![粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟]( "粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟")
- 粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟了就行，而是要将里面的肉蒸烂，这样口感就不会肥腻，而且非常的酥烂可口，一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂，如果条件允许，最好蒸1-1.5小时。蒸粉蒸肉一般最开始要用大火蒸，把锅内...
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![蒸土豆需要多长时间 蒸土豆需要多长时间才能蒸熟]( "蒸土豆需要多长时间 蒸土豆需要多长时间才能蒸熟")
- 15至20分钟左右。蒸土豆的时间，会根据土豆大小、量的多少、火候、锅具，有所不同。普通蒸锅蒸大小适中的土豆，隔水大火烧开转小火蒸15分钟左右。蒸一盘土豆块，可以大火蒸5分钟左右。看土豆是否熟透，可以用筷子扎一下，很容易扎透就是熟了。土豆即马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎...
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![蒸五花肉要蒸多长时间 五花肉要蒸多久才熟]( "蒸五花肉要蒸多长时间 五花肉要蒸多久才熟")
- 蒸五花肉要蒸30-40分钟左右。具体蒸的时间，还是要根据蒸的五花肉的多少以及所切的五花肉的厚度来决定的，如果五花肉切的薄，切的小，那么蒸的时间自然就会缩短一些。如果五花肉切的厚，形状又大，建议蒸的时间稍微久一点。五花肉蒸熟后用筷子容易戳进去，说明熟至软烂；若戳不进去，则需...
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![蒸馒头要多长时间 蒸馒头要多长时间熟]( "蒸馒头要多长时间 蒸馒头要多长时间熟")
- 一般建议蒸馒头时间为15分钟到30分钟左右。关键是我们在蒸馒头的时候，用的是冷水还是烧开了的水，如果我们做好馒头开始蒸，锅里是倒的是凉水，那要把水煮开，才可以上气，所以需要的时间就会久一些，大概要蒸上30分钟了。如果先烧开水再蒸，那15分钟就能把馒头蒸熟了。蒸馒头怎样不粘蒸...
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![梅菜扣肉蒸多长时间 梅菜扣肉蒸多长时间合适]( "梅菜扣肉蒸多长时间 梅菜扣肉蒸多长时间合适")
- 梅菜扣肉蒸30分钟左右。梅菜扣肉是汉族传统名菜，属客家菜、粤菜系，制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等，吃起来五花肉肥而不腻，梅菜干吸收了肉类的油脂，咸中略带甜味，肥而不腻，肉烂味香。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。梅菜扣肉的做法：1、梅菜干用水浸泡半小时，洗...
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![咸肉蒸多久才熟 咸肉要蒸多长时间]( "咸肉蒸多久才熟 咸肉要蒸多长时间")
- 咸肉蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉，中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉一般指腌肉。腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉是大众化的食品，好的腌肉...
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![蒸甲鱼要蒸多长时间 甲鱼要蒸多长时间]( "蒸甲鱼要蒸多长时间 甲鱼要蒸多长时间")
- 甲鱼一般约蒸40分钟。杀甲鱼时候，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，往甲鱼的胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身，稍放片刻后用清水漂洗干净。这样处理过的甲鱼，再烹制时就没有腥味了。甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共...
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![高压锅粉蒸肉要蒸多久 高压锅粉蒸肉需要蒸多久]( "高压锅粉蒸肉要蒸多久 高压锅粉蒸肉需要蒸多久")
- 大火喷气后，小火保压25分钟即可。粉蒸肉发源于江西。清代诗人袁枚在《随园食单》中有一道江西菜品，记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香...
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![蒸饺需要蒸多长时间 新鲜蒸饺需要蒸多长时间]( "蒸饺需要蒸多长时间 新鲜蒸饺需要蒸多长时间")
- 蒸饺需要蒸10到15分钟左右。一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可。而肉馅的速冻饺子，蒸的时间就会慢一系诶，要在上汽后蒸15到20分钟。一般蒸饺子是先大火，然后中小火，无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子，首先都需要用大火约5分钟左右，将蒸饺子锅中的水烧开...
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![蒸鱼要多久 蒸鱼要多长时间]( "蒸鱼要多久 蒸鱼要多长时间")
- 鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂...
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![清蒸鸽子要蒸多长时间 清蒸鸽子要蒸多久时间]( "清蒸鸽子要蒸多长时间 清蒸鸽子要蒸多久时间")
- 清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。在蒸制时，将鸽子洗净后，用盐将其腌制半个小时左右。腌制好后放碗里，然后倒两勺米酒，再放入锅里隔水蒸40分钟~50分钟即可，也可以加水进行蒸制，味道非常好。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白...
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![蒸螃蟹冷水蒸多长时间 蒸螃蟹需要蒸多长时间]( "蒸螃蟹冷水蒸多长时间 蒸螃蟹需要蒸多长时间")
- 螃蟹用冷水蒸大概是需要20到30分钟的样子就差不多了，当螃蟹的蟹壳完全变成红色的时候，螃蟹就算是已经蒸熟了，但是蒸螃蟹的时间其实还是要根据螃蟹的大小来决定，螃蟹大点的话，蒸螃蟹的时间可能就需要更长一些，螃蟹小一点的话，蒸螃蟹的时间大概就不需要这么长了。其实蒸螃蟹用热水...
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![粉蒸肉要蒸多长时间 粉蒸肉一般要蒸多长时间]( "粉蒸肉要蒸多长时间 粉蒸肉一般要蒸多长时间")
- 粉蒸肉一般要蒸40分钟以上。粉蒸肉发源于江西。粉蒸肉可见于袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉的做法：1、五花肉切片，姜切末，葱切碎，卷心菜掰下菜叶。2、五...
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![冬菇蒸鸡要多长时间 冬菇蒸鸡需要多长时间]( "冬菇蒸鸡要多长时间 冬菇蒸鸡需要多长时间")
- 如果用冷水或开水泡浸，或者泡浸时间过长，都会令香菇的鲜香味道大减。当菇体完全泡发变软，便可终止泡浸。当然，香菇在泡浸过程中，有部分鲜味物质溶解在水里，只要将浸菇水沉淀或过滤干净，仍可放进菇汤或烹菜食用。那它多久才能做好呢？我们来了解一下吧！冬菇分为花菇、厚菇、薄菇3等1...
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![腊肠蒸多长时间能蒸熟 腊肠要蒸多长时间]( "腊肠蒸多长时间能蒸熟 腊肠要蒸多长时间")
- 腊肠蒸20分钟左右后就能够蒸熟了。腊肠除了可以直接放到电饭煲里面和米饭一起烧，将其蒸熟以外，还可以单独把腊肠进行蒸。首先要准备1~2根腊肠清洗干净，然后将它放到铁盘里面，再把它放到加满水的锅中，在锅里面放一个架子，要与水隔开来，然后再开大火将其煮开，直到煮大概20分钟左右...
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![螃蟹要蒸多长时间 蒸螃蟹多长时间]( "螃蟹要蒸多长时间 蒸螃蟹多长时间")
- 螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则容易使螃蟹的肉质变老，口感变柴，综合来说，普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分...
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![蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟]( "蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟")
- 蒸馒头时间需要参考多方面原因：锅的大小、馒头的大小、火候的大小。一般在馒头放入锅内、水开后20分钟最佳。原因就是因为越大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越大的馒头就越容易熟。3-4公分直径的馒头，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握。馒头简介馒头，...
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![扇贝粉丝要蒸多久 扇贝粉丝要蒸多长时间]( "扇贝粉丝要蒸多久 扇贝粉丝要蒸多长时间")
- 扇贝粉丝蒸5分钟左右即可。但是扇贝的大小不一，蒸制的时间会略有差异，正常大小，建议蒸锅里的水沸腾后蒸3-5分钟，大一点的扇贝可以多蒸2-3分钟，不要蒸制时间太长，太长其肉质容易变老，也不宜太短，时间太短不能杀死扇贝中的一些寄生虫。扇贝粉丝的做法：1、扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳...
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![粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间]( "粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间")
- 粉蒸肉是一道很好吃的南方家常菜，还被重庆评选为“重庆十大名菜”之一。粉蒸肉是蒸制而成的，那么在制作粉蒸肉的时候，需要蒸多久呢?和小编一起来看看吧!粉蒸肉蒸多长时间粉蒸肉需要蒸制四十分钟以上。有着四十分钟以上的蒸制时间，才能保证能将五花肉蒸得软烂。这样的粉蒸肉吃...
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![鲍鱼清蒸要多长时间 鲍鱼清蒸要多长时间窍门]( "鲍鱼清蒸要多长时间 鲍鱼清蒸要多长时间窍门")
- 鲍鱼清真大约需要半小时左右。将新鲜鲍鱼处理干净，然后在蒸锅上汽后放入蒸熟，一般半分钟就可蒸熟，如果鲍鱼个头较大，可以多蒸1-2分钟。由于鲍鱼属于海鲜类产品，所以一定要做熟了才可上桌，如果鲍鱼没有蒸熟很容易导致腹泻腹痛，恶心呕吐，所以蒸鲍鱼的时间最好在半小时到四十分钟之...
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![鸡蛋蒸熟需要多长时间 蒸鸡蛋需要多长时间]( "鸡蛋蒸熟需要多长时间 蒸鸡蛋需要多长时间")
- 15分钟。鸡蛋应在冷水被烧温后再放入锅中，蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑。先用中火蒸十分钟，再转小火蒸五分钟。鸡蛋吃法多种多样，有煮、蒸、炸、炒等。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。蒸蛋羹技巧1、用凉开水。因为未烧开过的冷水里有...
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![清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间]( "清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间")
- 导语：带鱼是一种营养丰富的食物，有补益五脏的功效，富含人体必需的多种维生素，可以说是儿童、老人、孕产妇的滋补食品。有些朋友不清楚清蒸带鱼要蒸多久？清蒸带鱼需要蒸多长时间？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。清蒸带鱼要蒸多久带鱼蒸10-15分钟。...
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![粉蒸肉要蒸多久才熟 粉蒸肉大概要蒸多久才熟]( "粉蒸肉要蒸多久才熟 粉蒸肉大概要蒸多久才熟")
- 粉蒸肉要蒸40分钟以上才熟。粉蒸肉发源于江西。2014年8月，江西南昌松湖镇米粉肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录。2018年9月，“中国菜”首次向世界发布，（川味）粉蒸肉入选“重庆十大名菜”，成为340道中国地域经典名菜之一。在江西一带，每年立夏这一天吃米粉肉是...
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![蒸肉丸子多长时间能熟 蒸肉丸子多长时间能熟啊]( "蒸肉丸子多长时间能熟 蒸肉丸子多长时间能熟啊")
- 一般15到20分钟左右。在炉具上的选择，蒸制时间也会不一样：在燃气灶上需要30分钟左右；在电磁炉上需要25分钟左右；在煤炉上需要39分钟以上；高压锅燃气灶上需要20分钟左右。肉丸：泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁...
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![汽锅鸡要蒸多长时间 汽锅鸡要蒸多长时间呢]( "汽锅鸡要蒸多长时间 汽锅鸡要蒸多长时间呢")
- 需要3~4个小时。钭仔鸡洗净后砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽。再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。汤汁是由蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡...
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智通阁
