![煎蛋怎么煎 如何煎蛋更好吃]( "煎蛋怎么煎 如何煎蛋更好吃")
- 相信很多人都喜欢吃煎蛋，煎蛋是最简单的家常菜之一，几乎人人都会做，但是你会做糖醋煎蛋吗?现在就教大家糖醋煎蛋的做法，调料鲜香，搭配鸡蛋一起吃，简直绝配!如何煎蛋更好吃食材：鸡蛋3个、去皮莴苣100克、小葱20克、大蒜3瓣、淀粉适量、黄酒10毫升、盐1小匙、味精适量、酱油3小匙...
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![怎样煎荷包蛋 煎荷包蛋的做法]( "怎样煎荷包蛋 煎荷包蛋的做法")
- 荷包蛋是一种非常简单且美味的食物，好吃而且口感好，一般当做早点来吃。怎样煎荷包蛋好吃呢？教大家这个简单的方法，煎荷包蛋用到的食材非常简单，加上煎蛋的模具，煎出来的鸡蛋造型会更加好看。怎样煎荷包蛋食材：鸡蛋1个、食用油1克、胡椒粉1克煎荷包蛋的做法：1、锅里倒入适量油，然后...
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![糖醋排骨用什么醋 糖醋排骨能用陈醋吗]( "糖醋排骨用什么醋 糖醋排骨能用陈醋吗")
- 糖醋排骨用米醋或香醋。做糖醋排骨的醋尽量不要选用白醋和陈醋，白醋和陈醋酸度太烈，且味道太重，易影响口感。糖醋排骨这道菜的关键在于醋和糖的比例掌握，米醋的清香会给排骨带来别样的味道。制作时应先放冰糖，然后根据甜味逐次加入少量醋，最后加入老抽上色。糖醋排骨的味道主要...
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![糖醋莲藕的做法 糖醋莲藕怎么做]( "糖醋莲藕的做法 糖醋莲藕怎么做")
- 莲藕切薄片，青葱切葱花。锅里水烧开，藕片放进去焯烫片刻，捞出。碗里加老抽、白醋，白糖、鸡精、食盐，搅拌成糖醋汁。碗里加干淀粉和清水，调好。锅里倒食用油，烧热后，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒匀。炒至断生后，加入水淀粉和葱花，炒匀出锅。糖醋莲藕怎么做用料：莲藕1节，淀粉适量，老抽1勺...
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![煎鸡蛋的做法 怎样煎鸡蛋好吃]( "煎鸡蛋的做法 怎样煎鸡蛋好吃")
- 煎鸡蛋大家应该都会做吧，就算是不会做饭的人，应该也会煎鸡蛋，煎鸡蛋看似简单，其实还是需要技巧的，喜欢吃的鸡蛋的人可以尝试着做一做。今天教大家的是黄瓜煎鸡蛋的做法，这道菜的特点是步骤简单，鲜香爽口，符合大部分人的口味。怎样煎鸡蛋好吃食材：黄瓜半根、鸡蛋3个辅料：盐1克、胡椒...
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![腌糖蒜用什么醋 腌糖蒜的醋是用白醋还是]( "腌糖蒜用什么醋 腌糖蒜的醋是用白醋还是")
- 腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陈醋均可，不能用高度的，也不用量大，因糖蒜腌制一段时间后会自行发酸。做糖醋蒜的时候，要按照1：1的比例，另外需要注意，腌制大蒜的容器需要保证无水无油，这样糖蒜保存的时间才会更长久。糖蒜做法配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小...
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![煎蛋怎么做 紫苏煎蛋的做法]( "煎蛋怎么做 紫苏煎蛋的做法")
- 煎蛋很多人都会做，这是一道非常简单的家常菜，制作步骤简单，喜欢吃的人很多。普通的煎蛋大家已经吃过很多了吧，今天教大家一道特色的紫苏煎蛋，这道菜用鸡蛋作为主料，紫苏作为辅料，制作出来的鸡蛋风味更好！煎蛋怎么做食材：紫苏叶20克、鸡蛋2个。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、白胡...
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![糖醋比例 糖醋的比例怎么调]( "糖醋比例 糖醋的比例怎么调")
- 糖醋汁的比例：料酒、味极鲜、红糖、醋、水比例为1：2：3：4：5。糖醋汁，粤菜中有两种非常重要的原料之一。广东菜里菜品会用到这种原料。酸甜适口、色泽红亮。需在0℃-4℃的温度下密封。珍选糖醋汁，精选上等番茄与纯粮米醋等优质原料，调和而成。糖醋汁用法是先将主料炸至外焦里嫩出锅...
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![煎蛋饼的做法 如何煎蛋好吃]( "煎蛋饼的做法 如何煎蛋好吃")
- 煎蛋大家都吃过，只是很多时候，我们都是做的最简单的，把蛋液放入锅中摊成蛋饼就行了，其实煎蛋饼的做法还有很多，比如今天介绍的这道芝香杂菜煎蛋饼，加入了芝士，还有胡萝卜、火腿和青豆，都是非常常见的蔬菜，色泽好看，营养也很丰富。如何煎蛋好吃食材：鸡蛋3个、火腿50克、胡萝卜30克、...
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![糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼怎么做好吃]( "糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼怎么做好吃")
- 鲤鱼划花刀，鱼身上抹盐，腌制一下。在鱼身上抹上一层淀粉糊;4、锅中倒油，烧热之后手提鱼尾，放入油锅内。油浇在鱼身上，炸2分钟，将鱼放入锅中，炸至两面金黄，捞出。锅中倒油，下姜末、蒜末和葱末炒香，再加白醋、酱油、白糖，倒入清水适量。最后用水淀粉勾芡成汁，待汤汁浓稠，浇在鱼身上即可...
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![糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法]( "糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法")
- 鱼洗净鱼身划口子，面粉糊均匀涂抹在鱼身上，油烧至7成热，手提鱼尾，用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型，鱼顺锅边划入，中火炸至鱼皮变酥捞出，留底油，爆香葱姜蒜粒，再放番茄酱略炒，加水，放盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开，淋水淀粉炒匀，放熟油，把芡汁浇到鲤鱼上面即可。糖醋鱼的家常做法主...
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![糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝的拌法]( "糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝的拌法")
- 红心萝卜大家都吃过吧，这是一种外皮淡绿色，内里紫红色，口感脆、味道甜的蔬菜，营养健康，很多人喜欢吃。今天教大家做一道好吃的糖醋萝卜丝，口感甘甜清脆，加入了白糖和白醋等配料，酸甜美味，吃过的人都非常喜欢。糖醋萝卜丝的拌法食材：红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。糖醋...
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![鸡蛋饼怎么煎 怎样煎鸡蛋饼好吃]( "鸡蛋饼怎么煎 怎样煎鸡蛋饼好吃")
- 鸡蛋饼是非常简单的一道菜，很多人喜欢吃，鸡蛋饼可以当成早餐来吃，口感丰富。今天要教大家的是萝卜银鱼鸡蛋饼，除了鸡蛋和面粉之外，还加入了银鱼和胡萝卜，口感丰富，营养也更好，深受大家喜爱。鸡蛋饼怎么煎食材：银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。...
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![煎鸡蛋饼做法 怎么煎鸡蛋饼]( "煎鸡蛋饼做法 怎么煎鸡蛋饼")
- 鸡蛋饼是一种好吃而且制作简单的家常菜，鸡蛋饼不仅美味，而且营养丰富，成为了很多人早餐的首选，做鸡蛋饼的时候，一定要注意鸡蛋饼的火候，这样才能做出好吃的味道，教大家煎鸡蛋饼做法，一起来做吧！怎么煎鸡蛋饼食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克...
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![糖醋蒜的做法 如何自制糖醋蒜]( "糖醋蒜的做法 如何自制糖醋蒜")
- 将大蒜剥去外面两层黑皮，放清水中洗净，将蒜放入碗中，加清水和盐浸泡一天，泡好的大蒜头部朝下沥干水分，放无水无油的密封罐中，加盐、红糖、陈醋，盖上盖子密封保存一个月。如何自制糖醋蒜食材：新蒜200克。陈醋200克，红糖100克糖醋蒜的做法1.首先我们准备好陈醋200g，红糖100g，新蒜200g，...
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![煎蛋的做法 煎蛋怎么做]( "煎蛋的做法 煎蛋怎么做")
- 鸡蛋磕入碗中打散，葱2根切成葱花，加入适量盐、味精1小勺、麻油、葱花，搅拌均匀，锅中倒少许油，晃动锅让油平铺在锅底，倒入蛋液，转动平底锅，让蛋液平铺在锅面上，小火加热，表面凝固后翻面，煎好后盛出即可。煎蛋怎么做用料鸡蛋2个，葱2根，盐少许，味精1小勺，麻油煎蛋的做法：1.鸡蛋磕入碗中打散...
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![如何煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么煎的]( "如何煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么煎的")
- 荷包蛋其实就是煎鸡蛋，是鸡蛋的一种比较经典的吃法。荷包蛋有两种煎法，分别是单面煎和双面煎，今天就是给大家介绍的单面煎，这样煎一面，煎出来的荷包蛋比较嫩滑，符合大部分人的口味。如何煎荷包蛋食材：鸡蛋2个调味料：食用油5克，黑胡椒粉2克，盐2克煎荷包蛋怎么煎：1、准备一个不粘锅，倒...
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![糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法 糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃]( "糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法 糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃")
- 番茄顶部花十字，放开水中浸泡2分钟，去皮切丁，鹌鹑蛋煮熟浸泡3分钟，剥出鹌鹑蛋，裹上淀粉，油温烧至6成热，放鹌鹑蛋小火炸制，表面金黄捞出，留底油，放蒜末、番茄丁炒香，番茄炒至软烂加番茄酱、盐、白糖、醋、生抽拌匀，放鹌鹑蛋炒匀盛出即可。糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃主料：鹌鹑蛋300克，番茄...
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![糖醋蒜怎么腌制才好吃 糖醋蒜做法]( "糖醋蒜怎么腌制才好吃 糖醋蒜做法")
- 蒜头外皮剥掉，放入已经消毒干净的容器内，码紧凑，加入盐少许加入4克盐，再加入糖和醋，一边加糖一边淋醋最好，加满，将罐子密封起来，放置一个星期就可以吃了。糖醋蒜怎么腌制才好吃用料新鲜蒜头900克，糖400克，米醋500毫升，盐4克，白酒10毫升糖醋蒜做法：1.将蒜头的外皮剥掉，整齐的放入已经消...
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![糖醋鸭脖怎么做 糖醋鸭脖的做法]( "糖醋鸭脖怎么做 糖醋鸭脖的做法")
- 鸭脖是鸭的脖子蛋白质含量比其他的畜肉高得多，所以鸭脖深受大家喜爱。而且鸭脖的碳水化合物和脂肪的含量刚好，经常吃对健康还是很有好处的，今天教大家糖醋鸭脖怎么做，每一步都很重要，一起来看看吧！糖醋鸭脖怎么做食材：鸭脖200克辅料：白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油适量。糖醋鸭脖...
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![糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎么煎]( "糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎么煎")
- 小葱切葱花，醋、生抽、白糖、番茄酱、清水拌匀，锅内放少量油，磕入鸡蛋煎至定型盛出，油温烧至5成热，倒入调好的糖醋汁小火煮沸，放入荷包蛋，待汤汁收浓，盛出撒上葱。糖醋荷包蛋怎么煎主料：鸡蛋2个，小葱2根;辅料：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺;糖醋荷包蛋的做法：1.小葱洗净切葱花，醋2勺，...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法")
- 糖醋里脊是日常生活中常见的一道菜，其嫩滑酸甜的口感，里脊肉丰富的营养，让大家更加的喜爱它。下面来介绍一下制作方法。糖醋里脊食材：猪里脊250克鸡蛋清1个姜1块白熟芝麻5克步骤：1.姜1块，切姜片，里脊肉切成大小均匀的长条，放入切好的姜片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1...
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![糖醋鱼的做法 糖醋鱼怎么做好吃]( "糖醋鱼的做法 糖醋鱼怎么做好吃")
- 食材：鲤鱼500克食盐5克，酱油4大匙，醋3大匙，姜1块，蒜1头，料酒3大匙，面粉1汤匙，番茄酱50克，小葱50克，白糖2大匙步骤：1.将鱼洗净，在鱼身两侧划口子（尽量深一点），面粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。2.锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。3.然后把鱼顺...
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![煎蛋怎么做好吃 苦瓜煎蛋的做法]( "煎蛋怎么做好吃 苦瓜煎蛋的做法")
- 苦瓜洗净，切成薄片。锅中倒入清水，加入盐和色拉油，把水烧开，倒入苦瓜焯烫至断生，捞出沥干。鸡蛋打入碗中，加盐，搅拌，然后加入味精，胡椒粉，打散。将苦瓜片倒入蛋液中，拌匀;5、锅中倒油，油烧热之后倒入蛋液，用小火煎至两面金黄，捞出。最后将煎好的鸡蛋切成菱形小块，摆盘即可。煎蛋怎么做好...
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![糖蒜用什么醋 糖醋蒜用香醋还是用白醋好]( "糖蒜用什么醋 糖醋蒜用香醋还是用白醋好")
- 腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陈醋均可，不能用高度的，也不用量大，因糖蒜腌制一段时间后会自行发酸。做糖醋蒜的时候，要按照1：1的比例，另外需要注意，腌制大蒜的容器需要保证无水无油，这样糖蒜保存的时间才会更长久。大蒜可以和肉馅一起拌匀，做成春卷、夹肉面包、馄饨等，还可以做成大蒜...
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智通阁
