![鱼羊鲜的来历 鱼羊鲜的典故]( "鱼羊鲜的来历 鱼羊鲜的典故")
- 鱼羊鲜的来历有两种说法：1、在清代徽州府，有农户的羊不小心坠入水中，引来鱼群抢食羊肉，一位渔民荡舟经过，撒了一网，收获众多。回家后，渔民把吃了羊肉的鱼打捞上来煮好，结果一吃，骨酥肉烂，不腥不膻，鱼汤鲜美，羊肉奇香，风味极其独特，于是就有了这道菜。2、孔子初周游列国时并不顺利，四处碰...
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![墨鱼属于海鲜吗 墨鱼是不是属于海鲜]( "墨鱼属于海鲜吗 墨鱼是不是属于海鲜")
- 墨鱼属于海鲜。墨鱼学名乌贼，又称花枝，属海洋软体动物，因此是海鲜类。墨鱼的身体像个橡皮袋子，有一船形石灰质的硬鞘，内部器官包裹在袋内，当遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，故而得名。墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。...
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![鱼算海鲜吗 鱼是属于海鲜吗]( "鱼算海鲜吗 鱼是属于海鲜吗")
- 鱼也有种类可分，即湖鱼和海鱼。湖鱼属于淡水类，不属于海鲜。海里生长的鱼可划为海鲜。海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。鱼肉应该怎么吃？适量：每周最好吃...
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![墨鱼是海鲜吗 墨鱼是海鲜吗是发物吗]( "墨鱼是海鲜吗 墨鱼是海鲜吗是发物吗")
- 墨鱼是海鲜。墨鱼虽然称为鱼，但是却不是鱼，墨鱼是乌贼的别称之一，是软体动物门头足纲，主要分布在中国、新加坡等国家。墨鱼喜欢生活在温带或者是亚热带的海域当中。当遇到敌人的时候，墨鱼会喷射墨汁，让周围变得漆黑，这样就可以趁机逃离。基本信息墨鱼属于乌贼科动物，主要分布在中...
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- 导语：鱿鱼又叫柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。在平时的生活中，很多朋友都很喜欢吃鲜鱿鱼，其不仅味道鲜美，而且营养丰富，但是在吃新鲜鱿鱼之前必须经过正确的处理，然后才能烹制出色香味俱全的美食。那么，鲜鱿鱼怎么处理?鲜鱿鱼的营养价值有是什么呢?下面，本站就为您介绍...
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![如何保存鲜鱼 鲜鱼怎么保存]( "如何保存鲜鱼 鲜鱼怎么保存")
- 买回来的鱼有时候忘记吃或者没时间吃，怎么才能将新鲜的鱼保存下来呢，为了能保留鱼的鲜味，我们在生活中可以这么做。直接将活鱼冷冻，还可以让鱼喝白酒来防止变质，也可以在处理过的鱼身上涂一层芥末，或者在开水里烫一下再用保鲜袋包好放入冰箱里冷藏。方法一：活鱼冷冻法把活鱼放进...
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![鱼是海鲜吗 鱼是不是海鲜]( "鱼是海鲜吗 鱼是不是海鲜")
- 大家都知道，阳澄湖盛产大闸蟹，还有鱼。除此之外，海里也有螃蟹、牡蛎和各种鱼类、贝类。鱼有很多种，常见的有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼等。可食用的鱼类主要有沙鱼、大海鳝、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、黄花鱼、鲅鱼、沙丁鱼、大头鱼等。那么，鱼是不是海鲜呢？鱼是海鲜吗鱼...
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![双鱼男对白羊女的感觉 双鱼男眼中的白羊女]( "双鱼男对白羊女的感觉 双鱼男眼中的白羊女")
- 导读：作为十二星座中最独立的一个星座，白羊女给大多数人的形象都是果敢、好强、热情等，但往往不同人眼中的一个人，普遍有着巨大的偏差，那么，双鱼男眼中的白羊女是什么样子的呢，双鱼男对白羊女的感觉究竟是什么?下面一起来分析一下。双鱼男对白羊女的感觉双鱼男对白羊女的感觉就...
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![豆瓣鲜鱼的做法 豆瓣鲜鱼家常做法]( "豆瓣鲜鱼的做法 豆瓣鲜鱼家常做法")
- 草鱼洗净鱼身划3刀，放盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制10分钟，泡椒切碎，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放辣椒段爆香捞出，放草鱼煎至两面金黄捞出，留底油，放泡椒碎、花椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，加生抽、白糖、清水拌匀，放鱼小火焖煮3分钟，放醋，水淀粉勾芡即可。豆瓣鲜鱼家常做法主料：草鱼500克;...
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![哪些鱼类不属于海鲜 鱼类属不属于海鲜]( "哪些鱼类不属于海鲜 鱼类属不属于海鲜")
- 人们常见的草鱼、鳊鱼、银龙鱼、赤眼鳟、鲢鱼、鲶鱼、鳙鱼、鳜鱼、胭脂鱼、鲤鱼、青鱼、花麦穗鱼、三角鲂、鳡鱼、翘嘴红鲌、鲫鱼等都不是海鲜。简单概括，海里的能被使用的鱼类都称为海鲜，而淡水鱼基本都属于河鲜。鱼类简介草鱼，（学名：Ctenopharyngodonidella）是鲤科、草鱼属鱼...
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![活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗 活鲍鱼放冰箱保鲜会不会死]( "活鲍鱼放冰箱保鲜会死吗 活鲍鱼放冰箱保鲜会不会死")
- 活鲍鱼放冰箱保鲜不会死。鲍鱼放在冰箱保存可以起到较好的保鲜和延长保存时间的作用，冰箱温度控制得当，保持在5摄氏度左右，鲍鱼不会立马死亡的，而且即使鲍鱼已经死亡，但是死亡时间没有超过1天，没有发生变质，还可以继续食用。鲍鱼肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂...
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![海鲜鱼种类 海鲜鱼有哪些种类]( "海鲜鱼种类 海鲜鱼有哪些种类")
- 海鲜鱼有：大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头...
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- 导语：鲍鱼别名又叫鳆鱼、镜面鱼，自古被人们视为海味珍品之冠。其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。由于鲍鱼的肉质是比较鲜嫩而且鱼肉相对其他的鱼类是比较清甜，所以鲍鱼在我们生活中的食用量是比较高的。对于孕妇和一些身体比较虚弱的朋友来说，在生活中适当的...
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![鱼算不算海鲜 鱼属于海鲜类吗]( "鱼算不算海鲜 鱼属于海鲜类吗")
- 淡水鱼不属于海鲜，淡水鱼生活在淡水中，与海中生物生物生活环境不一样，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。因此，淡水鱼不属于海鲜的范畴。淡水鱼终生生活在江、河、湖泊和溪涧的淡水中。在生物进化的几千万年间，鱼类生息繁衍，代代相传...
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![三文鱼是海鲜吗 三文鱼是不是海鲜]( "三文鱼是海鲜吗 三文鱼是不是海鲜")
- 三文鱼是海鲜，因为三文鱼是生活在深海，需要出海捕捞，因此三文鱼是海鲜的一种。海鲜，又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海...
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![鲍鱼保鲜保存方法 鲍鱼怎么保鲜存放]( "鲍鱼保鲜保存方法 鲍鱼怎么保鲜存放")
- 1、冷冻保存：新鲜鲍鱼煮熟后取出，用干净的保鲜袋密封好，直接放入冰箱的冷冻室中保存，如此可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质，需要食用时取出化开即可。2、冷藏保存：在冷藏保存前，需要将煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温，然后将鲍鱼壳去掉，再整齐摆放在可以密封的保鲜盒中，密封好，存入冰箱的...
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![怎样挑选新鲜带鱼 挑选新鲜带鱼的方法]( "怎样挑选新鲜带鱼 挑选新鲜带鱼的方法")
- 1、看鳃：挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜。2、看眼睛：如果带鱼眼球凸起，黑白分明，洁净没有脏物的就是好的；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙就是次的。3、看身体结构：如果带鱼的鱼皮有破损的话，则很可能是放置很久了。4、闻气味：带鱼一般生活在海洋地区，如果带鱼有...
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![甲鱼是海鲜吗 甲鱼是海鲜吗是发物吗]( "甲鱼是海鲜吗 甲鱼是海鲜吗是发物吗")
- 甲鱼不是海鲜。甲鱼是水生杂食性动物，喜欢食用动物性饵料，同时甲鱼也是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，目前市场上卖的甲鱼大多是人工池塘养殖。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。甲鱼的生活习性可简单的归纳为“三喜三怕...
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![鲅鱼是海鲜吗 鲅鱼属于海鲜吗]( "鲅鱼是海鲜吗 鲅鱼属于海鲜吗")
- 导语：鲅鱼是很多人喜欢吃的一种鱼肉，因为这种鱼的味道鲜美、营养价值丰富、鱼刺较少等特点。有些朋友不清楚鲅鱼的相关内容，那么，下面就来看看，鲅鱼是海鲜吗？鲅鱼属于海鲜吗？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知的文化人。鲅鱼是海鲜吗鲅鱼是海鲜，鲅鱼也...
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![鲜鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃]( "鲜鱿鱼的做法 鱿鱼怎么做好吃")
- 鱿鱼的做法丰富多样，今天介绍一道双色鱿鱼卷，这道菜口感清淡，鱿鱼鲜嫩，非常好吃。双色鱿鱼卷是一道简单的家常菜，主要材料是鱿鱼，还加入了火腿、葱姜、香菜等。鱿鱼怎么做好吃食材：水发鱿鱼200克、鲜鱿鱼150克、火腿5克、香菜10克、葱丝10克、姜丝5克、味精1勺、精盐1勺、绍酒1...
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![双鱼和白羊座配吗 双鱼和白羊座配不配]( "双鱼和白羊座配吗 双鱼和白羊座配不配")
- 导读：在命理学占卜术，情感问题是当前大多数普遍比较关注的重点对象，包括在我国传统算命术中，八字合婚也占据了十分重要的地位，那么，如果单从星象学的角度来看，双鱼和白羊座配吗?下面我们一起来解析一下。双鱼和白羊座配吗双鱼和白羊座还算般配，两人配对指数为70分。从星座属性上...
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![鲫鱼鲜虾汤的做法 鲫鱼鲜虾汤的家常做法]( "鲫鱼鲜虾汤的做法 鲫鱼鲜虾汤的家常做法")
- 鲫鱼洗净，去掉内脏，鱼身两面各划几刀，加料酒和生姜腌制。鲜虾洗净去掉虾线，大葱切段，小葱切成葱花。炒锅里放猪油，烧热后放入鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼煎至两面金黄。双面煎好后加入适量清水，大火焖煮30分钟至汤呈奶白色，开盖加鲜虾再煮5分钟。调入盐、白胡椒、鸡精拌匀，撒上葱花。鲫...
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![杀好的鱼怎么保鲜，新鲜活鱼如何保存]( "杀好的鱼怎么保鲜，新鲜活鱼如何保存")
- 有时候钓鱼钓多了吃不完，但是鱼的保鲜也是个难题。这时候该怎么办呢?只用学会这些妙招，生鱼放一个月照样新鲜!杀好的鱼保鲜除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。热水处理法：把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热...
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![鱼算海鲜么 平常吃的鱼算不算海鲜]( "鱼算海鲜么 平常吃的鱼算不算海鲜")
- 根据情况而定。淡水鱼不属于海鲜，淡水鱼生活在淡水中，与海中生物生活环境不一样，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等。因此淡水鱼不属于海鲜的范畴。而海水鱼生活在大海里，属于海鲜。海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用...
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![新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 新鲜鲍鱼冷冻需不需要去壳]( "新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 新鲜鲍鱼冷冻需不需要去壳")
- 不用去壳。 新鲜鲍鱼带壳冲洗干净，锅中放水烧开后转中火，把洗净的带壳鲍鱼(内脏不用处理)倒进锅中煮两分钟，关火放凉。然后用小号的食品密封袋将鲍鱼装进去，一般是一个袋子装一个鲍鱼，然后加入几勺煮鲍鱼的水，没过鲍鱼，密封放进冰箱冷冻。吃的时候拿一个出来解冻，沸水里滚两分钟...
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智通阁
