧茄子的家常做法食材：茄子250克、淀粉2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水...
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![肉丸子汤的做法 丸子汤的家常做法]( "肉丸子汤的做法 丸子汤的家常做法")
- 肉丸子想必大家都已经吃过很多了，其实制作肉丸子的食材非常多样，除了猪肉、牛肉、虾肉，还可以用扇贝肉，今天教大家一道汆扇贝丸子的做法，汤鲜味美，喜欢吃的人可以试试。肉丸子汤的做法食材：扇贝200克、肥肉75克、珍珠菇50克、木耳丝30克、鸡蛋1个、淀粉2匙、鲜奶50克、香菜30克...
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![鸭子的做法 老鸭汤的家常做法]( "鸭子的做法 老鸭汤的家常做法")
- 鸭子洗净切块，锅中加水，放鸭块煮开，捞出，芹菜切段，姜切片，大蒜拍扁。，锅中倒油烧热，放入花椒粒炒出香味，捞出，放入大蒜、泡姜、泡椒、葱白、红椒、芹菜和少许冰糖，炒出香味，倒入清水煮开，再加入鸭肉，再次煮开后转小火炖60分钟，炖好后盛出即可。鸭子的做法用料老鸭半只，泡姜50g，泡椒2根，葱白...
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智通阁
