![紫薯稀饭怎么是蓝色的 紫薯粥为什么是蓝色的]( "紫薯稀饭怎么是蓝色的 紫薯粥为什么是蓝色的")
- 因为紫薯里面含有丰富的花青素，花青素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色，一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色，这是一种正常现象，可以放心食用，只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。紫薯粥是一道营养丰...
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![紫薯粥为什么是蓝色的 煮紫薯粥可以搭配哪些食材]( "紫薯粥为什么是蓝色的 煮紫薯粥可以搭配哪些食材")
- 因为紫薯里面含有丰富的花青素，花青素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色，一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色，这是一种正常现象，可以放心食用，只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。煮紫薯粥可以搭配哪...
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![红蓝草与紫蓝草的区别 红蓝草与紫蓝草的区别红色糯米饭]( "红蓝草与紫蓝草的区别 红蓝草与紫蓝草的区别红色糯米饭")
- 红蓝草和紫蓝草的区别：1、形态和性质不一样，红蓝草的叶子是非常圆的，颜色也很浅，红蓝草煮出来的颜色比较淡；2、所具备的功能不一样，红蓝草的功能要多一些，红蓝草可以清热活血；3、分布的范围不一样，红蓝草主要分布于长江以南地区或者是陕西等等地方。紫兰草分布各地。家人五色糯米...
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![山药紫薯粥做法 紫薯山药粥怎么做]( "山药紫薯粥做法 紫薯山药粥怎么做")
- 日常饮食对健康的影响是很大的，规律的饮食，营养的搭配很重要，今天介绍山药紫薯粥做法，步骤不多，不费时间，大家都可以试试。紫薯山药粥怎么做？主料：山药100克，紫薯2个，大米60克，糯米10克；山药紫薯粥的做法步骤：1、山药切滚到块；2.紫薯切块备用，大米、糯米浸泡10分钟；3.锅中放入适量水烧开;...
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![紫薯山药粥的做法 紫薯山药粥怎么做]( "紫薯山药粥的做法 紫薯山药粥怎么做")
- 紫薯的食用价值很高，也因为物美价廉成为我们厨房常备的食物之一。紫薯含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生。那么我们平日在家里紫薯粥怎么做呢？跟着小编一起学习起来吧！紫薯山药粥的制作方法食材：山药100克紫薯2个大米60克糯米10克步骤：1、山药切...
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![紫薯包怎么做 在家做紫薯包的方法]( "紫薯包怎么做 在家做紫薯包的方法")
- 碗中加面粉、酵母、泡打粉、清水，再揉成面团。紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟后盛出，然后加入色拉油和白糖，搅拌均匀，晾凉;3、面团分成多个小剂子，擀成薄片，把紫薯馅放进面皮中，包好，顶部划十字口，露出馅料，然后醒发半小时。将醒好的包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，蒸熟，焖3分钟即可。紫薯包...
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![小米稀饭怎么熬 小米怎么煮稀饭]( "小米稀饭怎么熬 小米怎么煮稀饭")
- 小米加清水，浸泡20分钟，枸杞泡好，小米泡好后，洗净，高压锅中加清水烧开，倒入洗好的小米，拌匀，盖上盖子，中小火熬煮20分钟，关火，焖至没气后，开盖，放入枸杞，加适量白糖，搅拌均匀即可。小米稀饭怎么熬材料：小米250克，枸杞20克，白糖小米稀饭的做法：1.小米加入适量清水，浸泡20分钟左右，枸杞泡好。2....
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![紫薯饼的家常做法 紫薯饼怎么做好吃]( "紫薯饼的家常做法 紫薯饼怎么做好吃")
- 紫薯去皮，然后切成薄片，上蒸锅蒸熟，再碾压成紫薯泥。碗中加入糯米粉、紫薯泥、白糖、椰蓉和牛奶，混合均匀，揉成光滑的面团。揉好的面团分成多个小份，揉成光滑的面团。面团放上蒸锅蒸熟，裹上椰蓉，压扁即可。紫薯饼怎么做好吃准备食材：糯米粉200克、紫薯100克、白糖25克、椰蓉适量、...
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![紫薯熬汤变蓝色正常嘛]( "紫薯熬汤变蓝色正常嘛")
- 正常。紫薯是一种富含花青素的食物，花青素是一种水溶性色素，在酸碱度不同的环境中会有不同的颜色表示，遇到酸性环境呈红色，碱性缓解呈蓝绿色，所以紫薯熬汤变蓝色是正常现象。吃紫薯汤有什么好处：减肥瘦身：紫薯的热量比较低，而且紫薯的脂肪和胆固醇含量非常低，还能帮助糖类在身体里...
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![紫甘蓝掉色正常吗 紫甘蓝为什么会掉色]( "紫甘蓝掉色正常吗 紫甘蓝为什么会掉色")
- 在日常生活中，紫甘蓝是卷心菜的一种。紫甘蓝又叫做红甘蓝、赤甘蓝、紫苞菜、红卷心菜，最常见的做法是炒食或者腌制后食用。但是，在制作紫甘蓝的时候，就会发现紫甘蓝会掉色。那么，紫甘蓝掉色正常吗？紫甘蓝为什么会掉色？和小编一起来看看吧！紫甘蓝掉色正常吗 紫甘蓝掉色...
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- 导语：玉米是全世界总产量最高的粮食作物，也是很健康美味的食物之一。其营养多多，是老少皆宜的食用佳品。玉米的做法非常多，可煮汤，凉拌，炒食，蒸食，烤食……而用玉米煮稀饭是做常见不过的做法之一了。大家都应该吃过玉米稀饭，可玉米稀饭怎么做好吃想必不少爱做美食的朋...
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![紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因 为什么紫薯煮熟后会变蓝色]( "紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因 为什么紫薯煮熟后会变蓝色")
- 导语：很多人喜欢吃紫薯，因为紫薯口感更粉，味道更甜一些。不过，不少人表示，平时在煮紫薯的时候，出锅时紫薯总是会变成蓝色，这总让人觉得是坏了。但实际上，紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因呢？到底为什么紫薯煮熟后会变蓝色？下面我们一起来了解。紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因紫薯变蓝花...
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![在家怎么做紫薯松糕 紫薯松糕的家常做法]( "在家怎么做紫薯松糕 紫薯松糕的家常做法")
- 紫薯去皮，切薄片。蒸熟后压成泥。紫薯泥分成2份，一份加细砂糖、牛奶、炼乳，拌成糊状;。粘米粉和糯米粉倒入另一份紫薯泥里，拌匀成干粉。活底蛋糕模刷油，倒入紫薯泥，刮平。再把紫薯粉倒入面粉筛，铺平;。最后放入蒸锅，蒸30分钟左右，取出切块即可。在家怎么做紫薯松糕食材：紫薯300克、...
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![银耳紫薯粥的做法 紫薯粥怎么做好吃]( "银耳紫薯粥的做法 紫薯粥怎么做好吃")
- 银耳和紫薯都是很健康的食材，为大家推荐银耳紫薯粥的做法，大米浸泡30分钟，银耳泡发撕小朵，紫薯切块，锅中情史烧开，放大米，银耳和紫薯，煮开后转小火煮30分钟，最后放冰糖焖煮5分钟即可。紫薯粥怎么做好吃？主料：大米60克，紫薯1个，银耳20克，冰糖10克；银耳紫薯粥的做法步骤：1.大米洗净，在清水中...
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![怎么挑选紫薯 挑选紫薯的方法]( "怎么挑选紫薯 挑选紫薯的方法")
- 1、看形状：挑选时应该选择形状稍显长，纺锥形状的，这种形状的紫薯味道比较纯正。2、看外皮：外皮较光滑，没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮较粗糙，如果存在黑斑，说明紫薯已经变质。3、闻味道：没有怪味或霉味，可以放心挑选，如果紫薯有发霉的味道或味道比较怪，就不...
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![有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么 紫薯煮完为什么是蓝色的]( "有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么 紫薯煮完为什么是蓝色的")
- 导语：喜欢吃红薯的人应该都发现了，一般紫薯在煮完之后，容易变成蓝色。对此，很多人都不太敢吃，觉得这样的红薯是不健康的，存在危害性的。但实际上是不是这样呢？你觉得有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么？到底紫薯煮完为什么是蓝色的呢？一起来了解。有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为...
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![紫甘蓝怎么吃 炒紫甘蓝的做法]( "紫甘蓝怎么吃 炒紫甘蓝的做法")
- 紫甘蓝是非常健康的菜肴，清炒是最常见的做法，今天教大家一道茭白炒紫甘蓝，这道菜的特点是非常的简单清淡，而且茭白口感清脆，和甘蓝一起吃，营养更好，色香味俱全。紫甘蓝怎么吃食材：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣炒紫甘蓝的做法：1、茭白切滚刀块，紫甘蓝切段，青椒切小...
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![红薯为什么发紫色的芽 红薯有紫色的芽]( "红薯为什么发紫色的芽 红薯有紫色的芽")
- 因为在红薯发芽的时候会含有大量的花青素，这个花青素会让红薯的苗产生一种紫色，红薯的花青素主要聚集在它的苗，然后等红薯长大了，这个花青素会逐渐减少，然后变成叶绿素，所以它的颜色就会慢慢从紫色变成红色。花青素的颜色一般都是紫色红色和绿色为主。红薯发芽后并不会像土豆一...
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![紫薯的功效 吃紫薯的作用]( "紫薯的功效 吃紫薯的作用")
- 1、补充营养元素：紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。2、防治便秘：紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动，帮助清理肠道内环...
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![煮紫薯的水是绿色的可以吃吗 紫薯水煮为什么是绿色的能吃吗]( "煮紫薯的水是绿色的可以吃吗 紫薯水煮为什么是绿色的能吃吗")
- 可以。因紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，其中的花青素有一个特性，那就是遇酸变红，遇碱呈蓝绿色，而日常生活中常用的自来水偏碱性，如果是用自来水就有可能会导致蒸出来的水呈绿色，花青素不具备毒性，因此可以食用。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。...
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![阳台怎么栽紫薯 阳台怎么种紫薯]( "阳台怎么栽紫薯 阳台怎么种紫薯")
- 露台种植紫薯并不像你想象的那么复杂，有苗，有器，有土壤，万事俱备只差种植!看一下花友们是如何盆栽紫薯的吧!栽种前要解决三个问题，第一，紫薯苗哪里去找?其次，如何选择种植容器?第三土壤哪里去挖?紫薯苗1、立即购买。市里有紫薯苗，根有土坨，可直接种植。2、使用紫薯块发苗。种植的...
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![紫薯怎么挑好的 紫薯怎么挑选]( "紫薯怎么挑好的 紫薯怎么挑选")
- 1、看形状：尽量不要挑圆滚滚的，虽然圆滚滚的看起来比较美观一些，但是这种紫薯的口味并不是最好的，我们在挑选的时候应该要选择形状稍显长条形的，特别是纺锥形状的，这种形状的紫薯味道会比较纯正一些。2、看外皮：外皮较光滑，没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮...
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![紫薯燕麦粥怎么做 紫薯燕麦粥的正宗做法]( "紫薯燕麦粥怎么做 紫薯燕麦粥的正宗做法")
- 紫薯燕麦粥是一道非常营养健康又美味的美食，不但颜色特别美观，味道也是非常诱人，今天小编就为大家介绍一下紫薯燕麦粥的最正宗做法，喜欢的小伙伴快一起来学学吧~紫薯燕麦粥制作方法食材：大米80克燕麦40克紫薯2个步骤：1.米淘洗干净在清水中浸泡10分钟，紫薯切块后冲洗一下。2.锅里...
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![紫薯白色液体是什么 紫薯切开的白色液体是什么]( "紫薯白色液体是什么 紫薯切开的白色液体是什么")
- 导语：紫薯是一种营养丰富的食物，味道香甜，深受吃货们的喜爱。有些常常吃紫薯的朋友发现紫薯是有白色液体的，那么，大家清楚紫薯白色液体是什么？紫薯切开的白色液体是什么？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。紫薯白色液体是什么紫薯紫薯白色液体是淀粉。紫...
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![紫薯与红薯的营养价值分别是什么 紫薯与红薯的区别]( "紫薯与红薯的营养价值分别是什么 紫薯与红薯的区别")
- 导语：紫薯和红薯都是我们平时常吃的食物，其二者都属于番薯类，然而即使是同类食物，它们还是拥有着自己独有的特点和功效与作用。那么，紫薯与红薯的营养价值分别是什么?紫薯与红薯的区别都有哪些呢?下面，本站就为您一一介绍!爱吃番薯的朋友快去了解一下吧!紫薯和红薯都是我们平时...
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智通阁
