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如何做清蒸鳊鱼的甄选文章

清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼
  • 清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼

  • 鳊鱼洗净,鱼身划上几刀,鳊鱼抹上盐和料酒腌制半个小时,碗里放盐、糖、味精、蒸鱼豉油拌匀,姜片切丝,红椒切圈,葱切成丝,鳊鱼塞上葱丝和姜丝,锅里加水,将鳊鱼放上锅蒸熟,鳊鱼蒸好后倒入酱汁,鳊鱼上铺上姜丝、红椒圈和葱丝,热锅冷油,把油烧开,然后淋在鳊鱼上即可。如何做清蒸鳊鱼材料:鳊鱼...
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如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法
  • 如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法

  • 螃蟹用刷子清洗干净,然后用棉线将蟹腿捆住。锅里加入适量清水,再加一些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,再撒上一些姜丝。隔水大火5分钟,然后小火10分钟左右,取出。把棉线剪断,吃的时候,蘸上酱料即可。如何做螃蟹原料:螃蟹5只,姜丝,料酒适量,清蒸螃蟹的做法:1、螃蟹用刷子清洗干净,然后用棉线将...
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清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼的家常做法
  • 清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼的家常做法

  • 带鱼是一种非常有特色的美食,可以制作成各种美味,今天介绍一道清蒸带鱼,带鱼营养丰富,清蒸之后,肉质细嫩,加入了姜片、葱段等去腥,好吃又健康。清蒸带鱼的家常做法食材:带鱼300克、姜1块、小葱10克、料酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、大葱10克、胡萝卜15克清蒸带鱼的做法:1、带鱼洗净切...
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清蒸马鲛咸鱼怎么做 清蒸马鲛咸鱼的做法
  • 清蒸马鲛咸鱼怎么做 清蒸马鲛咸鱼的做法

  • 马鲛鱼肉质肥美鲜嫩,营养价值也十分丰富,用清蒸的方法,防止了在烹饪过程中马鲛鱼营养成分的流失,也保留了鱼的鲜香,实属一道必备的家庭美食,下面就教大家清蒸马鲛咸鱼的做法。清蒸马鲛咸鱼怎么做食材:鲅鱼1条、大葱1段、生姜1块调味料:豉油1汤匙,料酒1汤匙清蒸马鲛咸鱼的做法:1、鲅...
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清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做
  • 清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做

  • 黄骨鱼,也被称为黄辣丁,是生活中常吃的一种鱼类,吃法也是多样性,有喜欢用来红烧的,也有喜欢用来做干锅的,但我经常就是清蒸黄骨鱼,特别鲜甜,家里大人小孩都爱吃,下面就把这道清蒸黄骨鱼的做法分享出来。清蒸黄骨鱼怎么做食材:黄骨鱼4条、姜1块、大葱1段、小葱1根调味料:盐1克、料酒5...
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清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法
  • 清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法

  • 通常餐桌上一直能吃到清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼,但却很少看到清蒸罗非鱼,罗非鱼大部分都是用来水煮,但其实罗非鱼清蒸也是美味又有营,那清蒸罗非鱼到底难不难做呢?下面一起来看看。清蒸罗非鱼怎么做食材:罗非鱼2条、红椒1个、姜1块、大葱1段调味料:蒸鱼豉油1茶匙、油适量清蒸罗非鱼的...
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清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸
  • 清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸

  • 鲈鱼剖开肚子清理干净,在鱼的表面抹上盐和胡椒粉,腌制15分钟,鱼身上划上几刀,垫上葱段和两根筷子,姜片放在鱼身上,锅里清水烧开,将鱼放进去,大火蒸8分钟,取出,葱切丝,姜切丝,红椒切丝,把彩丝放在鱼身上,锅里倒油烧热,将热油淋在鱼身上,再淋上蒸鱼豉油即可。鲈鱼怎么清蒸主料鲈鱼500克,葱1...
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清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹
  • 清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹

  • 梭子蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部,蒸锅中放入适量清水,把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖,大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火,梭子蟹盛盘,把姜切丝,在碗里倒入酱油和姜丝,蟹肉沾上蘸料食用即可。如何做清蒸螃蟹食材:梭子蟹2只,姜1块,酱油适量,蘸料清蒸螃蟹的做法:1....
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清蒸鱼的家常做法 如何做清蒸鱼
  • 清蒸鱼的家常做法 如何做清蒸鱼

  • 把大葱取葱白切丝,葱绿切丝,放清水中浸泡,姜切姜丝,鲫鱼洗净,在鱼身两面各划3刀,放盐、料酒抹匀,葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟,锅中加水烧开,放鲫鱼蒸10分钟捞出,倒出汤汁,淋上蒸鱼豉油,把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上,锅中放油烧至7成热,淋在鱼身上即可。如何做清蒸鱼食材:鲫鱼1条(500克),大葱...
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清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼的家常做法
  • 清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼的家常做法

  • 鱼最适合清蒸,口感清淡,适合大部分人的口味。今天介绍一道清蒸武昌鱼,这是一滋补健康的菜肴,以鳊鱼作为主要材料,加入了丰富的配料,鱼肉鲜嫩,味道丰富,相当好吃。清蒸武昌鱼的家常做法食材:鳊鱼500克、蒸鱼豉油1勺、葱花10克、姜丝10克、芝麻油1勺、酱油1勺、料酒1勺、盐1勺清蒸武...
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清蒸鳜鱼的做法 清蒸鳜鱼的家常做法
  • 清蒸鳜鱼的做法 清蒸鳜鱼的家常做法

  • 鳜鱼是一种非常具有健康的食物,非常适合清蒸。今天教大家做一道清蒸鳜鱼,将鳜鱼清洗干净之后,放上配料,入锅蒸熟,淋上热油即可。鱼肉细嫩,营养价值极高,老少皆宜。清蒸鳜鱼的家常做法食材:鳜鱼1条、葱丝适量、姜丝适量、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、...
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清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法介绍
  • 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法介绍

  • 鱼很多人都喜欢吃,鱼的做法也很多样,红烧、油炸、清蒸都可以,今天就要介绍清蒸鱼的做法,清蒸鱼的家常做法讲究的是步骤简单,味道好,所以一定要掌握好技巧。清蒸鱼做法你知道吗?为你介绍这道最常见的家常菜清蒸鱼,一起看看吧。一般清蒸的方式最能保留鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的家常做...
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清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼
  • 清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼

  • 多宝鱼洗净,腹部划3刀放盐、料酒腌制10分钟,姜切片,小米椒切圈,盘底和鱼身铺姜片和葱段,放入蒸锅蒸8分钟,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈、葱丝,油温烧至5成热,放蒸鱼豉油、凉水拌匀后浇在鱼身上即可。怎么清蒸多宝鱼主料:多宝鱼500克;辅料:姜1块,小葱3根,小米椒2个,豉油2勺,凉水1勺,盐半勺,料...
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清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法
  • 清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法

  • 鲈鱼洗净,鱼身2面各划3刀,沿鱼肚从鱼骨一边切下,大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝,小葱切葱花,盘中铺上葱姜丝,放入鲈鱼,鱼身上也放上葱姜丝,淋上料酒,放锅中蒸8分钟,取出倒掉汤汁,去掉身上的葱姜丝,倒入蒸鱼豉油,放上葱姜丝、小米椒丝,锅中油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。清蒸鲈鱼怎么做食...
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清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法
  • 清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法

  • 导语:清蒸一道菜看似很简单,但其实一点都不简单,你必须要拿捏好火候,掌握好时间,才能蒸出好吃鲜嫩的佳肴。清蒸鲈鱼是我们比较常吃的一道菜,对于鱼肉,更是要求鲜嫩,不宜蒸的太老。下面就为您介绍清蒸鲈鱼的做法——蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法。清蒸鲈鱼的做法蒸出新嫩肉质的鲈鱼...
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清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃
  • 清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃

  • 大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝,香菜切长=段,鲤鱼洗净两面各划2刀,放姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出夹去葱姜丝,放葱丝、小米椒丝、香菜,倒入蒸鱼豉油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么清蒸好吃主料:鲤鱼600克;辅料:大葱1段,姜1块,小米椒1个...
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清蒸黄花鱼的做法 清蒸黄花鱼的家常做法
  • 清蒸黄花鱼的做法 清蒸黄花鱼的家常做法

  • 黄花鱼是我们生活中最常见的美食之一,黄花鱼可以红烧,当然也可以清蒸,今天教大家清蒸黄花鱼的做法,这道菜用黄花鱼作为主料,制作方法简单,细嫩鲜香,喜欢吃黄花鱼的小伙伴不要错过。清蒸黄花鱼的家常做法食材:黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1...
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清蒸鲫鱼的做法 怎么清蒸鲫鱼才好吃
  • 清蒸鲫鱼的做法 怎么清蒸鲫鱼才好吃

  • 清蒸鲫鱼的做法是,准备鲫鱼1条,大葱、姜、盐、料酒、豉油等食材,将配料切好,鲫鱼洗干净腌制好,上锅蒸熟,然后捞出淋热油即可,清蒸鲫鱼的做法具体如下。清蒸鲫鱼既保留了鱼肉的清香,同时也保证了营养价值,怎么清蒸鲫鱼才好吃?快来看看吧。主料:鲫鱼1条(约500克);配料:大葱1根,姜10克,盐1勺,...
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清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法
  • 清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法

  • 就吃鱼来说,有的人喜欢吃草鱼,有的喜欢吃鲢鱼,有的喜欢吃鲫鱼等,在吃法上有的喜欢吃清蒸鱼吗,有的喜欢吃红烧鱼,还有的喜欢炖汤。不同的鱼不同的做法出来的味道也大不相同,那清蒸草鱼该怎么做才好吃呢?清蒸草鱼怎么做食材:草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克调味料:油...
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蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好
  • 蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好

  • 鲫鱼大家都喜欢怎么吃呢?鲫鱼很适合做汤,也很适合煎着吃,同样也很适合蒸着吃。今天就教大家这道简单的蒸鲫鱼的做法,在蒸鲫鱼的时候,加入橄榄菜,不仅色泽更加好看,同时也增加了口感,喜欢吃鲫鱼的就一起来做吧!如何蒸鲫鱼味道好食材:橄榄菜2大匙、鲫鱼1条、姜1块、红辣椒1个、盐1茶...
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清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃
  • 清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃

  • 鲳鱼洗净,鱼身两面各划2刀,姜切丝,大葱切丝,鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟,腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开,放鲳鱼蒸12分钟,夹去葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油,油温烧至7成热,将热油淋在鲳鱼上即可。清蒸鲳鱼怎么做好吃主料:鲳鱼500克;辅料:大葱1段,姜1块,小米椒1...
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清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法
  • 清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法

  • 巴沙鱼,芒鲶属动物。它是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元,最常见的做法就是清蒸,那清蒸沙巴鱼怎么做呢?清蒸沙巴鱼怎么做食材:巴沙鱼150克,大蒜3瓣,小米椒3个,葱花适...
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如何清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼正宗做法
  • 如何清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼正宗做法

  • 鲈鱼是一种常见的食物,鱼肉呈白色,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产。鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状,刺少,味鲜美,也是西餐常用鱼之一,可制鱼肚。今天教大家做最简单的清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼肉质细腻,鲜味十足。如何清蒸鲈鱼食材:海鲈鱼1条、红椒1个、葱1段、姜10...
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如何做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的简单做法
  • 如何做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的简单做法

  • 鲈鱼洗净,鱼身划上几刀,拍上盐和胡椒粉。蒸盘底部放上葱姜,鱼放上去,再铺一层葱姜片。蒸锅大火上汽后,放入鱼大火蒸5分钟后,关火,焖3分钟,取出。大葱白切细丝,香葱叶切细丝。鱼去掉葱姜,倒掉水分,浇上适量蒸鱼豉油,撒上葱丝。又浇在鱼身和葱丝上即可。如何做清蒸鲈鱼材料:鲈鱼1条,大葱...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼做法秘诀是什么
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼做法秘诀是什么

  • 在众多的家常菜当中,鱼的做法算是比较难的,从选料到调味都有一些诀窍,今天为大家介绍一道家常菜,那就是清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼的做法大家都知道吗?这是一道典型的粤菜,传统风味,口感咸鲜,是很多大型宴席上的必备菜肴之一。清蒸鲈鱼做法秘诀是什么呢?为什么有的人做的清蒸鲈鱼非常好吃,他...
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