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入味的甄选文章

自制五香卤蛋,实在是太香了,好吃还入味,孩子连吃三个都不过瘾!
  • 自制五香卤蛋,实在是太香了,好吃还入味,孩子连吃三个都不过瘾!

  • 3、将所有香料和生抽老抽倒入开水中熬制5分钟,熬出香料的味道;4、放入包好的鸡蛋煮15分钟;5、煮好的鸡蛋泡入汤中,吃的时候拆开纱布即可。TIPS1、树叶选择无毒的,并且一定要清洗干净;2、卤好的鸡蛋,去掉树叶后在敲碎泡到汤中入味;3、也可以加入茶叶,味道也很不错。3、将所有香料和...
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乌冬面里放点这两样东西,喷香入味,好吃得不得了!
  • 乌冬面里放点这两样东西,喷香入味,好吃得不得了!

  • 番茄虾仁乌冬面,做法虽然简单,却是日常滋补的好东西,虾仁肉质松软易消化,番茄富含维生素C多吃补充营养,番茄在翻炒的过程中汤汁更加的酸浓,乌冬面配上酸浓的番茄汁,酸酸的既不会太油腻,也不会太酸,酸甜适口又嫩滑,有开胃的效果。食材:盐3克、白胡椒粉5克、鸡汤1000毫升、蒜2瓣、小葱...
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包肉粽子的肉怎么腌制 包肉粽子的肉要腌制多久入味
  • 包肉粽子的肉怎么腌制 包肉粽子的肉要腌制多久入味

  • 导语:端午节吃的粽子,南北口味差别是非常大的,一般南方人喜欢吃咸的,而北方人喜欢吃甜的。其中,南方多地喜欢吃肉粽子,而制作肉粽的一大工序就是腌肉,这肉粽好不好吃,完全取决于你腌的肉好不好。那么,包肉粽子的肉怎么腌制呢?一般包肉粽子的肉要腌制多久入味?下面小编为您介绍其腌...
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豆腐和它一起炖,又香又入味,连汤汁都被家人吃光光!
  • 豆腐和它一起炖,又香又入味,连汤汁都被家人吃光光!

  • 酿豆腐煲,客家菜,很多人都喜欢吃的一道下饭菜。尤其这个吸足了汤汁的豆腐,一口咬下去简直是爆汁的感觉~面对如此的一份酿豆腐,你没有理由拒绝,如果你给家人烧了这份客家酿豆腐,保证他们多吃3碗米饭!豆腐因为有了肉末和香菇的加入,营养也更加的丰富,现在和大家一起跟着菜菜学习吧~/...
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粽子的五花肉怎么腌制 最好吃入味的粽子五花肉腌制方法
  • 粽子的五花肉怎么腌制 最好吃入味的粽子五花肉腌制方法

  • 导语:制作肉粽最重要的是肉的腌制,而在选购肉的时候,以五花肉最佳,因为五花肉能让粽子更香。不过,口感好不好还是要看肉的腌制情况。那么,粽子的五花肉怎么腌制好吃呢?下面小编为您推荐最好吃入味的粽子五花肉腌制方法。粽子的五花肉怎么腌制最好吃入味的粽子五花肉腌制方法包...
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豆腐别再清炒, 和它一起蒸又香又入味, 简单易学, 10岁侄儿都会做!
  • 豆腐别再清炒, 和它一起蒸又香又入味, 简单易学, 10岁侄儿都会做!

  • 曾经有人告诉我说,女人要多吃豆腐,当时年纪小,加上不喜欢吃豆腐,所以没怎么理睬,直到后来家里有了孩子,开始关注营养,发现豆腐真的是一个不可多得的营养食材,关键还便宜,所以现在我们家的餐桌上经常会出现豆腐这道菜,以前是做农家豆腐,现在为了孩子,会变着法子做,比如这道蒸豆腐,就是用...
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豆腐和它一起炖,又香又入味,连汤汁都被家人吃光光
  • 豆腐和它一起炖,又香又入味,连汤汁都被家人吃光光

  • 加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开(其实用蚝油,生抽,糖什么也是一样的)倒入砂锅内煲10分钟左右,最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以啦红椒丁和枸杞我是点缀用的,所以无需太多哈。加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开(其实用蚝油,生抽,糖什么...
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【快手菜】炒茄子耍个小聪明,一点不费油,绵软入味超好吃!
  • 【快手菜】炒茄子耍个小聪明,一点不费油,绵软入味超好吃!

  • 蒜香手撕茄子食材:长茄子2个、蒜1头、红辣椒适量、绿辣椒适量、香葱适量做法:1、将茄子清洗干净,然后切成两瓣。放入蒸锅中,大火蒸12分钟左右,蒸好后晾凉备用。(蒸的时间长短主要看茄子的大小)2、趁蒸茄子的时候,将红绿辣椒切成丁、香葱切碎备用。3、将大蒜杵成蒜泥备用。4、将蒜...
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嫩豆腐炸出来的二面黄 比铁板豆腐还入味!
  • 嫩豆腐炸出来的二面黄 比铁板豆腐还入味!

  • 5.炒锅中留底油,将葱姜蒜末入锅煸香,再将剁椒,少许酱油,蚝油,盐入锅中翻炒均匀。(盐建议先少放,等最后出锅前尝味道之际再决定份量,避免太咸)6.待爆出香味后,加小半碗热水煮开。(注意:是热开水哦)7.将豆腐入锅中,小炎收汁,即可。8.好看吧,很下饭的!小贴士:对于那些懒到极致的童鞋,我只想说,番...
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水煮板栗的营养价值 煮板栗这样煮最入味好吃
  • 水煮板栗的营养价值 煮板栗这样煮最入味好吃

  • 导语:通常我们吃板栗都是街头买的炒板栗,但实际上,吃炒板栗容易上火,不宜多吃。如果你是板栗的狂爱者,那小编建议你可以水煮板栗,水煮板栗不仅不会上火,还更有味道。相比于炒板栗,水煮板栗的营养价值会高一些,而且吃煮板栗比吃炒板栗功效更加。下面小编想告诉大家煮板栗这样煮最入...
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牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!
  • 牛肉炖不烂难入味,这样做马上又糯又软,好吃到流口水!

  • 牛肉富含大量的蛋白质和氨基酸,且脂肪含量很低。多吃有益健康又不发胖,是很多朋友喜爱的美食。但做起来很难软糯熟烂,今天小编教你新方法,这样做包你吃到美味牛肉!土豆烧牛肉材料鲜牛肉、土豆、洋葱、生姜、食盐、糖、老抽、啤酒、八角、葱、蒜步骤一首先将牛肉切块,生姜和葱切...
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鲜香又麻辣,五花肉这么做更入味哟!
  • 鲜香又麻辣,五花肉这么做更入味哟!

  • 今天小编推荐给大家的是一道最适宜在冬天食用的家常菜——五花肉烧腐竹。腐竹具有丰富的营养价值,可以补充人体所需的钙,再加上五花肉和酱汁。想想都非常下饭呢~【材料】五花肉4两、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮【做法】1、五花肉切成厚片,入碗备用;蒜苗切段备用2、腐竹1...
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滑嫩入味的窝蛋牛肉饭,口口都是大满足!
  • 滑嫩入味的窝蛋牛肉饭,口口都是大满足!

  • 滑嫩入味的牛肉,米饭被烤出锅巴的焦香,打入一个新鲜的鸡蛋,半熟的蛋黄还能留出溏心蛋液来,一锅暖暖的,吃完好幸福~--用料--牛肉100g,鸡蛋2-3个小葱适量,大米250g自制蒸鱼豉油适量酱油1/2汤匙,淀粉适量猪油/色拉油2汤匙--做法--1.大米用清水洗净之后浸泡至少1小时。2.浸泡期间做好...
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干煸四季豆这样炒不会黑还很入味!
  • 干煸四季豆这样炒不会黑还很入味!

  • 炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可,时间不宜过长,以免色泽发黑。主料:四季豆200克   辅料:油适量   盐适量干红辣椒适量   猪肉末50克葱适量   姜适量蒜末适量   生抽适量酱油适量做法:1.所有的食材准备好2.肉切末,四季豆摘去老筋,切成6厘米长的段,洗干净...
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蒜苔炒肉的时候用一点小技巧,就能特别入味,好吃又简单!
  • 蒜苔炒肉的时候用一点小技巧,就能特别入味,好吃又简单!

  • 6、放入蒜薹,翻炒2-3分钟,至蒜薹表皮微焦7、放入红椒,加入盐、老抽,翻炒1分钟,盛出即可。6、放入蒜薹,翻炒2-3分钟,至蒜薹表皮微焦7、放入红椒,加入盐、老抽,翻炒1分钟,盛出即可。6、放入蒜薹,翻炒2-3分钟,至蒜薹表皮微焦7、放入红椒,加入盐、老抽,翻炒1分钟,盛出即可。...
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五香茶叶蛋的做法怎么做 茶叶蛋怎么做才入味又好吃
  • 五香茶叶蛋的做法怎么做 茶叶蛋怎么做才入味又好吃

  • 导语:茶叶蛋是非常普遍的小吃,深受老百姓的喜爱。街头巷尾都可寻找到它的踪迹,茶叶蛋的分类有许多种,玫瑰花茶叶蛋、铁观音茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋等等,而有一种茶叶蛋茶香浓郁味道独特,是大家争先购买的茶叶蛋。它就是名副其实的五香茶叶蛋,鲜香可口可令人垂涎三尺呢。那么五香茶...
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教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食
  • 教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食

  • 红烧牛肉是一道十分美味的家常菜,主要由牛肉、胡萝卜等食材制作而成,做法简单,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。食材:牛腱子肉,胡萝卜,大料、花椒、辣椒、豆瓣酱、香叶、桂皮、橘皮、草果步骤:1、牛肉焯水,把焯水后的牛肉切成滚刀块,锅...
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柠檬鸡爪要泡多久才入味 柠檬鸡爪多久入味
  • 柠檬鸡爪要泡多久才入味 柠檬鸡爪多久入味

  • 5-8小时以上。将已经搅拌好的柠檬鸡爪放入容器里,用保鲜膜密封好,至少要泡5小时,每隔2小时左右拿出来翻动一次,以使鸡爪上色及入味均匀,放置一夜再食用味道会更好。如果温度不高的话可以就置于阴凉通风处保存,温度太高的话就需要放入冰箱的冷藏室里面保存,否则温度太高,容易滋生...
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炖猪蹄时用上这一招,几分钟就迅速软烂,关键还入味!
  • 炖猪蹄时用上这一招,几分钟就迅速软烂,关键还入味!

  • 今天就来学学怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧!学会这招速成法,看看猪蹄的美味做法吧!猪蹄汤材料:猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。步骤提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛。锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清...
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还在做麻婆豆腐?这道菜更香更入味,上桌就抢光!
  • 还在做麻婆豆腐?这道菜更香更入味,上桌就抢光!

  • 7.倒入生抽、蚝油,加水煮开后,再撒盐和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.关火前,淋点香油在豆腐上。7.倒入生抽、蚝油,加水煮开后,再撒盐和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.关火前,淋点香油在豆腐上。7.倒入生抽、蚝油,加水煮开后,再撒盐和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.关火前,淋点香油在...
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鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味
  • 鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做好吃呢 鲍鱼怎么做好吃又入味

  • 首先把粉丝提前放到清水中泡发,粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发,粉丝容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,将炒好的蒜蓉舀出,分别浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅加入水烧开,放入装鲍鱼的...
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烧烤烤鱼用什么鱼口感最好 烧烤烤鱼怎么腌制比较入味
  • 烧烤烤鱼用什么鱼口感最好 烧烤烤鱼怎么腌制比较入味

  • 烧烤烤鱼用海鲈鱼口感最好。海鲈鱼又叫花鲈,只有中间鱼骨头,肉质鲜美价格偏贵,口感软嫩Q弹,适合制作香辣、孜然、麻辣、黑椒等口味的烤鱼,制作的时候注意把鱼鳞刮干净。烤鱼一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,采用“先烤后炖”的独特做法,融合腌、烤、炖三种烹烹饪工...
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这种迷人白萝卜新吃法,鲜甜入味又精致,关键做法很简单!
  • 这种迷人白萝卜新吃法,鲜甜入味又精致,关键做法很简单!

  • 4.高汤煮好后,过滤掉残渣。放入煮好的萝卜,中小火炖煮2小时左右,让它充分入味。5.萝卜煮入味后,捞出来,蘸点酱油,平底锅大火煎黄一面,就做好喽。4.高汤煮好后,过滤掉残渣。放入煮好的萝卜,中小火炖煮2小时左右,让它充分入味。5.萝卜煮入味后,捞出来,蘸点酱油,平底锅大火煎黄一面,就做好...
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让面条更入味的8个煮面小绝招,只有1%的人才知道!
  • 让面条更入味的8个煮面小绝招,只有1%的人才知道!

  • 平时想偷个懒的时候就会给自己煮一碗面,可是,看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒,煮面容易,煮好却是需要一些特殊小技巧的哦~一碗好面,一定是包含很多心思在里面的。下面的8个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦!1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不...
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