![梅干菜要泡多久 梅干菜泡的时间]( "梅干菜要泡多久 梅干菜泡的时间")
- 根据情况而定。梅干菜洗净，用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感。浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干...
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![干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久]( "干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久")
- 大火3-5分钟即可煮熟。经过泡发之后的木耳一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，一般不建议煮太长时间，因为时间过长容易导致木耳口感下降，口感变的粘稠，从而降低木耳的食用价值。若是煮的木耳较多，可以稍微延长1分钟。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳...
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![笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗]( "笋干要泡多久才能吃 笋干可以泡几天吗")
- 先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克，质量好的能发3500~4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、...
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![干莲子需要泡多久 干莲子需要泡多长时间]( "干莲子需要泡多久 干莲子需要泡多长时间")
- 干莲子要用冷水泡两个小时。干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子，可以用以测量海盐卤水浓度。干莲子的皮及莲心不易清除，给干莲子去壳的最简单方法只需将干莲子放到加了碱的沸水里面煮一两分钟，再轻轻搓揉就可以了。干莲子保质期多久干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子...
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![干莲子煮之前要泡吗 干莲子要泡多久]( "干莲子煮之前要泡吗 干莲子要泡多久")
- 需要浸泡，先用热碱水浸泡莲子，碱和水的比例为1比10，等到碱完全溶解之后，把莲子泡上一小时左右，揉捏莲子，让莲子的表皮完全脱落，之后放入热水中开始浸泡，莲子很容易就可以煮烂。干莲子的储存方法1、冷藏保存干莲子可以冷藏保存，如果家中干莲子的数量不太多，而且随时使用，可以把干莲子...
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![莲子需要提前泡吗 干莲子泡多久合适]( "莲子需要提前泡吗 干莲子泡多久合适")
- 根据情况而定。莲子如果是干的，则需要提前泡。如果是新鲜的莲子，则不需要提前泡，可直接炖成汤喝，也可将莲子与小米或是其它的米类熬成粥喝，新鲜的莲子还可进行生吃。莲子菜粥是一道以莲子菜、粳米为主料制作的菜品。做法：1、将莲子菜去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净切段。油...
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![杨梅酒泡多久可以喝 杨梅酒要酿多久]( "杨梅酒泡多久可以喝 杨梅酒要酿多久")
- 杨梅泡酒时间为15-25天就可以喝了，但最好不要超过30天，如果喜欢吃酒中的杨梅，那浸泡7天就行了。杨梅酒一般都是选择透明的、玻璃材质的容器浸泡，这样可以很明显的观察到杨梅酒在浸泡过程中出现的一些现象。杨梅酒怎么泡？准备好材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒，然后将摘好的杨梅...
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![干小银鱼一般泡多久 小银鱼干要泡水多长时间]( "干小银鱼一般泡多久 小银鱼干要泡水多长时间")
- 干小银鱼一般用温水浸泡15分钟为宜。将干小银鱼用温水浸泡后，加500克水和5克小苏打，再用清水漂清，涨发后的干小银鱼洁白晶莹透明，可炒鸡蛋，烧豆腐或煮汤。小银鱼也叫做加利福尼亚小银鱼，是一种小的海洋食用鱼。洗银鱼的方法：由于银鱼的个头较小，许多人不知该如何清洗，其实方法很简...
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![紫菜要泡多久 紫菜一般泡几分钟]( "紫菜要泡多久 紫菜一般泡几分钟")
- 反复泡水三次，累积用时十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是因紫菜买回来时会含有部分细沙，需要用水泡一下将细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。紫菜（别名索菜、紫英）是一种中药材、食材，主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。据不完全统计，世界上的紫菜有130多...
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![洗杨梅要用盐水泡多久 杨梅要用盐水泡多久]( "洗杨梅要用盐水泡多久 杨梅要用盐水泡多久")
- 杨梅要用盐水浸泡20-30分钟。首先要清水将杨梅清洗干净，浸泡完后，还要用清水冲洗干净才能吃。杨梅在泡盐水时，可搅动一会，让盐水完全接触到杨梅全部表面，可帮助尽快将虫子从杨梅中赶出来。对付葡萄、杨梅、草莓等体积较小且容易洗破的水果，最好的办法是，用清水洗净后，置盐水中浸...
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![干黄花菜泡多久 干黄花菜泡多长时间]( "干黄花菜泡多久 干黄花菜泡多长时间")
- 干黄花菜一般需要泡十至三十分钟才能泡开，最好用温水泡，等干黄花菜充分吸收水分泡涨回软后即可使用。有的在菜市场买来的可能会含有化学成分碱，所以需要多泡一会儿，然后倒掉清水多清洗几遍。干黄花菜又叫干金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。...
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![干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久]( "干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久")
- 干木耳需要泡2小时左右。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性，浸泡至少需要2小时。但是木耳泡发时间不能超过8小时，因为木耳泡发时间过长，会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉...
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![干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久]( "干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久")
- 一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。在泡开时，一定要放到冰箱冷藏室里泡。电冰箱的功效是根据减温来减缓微生物菌种的繁衍速率，抑止病原菌的产毒高效率。干贝可以做成干贝粥吃，也可以熬成汤喝，汤汁也可以放入其他的菜里，可以给其增加鲜甜的口感。...
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![干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适]( "干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适")
- 干香菇在使用之前一般要泡8-10个小时，如果香菇体积较大，则需要泡12个小时以上；选择用温水泡干香菇能相对节约时间，一般只需要5-8小时。但要注意，香菇不能泡过久，泡时间太长，香菇的水分和糖分增多，容易遭受细菌和霉菌等侵袭，从而加速香菇发生腐败变质。在我们浸泡干香菇的时候，首先...
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![干百合要泡多久才可以炒菜 百合泡多久才能炒菜]( "干百合要泡多久才可以炒菜 百合泡多久才能炒菜")
- 干百合要用30度到40度左右的温水泡发20分钟才可以炒菜。干百合需要用水浸泡，主要是能够让百合变得非常柔软，用凉水浸泡需两个小时，而用温水仅需20分钟即可将其泡发。百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素等外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水...
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![干墨鱼要泡多久才可炖汤 墨鱼汤的墨鱼干要泡多久]( "干墨鱼要泡多久才可炖汤 墨鱼汤的墨鱼干要泡多久")
- 干墨鱼要泡一个小时左右才可炖汤。墨鱼干泡发需要放在温水中，大概需要1个小时左右，待墨鱼干软化后取出再烹制。墨鱼可以和鸡肉一起炖，或者直接炒制、或者炖排骨、或者墨鱼干烧肉等，吃法多样，但也不要一次性过多食用。墨鱼干要选择完整的、摸起来不太生硬的。墨鱼干是海洋中软...
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![干榛蘑要泡多久 干榛蘑要泡多长时间]( "干榛蘑要泡多久 干榛蘑要泡多长时间")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。随着生活水平的提高，榛蘑已经成为了大家在日常生活中经常食用的食用菌。但是很多人对干榛蘑并不了解，比如，干榛蘑要泡多久？我们一起看看吧。干榛蘑要泡2到3个小时。用冷水将榛蘑表面清洗干净，可将榛蘑根...
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![梅菜干要泡多久 梅干菜干的要用水泡吗]( "梅菜干要泡多久 梅干菜干的要用水泡吗")
- 根据情况而定。梅干菜洗净，用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感。浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干...
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![干猴头菇一般泡多久 干猴头菇泡多久]( "干猴头菇一般泡多久 干猴头菇泡多久")
- 干猴头菇一般泡6小时左右。直接用沸水来泡发，在泡发前需要先把干猴头菇，用清水冲洗干净，然后加入沸水直接浸泡每隔两小时要换水一次，浸泡6个小时左右，用手按压干猴头菇时，会发现里面已经没有硬磕的存在，这就说明干猴头菇已经泡好。猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。猴头菇在中国既...
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![干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久]( "干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久")
- 30分钟。干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是松茸皮就不要了，因松茸皮带的泥沙较多，影响口感。松茸干...
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![泡发的海参如何保存 干海参要泡多久]( "泡发的海参如何保存 干海参要泡多久")
- 1、冷藏保存：将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，以防止变质。如果实在没有纯净水，也要用凉白开，减少细菌，防止变质。2、冷冻保存：如果想要保存比较久，那么就应该把它放入冷冻层保存，放入冷冻层，我们...
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![干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久]( "干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久")
- 干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。它含有多种人体必需的营养。首...
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![干百合要泡多久才可以煮 干百合泡多长时间可以煮]( "干百合要泡多久才可以煮 干百合泡多长时间可以煮")
- 热水30-40分钟，凉水2小时。干百合因后期加工，便于保存和使用，并且去除本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。干百合是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎、选料、清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、沥干表面水分、装托装车、热风循环干燥、挑选分级、包装、封口、入库...
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![干香菇泡多久 水发干香菇泡多久]( "干香菇泡多久 水发干香菇泡多久")
- 干香菇泡1小时。先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料。也可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存，即装贮香菇的容...
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![干海带要泡多久 干海带泡水泡多久]( "干海带要泡多久 干海带泡水泡多久")
- 需要在冷水里浸泡12个小时左右，并且还需要及时更换水，有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净，用水煮10分钟左右，再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定，如果这个海带的肉质是比较硬，那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质是比较软，那么时间应该适当缩短一些。海带中含碘量很高...
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智通阁
