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煮汤的甄选文章

鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,太鲜美了!
  • 鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,太鲜美了!

  • 7、开大火煮开后转小火炖煮,几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。8、白萝卜洗净后切成细条。9、把萝卜条倒进炒锅,大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明。鱼汤煮好后可以调进白胡椒粉。7、开大火煮开后转小火炖煮,几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。8、白萝卜洗净后切成细条。9、把萝卜...
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适合做汤的绿叶菜 适合煮汤的叶子菜
  • 适合做汤的绿叶菜 适合煮汤的叶子菜

  • 适合做汤的绿叶菜有菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、空心菜、香菜、小白菜、上海青、生菜等。这些蔬菜富含多种维生素、钾、钙、镁、膳食纤维和叶酸,除了常用来炒制外,也可以用来烧汤。喝绿叶菜汤时,一些可溶的维生素、无机盐都已溶解到汤汁里,要连菜带汤一起吃才能更好的吸收营养。...
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鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,这样做到的!
  • 鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,这样做到的!

  • 要想煎鱼不破皮很简单,锅里倒进油后烧热,使油在锅底形成一层油膜,再放进鱼煎就不容易破皮。煮鱼汤汤汁奶白色的窍门:鱼先用油煎,倒进清水后大火煮沸再转小火炖煮。不出几分钟鱼汤自然浓稠且是你想要的奶白汤。食材:鲫鱼一条约400g、白萝卜半个、肥肉一小片、精盐1茶匙、生姜1大...
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梦见煮汤是什么征兆 梦见煮汤是什么意思
  • 梦见煮汤是什么征兆 梦见煮汤是什么意思

  • 我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦,梦境尤为逼真,每个微小的细节似乎都触手可及。那么,梦到煮汤意味着什么?梦里煮汤代表什么意思?每天我们都会梦到不同的梦,梦到煮汤这个梦好不好?让我们看看下面小编为大家整理的梦到煮汤的征兆。梦见煮汤是什么征兆梦到煮汤是为什么:吉兆...
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煮汤别再放味精了,加点这个,护血管降血压,只要几块钱!
  • 煮汤别再放味精了,加点这个,护血管降血压,只要几块钱!

  • 冬天多煲点汤补气,加点它进去,护血管降血压,煲出来的汤鲜香浓郁又营养,赶紧来学学吧!小编今天要说的就是陈皮。大家都知道,陈皮是由柑橘皮做成的,不少人也知道它药食两用。具体怎么个药食两用法,给你慢慢道来~中医认为,陈皮气香,味辛温微苦,归脾、肺经,有健脾和胃,理气调中、化痰止呕...
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莲藕不削皮可以吃吗 莲藕煮汤要不要削皮
  • 莲藕不削皮可以吃吗 莲藕煮汤要不要削皮

  • 由于莲藕生长在淤泥中,刚采摘的新鲜藕都是非常脏的,这样关于吃藕去不去皮就有争议了,那么莲藕不削皮可以吃吗?还有莲藕煮汤要不要削皮呢?关于莲藕是否削皮的问题,希望本文能为您解惑。莲藕不削皮可以吃吗?生吃削皮,熟吃可以不削皮。有些人喜欢生吃莲藕的脆甜感觉,不过莲藕生长...
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莲藕汤为什么是黑的 为什么莲藕煮汤会变黑
  • 莲藕汤为什么是黑的 为什么莲藕煮汤会变黑

  • 因为莲藕含有丰富的铁质和单宁化学成分。铁质遇热会氧化,色泽会转深。单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,汤色和藕都会慢慢变深,又称鞣质发生了化学反应。另外,鞣质变色的另一种原因是与金属生成深色的鞣质盐,用铁锅煮的藕汤就是黑色。怎么让藕汤不发黑1、不要长时间煮莲...
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别再光煮汤!煮绿豆放这两样东西,清热解毒,气血双补!一定要收下!
  • 别再光煮汤!煮绿豆放这两样东西,清热解毒,气血双补!一定要收下!

  • 最热的时候到了,绿豆作为经典的清热消暑食材,又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,能清热解暑,利尿通淋,解毒消肿。说起绿豆,不要只知道绿豆汤了,今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆绿豆花生大米浆清热降压解毒、气血双补绿豆本...
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茶树菇汤的做法 茶树菇煮汤的做法
  • 茶树菇汤的做法 茶树菇煮汤的做法

  • 茶树菇吃法多样,可以炒着吃,同时,也可以煮汤,茶树菇汤的做法大家知道吗?在煮茶树菇汤的时候,可以加入一些配菜,做出来的菜肴,鲜味十足,而且口感清淡,老少皆宜。茶树菇汤的做法食材:干茶树菇50克、胡萝卜1根、高汤1000克调味料:盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克茶树菇煮汤的做法:1、干茶树菇...
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这三种豆子煮汤喝,功效顶燕窝,夏日越喝越精神!
煮汤时泡点它,抗凝血降三高,比吃几千块的保健品还有效!
  • 煮汤时泡点它,抗凝血降三高,比吃几千块的保健品还有效!

  • 芹菜果蔬汁材料:芹菜两根,苹果半个,洋葱四分之一个步骤:1.只要两片芹菜,洗净,切碎2.苹果放半个或者一个都可以,也切小块3.紫洋葱洗干净,取四分之一就可以,切成小块4.最后把芹菜、苹果、洋葱全部扔进榨汁机捣碎成一杯果蔬汁有实践过的例子,确实有降压效果,每天一杯芹菜果蔬汁坚持喝半...
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梦见煮汤是什么预兆 梦到煮汤代表着什么意思
  • 梦见煮汤是什么预兆 梦到煮汤代表着什么意思

  • 导读:我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦,梦境尤为逼真,每个微小的细节似乎都触手可及。那么,梦到煮汤意味着什么?梦里煮汤代表什么意思?每天我们都会梦到不同的梦,梦到煮汤这个梦好不好?让我们看看下面小编为大家整理的梦到煮汤的征兆。梦见煮汤是什么预兆梦到煮汤,吉兆,预示...
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银耳汤先煮枣子还是银耳 红枣和银耳怎么煮汤
  • 银耳汤先煮枣子还是银耳 红枣和银耳怎么煮汤

  • 银耳。银耳煮到出胶粘稠的状态需要3小时,而干枣煮到饱满的状态只需3~5分钟即可,因此,应先放银耳,放枣子的时间在银耳汤快要煮好时放入即可。优质银耳应为白色或浅米黄色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、没有杂质。银耳并不是越白越好,很白的银耳...
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只会用绿豆来煮汤?3个绿豆新吃法更爽更过瘾!
  • 只会用绿豆来煮汤?3个绿豆新吃法更爽更过瘾!

  • 夏天的时候总会熬一大锅绿豆,清热解毒下火气。除了最常见的煮绿豆汤,变个花样的绿豆也很好喝。冰镇绿豆沙食材:去皮绿豆/矿泉水/糖桂花/冰糖做法:1.绿豆加矿泉水,浸泡一小时左右2.洗净放高压锅煮,上气后马上关,焖分钟3.开盖搅拌一下,再开火压到高压锅上气关火4.然后开盖就好了,趁...
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西红柿别再煮汤了,和这两种食材一起炒更加的好吃,你试试就知道!
  • 西红柿别再煮汤了,和这两种食材一起炒更加的好吃,你试试就知道!

  • 家婆说,吃蔬菜要吃正当节令的菜。节令节令,节气就是令啊!人不能贪心,该是哪个时节的蔬菜就该吃哪个蔬菜。别心急,慢慢等着吧,一年四季的菜,你都能吃到,那才是最有味道的。在家婆的菜园地里面摘了一大篮西红柿,个个个顶个的通红,没有打过农药,正季节生长出来的。吃起来也是格外的美味...
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黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤
  • 黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤

  • 黄豆泡5到15分钟左右就可以煮。黄豆是一种比较硬的食物,经过泡水能快速膨胀,在烹饪时比较容易熟,让黄豆的口感和味道更佳。如:泡过水的黄豆用普通锅煮10分钟左右;用高压锅煮5分钟左右。不泡发的黄豆用来炖可能会导致炖不烂,食用起来其口感没有泡发过后的黄豆那么好。黄豆一般指...
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菠菜煮汤要焯水吗 菠菜需要焯水几分钟
  • 菠菜煮汤要焯水吗 菠菜需要焯水几分钟

  • 菠菜煮汤要焯水。因为菠菜中含有较多的草酸成分,过多食用草酸会影响机体会钙离子以及蛋白质等营养成分的吸收,所以一般在吃菠菜之前都建议先焯一下水。草酸易溶于水,所以焯水之后的菠菜吃起来会更加营养健康。即使是将菠菜煮汤也是要先焯一下水,如果不焯水直接煮,草酸也会溶于...
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芥菜汤怎么煮 煮芥菜汤的做法
  • 芥菜汤怎么煮 煮芥菜汤的做法

  • 芥菜大家应该都吃过,这是一种绿色蔬菜,制作方法多样,好吃又健康。现在教大家一道口感清爽的芥菜汤,用芥菜煮汤,加入白蛤肉一起煮,味道更加鲜美,喜欢喝汤的人可以试试这道菜。芥菜汤怎么煮食材:芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。调味料:盐2克、鸡精1克、米酒2克。煮芥菜汤...
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煮汤圆的技巧 汤圆怎么煮
  • 煮汤圆的技巧 汤圆怎么煮

  • 煮汤圆的技巧有四个,就是在搓汤圆的时候,表面一定不要有裂痕,其次要开水下锅,小火慢煮,最后煮的时候加冷水,煮出来的汤圆软硬香甜,不夹生。煮汤圆的技巧1、表面不能有裂痕汤圆在下锅之前,一定要揉好,表面不能有裂痕,否则煮的时候,汤圆容易裂开。2、开水下锅注意,汤圆一定要开水下锅,将...
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煮汤圆的方法 怎么煮汤圆
  • 煮汤圆的方法 怎么煮汤圆

  • 锅里加入清水,大火烧开,然后将汤圆下锅。汤圆下锅后,用锅铲轻轻推开,避免粘锅,然后盖上盖子,煮开。水开之后,加入少许凉水,继续煮,再次煮开的时候,改小火煮1分钟。如果汤圆全部都浮起来,证明煮熟了,盛出即可。怎么煮汤圆食材:汤圆适量,水适量煮汤圆的方法:1、锅里加入清水,大火烧开,然后将...
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汤圆煮几分钟 汤圆煮多久能熟
  • 汤圆煮几分钟 汤圆煮多久能熟

  • 汤圆在烧开水的锅中煮7分钟,汤圆浮在表面即可。汤圆外围如果有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅。煮汤圆的时候一定要注意方法,不然汤圆很容易破烂,用勺子搅拌以免粘锅,汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度。煮速冻汤圆前,如果直接将汤圆放入开水中,就会导...
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汤圆怎么煮 怎么煮汤圆
  • 汤圆怎么煮 怎么煮汤圆

  • 黑芝麻洗净,沥干炒熟,捣碎,做馅料,猪油洗净沥干,加入捣碎的黑芝麻和白糖,揉匀,糯米粉里面加入适量水,揉成软硬适中的面团,然后大小均匀的面剂子,将做好的黑芝麻馅放进糯米面团里面,包好,收口,锅里水烧开,再将汤圆放下去,煮至汤圆浮起来,捞出即可。汤圆怎么煮主料糯米粉500克,黑芝麻250克辅...
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绿豆汤怎么煮 如何煮绿豆汤好喝
  • 绿豆汤怎么煮 如何煮绿豆汤好喝

  • 绿豆汤是一种非常滋补的菜肴,制作方法简单,可以加入不同的配料一起煮,滋补养身,还有清凉解暑的作用,非常适合夏季吃。今天要教大家的是荷叶扁豆绿豆汤,绿豆汤里面加入了瘦肉和扁豆,味道更好。绿豆汤怎么煮食材:瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1...
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汤圆煮多久可以煮熟 煮汤圆的做法步骤
  • 汤圆煮多久可以煮熟 煮汤圆的做法步骤

  • 汤圆一般煮十分钟左右就可以煮熟了。具体要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的,还要看汤圆的数量,如果是新鲜的汤圆,正常情况下十来分钟就可以煮熟,但是如果是速冻的汤圆,那么需要十二三分钟才能煮熟,要多上几分钟。在煮汤圆的时候需要注意观察,要有耐心,一定要把汤圆煮熟,这样吃起来...
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微波炉煮汤圆怎么煮 用锅煮汤圆要煮多久
  • 微波炉煮汤圆怎么煮 用锅煮汤圆要煮多久

  • 1、先用微波炉可以微波的碗,倒入适量速冻汤圆,不需要解冻,直接打开包装放进碗里即可。2、然后倒上沸水,沸水一定要没过汤圆,再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜,用牙签刺几个小洞,便于散热。3、放进微波炉用中火三分钟,取出,如果汤圆飘起来了,并且按一按是软的就可以食用了。如果汤...
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