- 面粉加盐,用凉水和成面团,醒半个小时,大葱切细丝,小葱切段备用,锅内油烧8成热下葱,中小火慢慢熬制20-30分钟左右,捞出葱留葱油,猪瘦肉切丝,葱油煸炒,放老抽和生抽,再放白糖和料酒,放盐继续中火熬制,用压面机压面条,将面条煮熟捞出,凉水中过凉,拌入葱油汁,放点肉丝和葱拌匀即可。怎么做葱油...
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- 1、准备食材:面条300g、小葱3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、葱切长段,大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖调匀备用。3、热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸。4、倒入料汁,加半碗水煮至冒小泡。5、锅中烧开水把面煮熟,捞出过凉。6、浇上葱油汁拌匀即可。葱油拌面是...
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- 新疆拌面可以说是相当有名了,拌面中加入了各种蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食。拌面色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。到底新疆的拌面怎么做呢?一起来看看吧!新疆的拌面怎么做食材:羊肉100克、木耳50克、洋葱5...
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- 土豆去皮切丝,泡清水中,洋葱切丝,小米椒切细丝,蒜切末,葱切葱花;碗中加盐、鸡精、白糖、白醋,生抽拌匀后调成酱汁;水烧开,放土豆丝焯水捞出;碗中放洋葱丝、小米椒丝、土豆丝,倒入调好的酱汁拌匀装盘,撒上葱花即可。洋葱土豆丝怎么凉拌?主料:土豆1个,洋葱30克,小米椒2个;辅料:蒜2瓣,葱1根...
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- 豆腐清洗干净,然后切成小方块,小葱切段,锅里加入清水烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干,碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。小葱拌豆腐怎么做食材:豆腐1块,小葱6根,香油1勺小葱拌豆腐的做法:1.豆腐清洗干净,然后切成小方块,小葱切段。2.锅里加入清...
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- 小葱切段,留葱叶,碗中放生抽、老抽、蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油混合,放白糖拌至融化盛出,放面条,煮熟后捞出,放碗中,淋上葱油酱汁拌匀盛出。正宗葱油面怎么做主料:面条150克;辅料:小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺;葱油面的做法:1.小葱洗净...
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- 蚕豆大家都喜欢怎么吃呢?今天给大家介绍一种特色的吃法,那就是葱油蚕豆。葱油蚕豆的做法并不难,用蚕豆作为主料,小葱作为辅料,简单几步就能完成,风味独特。葱油蚕豆怎么烧食材:蚕豆200克、小葱5根、食用油5克、盐2克葱油蚕豆的做法:1、蚕豆洗净,小葱切段;2、锅中水烧开后,加入盐、蚕...
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- 面粉加入盐、温水拌成絮状,再和成面团,醒30分钟。面团分成小面团,小面团擀成长方形。将橄榄油和面粉、椒盐、香葱充分搅拌,抹在面皮上。从上面一边开始卷,卷成圆长条,擀成薄饼。平底锅放油,煎至两面金黄即可。葱油饼怎么做好吃食材:中筋粉500克,盐5克,中筋粉50克,橄榄油50克,椒盐少许...
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- 豆腐皮大家应该都很喜欢吃,这是一种北方称为豆腐皮,在南方也叫百叶,这是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。今天就教大家最简单的拌豆腐皮,这道菜加入了丰富的配料,相当好吃。怎么拌豆腐皮好吃食材:豆腐皮1张、洋葱1个、香菜2颗、盐1克、生抽1勺、...
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- 小葱切葱花,一半切段,金针菇切掉根部洗净放在盘中,放锅中蒸6分钟取出,淋生抽,放葱花,油温烧至5成热,放葱段炸香捞出葱段,将热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇的家常做法主料:金针菇200克;辅料:小葱3根,生抽1勺;葱油金针菇的做法:1.小葱一半切葱花,一半切段。2.金针菇切掉根部洗净,淋干水...
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- 菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。葱油菱角是一道美味的家常菜,将菱角先放入锅中煮一下,然后放入锅中炒熟即可。这道菜带着浓郁的葱香味,好吃又滋补。葱油菱角怎么做食材:菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克 调味料: 食用油5克、盐1克、白...
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- 碗里放面粉和适量水,边加水边搅拌,揉捏紧致,盖上保鲜膜发酵,葱切成葱花,发酵成面团后分成几块,抹点油反复碾压,撒上葱花卷成条状,压成饼的形状,锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色和饼身变硬,就可以出锅了。葱油饼怎么做食材面粉,葱花,酵母葱油饼的家常做法:1.首先在碗里放入面粉...
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- 麻酱香拌面食材挂面200g配料芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖【做法】①芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。②锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。③拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁...
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- 蛏子水中,加盐、食用油浸泡1小时,姜切片,碗中放蒸鱼豉油、醋、白糖拌匀,放蛏子、姜片、料酒煮至开口捞出,壳肉分离,放盘中,淋料汁,撒上葱花,油温烧至5成热,放葱段小火炸至微焦捞出,热油淋在蛏子上即可。葱油蛏子怎么烧主料:蛏子400克;辅料:姜1块,小葱4根,料酒1勺,蒸鱼豉油1勺(大勺),醋1勺,...
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- 葱切段,蒜切片,洋葱切丝。油温烧至三成热,放葱、洋葱、蒜炸成金黄色,捞出。留两汤匙油,放生抽和老抽,加白糖烧成酱汁。另起锅面条煮开,水开后加冷水再次烧开,煮熟,捞出。面条盛入碗中,加酱汁,放上葱,淋上葱油。葱油拌面的家常做法食材:细切面300克,葱3根,洋葱半个,生抽1勺,油适量,蒜,老抽,白...
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- 葱油鸡是一种非常健康的食物,好吃又美味,葱油鸡里面带着非常浓郁的葱香味,非常符合大众的口味。自己在家里也可以制作葱油鸡,今天教大家葱油鸡的做法,鸡肉鲜嫩,汤汁浓香,喜欢吃的小伙伴,可以学一学。葱油鸡怎么做好吃食材:鸡腿300克、小葱60克、姜片适量、盐1茶匙葱油鸡的做法:1、...
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- 蛏子壳薄肉多,味道鲜美,做法也很多,葱油、酱爆,盐水,铁板,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效,今天做个家常葱油蛏子。葱油蛏子的制作方法食材:蛏子400克姜1块小葱4根料酒1勺蒸鱼豉油1勺(大勺)醋1勺白糖半勺步骤:1.蛏子放入清水中,加入盐1...
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- 面粉加盐和清水,拌成面团。用保鲜膜包好,饧面30分钟。面团擀成面皮,再切成面片,捏住两头拉长。大蒜切末,小葱切葱花。将生抽、醋、鸡精、盐放入碗中,调匀。水烧开,把面皮和青菜放下去,煮熟捞出,浇上调味汁,撒上蒜末和辣椒粉。油烧热后浇在辣椒粉上,撒上葱花。油泼面怎么做好吃用料:中...
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- 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。今天小编为大家介绍一种洋葱凉拌的做法,脆嫩的口感,营养又美味,一起来看看吧!凉拌洋葱土豆丝食材:土豆1个洋葱30克小米椒2个蒜2瓣葱1根步骤:1.土豆去皮,切成细丝,泡在清水中。洋葱...
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- 面粉放少许盐,用冷水和面,揉成面团,饧20~30分钟,将饧好的面团揉匀,擀制成面饼,用压面机压成面皮,折起来,切成宽面条,撒少许干粉抖匀,水烧开煮面条,大火煮开至熟捞出,油菜、豆芽提前焯熟,将油菜、豆芽放面条中,依次放盐、香葱粒、蒜末、辣椒面,淋上热油,调味拌开即可。在家怎么做油泼面主...
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- 香菇营养丰富,为大家推荐一道好吃的家常菜葱油香菇,葱油香菇的做法简单,香菇放淀粉洗净切块,油锅倒葱段炸香捞出,放香菇炒2分钟,放蚝油,生抽炒匀出锅即可。葱油香菇怎么做好吃?主料:香菇250克,大葱1根;辅料:蚝油半勺,生抽半勺,盐半勺;葱油香菇的做法步骤:1.香菇放入水中浸泡10分钟,放入淀...
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- 葱切成段,水开后下面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出。热锅冷油,油热后下入小葱炸到变色捞出。放入虾皮、猪油,猪油融化后放入老抽,白糖,再放入面条。最后放入炸好的葱,搅拌盛入盘中即可。葱油面怎么做好吃食材:虾皮1碗,猪油1碗,面条1把,小葱2根葱油面的家常做法:1、葱...
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- 大米提前泡好,然后放入料理机中,再加糯米、剩米饭、葱、盐和鸡精。料理机中加入温水,少量多次,混入米粉中。将搅拌好的米糊再次倒入料理机中研磨,将研磨好的米糊下油锅,炸至金黄即可。怎样做葱油粑粑更正宗准备食材:剩米饭80克、大米300克、糯米100克、盐适量、小葱适量、鸡精适...
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- 蒜切末,葱切葱花,小米椒切,碗中放蒜末、小米椒、甜面酱、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、盐、鸡精拌匀,面条放锅中煮熟,沥干水分,放碗中拌匀装盘。怎么做麻辣干拌面主料:面条100克;辅料:蒜2瓣,小葱2根,小米椒2个,甜面酱半勺,生抽1勺,老抽半勺,醋1勺,辣椒油1勺,花椒油半勺,花椒粉2克,盐半...
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- 土豆丝我们都习惯了炒着吃,或者是炖汤,其实土豆丝凉拌也是非常美味的,今天介绍大家一道美味的洋葱凉拌土豆丝。洋葱凉拌土豆丝的做法还是比较简单的,重点是调料汁,可以根据自己的口味进行调配,鲜香下饭。凉拌洋葱土豆做法食材:土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、...
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