![鱿鱼煮之前怎么处理 鱿鱼煮之前的处理方法]( "鱿鱼煮之前怎么处理 鱿鱼煮之前的处理方法")
- 1、将鱿鱼的身体破开，去除鱿鱼的内脏和须，剔除软骨。2、在鱿鱼顶部划一刀，沿切口撕去表皮，在鱿鱼中间部位划一刀，沿切口撕去表皮，在鱿鱼顶部连接部位划一刀，用刀轻轻刮起表皮，用手撕去表皮，将鱿鱼放入水中仔细搓洗。3、去除鱿鱼的口器、眼睛，将鱿鱼须放入水中搓洗，去除上面的表皮即...
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![鱿鱼怎么做好吃 炒鱿鱼的做法]( "鱿鱼怎么做好吃 炒鱿鱼的做法")
- 鱿鱼打花刀，然后切条。青椒切块，红椒切块，姜切末，蒜切片，小葱切段。锅中水烧开，加料酒5克，再把鱿鱼放进去焯水30秒，捞出。锅中倒油，油温烧至6成热，放入姜末、蒜片炒香，再放入青红椒炒至断生，接着倒入鱿鱼一起炒，调入生抽5克、蚝油、盐、鸡精、葱段炒匀，即可出锅。鱿鱼怎么做好吃食材：鱿...
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![带鱼怎么处理 带鱼怎么处理干净]( "带鱼怎么处理 带鱼怎么处理干净")
- 1、把新鲜带鱼剪去头部和鱼鳍，并剪开带鱼的肚子，切段。如果是冷冻的带鱼则要先自然解冻。2、把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉，然后将带鱼用水冲洗，同时用手搓掉带鱼腹内的黑膜。水温也需注意不达到75度，因为带鱼鳞遇到75度的热水会化掉。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬...
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![怎么炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝的做法]( "怎么炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝的做法")
- 鱿鱼丝大家都吃过吧，鱿鱼是一种非常受欢迎的食物，是乌贼的一种，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼吃法多样，喜欢吃的小伙伴可以试试炒鱿鱼丝的做法。怎么炒鱿鱼丝食材：鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根、食用油5克...
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![菠萝怎么处理才可以吃 菠萝吃之前要怎么处理]( "菠萝怎么处理才可以吃 菠萝吃之前要怎么处理")
- 要用盐水泡15-30分钟，盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2-3勺盐就可以了。盐水能消除菠萝朊酶，同时进入菠萝果肉中，改善菠萝口感。冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。菠萝是...
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![鱿鱼怎么泡发 鱿鱼该怎么泡发]( "鱿鱼怎么泡发 鱿鱼该怎么泡发")
- 鱿鱼泡发的方法：取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可；然后捞出鱿鱼，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1；3小时后将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，便可加工烹...
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- 导语：鱿鱼又叫柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。在平时的生活中，很多朋友都很喜欢吃鲜鱿鱼，其不仅味道鲜美，而且营养丰富，但是在吃新鲜鱿鱼之前必须经过正确的处理，然后才能烹制出色香味俱全的美食。那么，鲜鱿鱼怎么处理?鲜鱿鱼的营养价值有是什么呢?下面，本站就为您介绍...
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![鲜鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃]( "鲜鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃")
- 鱿鱼的做法丰富多样，今天介绍一道双色鱿鱼卷，这道菜口感清淡，鱿鱼鲜嫩，非常好吃。双色鱿鱼卷是一道简单的家常菜，主要材料是鱿鱼，还加入了火腿、葱姜、香菜等。鱿鱼怎么做好吃食材：水发鱿鱼200克、鲜鱿鱼150克、火腿5克、香菜10克、葱丝10克、姜丝5克、味精1勺、精盐1勺、绍酒1...
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![爆炒鱿鱼做法 怎么爆炒鱿鱼好吃]( "爆炒鱿鱼做法 怎么爆炒鱿鱼好吃")
- 鱿鱼是一种特色美食，不少人都习惯在外面吃，其实自己在家里也能做出好吃的鱿鱼。今天教大家爆炒鱿鱼，用鱿鱼作为主要材料，加入了香菜、大葱、生姜、绍酒等配料，炒出来的鱿鱼口感鲜美，非常好吃。怎么爆炒鱿鱼好吃食材：鱿鱼500克、香菜段15克、大葱10克、姜10克、精盐1勺、味精1勺...
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![鱿鱼须怎么处理 真正会处理的人只有1%]( "鱿鱼须怎么处理 真正会处理的人只有1%")
- 还记得小时候妈妈在家做了一次火爆鱿鱼，当时觉得好好吃，就经常想妈妈再做。鱿鱼营养价值十分丰富，相信很多人都爱吃，鱿鱼美味又营养，是日常生活中广受欢迎的食材，但是很多人并不清楚新鲜鱿鱼怎么处理。下面就让小编给你介绍，新鲜鱿鱼怎么处理才干净彻底。1、鱿鱼去皮鱿鱼要去掉...
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![吃鱿鱼有什么好处吗 吃鱿鱼有什么好处]( "吃鱿鱼有什么好处吗 吃鱿鱼有什么好处")
- 吃鱿鱼的好处有：1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血。2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力。3、鱿鱼含有丰富的维生素E，能抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有养颜、延缓衰老等功效。鱿鱼怎么处理：1...
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![鱿鱼怎么处理干净 如何处理鱿鱼]( "鱿鱼怎么处理干净 如何处理鱿鱼")
- 鱿鱼美味又营养，是很多人喜欢的一种食物，也是常生活中常见的海鲜。我们喜欢吃鱿鱼，但是却不知怎么处理鱿鱼，这是因为鱿鱼的特性，让很多人不知道怎么处理。鱿鱼怎么处理才干净呢?通常有四个步骤，先清理鱿鱼的内脏，然后去表皮，接着将鱿鱼的眼睛牙齿去掉，最后清理鱿鱼须上的吸盘，洗干...
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![龙利鱼怎么处理干净 怎么处理龙利鱼]( "龙利鱼怎么处理干净 怎么处理龙利鱼")
- 龙利鱼处理方法1、准备材料：龙利鱼、剪刀、菜刀、盆、开水。2、将龙利鱼皮上的鱼鳞用刀刮干净，然后切掉周边的鱼鳍和尾部的鱼皮，最后冲洗干净。3、将去鱼鳞后的龙利鱼放到盆中，倒入开水泡15秒捞出，然后通过鱼尾部介开鱼皮，如果没撕干净，可再放到水中烫下，这样就可彻底去除了。4、...
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![鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做]( "鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做")
- 鱿鱼好吃而且口感鲜美，深受大家喜爱，今天教大家一道很有特色的香辣鱿鱼煲。香辣鱿鱼煲怎么做呢？将鱿鱼切好后放入锅中焯水，然后下锅，和配菜一起炒加入配料和料汁，制作方法不难，你也试试。香辣鱿鱼煲怎么做食材：鱿鱼200克。辅料：土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1...
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![如何处理鱿鱼 超市买的鱿鱼怎么处理]( "如何处理鱿鱼 超市买的鱿鱼怎么处理")
- 先将鱿鱼的脑袋揪下，把眼睛和嘴都抠掉，鱿鱼须吸盘上的小圈要全部撸掉，然后是清理鱿鱼的身体，把鱿鱼背上的软骨抽出来，最后是去掉鱿鱼的黑皮，将鱿鱼洗干净就可以做菜了。第一步：处理脑袋先揪下鱿鱼的脑袋同时会带出内脏，如果脖子部分与身体有粘连，用手指捏断就可以了。最关键的是要...
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![烤鱿鱼的做法 怎么做烤鱿鱼好吃]( "烤鱿鱼的做法 怎么做烤鱿鱼好吃")
- 鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。洋葱切丝，铺在烤盘底部。将腌好的鱿鱼铺在洋葱上，并且再刷一层韩国辣酱;3、放入蒸烤箱中层，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干。20分钟之后取出装盘。怎么做烤鱿鱼好吃食材：鱿鱼1条、韩式辣椒1勺、洋葱半个烤鱿...
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![关东煮卖不掉怎么处理 关东煮卖不完怎么处理]( "关东煮卖不掉怎么处理 关东煮卖不完怎么处理")
- 1、低价促销：快到晚上关东煮卖不掉，可以进行打折促销，晚上10点以后吃关东煮的人就少，卖不完就浪费了，所以在晚上尽量把关东煮卖完。2、吃掉：关东煮卖不掉，如果少的话可以把它吃掉，这样就可以避免浪费；如果比较多，卖不掉可以让别人免费吃，这样不仅可以避免浪费，也能赢得顾客的心。关东...
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![鱿鱼营养价值和功效 鱿鱼的选购处理及注意事项]( "鱿鱼营养价值和功效 鱿鱼的选购处理及注意事项")
- 导语：我们经常吃鱿鱼，但你知道鱿鱼营养价值和功效吗?鱿鱼一般分为干鱿鱼和新鲜鱿鱼，而人们日常吃得比较多的是鱿鱼干，因为鱿鱼是海鲜产品，运输保存都有所不便，所以，很多人只能吃鱿鱼干了，不过鱿鱼干也继承了新鲜鱿鱼的强大功效，所以大家不要太在意这个。下面小编带您了解一下鱿鱼...
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![鱿鱼怎么处理干净 新鲜鱿鱼处理方法]( "鱿鱼怎么处理干净 新鲜鱿鱼处理方法")
- 处理鱿鱼的方法：在鱿鱼顶部划一刀，沿切口撕去表皮，在鱿鱼中间部位划一刀，沿切口撕去表皮，在鱿鱼顶部连接部位划一刀，用刀轻轻刮起表皮，用手撕去表皮，去除鱿鱼的内脏，去除鱿鱼的口器，剪开鱿鱼的眼睛部位，去除鱿鱼的眼睛，将鱿鱼须放入水中搓洗，去除上面的表皮。鱿鱼去腥味方法1、中和去...
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![鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜做法]( "鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜做法")
- 鱿鱼须洗净切小，五花肉切片，芹菜切段、干辣椒剪段，锅中水烧开，放鱿鱼须焯水2分钟捞出，油温烧至7成热，放五花肉煸至出油，加豆瓣酱、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油，放芹菜段、鱿鱼须炒2分钟，加入白糖、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、孜然粉、葱段炒半分钟即可。鱿鱼怎么做好吃食材：...
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![蘑菇炒鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃]( "蘑菇炒鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃")
- 鱿鱼富含钙、磷、铁等元素，利于骨骼发育和造血，可以有效治疗贫血。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳.蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。蘑菇...
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![炒鱿鱼的做法 鱿鱼怎么炒好吃]( "炒鱿鱼的做法 鱿鱼怎么炒好吃")
- 青红椒切菱形片，大葱切粒，姜蒜切片。鱿鱼须洗净，切段，蘑菇洗净切片。放入鱿鱼、料酒1勺焯水1分钟，捞出沥干。油温烧至6成热，放入姜蒜片炒香，放入蘑菇、大葱、青红椒炒至断生。放入鱿鱼、生抽1勺、蚝油半勺炒匀，加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。鱿鱼怎么炒好吃食材：鱿鱼须400克...
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![双椒鱿鱼怎么做 双椒鱿鱼的做法]( "双椒鱿鱼怎么做 双椒鱿鱼的做法")
- 鱿鱼很多人喜欢吃，鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品之一。今天教大家双椒鱿鱼怎么做，这是一道色香味俱全的菜肴，不仅好吃，也拥有着非常高的营养价值。双椒鱿鱼怎么做食材：新鲜鱿鱼200克、青椒1个、红椒1个、大...
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![鲜银耳怎么处理才能吃 新鲜银耳吃之前怎么处理]( "鲜银耳怎么处理才能吃 新鲜银耳吃之前怎么处理")
- 鲜银耳的处理方法是：用白醋清洗，1、首先将银耳泡发，用清水冲洗掉银耳表面的灰尘，然后放在一个干净的大碗中，将银耳的根部朝上。2、用温水从银耳的根部开始淋到碗里面，超过银耳就可以了，接着加入一勺白醋，用勺子轻轻的搅动一下。3、让白醋完全融入水里，再拿一个碗将银耳压住，5分钟后...
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![酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼怎么做]( "酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼怎么做")
- 鱿鱼洗净切花刀，洋葱块切，青红椒切块，油温烧至6成热，放鱿鱼炸9秒钟，加青红椒、洋葱块炸制1秒钟捞出，留底油，放姜葱蒜片炒香，放大酱、甜面酱、料酒炒匀，加酱油、白糖、鸡精，放鱿鱼、青红椒、洋葱翻炒均匀即可出锅。酱爆鱿鱼怎么做主料：鱿鱼400克;辅料：姜1块，大葱1段，蒜2瓣，洋葱50克，红椒50...
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智通阁
