![火锅底料没开封过期了还能吃吗 火锅底料的使用方法]( "火锅底料没开封过期了还能吃吗 火锅底料的使用方法")
- 导语：火锅锅底的种类是比较多的，如清汤底料、菌菇底料、番茄底料、酸汤底料、麻辣底料等等。最近小编有些朋友想来了解一下，火锅底料没开封过期了还能吃吗？火锅底料的使用方法是什么？相信大家看了以下的文章后，大家都是有所了解了。火锅底料没开封过期了还能吃吗火锅底料火锅底...
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![火锅底料能带上飞机吗 火锅底料可以随时带上飞机吗]( "火锅底料能带上飞机吗 火锅底料可以随时带上飞机吗")
- 导语：有许多人喜欢吃火锅，而火锅的关键就是要底料够好吃。有些朋友吃不惯外面的食物，喜欢出去随时带着火锅底料。那么，大家清楚火锅底料能带上飞机？火锅底料可以随时带上飞机吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。火锅底料能带上飞机吗火锅底料未开封...
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![火锅起源 火锅起源是啥]( "火锅起源 火锅起源是啥")
- 火锅的起源有两种说法，我国的火锅历史悠久，在古代就已经源远流长了。一种说法是火锅起源于东汉。东汉陶瓷最为盛行，当时有小陶灶，小铜鼎，之后汉代出现了铜器小火锅，春秋时期还有青铜火锅。另一种说法是火锅起源于唐朝，火锅用陶瓷烧成，又叫暖锅。自从火锅诞生以来，已经成为全中国的...
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![那些相见恨晚的火锅蘸料 9种独家秘制调料够酸爽]( "那些相见恨晚的火锅蘸料 9种独家秘制调料够酸爽")
- 导语：天气越来越冷了，冷空气迎来便开启冷冻模式，这时候和三两个朋友聚在一起，来顿热腾腾的火锅，看着食材在高汤中翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使窗外雪花飘飘，屋内也是热气腾腾的。吃火锅三样东西最重要，锅底+食材+蘸料。好的蘸料能令人回味无穷。平时你喜欢怎么搭配?芝麻酱、小...
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![北派火锅有哪些种类 哪些火锅是北派火锅]( "北派火锅有哪些种类 哪些火锅是北派火锅")
- 北派火锅的特色就是口味比较清淡，食材主要是以猪、牛、羊肉为主，比如老北京涮羊肉，山东人喜欢吃的肥牛火锅，这些火锅都很有地方特色，而且营养健康，哪些火锅是北派火锅呢？地道的北派火锅包括老北京涮锅、内蒙肥羊火锅、东北白肉火锅、山东肥牛火锅、羊蝎子火锅……，种类丰富，而且也...
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![用火锅底料怎么炒花菜好吃 火锅底料怎么炒花菜]( "用火锅底料怎么炒花菜好吃 火锅底料怎么炒花菜")
- 1、准备材料：花菜半颗、火锅底料适量、油适量。2、菜花洗净切成小朵，火锅底料适量备用。3、热锅放油，倒入火锅底料炒香，加入适量清水。4、放入花菜翻炒，盖上盖子焖两分钟。5、出锅装盘即可。花菜即菜花，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬...
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![重庆火锅底料怎么做 地道重庆火锅底料的做法]( "重庆火锅底料怎么做 地道重庆火锅底料的做法")
- 将香料泡好，花椒热水泡涨，泡好的香料和花椒捞出沥干；豆瓣酱、大葱、生姜等放炒锅里拌匀，另一只锅烧热，加牛油熬化，加色拉油烧至7成热，油舀到调料上拌匀，淋完将调料锅中火熬制10分钟；调料快干时下辣椒，大火炒至油沸腾，改小火熬制15分钟；加白酒继续炒制，接着下香料，干花椒，辣椒面炒匀即可...
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![吃火锅上火怎么办 4种饮料巧解“火锅病”]( "吃火锅上火怎么办 4种饮料巧解“火锅病”")
- 无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，火锅都是美食界的宠儿。但也出现了种种关于吃火锅是否健康的问题。那怎么样才可以健康的吃火锅呢?吃火锅上火怎么办了怎么办呢?下面教你计较怎么吃火锅不上火?4种饮料巧解“火锅病”1、凉茶凉茶和吃火锅更配哟，因为清心降火嘛。2、水果汁冰...
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![海底捞要求必须点锅底 海底捞回应必须点锅底]( "海底捞要求必须点锅底 海底捞回应必须点锅底")
- 近日，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。联系海底捞全国客服，客服称必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。想知道海底捞要求必须点锅底是怎么回事？海底捞回应必须点锅底说了啥？请看以下介绍。海底捞要求必须点锅底日前，有网友爆料称海底捞已不...
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![在家做火锅需要准备哪些食材 在家做火锅需要什么材料]( "在家做火锅需要准备哪些食材 在家做火锅需要什么材料")
- 在家做火锅需要准备火锅底料、牛羊、猪肉、猪内脏、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、肝蹄筋、白萝卜、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、海带、藕片、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、西兰花、香菜、蘑菇、金针菇等等。可以根据个人...
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![火锅调料有哪些 吃火锅调料有哪些]( "火锅调料有哪些 吃火锅调料有哪些")
- 火锅蘸料根据南北差异所需的食材不同，北方可能就需要：芝麻酱、辣椒油、香菜、蒜泥、葱花、韭菜花等就可以了。但在南方吃火锅的蘸料有：香油、盐、醋、鸡精、蒜泥、小米椒、葱花、香菜、生抽、耗油、豆腐乳、芝麻、咸菜、折耳根、花生碎等等。火锅蘸料做法一，芝麻酱万能蘸料这...
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![电饭锅能吃火锅吗 电饭锅能不能吃火锅]( "电饭锅能吃火锅吗 电饭锅能不能吃火锅")
- 电饭锅能吃火锅，但不建议。因为电饭锅刚开始的时候受热太慢，而当热量达到一定程度后，对热量大小不好进行控制，且火锅汤汁过多，容易溢出到电饭锅内部，会造成电饭锅的损坏，因此不建议用电饭锅吃火锅。火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食...
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![罗锅底是什么 罗锅底的用法及功效]( "罗锅底是什么 罗锅底的用法及功效")
- 导语：罗锅底是一种中草药，具有清热，解毒，消肿等功效，近日贵州兴义市一老汉挖到一个巨型野生罗锅底，约有80多斤重非常罕见，最终以3.5元一斤的价格卖给一位中草药行家。那么罗锅底是什?罗锅底的用法及功效又是如何呢?本站养生频道为您介绍罗锅底这类药材吧。看看平日生活中是否有...
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![锅底的油垢怎么去除 清理锅底油垢的妙招]( "锅底的油垢怎么去除 清理锅底油垢的妙招")
- 大家购买的不粘锅虽然锅内很好洗，但是时间用久了锅底就会生出黄黄的、难以清洗的油垢。那这样的油垢该怎么清理呢?和小编一起来看看吧!清理锅底油垢的妙招妙招一：刀具刮除法先将锅用冷水泡起来，再将锅倒扣过来，最后用刀来削掉锅底油垢。但是要注意这样的方法虽然直接、有效，但...
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![火锅底料要炒一下再煮吗 火锅底料要不要炒一下再煮]( "火锅底料要炒一下再煮吗 火锅底料要不要炒一下再煮")
- 看个人习惯，很多人吃火锅时都是直接将火锅底料下锅加水煮，但其实如果能先将火锅底料炒一下的话会更好。因为炒一下的话火锅底料的香味能够更好的释放出来，这样炒出来的底料煮火锅的话也会更加的香，食物也能够煮的更加入味。在炒的时候可以加上适量的食用油当油温达到五成热的...
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![火锅起源于哪个地方 火锅到底起源于哪个地方]( "火锅起源于哪个地方 火锅到底起源于哪个地方")
- 火锅起源之说众说纷纭，有说起源于中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，也有说起源于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅，但唯一可以肯定的是火锅就好比阿拉伯数字一样，传向四方的。火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是以热源烧锅，以水或汤烧开来...
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![火锅料有什么食材 火锅料有哪些食材]( "火锅料有什么食材 火锅料有哪些食材")
- 1、蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。3、菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。4、干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆...
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![火锅店将吃剩锅底重新端给顾客是怎么回事 火锅店将吃剩锅底重新端给顾客什么情况]( "火锅店将吃剩锅底重新端给顾客是怎么回事 火锅店将吃剩锅底重新端给顾客什么情况")
- 近日，江苏昆山有网友曝料称，紫竹路醉码头火锅店将客人吃完的锅底重新给下一桌顾客。具体火锅店将吃剩锅底重新端给顾客是怎么回事？到底火锅店将吃剩锅底重新端给顾客什么情况？一起来了解。火锅店将吃剩锅底重新端给顾客是怎么回事近日，江苏昆山有网友曝料称，紫竹路醉码头火锅店...
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![12分钟教你自制的火锅底料，国庆宅家不和人挤！]( "12分钟教你自制的火锅底料，国庆宅家不和人挤！")
- 每次去外面吃火锅总担心底料不卫生而且还要排老长的队？跟小编一起学会自制火锅底料不就好了吗！12分钟自制火锅底料食材牛油/鸡油/红油/醪糟豆豉/花椒/豆瓣酱/花椒/罗汉果泡辣椒/干辣椒/小米椒/香料包香料包含：八角/肉桂/草果/草寇/肉蔻/丁香/罗汉果/小茴香等烹饪步骤1、罗汉...
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![火锅底料品牌排行榜 火锅底料十大名牌排行]( "火锅底料品牌排行榜 火锅底料十大名牌排行")
- 依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年火锅底料十大品牌排行榜，前十名分别是：好人家、海底捞、德庄、小肥羊、桥头、名扬、秋霞、周君记、呷哺呷哺、皇城老妈。好人家上榜理由：好人家成立于2000年，上市公司天味食品旗下，复合调料知名品牌，专注深耕复合调味料的研发...
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![火锅底料有哪些 火锅底料分为哪几种类型]( "火锅底料有哪些 火锅底料分为哪几种类型")
- 火锅底料有清汤锅、牛油锅、麻辣锅、番茄锅、菌汤锅等。牛油火锅是一种火锅汤底，主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫，整个熬制过程需要2-3小时，熬制要小火慢熬，并不停地搅拌。火锅熬制方法1、熬制牛油；2、将灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈...
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![天冷就要吃火锅！九种火锅蘸料搭配秘方，必须人手一份！]( "天冷就要吃火锅！九种火锅蘸料搭配秘方，必须人手一份！")
- 羊肉片、丸子、年糕、土豆、冻豆腐、蘑菇、牛肚......通通烫起来吧。吃火锅，少不了蘸水，再好的食物如果没有蘸水搭配，都不能称其为美食，你懂的。给大家分享9种好吃的火锅酱料，味道绝对赞赞的！当然自行选择一下，按自己口味来哈~PS：各种调味汁混合后，加一小勺热油激发是关键哦！偏甜，搭...
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![火锅季来了，天冷了去这五大火锅地吃火锅]( "火锅季来了，天冷了去这五大火锅地吃火锅")
- 每种火锅的别样滋味，如同每座城市的不同风情，你不融进其中，便永远无法知道它的美妙。今天小编就给你大家介绍下中国的五大火锅。1、重庆麻辣火锅 山城里的一把火重庆被誉为“火锅之都”。麻辣火锅发源于重庆对岸的江北。当时挑担子工人买来水牛的内脏，洗净干净后，将肝、肚切...
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![火锅底料过期了还能吃吗 火锅底料的原料]( "火锅底料过期了还能吃吗 火锅底料的原料")
- 火锅底料过期不能再吃。因为火锅底料是由牛油、清油、猪油、鸡油、葱姜蒜、豆豉、冰糖以及各种香料配制而成，有的底料还会加入豆瓣酱，滋粑辣椒，如果火锅底料过期了，这些成分会变质，产生有害病菌，食用后会影响人体健康。火锅底料在火锅店里出现的有：骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡...
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![营养师揭假火锅真相 火锅店是怎么做火锅的]( "营养师揭假火锅真相 火锅店是怎么做火锅的")
- 导语：冬天吃火锅堪称一大享受，冬日严寒热腾腾的火锅里熬煮着素荤食材，等待熟了蘸些调好的酱料，一嘴入口美味极了。不少人选择去火锅店吃火锅，方便有省事。而连锁火锅店更是受到大家青睐，客人爆满生意兴隆。而有不少网友曝光了火锅店里隐藏的秘密，表面上火锅汤是类似熬好的高汤，营...
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智通阁
