- 1、鲫鱼:鲫鱼是常见的鱼类,有健脾利湿的功效,肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。2、黑鱼:黑鱼肉味鲜美、营养丰富,可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,还具有较高的药用价值。3、鲤鱼:鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、...
- 17798
- 草鱼去掉黑膜,洗净切成鱼片,鱼片里加盐、胡椒粉和生粉抓匀,淋入色拉油拌匀,番茄洗净切片,锅里加适量油,加蒜末炒出香味,转大火,倒入番茄片,翻炒出红油,锅里倒适量清水,煮5分钟左右,改小火,放入豆芽和姜丝,把鱼片一片一片的放入锅里,煮至鱼片变色,加盐,加入香菜段,调味即可。鱼怎么做汤好喝...
- 23184
- 鲫鱼汤大家都喝过吧,鲫鱼是一种个儿小,肉味鲜美,肉质细嫩,营养全面,蛋白质含量多,脂肪少,食之鲜而不腻的美食。鲫鱼汤味道鲜美,深受大家喜爱。今天教大家淮山鲫鱼汤,用淮山作为配料,好吃而且味道丰富。怎么做鲫鱼汤食材:鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调...
- 15786
- 鱼丸是一种用鱼肉制作而成的食物,带着鱼肉的鲜味,不仅好吃也很鲜美。清汤鱼丸是一道传统菜肴,用鱼丸作为主要食材,口感清淡,汤鲜味美,适合大部分人群。清汤鱼丸怎么煮食材:鱼肉500克,鸡蛋3个,姜3克,大葱10克调味料:盐6克,猪油4克,淀粉50克,水200克,白胡椒3克,鸡精4克。清汤鱼丸的做法:1、...
- 25123
- 女性怀孕后需要大量摄入营养,才能满足宝宝的生长,鱼汤作为营养价值非常高的汤类,是孕妇滋补的最佳选择了,但是孕妇体质特殊,也并非所有鱼类都适合,所以在选择的是要认准。那么,孕妇适合喝什么鱼汤呢?今天本文就为大家推荐怀孕宜喝4种鱼汤,赶紧来看看。孕妇适合喝什么鱼汤?1、孕妇...
- 30396
- 喜欢钓鱼的人一有时间就回去野外钓鱼,野外最多的鱼可能就是鲫鱼、鲢鱼、草鱼以及鲤鱼。钓鱼的人知道鲤鱼是不容易钓上来的,你需要了解鲤鱼的生活习惯,找到鲤鱼爱吃的鱼饵才行。那么,大家知道鲤鱼用什么鱼饵好钓呢?一起来了解一下吧!1、麝香米:麝香米不仅能够引诱鲤鱼,也能够促进...
- 22166
- 导读:梦见炖鱼汤是什么意思?做梦梦见炖鱼汤好不好?梦见炖鱼汤有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦整理的梦见炖鱼汤的详细解说吧。梦见炖鱼汤梦境解析1、梦到鱼在水里游,代表梦者近期的处境很不错,经济富有生活幸福。2、梦到自己在吃鱼,这意味着梦者的名气...
- 33203
- 鲫鱼洗净,切花刀。豆腐切块,汆烫一下,捞出。猪肉剁成肉泥,加姜末、葱花、盐、黄酒拌匀,塞入鱼肚子里。锅里油烧热,将鲫鱼放至锅中,煎至两面金黄,加黄酒、葱段、姜片、鲜汤,将汤煮沸,再焖25分钟。倒入豆腐块,加入盐、味精,烧1分钟。捡去葱段、姜片,盛出即可。鲫鱼豆腐汤怎么做食材:鲫鱼5...
- 21243
- 鸡肉和鱼肉是非常常见的一种肉食,不仅风味好,而且也非常健康,符合大部分人的口味。今天教大家一道美味的鱼鸡汤,用鱼肉和鸡肉作为主料,加入羊肚菌一起炖,汤鲜味美。鸡肉和鱼肉怎么熬汤食材:鸡肉200克、鱼100克、羊肚菌10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、红枣5颗鱼鸡汤的做法:1、鸡...
- 21153
- 烤鱼用的鱼并不受限制,可以根据自己的喜好选择烤鱼种类。常见的烤鱼主要有:草鱼、清江鱼、鲫鱼、刀鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、黑鱼等。烤鱼根据烤的火候、鱼的种类、调料等的不同,会呈现出不同的味道,是当今大排档和烧烤店的主要菜单之一。资料拓展烤鱼是一种...
- 8787
- 烤鱼选择鲈鱼最好,鲈鱼烤过以后肉会更加鲜嫩多汁,而且鲈鱼的腹腔内只有脊椎骨和头骨两种刺,剔除后就可以直接食用鱼肉,不用担心有鱼刺。烤鱼还可以选择草鱼,鱼刺较多,但肉质鲜美。另外,用秋刀鱼也可以,秋刀鱼的肉质非常独特,吃起来非常有嚼劲,并且秋刀鱼的鱼刺比较少,吃起来更加的方...
- 31611
- 鲫鱼汤是一种公认的滋补美食,用鲫鱼作为主要材料,加入不同的配菜,制作成美味的食物。今天教大家一道好吃的百合鲫鱼汤的做法,百合和鲫鱼放入锅中一炖,汤色洁白,口感鲜香,非常好吃。鲫鱼汤怎么做食材:干淮山10克、干百合5克、鲫鱼500克、芹菜30克、大葱1段、小葱2根、生姜4片百合...
- 8934
- 鲫鱼是一种肉质很细嫩的食物,不仅好吃,营养价值也很高,所以不少人都喜欢在家里做,鲫鱼最常见的做法就是煎和煮,尤其是鲫鱼汤,好喝而且营养价值高,大部分人都会选择做成鲫鱼汤,但是鲫鱼汤怎么做好吃呢?做鲫鱼汤有没有什么方法技巧呢?鲫鱼汤的做法主料:鲫鱼500克;辅料:葱,姜,胡椒粉,白酒,花...
- 21687
- 鱼汤味道鲜美并且营养丰富,有很好的补钙作用,但是光喝鱼汤可能会有点腻,如果加点蔬菜可以让鱼汤的味更鲜,那么鱼汤可以放什么蔬菜呢?鱼汤可以放菠菜吗?关于鱼汤与蔬菜的搭配,有以下推荐。鱼汤可以放菠菜吗?鱼汤里面可以放菠菜煮。鱼肉和菠菜并不相克,一起吃不但没有害处反而有...
- 27942
- 每家过年的餐桌上总是少不了鱼类食物,尤其是鱼汤,几乎是家家每天都要准备的食谱。想要自家的鱼汤口感更加丰富有层次,那鱼汤可以放什么呢?熬制汤品我们很喜欢加香菇来增加汤的口感香味,那鱼汤可以放香菇吗?一起来看看。鱼汤可以放香菇吗?鱼汤里面是可以放香菇的。鱼汤和香菇...
- 23067
- 鱼肚海参汤是一道滋补美食,这道菜用海参、鱼肚和鹌鹑蛋做成,海参营养价值极高,很适合煮汤。鱼肚海参汤的做法并不难,同时也很适合新手,喜欢的小伙伴可以在家里试试,风味独特。鱼肚海参汤怎么做食材:海参60克、鱼肚200克、鹌鹑蛋5个辅料:黄瓜40克、高汤1碗、姜1块、香油1茶匙、盐1...
- 19529
- 鱼汤炖白首先将买来的鱼冲洗干净,分别在鱼身两面斜划三刀,往鱼头里塞蒜末和姜丝,取适量盐均匀地涂抹鱼身,腌制10分钟;锅内放油烧热,将鱼放进去煎至两面金黄,倒出锅内多余的油;放入姜丝、蒜末炒香,加适量盐,翻炒之后再加水煮大约10分钟,必须用大火熬煮用小火熬出来的鱼汤就是清汤,用大...
- 15569
- 黄骨鱼汤是一种滋补效果极好的菜肴,可以和很多配菜一起炖,今天教大家做的是紫苏黄骨鱼汤,加入了紫苏作为配料,口感浓香,鱼肉细嫩,非常好吃。感兴趣的一起来做吧!黄骨鱼汤怎么做好吃食材:黄骨鱼3条、青椒2个、姜2克、小葱2根、紫苏20克。调味料:食用油5克、盐2克、白胡椒粉2克、料...
- 28199
- 墨鱼是一种非常美味的食物,吃起来相当有韧劲,鲜美可口。墨鱼可以红烧也可以炖汤,今天教大家墨鱼汤的做法。墨鱼汤用墨鱼作为主料,加入了南瓜、淮山和鸡肉作为配料,食材丰富,不仅滋补效果好,也很好吃。怎么炖墨鱼汤食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2...
- 11768
- 水鱼煲汤所放材料有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质,要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白,还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。水鱼煲汤还含有非常丰富的龟板胶,含有人体所需要...
- 30368
- 鱼肉洗净敲松,将鱼肉刮下,剁成鱼蓉,香菜切末,姜切丝,大葱切丝,鱼蓉中加姜葱水、倒料酒拌匀,加鸡蛋清、淀粉拌匀,锅中放水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放盐、鸡精,淋入几滴香油,撒上香菜末即可。在家做鱼丸汤主料:花鲢400克;辅料:姜1块,大葱1段,香菜1根,淀粉30克,鸡蛋清2个,盐半...
- 9460
- 烤鱼主要采用草鱼。烤鱼,是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅...
- 12126
- 鱼肉肉质细嫩,制作方法也很多,大家都喜欢怎么吃呢?今天介绍大家一道醋椒鱼汤,这道菜口感醇香,而且鲜香可口,具有很高的营养价值,非常好喝,喜欢的小伙伴也试试吧!鱼汤怎么做好喝食材:鱼肉300克、姜片5克、葱花10克、香菜5克、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、鸡精1勺醋椒鱼汤...
- 16259
- 甲鱼是一种非常适合做汤的食材,甲鱼汤是公认的滋补美食,甲鱼汤属于闽菜,主要食材是甲鱼,烹饪方法是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质,汤品营养丰富,是食补良品。所以喜欢吃甲鱼汤的可以看看,为大家介绍甲鱼汤的做法。甲鱼汤怎么做好喝食材:甲鱼500克、玉米须100克、姜片适量、葱1根、盐1...
- 10655
- 天冷的时候人们习惯和朋友们一起吃火锅,暖暖身子,但有的人并不能吃辣,由此清汤火锅就诞生了,而清汤鱼火锅是一道用鱼肉、豆腐和胡萝卜作为主料的菜肴,鱼肉具有强身健体的作用,口感鲜香,那清汤鱼火锅怎么做呢?清汤鱼火锅怎么做食材:鱼肉300克、豆腐100克、胡萝卜100克、葱20克、姜2...
- 7656