- 导语:素菜莴笋的营养价值是什么?莴笋是营养价值比较高的一种蔬菜,它的食用部分除了茎外,还有它的叶子,功效相同。当然,一般人们最喜欢吃的还是莴笋的茎,因为它口感脆嫩,吃法多样,与多种食材搭配都很好吃,备受大部家庭的喜爱。那么,莴笋怎么做好吃又简单快捷?以下小编来教你。素菜莴...
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- 【蛋黄豆腐】做法:1.豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟;2.香葱,姜,彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁;3.锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香;4.倒入咸蛋黄,略炒一下;5.倒入豆腐块,调少许盐,改至中小火烧至入味;6.调少许白胡椒粉提味,撒彩椒碎丁香葱碎,淋少许香油。【鱼香藕片】做...
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- 平时大家都吃的几款超级下饭菜!保证大人吃了一碗还想吃,娃也吃得呼啦啦的,不用你追着喂饭啦!香菇杭椒炒鸡蛋材料:干香菇10朵,鸡蛋2枚,杭椒4个,大蒜5瓣,盐2.5g,生抽5g,花生油。做法:1.鸡蛋两枚打散备用。2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。3.杭椒洗净切小段。4.大蒜剥好切片。5.平...
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- 冬季吃什么素菜进补?红薯补虚乏益气力随着隆冬季节的到来,大多数人都喜用食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,抵抗严冬的寒冷,以下素食就是秋冬进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。芋头:宜脾健胃营养分析:芋头富含淀粉...
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- 醋溜白菜口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。做法:1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片。2.锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放入白菜,翻炒几下,加入精盐、白糖、酱油炒匀,再烹入醋急炒几下,待闻到醋味时,出锅...
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- 据相关媒体报道,19日,有乘客发布视频反映称,在列车上买2元矿泉水并要一份素的餐食,遭乘务员嘲笑“买便宜货”。此事引发关注。该乘客投稿称,列车上问列车员有没有2元矿泉水,乘务员态度冷漠说要等,问有没有素的套餐,乘务员说最低有46元一份的。乘务员还跟同事笑着用手指着客人说“...
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- 素菜这样吃竟比肉还香,你还不学起来?香辣豆腐豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣酱1大勺、植物油30克、鸡精少许、水淀粉10克、香油少许1、准备食材,豆腐一块、青蒜苗一把、豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个2、将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干...
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- 青菜蚝油炒香菇,适合春节后吃的素菜,老幼都适合吃,你吃了吗?准备材料香菇泡发好洗净起油锅煸炒香菇一会放入青菜,稍放点开水煸炒等青菜发软后放入熟虾,放点盐放蚝油翻炒一会即可...
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- 无肉不欢的我,见到这几道菜也忘记了肉的香味……精致的食物固然好吃,但清淡可口的素菜同样也鲜嫩可口,仅仅需要三步,一道原汁原味的可口素菜就呈现在眼前!椰汁蒸山药食材:山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g步骤:1、枸杞用水泡一下,山药去皮切条放入盐水里备用。2、深盘子里...
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- 导语:夏季我们经常食欲不振,胃口不开。所以夏季吃大鱼大肉实在油腻,如今生活条件好了,三高人群的比例不断扩大。对此素食便成了符合时代潮流的生活方式。小编在此推荐六款素菜食谱,让你的晚餐美味又健康吧。素菜食谱一:香辣豆腐豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣...
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- 3月28日,学生反映武汉民政职业学院一位老人在食堂买菜,几个烤串及两盒菜品支付了82.06元。对此,学校进行回应。具体高校回应老人82元只买俩素菜说了什么?一起来了解高校回应老人82元只买俩素菜具体内容。高校回应老人82元只买俩素菜说了什么3月28日,学生反映武汉民政职业学院...
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- 飘香茄饼材料:1杯玉米淀粉、2个鸡蛋、1/2茶匙盐、1/2茶匙胡椒粉、1杯面包屑、2条紫茄子,植物油、柠檬适量。做法:1. 茄子切片,撒适量盐和胡椒粉,再刷上一层油,这是为了更好地包裹面粉~2. 放入玉米淀粉中裹一层薄粉~3. 再放入蛋液中~4.最后再裹上一层面包糠~5.下油锅炸至金黄...
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- 莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味咸鲜,具有浓郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。红卤,加糖色卤制的食品呈金黄色(咖啡色,如卤牛肉,金黄色,如卤肥肠等)。白...
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- 3月28日,湖北武汉。武汉民政职业学院一老爷爷在食堂打餐花费80多元,被质疑食堂菜价昂贵。视频显示,老人花了82元,但是却只买到俩素菜。那么,老人82元只买到俩素菜是怎么回事呢?下面一起来了解下具体情况。3月28日,学生反映武汉民政职业学院菜品价格高的视频引发关注。视频显示,一...
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- 1、蔬菜类:常见的有西兰花、香菜、冬瓜、山药、白菜、生菜、油麦菜、娃娃菜、茼蒿、土豆、红薯、藕、笋、海带等。2、豆制品:常见的有豆腐干、豆皮、油豆腐、黄豆芽、绿豆芽、鲜豆腐、腐竹、冻豆腐等。3、菌菇类:常见的有香菇、平菇、木耳、金针菇、茶树菇等。4、主食类:常见...
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- 蟹黄豆腐食材:嫩豆腐或绢豆腐1块约300g、咸鸭蛋黄4个盐3g、葱2根橄榄油20ml、湿淀粉40ml步骤:1、准备好嫩豆腐和咸鸭蛋黄;2、嫩豆腐切小块,锅中放入适量水,烧开后,加入切小块的豆腐丁,放1克盐,煮至冒泡;3、捞出豆腐丁,控干水分;4、咸鸭蛋蛋黄放入蒸锅中,蒸熟透;5、晾凉后的咸鸭蛋黄,用...
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- 口蘑卷心菜手撕包菜吃腻了的话,不妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来!/食材/卷心菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒黑胡椒、盐、酱油适量/步骤/1、卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。2、锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒卷心菜和口蘑。3、炒软之...
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- 夏季食欲不振,糖醋口味拯救你的小胃胃!食材:包菜半颗 干红椒1个生抽适量 醋适量糖适量 鸡精适量蒜蓉适量做法:1.包菜洗净撕成块,干红椒洗去浮尘2.起油锅,放入蒜蓉干红椒,煸出香味3.下包菜4.加生抽5.加醋6.加糖,继续炒至软身即可加鸡精调味出锅...
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- 过年来几道素菜,配合大鱼大肉一块吃才不会腻,分享几款爽口小菜,看你喜欢哪款拿去。荷塘小炒材料:荷兰豆,藕,胡萝卜,木耳,百合,白糖,姜,蒜,生粉,鸡精做法:1、备好图中食材,藕去皮洗净,百合之前用水泡发,胡萝卜,姜,蒜洗净,荷兰豆去筋洗净2、姜切块,蒜拍碎,胡萝卜切片,藕也切片3、将生粉放入到干净...
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- 这道糖醋藕丁,酸酸甜甜好味道,是一道非常好吃的“素菜下饭菜”!食材:藕200克、油适量盐1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水淀粉半碗、葱适量 做法:1.藕去皮切小丁2.放入开水中焯下捞出冲洗干净3.用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味调成汁,准备水淀粉,葱切末4.起油...
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- 导语:除夕年夜饭,一年中吃得最舒坦的一顿饭,连素菜都这么让人有食欲。和家人团聚在一块,其乐融融很是幸福。年夜饭是中国老百姓精神上的除夕之夜,就跟晚宴似的,满汉全席得齐全,这才好。年夜饭讲究丰盛,但也不能全是荤肉,还得有几样素菜来搭配。下边介绍2017年夜饭菜谱大全。过年除...
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- 现在越来越多的人喜欢自己在家里做饭了,素菜营养健康,而且制作也比较简单,是不少人的首选。今天教大家做一道好吃的素菜,用黄瓜、胡萝卜、山药、木耳炒制而成,制作方法简单,大家可以试试。黄瓜炒什么好吃食材:黄瓜100克、胡萝卜100克、山药100克、木耳30克、蚝油1勺、醋1勺、生...
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- 导语:2019年夜饭有哪些菜?之前小编已经为大家介绍了年夜饭各种鸡鸭鱼肉菜谱,因为年夜饭是少不了这些硬菜的。不过,除了荤的,素菜也不能少,在吃了大量荤食之后,素菜有利于解腻消化。一起来看看以下的2019年夜饭素菜菜谱精选推荐。2019年夜饭有哪些菜:地三鲜年夜饭做法:1、尖椒洗净...
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- 导语:到了夏天天气炎热、食欲不振,此时没有对于好吃的都失去了欲望,害怕增肥的小伙伴们更加不吃肉了。不过美味佳肴并非有肉才叫好哦。素食也可以芳香四溢,色香味浓还不失营养呢?那么素食主义者夏季养生吃什么好呢?本站养生频道为您介绍8个素菜比肉还好吃呢。让你垂涎三尺开...
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- 鸡蛋是荤菜。从营养成分上来说,鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其他素食不具备的,这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。从来源来说,鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡并非自然界食材,这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由。鸡蛋的简介鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有...
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