![扣肉的家常做法 怎么做扣肉好吃]( "扣肉的家常做法 怎么做扣肉好吃")
- 五花肉很适合制作成扣肉，扣肉吃起来口感细嫩，入口鲜香，大家都爱吃。今天介绍大家扣肉的家常做法，自己在家里怎么做扣肉呢？教大家这个方法，步骤不难，喜欢吃的一起来做吧！怎么做扣肉好吃食材：带皮五花肉500克、雪里蕻100克、大葱10克、生姜1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺。调味料...
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![怎么做雪里蕻扣肉 扣肉的家常做法]( "怎么做雪里蕻扣肉 扣肉的家常做法")
- 扣肉是非常具有人气的一种传统美食，咸香入味，肉质细嫩，非常好吃。制作扣肉其实并不简单，需要掌握一些技巧。今天教大家怎么做雪里蕻扣肉，用雪里蕻作为配料，制作出来的扣肉味道更好。怎么做雪里蕻扣肉食材：带皮五花肉500克、雪里蕻100克、葱段10克、姜片1块、花椒5克、八角1个、...
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![扣肉的做法 扣肉的家常做法]( "扣肉的做法 扣肉的家常做法")
- 五花肉温水洗净，冷冻一下取出，五花肉切片，抹上生抽，碗底摆整齐，梅干菜用温水泡3-5分钟，梅干菜拧干水分，撒在五花肉上，将梅菜扣肉上锅蒸60分钟左右，蒸好后关火焖30分钟取出，将汁倒入另一个碗内，将肉扣在盘内，汁淋在肉上，撒上葱花即可。扣肉的家常做法用料：梅干菜20克，五花肉500克，蒜末，姜末...
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![香芋扣肉的做法 香芋扣肉怎么做]( "香芋扣肉的做法 香芋扣肉怎么做")
- 扣肉是传统菜肴，很多人喜欢吃，只是扣肉本身制作比较讲究，所以大家都习惯了在外面吃，其实扣肉也可以自己在家里做，方法并不难，喜欢吃的小伙伴可以试试。今天教大家的是香芋扣肉的做法，一起来学习吧。香芋扣肉怎么做食材：五花肉400克、香芋200克、姜5克、大蒜2瓣调味料：食用油20克、...
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![盐煎肉的做法 盐煎肉的家常做法]( "盐煎肉的做法 盐煎肉的家常做法")
- 盐煎肉是一道好吃的四川传统名菜，非常受欢迎，属川菜。盐煎肉和回锅肉一起被称为姐妹菜。成菜肉片鲜嫩，颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。盐煎肉不用去餐厅吃，教你自己在家里做，简单几步，做出正宗的四川风味。盐煎肉的做法食材：五花肉250克、青蒜50克、红椒20克、豆...
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![五花肉的做法 五花肉的家常做法]( "五花肉的做法 五花肉的家常做法")
- 五花肉肥瘦相间，做成各种菜肴都非常好吃，今天教大家做一道扒五花肉。这道菜加入了丰富的调味料，口感丰富，比较符合大部分人的口味。扒五花肉的做法并不难，有兴趣的小伙伴可以试试。五花肉的家常做法食材：带皮五花肉500克、酸菜150克、香葱段5克、姜3片、淀粉2匙、鸡精1匙、酱油...
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![炖肉的做法 家常炖肉怎么做]( "炖肉的做法 家常炖肉怎么做")
- 猪肉除了炒着吃，炖着吃也是非常不错的，不仅吃法健康，也很符合大众的口味，只是制作炖肉是很讲究方法的。今天教大家家常炖肉的做法，这道菜以猪肉作为主料，加入了灵芝、黄酒等配料，味道丰富，滋补又美味。家常炖肉怎么做食材：猪肉200克、灵芝10克、黄芪10克、黄酒1汤匙、小葱1根、盐1...
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![酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法]( "酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法")
- 牛腱肉放清水中浸泡3小时，换水3次，洗净倒生抽、老抽盖上保鲜膜放冰箱浸泡隔夜，姜切片，大葱切段，将桂皮、香叶、八角等放入纱布包中封好。将腌制好的牛腱肉放锅中，倒入剩余的汤汁，加清水煮开，放姜片、葱段、干辣椒、香料包等煮开，小火炖煮2个多小时，煮好捞出切片即可。酱牛肉的家常...
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![鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法]( "鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法")
- 鸭肉是最常见的一种肉食，也是人们进补的优良食品之一。喜欢吃鸭肉的人很多，你知道怎么做鸭肉好吃吗？今天教大家一道怪味鸭片，这道菜的做法比较讲究，鸭肉没有任何的腥味，而且口感比较细腻，相当入味，每一步都有技巧，想要学的可以看看。鸭肉怎么做食材：鸭肉200克、葱花适量、泡椒20克...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法")
- 粉蒸肉在全国很多地方都有，也是传统名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。口感丰富，可以偏辣，可以偏甜。今天教大家做一道地道的粉蒸肉。粉蒸肉的家常做法食材：大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、姜末5克、红薯1...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做")
- 五花肉冷水入锅煮开，煮到筷子能插进肉里，关火捞出，锅烧热放油，五花肉煎至表皮金黄，捞出，锅里再油，下葱姜煸炒出香味，放梅干菜翻炒，加盐和糖调味，盛出，五花肉块切厚片，加盐、腐乳汁、生抽、料酒和白糖腌制1个小时，肉片码在碗底，上面铺梅干菜，菜上扣个盘，蒸好，取出，倒扣在碗中。梅菜扣肉怎么...
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![农家小炒肉的做法 家常农家小炒肉的做法]( "农家小炒肉的做法 家常农家小炒肉的做法")
- 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，温暖脾胃。一道美味的农家小炒肉作为家常主食最好不过！农家小炒肉的制作方法食材：五花肉200克青尖椒100克红尖椒50克姜1块大蒜4瓣步骤：1.大蒜4瓣切片，姜1个切丝，青红尖椒斜刀切...
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![菠萝肉的家常做法 菠萝肉的家常做法步骤窍门]( "菠萝肉的家常做法 菠萝肉的家常做法步骤窍门")
- 菠萝肉的家常做法一：1、鸡肉切小方块，加盐，料酒，淀粉拌匀腌15分钟。2、腌好的鸡肉裹满淀粉。3.、然后裹一层全蛋液。4、把裹好蛋液的鸡肉放入油锅炸熟。5、菠萝切成丁，午餐肉切成丁。6、刚刚煎肉的锅，还有一点油，放入午餐肉、菠萝和肉丁大火翻炒30秒。7、另起一锅，在锅中加入番茄...
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![梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做")
- 水烧开倒入五花肉、姜片、花椒煮15分钟，碗中倒甜酒水，抹在猪皮表面，抹上老抽，油温至7成热，放五花肉油炸至起泡，再炸两分钟捞出，五花肉切片盛入碗中，撒上姜末、梅干菜、花椒，碗中倒生抽、盐、鸡精、胡椒粉调匀淋至碗中，放五花肉，大火蒸20分钟后小火蒸90分钟即可。梅菜扣肉怎么做食材：...
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![木须肉的家常做法 木须肉的做法]( "木须肉的家常做法 木须肉的做法")
- 木须肉是一道常见的传统名菜，属于鲁菜，其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。今天介绍地道的木须肉的做法，按照这个步骤做就行。木须肉的家常做法食材：鸡蛋2个、瘦肉200克、黄瓜100克、胡萝卜80克、黑木耳30克、色拉油适量、盐1勺、生粉适量、...
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![蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法]( "蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法")
- 鸡肉除了炖着吃，其实蒸着吃也是很不错的，大家都试过吗？今天介绍一道蒸鸡肉的做法，加入了香菇、葱姜等配料，除了有鸡肉的的肉香之外，还有香菇的鲜味，这道菜比较健康，口感醇香清爽，老少皆宜。蒸鸡肉的家常做法食材：鸡肉400克、冬菇50克、姜片适量、葱花适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生...
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![家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做")
- 红烧肉是很多人都我喜欢吃的一道美食，这道食物醇香可口，制作讲究，色泽红润，看起来相当有食欲。今天教大家做这道家常红烧肉，口感好，营养丰富，赶紧学起来吧！家常红烧肉怎么做食材：五花肉300克、姜片适量、大葱段适量、葱花适量、冰糖15克、料酒2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、老抽1汤匙...
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![瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法]( "瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法")
- 丝瓜去皮洗净，切成厚片。紫菜放入清水中浸泡10分钟左右;3、里脊肉洗净，切片，加入盐、水淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。姜切末，大蒜切末。锅中加入适量油，好热之后放入姜蒜爆香，再加入丝瓜一起翻炒。锅中加水煮开，最后放入紫菜煮1分钟，放入肉片再煮2分钟;7、调入鸡精、盐拌匀出锅...
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![蛤蜊肉的做法 炒蛤蜊肉的家常做法]( "蛤蜊肉的做法 炒蛤蜊肉的家常做法")
- 蛤蜊大家都怎么吃呢？蛤蜊肉肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，不仅味道鲜美，更是实物美价廉的海产品，能防治中老年人慢性病的理想食品。今天教大家炒蛤蜊的家常做法，步骤简单，赶紧看看吧！蛤蜊肉的做法食材：蛤蜊肉300克、青...
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![青蛙肉家常做法 青蛙肉的做法]( "青蛙肉家常做法 青蛙肉的做法")
- 用料：青蛙650克、青椒5个、红椒1个、蒜适量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、盐适量、蚝油适量、糖适量。1、将青蛙四角剪掉，准备好配料。2、将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。3、用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。4、油热后放入青蛙，煎至表面金黄后翻面。5、待两面都微黄后烹入料酒，沿...
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![梅菜扣肉的做法是什么 梅菜扣肉的做法]( "梅菜扣肉的做法是什么 梅菜扣肉的做法")
- 食材五花肉500g，梅菜适量，葱白、姜片、料酒、白糖、老抽、生抽、豆豉酱、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉适量。做法1、将五花肉切成正方块，梅菜干用温水泡10-15分钟。2、锅里沸水中放入五花肉、加葱白、料酒、姜片焯煮几分钟。3、将五花肉捞出，然后在五花肉几面都均匀抹上生...
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![牛肉面的做法 牛肉面的家常做法]( "牛肉面的做法 牛肉面的家常做法")
- 牛腩切块，葱切段，姜切片，蒜剁粒，牛肉煮2分钟，捞出，香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱姜蒜，炒锅倒油，下葱姜蒜爆香，下牛肉煸炒2分钟，加黄酒、老抽、生抽炒匀，煮肉的汤倒进去，料盒放入小火炖一小时，出锅前10分钟盐，面条放入开水里煮，放入小白菜煮熟捞出，牛肉汤浇在面条上，即可。牛肉面的...
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![梅菜扣肉的家常做法 正宗梅菜扣肉怎么做好吃]( "梅菜扣肉的家常做法 正宗梅菜扣肉怎么做好吃")
- 梅菜扣肉是一道很知名的菜肴，不少的酒店，餐厅都有这道菜，梅菜扣肉好吃，是很受欢迎的下饭菜，以前小时候，家里也会做梅菜扣肉，用的是自己晒的咸菜打底，再用肥瘦相间的五花肉制作而成，五花肉和咸菜是最好的组合，一碗好吃的梅菜扣肉混合了五花肉的油脂，还有独有的咸香味，让人欲罢不能！你知...
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![炖五花肉的做法 五花肉的家常做法]( "炖五花肉的做法 五花肉的家常做法")
- 五花肉大家都怎么吃呢？很多人喜欢吃炒的，但是今天要给大家介绍一道炖五花肉。以五花肉作为主要材料，加入了蕨菜和干毛笋一起炖，其色香味俱全。喜欢吃炖肉的小伙伴可以尝试一下这道菜，其营养美味，你一定喜欢。炖五花肉的做法食材：蕨菜300克、干毛笋1个、五花肉200克、大葱10克、...
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![锅包肉的做法 锅包肉的家常做法]( "锅包肉的做法 锅包肉的家常做法")
- 猪里脊洗净切片，加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段，碗中放盐，白糖，醋等拌匀调成糖醋汁，油温烧至7成热，放拌好淀粉的肉片，炸至金黄，捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加炸好的肉片、糖醋汁炒匀即可。锅包肉的家常做法主料：猪里脊肉300克;辅料：大葱1...
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智通阁
