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腊肠的甄选文章

腊肠炒什么好吃 家常炒腊肠的做法
  • 腊肠炒什么好吃 家常炒腊肠的做法

  • 腊肠是一种非常美味的食物,不仅味道好,也很健康,深受大家喜爱。腊肠炒什么好吃你知道吗?今天教大家腊肠炒蒜苔的做法,这道菜咸香味浓,超级下饭,特别适合在家里做。腊肠炒什么好吃食材:腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量家常炒腊肠的做法:1、蒜苔切段,腊肠切...
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炒腊肠的家常做法 家常炒腊肠怎么做
  • 炒腊肠的家常做法 家常炒腊肠怎么做

  • 腊肠是一种咸鲜可口的食物,可以煮熟了之后直接食用,同时也可以用来炒菜。今天介绍大家炒腊肠的家常做法,在炒腊肠的时候,加入鸡腿菇一起炒,不仅风味更加独特,也更美味,腊肠鲜香下饭,一起学起来吧!家常炒腊肠怎么做食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用...
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腊肠蒸多久可以吃 腊肠要蒸多久可以吃
  • 腊肠蒸多久可以吃 腊肠要蒸多久可以吃

  • 腊肠蒸25~30分钟可以吃。蒸腊肠一定不要切片,否则油分就会流失,味道就不会那么好,并且蒸之前须在肠衣上扎几个小眼让多余的汁水流出以防炸裂,腊肠本身就有非常大的韧性,蒸好之后可以切成斜片。随时观察香肠颜色,一般蒸熟后,香肠会变成暗红色。腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以...
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生腊肠怎么做好吃 腊肠炒饭的简单做法
  • 生腊肠怎么做好吃 腊肠炒饭的简单做法

  • 腊肠切丁,胡萝卜切碎,香葱切葱花,大蒜切末,锅里加入适量油,将大蒜放进去爆香,然后加入胡萝卜丁翻炒均匀,然后放入腊肠一起翻炒,调入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均匀,倒入煮熟的米饭,最后撒入葱花,炒匀出锅即可。生腊肠怎么做好吃用料:腊肠2根,米饭1碗,胡萝卜半个,香葱2根,大蒜4瓣,生抽两勺,耗油...
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腊肠怎么做好吃 荷兰豆炒腊肠的做法
  • 腊肠怎么做好吃 荷兰豆炒腊肠的做法

  • 腊肠放蒸锅里蒸20分钟,蒸熟捞出,腊肠切成片,荷兰豆去筋,洗净,姜切片,蒜切碎末,芹菜切段,锅中倒油,腊肠倒进去炒3分钟,再下姜片、蒜末炒出香味,倒荷兰豆和芹菜段,加盐、蚝油炒至断生,最后加入腊肠,再撒胡椒粉,加白糖少许翻炒均匀。腊肠怎么做好吃材料:腊肠1节,荷兰豆150克,芹菜半根,姜1块,蒜4...
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煲仔饭怎么做好吃 腊肠煲仔饭的做法
  • 煲仔饭怎么做好吃 腊肠煲仔饭的做法

  • 煲仔饭是广东广州地区的特色美食,属于粤菜系,主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。今天教大家做正宗的广式腊味煲仔饭,这是一道很美味的主食,健康又美味。煲仔饭怎么做好吃食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙腊肠煲仔饭的做法:1、大...
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最简单的腊肠做法,看着都流口水了!
  • 最简单的腊肠做法,看着都流口水了!

  • 香肠是我国特有的传统肉类食品,属自然发酵肉制品,主要流行于四川、湖南和广东一带。在湖南,每到冬天,家家户户做腊鱼腊肉还有腊肠,之前都是婆婆帮我们做,现在婆婆年纪大了,腿脚不太方便,所以我就向婆婆请教了做法,以后就轮到我们做好了送给婆婆吃了,婆婆教会了我一种简单的做法,看着...
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腊肠焖饭的做法 腊肠焖饭怎么做好吃
  • 腊肠焖饭的做法 腊肠焖饭怎么做好吃

  • 腊肠焖饭大家吃过吗?就是大米里面加入腊肠和其他的配菜,不仅风味独特,也很健康。焖饭是一种特色主食,想要做得好吃,最主要的就是配方,今天就教大家最好吃的腊肠焖饭的做法,喜欢的小伙伴一起来做吧!腊肠焖饭怎么做好吃食材:大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、生抽3克、糖1克、...
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腊肠蒸多久可以吃 腊肠需要蒸多久
  • 腊肠蒸多久可以吃 腊肠需要蒸多久

  • 腊肠蒸的时间长短是根据香肠的形状,锅具来决定的。如果香肠蒸的时候是新鲜的,不是么硬的,那么15分钟左右足够蒸熟香肠了。如果是风干香肠,因为所含水分并不是很足,那么时间就应该适当延长,大约在20分钟到30分钟之间,可以事先在水中泡几个小时,这样的话也更健康卫生。腊肠,是指以肉...
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​腊肠蒸多长时间 腊肠要蒸多久
  • ​腊肠蒸多长时间 腊肠要蒸多久

  •    腊肠,家家户户都爱吃的烟熏食物。腊肠还有分为广式腊肠和川味腊肠,广式腊肠偏甜,川味腊肠则是咸的。小编就很喜欢吃妈妈做的广式腊肠,但是从来不知道妈妈怎么做的。那么今天一起来看一下腊肠需要蒸多久呢?   在蒸腊肠之前,我们一定要注意对腊肠的清洗,一定要清洗干净,...
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烟熏香肠怎么清洗干净 薰腊肠怎么清洗
  • 烟熏香肠怎么清洗干净 薰腊肠怎么清洗

  • 将要清洗的香肠放进盆中,往盆中倒入一勺左右的面粉,还可倒入一些小苏打,再准备一块干净的百洁布,用百洁布蘸取一些面粉和小苏打在香肠表面擦拭一会,往盆中倒入适量淘米水清洗,最后再用清水冲洗两遍即可。淘米水有很强的去油污和清洁能力,用面粉擦拭香肠能够吸附上面的灰尘和多余...
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腊肠晚上应该放室外还是室内 腊肠晚上可以晾在外面吗
  • 腊肠晚上应该放室外还是室内 腊肠晚上可以晾在外面吗

  • 腊肠晚上一定要将其收回室内,避免露水打湿香肠。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。香肠怎么存放加工好的香肠,如果短期贮存,只要挂在室内,经常注意打开门窗通风透气就行了。这样可...
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腊肠炒饭的做法 腊肠怎么炒饭好吃
  • 腊肠炒饭的做法 腊肠怎么炒饭好吃

  • 吃腊肠是能够帮助促进食欲的,是开胃助食的好选择,特别是对食欲不太好的人群来说,吃腊肠无疑就更适合了。腊肠炒饭是一道家常美食,将腊肠和米饭一起炒,米饭更加美味,色香味俱全。腊肠怎么炒饭好吃食材:腊肠1根、胡萝卜50克、白米饭1碗、小葱2根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、...
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广式腊肠怎么炒 沙葛炒腊肠的做法
  • 广式腊肠怎么炒 沙葛炒腊肠的做法

  • 广式腊肠是一种非常受欢迎的食物,不仅口感好,也非常的健康。现在很多人都喜欢吃炒腊肠,今天就教大家做一道好吃的沙葛炒腊肠,用沙葛和腊肠作为主料,加入了丰富的配料,口感好,也很健康。广式腊肠怎么炒食材:沙葛200克、腊肠100克辅料:青椒50克、盐2勺、大蒜3瓣、小葱1根、白糖2克、...
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你们家过年前要做腊肠吗?自制腊肠更有“年味”
  • 你们家过年前要做腊肠吗?自制腊肠更有“年味”

  • 家家户户过年总有腊肠,现在食品安全也总令人担忧~不如自己做,安全料足有心意!食材:肥瘦4:6或者3:7的猪肉,生抽,盐,白砂糖,盐,白酒,红曲粉第一步:把肥肉切丁备用第二步:瘦肉切成丝备用第三步:把瘦肉和肥肉混合在一起腌制第四步:腌制肠衣清洗干净第五步:把漏斗插在肠衣里第六步:把腌好的肉...
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腊肠忘记扎孔了怎么办 腊肠忘了扎孔如何处理
  • 腊肠忘记扎孔了怎么办 腊肠忘了扎孔如何处理

  • 导语:腊肠在全国各地都是有生产的,如广东腊肠、济南南肠、武汉香肠、辽宁腊肠、江苏香肠等等,可谓是各有特色。有些朋友想来了解一下,腊肠忘记扎孔了怎么办?腊肠忘了扎孔如何处理?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。腊肠忘记扎孔了怎么办腊肠只要是香肠...
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腊肠炒什么好吃 豌豆炒腊肠的做法
  • 腊肠炒什么好吃 豌豆炒腊肠的做法

  • 腊肠是一种口感鲜香的食物,最常见的做法就是“炒”,今天介绍一道特色美食,豌豆炒腊肠,这道菜的特点是鲜香下饭,豌豆营养丰富,腊肠咸香可口,搭配着吃,美味又营养。腊肠炒什么好吃食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。豌豆炒腊肠的做法:1...
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腊肠炒什么菜好吃 腊肠炒鸡腿菇的做法
  • 腊肠炒什么菜好吃 腊肠炒鸡腿菇的做法

  • 腊肠是一种好吃的腊味,很多人都喜欢吃腊肠,腊肠也都会出现在各种常见的美食风味中。今天教大家一道好吃的腊肠炒鸡腿菇,这是一道好吃的菜肴,腊肠和鸡腿菇一起炒,步骤简单,大家也试试吧!腊肠炒什么菜好吃食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣调味料:食用油5克、盐1...
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广东过冬仪式感之腊肉腊肠 你们那过冬吃什么呢
  • 广东过冬仪式感之腊肉腊肠 你们那过冬吃什么呢

  • 随着冷空气的到来,广东近期又将真正体会到过冬的感觉。每个地方过冬的饮食是不同的,其中,广东过冬仪式感是腊肉腊肠。显然,粤式腊肉腊肠是和其他不同的,你吃过广东的腊肉腊肠吗?一般你们那过冬吃什么呢?下面我们就一起来看看广式腊肠有什么特点吧。广东过冬仪式感之腊肉腊肠广式...
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腊肠炒什么好吃 菜花炒腊肠的做法
  • 腊肠炒什么好吃 菜花炒腊肠的做法

  • 花菜洗净撕成小朵,大蒜切片,青椒切丝,香肠取两截蒸熟,锅里倒油,油烧热,投入蒜片煸炒,将香肠切成片,入锅,小火翻炒,倒花菜,,淋入清水盖上锅盖,焖2分钟开盖,加一勺蚝油,加入青椒丝,一点盐,翻炒几下装盘出锅。腊肠炒什么好吃材料:花菜半个,香肠2截,青椒2个,蒜5瓣,食用油,盐少许,蚝油1勺;菜花炒腊肠...
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想吃腊肠不用买,一个塑料瓶就搞定
  • 想吃腊肠不用买,一个塑料瓶就搞定

  • 春生夏长,秋收冬藏。每年到一定时间,家家户户的阳台渐渐晒出腊味储物的味道都能让她幸福好久。众多腊味中,最受欢迎的应该就是它了。在家自制,有工具的话做起来更方便,不过一个塑料瓶也可以做哦~自制灌香肠食材去皮猪肉/肠衣白/酒盐/糖做法1.将肠衣先用清水浸泡一会儿,泡好后冲...
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蚕豆炒腊肠的做法 家常炒腊肠的做法
  • 蚕豆炒腊肠的做法 家常炒腊肠的做法

  • 腊肠大家都吃过很多了吧,这是一种非常常见的肉制品,口感咸鲜,可以直接吃,也可以炒着吃。今天教大家一道家常炒腊肠的做法,用腊肠和蚕豆作为主料,制作出来的菜肴色香味俱全。家常炒腊肠的做法食材:蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、生...
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小炒腊肠的做法 在家怎么做小炒腊肠
  • 小炒腊肠的做法 在家怎么做小炒腊肠

  • 腊肠的做法比较多样,现在要介绍的是小炒腊肠的做法,杭椒切丝,洋葱切条,水烧开放腊肠蒸10分钟,取出放凉切片,油锅烧至7成热,放腊肠炒10秒,放姜蒜片炒香,加洋葱炒至断生,最后加鸡精炒匀即可。在家怎么做小炒腊肠?主料:腊肠150克;辅料:杭椒50克,洋葱半个,姜1块,蒜2瓣,小炒腊肠的做法步骤:1.杭椒...
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腊肠有酸味继续晾干会好吗 腊肠有酸味继续晾干可以吗
  • 腊肠有酸味继续晾干会好吗 腊肠有酸味继续晾干可以吗

  • 腊肠有酸味继续晾干会好,但如果酸味很重建议还是不要食用了。腊肠有酸味是因为香肠在没有风干的情况下,就置于密闭不透风的环境下,肉质和作料会有发酵反应,这很容易引起香肠产生酸味等异味,因此腊肠的风干很重要,灌扎好的香肠挂在通风处使其风干约半月,用手指捏试以不明显变形为...
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怎么焖土豆好吃 腊肠焖土豆的做法
  • 怎么焖土豆好吃 腊肠焖土豆的做法

  • 土豆很多人爱吃,口感绵香。土豆大家都怎么吃呢?焖土豆是最常见的做法之一,今天教大家怎么焖土豆好吃?土豆里面加入一些腊肠一起焖,煮出来的菜肴,不仅有土豆的香味,也有腊肠的鲜味,相当好吃。喜欢吃焖土豆的小伙伴一定要学起来。怎么焖土豆好吃食材:土豆300克、腊肠3根、干红椒4个...
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