![蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头的家常做法]( "蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头的家常做法")
- 芋头切块，大蒜切末，葱切葱花，将备好的剁椒淋在芋头上，蒸锅中加入清水，把芋头放上去，大火蒸30分钟，蒸熟后取出，芋头上撒上蒜末和葱花，再淋上热油即可。蒸芋头的做法食材：芋头300克、剁椒50克。辅料：大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋头的家常做法：1、芋头切块；2、大蒜切末，葱切葱花；3、将备好的剁...
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![芋头怎么做好吃 剁椒蒸芋头做法]( "芋头怎么做好吃 剁椒蒸芋头做法")
- 芋头洗净削皮，对半切开，将剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽搅拌均匀，淋在芋头上，将芋头放在蒸锅上，大火蒸沸后，蒸20分钟左右，蒸好之后，取出，撒上葱粒和淋上香油即可。芋头怎么做好吃食材：芋头500克，剁椒2勺，蒜3瓣，生抽15毫升，葱粒少许，香油剁椒蒸芋头的做...
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![剁椒鱼头的家常做法 在家怎么做剁椒鱼头]( "剁椒鱼头的家常做法 在家怎么做剁椒鱼头")
- 湖南菜又叫湘菜，属于八大菜系之一，湘菜注重的是色香味，口感鲜香，种类齐全，很多人喜欢吃，要说湘菜中的代表菜之一，剁椒鱼头肯定是首选的，剁椒鱼头是每一家湘菜馆都有的招牌菜，鱼头的鲜，和剁辣椒的辣相结合，口感丰富。同时剁椒鱼头色泽鲜亮，味道香浓，肉质细腻，鱼头肥而不腻，绝对是下饭菜首...
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![芋头要蒸多久 芋头要蒸多久啊]( "芋头要蒸多久 芋头要蒸多久啊")
- 15分钟到30分钟左右。正常情况下，芋头只需要15分钟左右就能够熟透了，想要软糯的状态以将芋头蒸的时间延长一些。另外芋头的个头比较大，则需要30分钟左右的时间才能够熟透。生芋头有小毒，是不可以吃的。蒸芋头的时候需要将锅里面的水煮开，冷水下锅蒸出来的芋头不如热水蒸出来的...
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![剁椒蒸金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的正宗做法]( "剁椒蒸金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的正宗做法")
- 剁椒蒸金针菇是一道比较家常的美食，属于湘菜的一种，有着爽滑的口感，非常开胃下饭，制作起来也很方便快捷，今天就一起来学学这道菜的正宗家常做法吧！剁椒蒸金针菇制作方法食材：金针菇200克剁椒1勺步骤：1、切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘，蒜1瓣切末2、锅中放入水把金针...
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![剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃]( "剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃")
- 蒜切末，粉丝浸泡10分钟捞出，铺在盘子上，豆腐切片放在粉丝上面，入锅蒸5分钟，碗中放蒜末，剁椒，生抽等拌匀做成料汁，蒸5分钟之后放料汁，继续蒸2分钟取出，油锅烧至7成热，将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃？主料：豆腐250克，粉丝1个；辅料：剁椒50克，蒜5瓣，生抽1勺，蚝油半勺，鸡精半勺，白糖半...
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![蒸芋头用冷水还是热水 蒸芋头是用开水蒸还是冷水蒸]( "蒸芋头用冷水还是热水 蒸芋头是用开水蒸还是冷水蒸")
- 蒸芋头用冷水，因为芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟，因此需要冷水下锅。在加热的过程中热气就会渗入芋头中，能够缩短蒸芋头的时间。像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物，也都是需要冷水下锅蒸。但像鱼肉、鸡肉这类容易熟的肉类，为了鲜嫩口感，则是需要热水下锅...
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![自制剁椒的做法 怎么做剁椒]( "自制剁椒的做法 怎么做剁椒")
- 红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎，将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中，加入盐、白酒，中放入蒜末炒10秒钟关火，冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀，密封好放入冰箱存放。怎么做剁椒食材：红尖椒,仔姜,大蒜,白酒,盐自制剁椒的做法1.红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎...
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![剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法")
- 葱切成葱花，姜切块，在处理好的鱼头撒一些盐，倒点油，放姜块腌制，将蒸锅预热好，腌制好的鱼头放入蒸煮，倒入剁椒配料，淋上酱油，待鱼头蒸煮出汁即可端出，撒上葱花，淋上滚烫的热油即可。剁椒鱼头怎么做食材鱼头2个，葱2根，姜1块，盐少许，剁椒配料剁椒鱼头的家常做法：1.首先将准备好的葱切成葱花，...
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![剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃]( "剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃")
- 豆腐是日常家庭中最常见的豆制品，做法多种多样，今天小编带来一款剁椒豆腐的做法，香辣可口，营养美味，一起学起来吧！剁椒蒸豆腐食材：豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤：1.蒜5瓣切末，粉丝用热水浸泡10分钟，捞出均匀的铺在盘子上，豆腐切厚片，放入铺有粉丝的盘中，放入锅中蒸5分钟，2.碗中放...
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![芋头要蒸多久 蒸芋头需要多长时间]( "芋头要蒸多久 蒸芋头需要多长时间")
- 芋头有很丰富的营养物质，不仅可以食用，还能入药。如果想要保持芋头的原本的味道，蒸芋头是最好的选择。那么蒸芋头需要多长时间才会熟呢?一起来看看吧!芋头要蒸多久如果是用普通的锅或者电饭锅来蒸芋头的话，需要二十分钟左右;如果是用高压锅来蒸芋头的话，大概六分钟左右即可。...
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![剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头怎么做")
- 鱼头洗净，切成两半，放入盆中，大葱切葱丝，小葱切葱花，辣椒剁碎，泡椒剁碎，大蒜切末，鱼头加葱丝、姜片、蒜末、酱油、盐和十三香等腌制半个小时，盘子铺上姜片和葱花，鱼头放上去，红椒末、蒜末、姜末和泡椒铺在鱼头上，淋上老干妈豆豉，锅中加水烧开，蒸10分钟左右，取出，淋上热油即可。正宗剁椒鱼...
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![剁椒鱼头做法 剁椒鱼头如何做]( "剁椒鱼头做法 剁椒鱼头如何做")
- 鱼头去掉鱼鳃，洗净，鱼头抹上盐腌制15分钟，干豆豉泡软，大蒜拍碎切粒，锅内倒油，将剁椒放入锅中，加姜、蒜、豆豉和鱼头，加清水，上锅蒸，大火烧开后再蒸15分钟，蒸好盛出装盘，锅内剁椒与汤汁搅拌均匀，淋在鱼身上即可。剁椒鱼头如何做原料：胖头鱼头1000克，剁椒300克，盐3克，豆豉8粒，蒜4瓣，姜3片，料酒2...
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![白菜这样和剁椒配，吃出剁椒鱼头的味道！！]( "白菜这样和剁椒配，吃出剁椒鱼头的味道！！")
- 听到剁椒这个词儿，你们第一个想到的是剁椒鱼头吧！鲜辣爽口！不过今天小编要用剁椒和白菜混在一起，味道也不比剁椒鱼头差！/大白菜500g/肥猪肉50g//油适量/盐适量/鸡精适量/剁辣椒适量/〔1/11〕大白菜清洗干净，把白菜梆和叶子分开切好备用。〔2/11〕切好大白菜叶备用。〔3/11〕准...
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![荔浦芋头上锅蒸多长时间 荔浦芋头蒸多久能熟]( "荔浦芋头上锅蒸多长时间 荔浦芋头蒸多久能熟")
- 荔浦芋头蒸25分钟即可。在蒸制荔浦芋头之前需要将荔浦芋头进行削皮处理，并且需要冷水下锅蒸制，这样荔浦芋头才会受热均匀，否则会导致荔浦芋头出现夹生的现象，从而影响口感。荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特...
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![荔浦芋头怎么蒸 怎么蒸荔浦芋头]( "荔浦芋头怎么蒸 怎么蒸荔浦芋头")
- 1、首先将荔浦芋头洗净，随后用刀切成块。2、随后将锅中放入适量的水，千万不要多，以免溢出来。3、随后将荔浦芋头放入碗中，并用保鲜膜封住，以免水蒸气将荔浦芋头弄湿，直接就影响了口感。4、接着将锅盖盖好，开大火煮，等水沸腾了，转小火，差不多等半个小时。5、最后用筷子戳一下，若是能...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法")
- 剁椒鱼头是一道好吃的湘菜，很多人都喜欢，这道菜香辣可口，主要用鱼头制作而成。剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。喜欢吃就一起做吧！剁椒鱼头的家常做法食材：鱼头600克、葱末10克、剁椒200克、蒸鱼豉油1勺、蒜末10克、姜末适量、料酒1勺、盐1...
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![芋头蒸多长时间 蒸好的芋头能放多久]( "芋头蒸多长时间 蒸好的芋头能放多久")
- 芋头是我国常见的粮食作物之一，其口感和土豆差不多，但营养价值比土豆高，也比较容易被消化，其消化率可达98%以上。芋头的常见做法有煮和蒸。那么，蒸芋头需要多长时间才会熟呢？一起来看看吧！芋头蒸多长时间 一般来说，芋头蒸上15-20分钟就会熟。蒸芋头的时间与芋...
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![芋头蒸排骨怎么做 芋头蒸排骨的简单做法]( "芋头蒸排骨怎么做 芋头蒸排骨的简单做法")
- 排骨洗净切块，浸泡30分钟，排骨泡好，冲洗20分钟，芋头切块，撒上黑胡椒粉，再加盐、糖、鸡精和食用油拌匀，蒸锅里加水，烧热后，提前放芋头蒸30分钟，排骨裹上一层玉米淀粉，抹上盐，加鸡精和酱油，撒上黑胡椒碎拌匀，再裹上玉米淀粉，撒上蒜末拌匀，将排骨铺在芋头上，蒸15分钟，出锅即可。芋头蒸排骨怎么...
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![芋头要蒸多久才熟 芋头蒸多久可以变得软糯]( "芋头要蒸多久才熟 芋头蒸多久可以变得软糯")
- 芋头需要蒸15到20分钟的时间，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内。芋头蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、...
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![小芋头怎么做好吃 剁椒芋头的做法]( "小芋头怎么做好吃 剁椒芋头的做法")
- 芋头洗净沥干水分，削皮切成块，剁椒里加鸡精和味级鲜香油拌匀，把芋头码在碗里，剁椒铺在芋头上，锅里加清水，大火烧开，芋头上锅蒸30分钟，香葱切葱花，出锅后撒上葱花，锅里加适量油，大火烧热，然后将热油淋在芋头上即可。小芋头怎么做好吃主料芋头500克，自制剁椒辅料：香油少许，香葱2根，鸡精，味级...
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![芋头是需要蒸多久 怎么挑选芋头好吃]( "芋头是需要蒸多久 怎么挑选芋头好吃")
- 具体要根据芋头的大小来决定，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般只需要15分钟左右就可以蒸熟了。用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。如果是用电饭煲蒸的话，可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上，待饭蒸熟了，芋头也就差不多熟了。芋头怎么做好吃1、首先...
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![剁椒香芋的做法 香芋怎么做好吃]( "剁椒香芋的做法 香芋怎么做好吃")
- 剁椒香芋口味鲜辣，是很好的下饭家常菜之一，剁椒香芋的做法简单，准备香芋，剁椒等食材，香芋洗净切块，蒜切末，油锅烧至7成热，放蒜末和剁椒炒香，加生抽，蚝油等炒匀，蒸锅水烧开，放香芋蒸20分钟，出锅撒葱花即可。香芋怎么做好吃？主料：蒜3瓣，小香芋400g；辅料：剁椒1勺，生抽1勺，耗油半勺；剁椒香芋的做法...
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![正宗的剁椒鱼头的做法 怎么做剁椒鱼头]( "正宗的剁椒鱼头的做法 怎么做剁椒鱼头")
- 剁椒鱼头大家都知道吧，这是一种非常具有人气的美食，属于湘菜。剁椒鱼头看起来制作复杂，其实并没有想象中的那么难。今天教大家正宗的剁椒鱼头的做法，喜欢吃的小伙伴可以学习一下。怎么做剁椒鱼头食材：鱼头1个、剁椒200克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根调味料：油适量、豆豉10...
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![蒸芋头需要多长时间 蒸芋头需要多长时间能熟]( "蒸芋头需要多长时间 蒸芋头需要多长时间能熟")
- 蒸芋头需要蒸15到20分钟左右。蒸芋头根据每个人的口味，想吃软绵一点，可以蒸久一点；想吃口感的，时间可以少一点。但是，生芋头有小毒，食用时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材...
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智通阁
