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干锅鸡的甄选文章

干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做

  • 姜切片,大葱切块,蘑菇切两半,大蒜切末,鸡腿肉切块,干辣椒剪开,锅中热油,油温烧至7成热,倒鸡腿肉中火翻炒五分钟,盛出,锅中倒油,加姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,倒入鸡肉块,再放蘑菇块,加适量酱油和蚝油翻炒,倒入清水煮20分钟,放入盐调味即可。干锅鸡怎么做食材:鸡肉1块,香菇,干辣...
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地锅鸡是哪里的美食 地锅鸡历史
  • 地锅鸡是哪里的美食 地锅鸡历史

  • 地锅鸡,是山东省、江苏省、安徽省等地的美食。地锅鸡起源于苏皖豫鲁四省交界一带,属中原菜系。主要有阜阳地锅鸡、徐州地锅鸡、宿州灵璧地锅鸡、凤阳地锅鸡、周口地锅鸡、滕州地锅鸡,每个地区的地锅鸡都有各自的特色和口味。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软...
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锅烧干了怎么办 如何处理锅烧干变黑
  • 锅烧干了怎么办 如何处理锅烧干变黑

  • 有时候因为忙碌就会忘记了已经开火热锅准备做饭,时间长了锅底就会被烧黑。若是不将锅底黑黑的一圈清理干净,做起菜来会让人觉得很糟心。那么该怎么处理锅烧干之后变黑的情况呢?一起来看看吧!方法一:米饭发酵法把剩米饭放到锅里静置很长一段时间,让米饭在锅中自然发酵。等时间...
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干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法
  • 干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法

  • 鱿鱼是一种非常健康的食物,口感好,制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,今天教大家好吃的干锅鱿鱼,味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个...
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干锅排骨的做法 干锅排骨怎么做的
  • 干锅排骨的做法 干锅排骨怎么做的

  • 干锅排骨是一道地方特色美食,主要原料是排骨,还加入了土豆、胡萝卜等配菜,丰富的调味,相当美味。排骨滋补而且好吃,做成干锅排骨百吃不腻!干锅排骨怎么做的食材:排骨200克、土豆50克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒5克、花椒5克、白糖1茶匙、白...
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干锅虾的做法 干锅虾怎么做好吃
  • 干锅虾的做法 干锅虾怎么做好吃

  • 虾洗净,剪去须脚,虾放碗里,加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖腌制15分钟,锅里倒油,虾放入锅中炸一下捞出,洋葱切条,大蒜切粒,姜切片,留底油,下洋葱、蒜末、姜片和干辣椒段炒香,锅里加油铺满锅底,把虾放入锅中,焖煮10分钟,开盖撒黑胡椒碎,再焖1分钟,撒上香菜即可。干锅虾怎么做好吃食...
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汽锅鸡的正宗做法 正宗的汽锅鸡怎么做
  • 汽锅鸡的正宗做法 正宗的汽锅鸡怎么做

  • 汽锅鸡在云南是家喻户晓的美食,也是很多人都喜欢吃的一道菜肴,不仅好吃,也很健康,作为一道传统风味菜,很多人都希望能够学习一下,然后做给家里面的人吃,正宗汽锅鸡怎么做呢?不少人由于掌握不好这个技巧,做出来并不好吃,今天就教大家汽锅鸡的正宗做法,喜欢吃的小伙伴可以学起来。汽锅...
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干锅的发源地 干锅的发源地在哪
  • 干锅的发源地 干锅的发源地在哪

  • 干锅发源于四川省德阳市,并发扬光大于四川省绵阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在重庆、湖南、湖北、江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后流行于全国。干锅与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便...
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干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法
  • 干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法

  • 鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的,干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴,用有作为主料,再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料,做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物,你也试试吧!干锅鱿鱼家常做法主料:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白...
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干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做
  • 干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做

  • 现在很多人都喜欢吃干锅,这是一种非常具有人气的美食,不仅味道丰富,而且可以把很多的配菜放在一起做,色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法,用鱿鱼和虾作为主料,还配上了土豆和莴笋,相当美味!干锅鱿鱼虾怎么做食材:鱿鱼200克、虾100克、土豆50克、莴笋50克调味料:油适量、盐...
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干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做
  • 干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做

  • 鸭肉大家都喜欢吃,这是一种非常具有人气的食物,尤其是做成干锅鸭。干锅鸭是传统菜肴,用鸭肉作为主料,加入了丰富的配料,调味多样,好吃而且健康。干锅鸭怎么做食材:鸭子200克、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块调味料:油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1...
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干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾怎么做

  • 干锅大家都吃过吧,干锅我们一般都是在外面餐厅吃,这是一种非常美味的菜肴,用多种食材制作而成。今天教大家干锅香辣虾的做法,这道菜主料是基围虾,然后加入黄瓜、土豆、芦笋、青红椒、洋葱等配菜,色泽鲜艳,味道浓香,你一定喜欢吃。干锅香辣虾怎么做食材:基围虾250克、小黄瓜50克、...
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干锅山药的做法 干锅山药怎么做
  • 干锅山药的做法 干锅山药怎么做

  • 山药切条,放淀粉拌匀,洋葱切条,杭椒斜刀切段,小葱切葱花,油温烧至七成热,放山药炸至微焦,捞出沥干,留底油,放蒜末、花椒、干辣椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放洋葱、杭椒、小米椒炒10秒,放山药炒匀,放盐、鸡精、白糖、生抽炒匀出锅。干锅山药怎么做主料:山药300克;辅料:洋葱30克,杭椒2根,小米...
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干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做
  • 干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做

  • 鸡爪是我们生活中经常会吃的一种食物,鸡爪的做法比较多样,可以卤着吃,也可以直接炖汤。今天教大家干锅鸡爪的做法,这道菜配料丰富,而且色泽鲜艳,好吃又下饭。干锅鸡爪怎么做食材:鸡爪200克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣调味料:油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、生...
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昆明最好吃的汽锅鸡 昆明汽锅鸡哪家好吃
  • 昆明最好吃的汽锅鸡 昆明汽锅鸡哪家好吃

  • 去了昆明一定要吃昆明美食,尤其是那些颇具地方特色的美味,不吃真的很遗憾,汽锅鸡是昆明美食的代表,也是很有名的菜肴,到了昆明是一定要吃的,你知道昆明汽锅鸡哪家好吃吗?今天就为你推荐昆明最好吃的汽锅鸡。昆明最好吃的汽锅鸡:蔼若春(金碧公园店)餐厅在市中心老庭院,名气相当高,虽...
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干锅包菜的家常做法 怎么做干锅包菜
  • 干锅包菜的家常做法 怎么做干锅包菜

  • 包菜大家都习惯怎么吃呢?包菜是一种常见蔬菜,不仅制作方法多样,也拥有着非常高的营养价值,其口感清脆,深受大家喜爱。今天教大家干锅包菜的家常做法,这道菜用包菜作为主料,加入了丰富的调味料,色香味俱全。怎么做干锅包菜食材:包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。调味料:食用...
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砂锅炖鸡汤做法 用砂锅怎么炖鸡汤
  • 砂锅炖鸡汤做法 用砂锅怎么炖鸡汤

  • 鸡肉最适合炖汤,平时大家都用什么炖鸡呢?今天要教大家一道特色的炖鸡汤,那就是菠萝蜜炖鸡,味道好,而且口感清香,和一般的鸡汤不一样,这道菜在口感上更有特色,没有油腻感。用砂锅怎么炖鸡汤食材:鸡肉500克、菠萝蜜150克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺砂锅炖鸡汤做法...
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香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法
  • 香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法

  • 鱿鱼是一种口感鲜美的食物,不少人都非常喜欢吃,鱿鱼的吃法也比较多样,今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外,还加入了藕、芹菜,口感丰富,鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30克、小葱1根调味料:油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉10...
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地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做
  • 地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做

  • 地锅鸡是一道传统名菜,汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,有软滑鲜香的特点。喜欢吃地锅鸡的人,可以按照这个方法在家里试着做一做,好吃又健康。正宗的地锅鸡怎么做食材:鸡肉300克、栗子100克、面粉150克、生抽10克、老抽15克、盐3克、蚝油30克、料酒10克、蒜片10克、葱段20克...
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火锅鸡的做法 沧州火锅鸡的正宗做法
  • 火锅鸡的做法 沧州火锅鸡的正宗做法

  • 火锅鸡是一宗传统美食,是沧州地区的名菜。是一种美食,火锅鸡主要材料有鸡、郫县豆瓣酱等,辅料有干辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香叶等,口味偏麻辣,起源于河北沧州。火锅鸡食用时,一般配以陈醋蒜泥等辅料。火锅鸡的做法大家都知道吗?一起来看看吧啊!沧州火锅鸡的正宗做法食材...
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干锅虾的家常做法 干锅土豆虾的做法
  • 干锅虾的家常做法 干锅土豆虾的做法

  • 虾好吃而且鲜味十足,大家都是怎么做的呢?直接水煮,或者是炒着吃,其实虾还能做成干锅虾。今天教大家干锅虾的家常做法,喜欢吃虾的小伙伴一定要学起来。干锅虾的家常做法食材:虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小…干锅...
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干锅花菜做法 怎么做干锅花菜好吃
  • 干锅花菜做法 怎么做干锅花菜好吃

  • 菜花掰成小块,五花肉切片,蒜苗切段,洋葱切成条,取一个干锅,锅底抹少许油,洋葱铺在锅底,换炒锅,炒锅里倒油,放五花肉煸炒,五花肉炒至变色,放蒜片、青红椒炒出香味,倒老抽翻炒,倒菜花炒匀,加少许盐,蒜苗放锅中翻炒,再加少许鸡精,关火淋入香油,炒匀装入干锅,点一块固体酒精即可。怎么做干锅花菜...
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干锅排骨虾的做法 怎么做干锅排骨虾
  • 干锅排骨虾的做法 怎么做干锅排骨虾

  • 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。今天教大家干锅排骨虾的做法。这道菜鲜香美味,加入了基围虾、排骨、土豆、莲藕、西兰花等菜肴,口感丰富。怎么做干锅排骨虾食材:排骨200克、基围虾100克、土豆20克、莲藕30克、西兰花20克、洋葱20克、蒜3瓣调味...
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干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法
  • 干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法

  • 菜花很多人喜欢吃,不管是炒着吃还是凉拌,清脆的口感,深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的干锅菜花,除了用菜花作为主料之外,还加入了五花肉作为配料,调味丰富,色香味俱全。干锅菜花最正宗的做法食材:花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、老...
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包菜干锅的做法 包菜干锅怎么做
  • 包菜干锅的做法 包菜干锅怎么做

  • 包菜洗净,撕成块,五花肉250克洗净,切成片,锅烧热,然后将五花肉放进去开始煎,再加入花椒和老姜炒出香味。,肉炒至变色后,放入豆豉、干辣椒、洋葱翻炒1分钟,再放入包菜、蚝油、盐、白糖、生抽,一起炒3分钟,即可。包菜干锅怎么做用料:包菜半个,五花肉250克,干辣椒3个,大蒜2瓣,老姜1小块,蚝油1...
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