![脆皮橙汁烤鸡腿，温暖整个冬天的美味！]( "脆皮橙汁烤鸡腿，温暖整个冬天的美味！")
- 【准备材料】大鸡腿2只,新鲜橙汁40cc,马丁尼酒15cc,玫瑰盐1/2小匙,蜂蜜1小匙,白胡椒粉12/小匙,丁香6支,色拉油1小匙,醋1小匙,玉米淀粉1小匙,柳橙皮屑1小匙【制作方法】1.大鸡腿洗净后擦干,放置通风处风干约20分钟,用叉子在鸡腿背面(无皮的那面)用力叉出数个小洞,鸡腿皮保...
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![脆皮鸡腿的做法 怎么做脆皮鸡腿]( "脆皮鸡腿的做法 怎么做脆皮鸡腿")
- 鸡腿是一种可以制作成各种美味的食物，不仅好吃，也拥有着非常高的营养价值。鸡腿的做法多样，今天教大家做的是脆皮鸡腿，这是一道特色美食，外皮酥脆，肉质细嫩。怎么做脆皮鸡腿食材：鸡腿300克，鸡蛋1个，面粉50克，面包糠100克，料酒1汤匙，胡椒粉1汤匙，盐1茶匙，酱油1汤匙，生姜5克，花椒10粒脆皮鸡...
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![糖醋脆皮豆腐 独特风味的下饭菜！]( "糖醋脆皮豆腐 独特风味的下饭菜！")
- 糖醋一直都是下饭菜中最受欢迎之一的风味，酸酸甜甜，十分开胃！今天教大家一个特别的，糖醋油炸豆腐，炸后的豆腐，外脆内软，吸尽糖醋汁儿，会有怎样的口感！！主料：老豆腐1块 小葱1根 白芝麻少许 香醋15g生抽10g 番茄酱30g盐2g 糖10g湿淀粉15g 做法：1.豆腐切块备...
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![一个月接诊1700多名年轻人 脆皮大学生一词走红]( "一个月接诊1700多名年轻人 脆皮大学生一词走红")
- 脆皮，顾名思义就是很脆弱，容易一击就破。近日，“脆皮大学生”、“脆皮年轻人”这样的词汇走红，意思就是现在的年轻人以及大学生虽然年龄小，但是身体毛病比较多。近日，郑州一家医院一个月接诊1700多名年轻人的消息登上热搜，引起热议，一起来看看是怎么回事。一个月接诊1700多名大学...
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![冰激凌的冷知识 脆皮甜筒的诞生]( "冰激凌的冷知识 脆皮甜筒的诞生")
- 冰激凌的冷知识脆皮甜筒的诞生如果说夏天的美食之王，除了冰激凌还是冰激凌，冰激凌的美味至极以及其凉爽解暑广受年轻人喜爱。随着时间的发展各式各样冰激凌横空出世，但你知道脆皮甜筒的由来吗？你知道冰激凌的历史故事吗？。那些关于冰淇淋的冷知识，你知道多少呢?第一个脆皮甜筒...
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![家常脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么烧好吃]( "家常脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么烧好吃")
- 脆皮豆腐是一道非常有名的传统菜肴，这虽然是一道素菜，却很多人喜欢吃，脆皮豆腐外酥里嫩，这算是豆腐的特色做法，相当好吃，你知道家常脆皮豆腐的做法吗？在家里脆皮豆腐怎么烧好吃？关键是要掌握好技巧。家常脆皮豆腐的做法很讲究，制作步骤，调味都是很关键的，一起来看看这道传统家常菜怎...
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![大学生真的很容易嘎 郑州一医院1个月接诊1700多名脆皮年轻人]( "大学生真的很容易嘎 郑州一医院1个月接诊1700多名脆皮年轻人")
- 现代大学生基本都是00后好远了，因为环境所致，当代大学生的精神很受关注，近日，“脆皮大学生”这一词语突然走红了，大学生的体质引发了大家的担忧。郑州一医院更是1个月就接诊了1700多名脆皮年轻人。那么，这到底是怎么一回事呢？下面一起来看看吧。郑州一医院1个月接诊1700多名脆皮...
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![脆皮锅巴土豆的做法 怎么脆皮锅巴土豆好吃]( "脆皮锅巴土豆的做法 怎么脆皮锅巴土豆好吃")
- 土豆洗净对半切开，煮至8成熟捞出去皮切块，油温烧至6成热，放土豆小火慢煎，煎到外皮焦黄香脆，加盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀，撒上葱花即可。怎么脆皮锅巴土豆好吃主料：土豆400克，小米椒2个;辅料：小葱2根，孜然粉3克，辣椒粉3粉，花椒粉2；脆皮锅巴土豆的做法：1.将土豆洗净，...
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![脆皮炸鸡的做法 怎么做脆皮炸鸡]( "脆皮炸鸡的做法 怎么做脆皮炸鸡")
- 鸡洗净切块，在鸡肉表面划几刀，葱切丝，姜切末，蒜切末，鸡肉里加葱段、姜末、蒜末拌匀，调盐、味精、香醋、料酒、生抽和白糖腌制15分钟，鸡蛋打入碗中，加淀粉拌匀，将鸡肉裹一层蛋糊，再裹一层面粉，将鸡肉放在盘中，油温烧至7成热，将鸡肉放进去炸，小火炸至金黄，捞出控油。怎么做脆皮炸鸡材料：鸡1...
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![脆皮豆腐这样做下饭力翻倍还吃出“流沙感”！]( "脆皮豆腐这样做下饭力翻倍还吃出“流沙感”！")
- 炸豆腐是一道家常下饭菜，今天我们会在炸豆腐中放入一些蛋黄，让这道菜变得更香，吃出流沙感！食材：北豆腐（老豆腐）400g；咸蛋黄2个；大蒜3瓣；小葱2根；小米辣椒（可不加）1个；辅料盐2g；胡椒1g；鸡精1g 做法：1.咸蛋黄、蒜瓣切成小块备用。2.注：咸蛋黄，可以买两个咸鸭蛋剥出来使用；某宝也有专门的袋装...
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![脆皮玉米的营养价值 脆皮玉米的养生功效及做法]( "脆皮玉米的营养价值 脆皮玉米的养生功效及做法")
- 导语：脆皮玉米是台湾特有的一种特色小吃，实际上就是把玉米加上一些材料然后把玉米皮炸脆，吃起来比一般的玉米要可口美味，跟适合年轻人的口味。玉米虽然没有其他粮食的营养价值高，但也不能小觑。现在和小编一起来了解关于脆皮玉米的营养价值，以及关于脆皮玉米的养生功效及做法。...
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![脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法]( "脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法")
- 脆皮鱼是江南地区特色传统名菜之一，经过油锅氽炸，可以做到外脆里嫩，再浇上美味的汁儿，酥脆好吃。今天做的是鱼香脆皮鱼，这道菜制作方法简单的，用草鱼作为主料，调味丰富，掌握好这些步骤你也可以做出来。脆皮鱼的家常做法食材：草鱼1斤、泡椒10克、鸡蛋2个、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、...
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![泡芙的做法步骤 脆皮泡芙的做法]( "泡芙的做法步骤 脆皮泡芙的做法")
- 黄油软化加糖粉，搅拌，加入低筋面粉搅拌成团，冷冻，将黄油、水、盐、糖用中火加热，倒入低筋面粉，搅拌使面粉和水混合，关火，把面糊搅散散热，冷却后，分次加入鸡蛋，充分搅拌至吸收，面糊装入裱花袋，挤出面糊;7.每个面糊上盖一片酥皮片，先烤15分钟，再转180度烤20-30分钟，取出冷却即可。泡芙的做...
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![脆皮锅巴土豆的做法]( "脆皮锅巴土豆的做法")
- 食材：土豆400克小米椒2个小葱2根孜然粉3克辣椒粉3粉花椒粉2克步骤：1.将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。小米椒切圈，小葱切葱花。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米...
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![爆米花不脆了怎么办 爆米花不脆了怎么变脆]( "爆米花不脆了怎么办 爆米花不脆了怎么变脆")
- 第一，放进微波炉中高温加热2至3分钟左右。第二，放入锅中稍微加热除去潮气，再放到冷冻室半小时左右。第三，放入油锅中炸1至2分钟左右捞出即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放...
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![怎样腌制黄瓜皮 腌脆黄瓜皮的做法]( "怎样腌制黄瓜皮 腌脆黄瓜皮的做法")
- 生活中，很多人做黄瓜都会把黄瓜皮去掉去，其实黄瓜皮营养健康，还可以单独做成一道美味，比如这道好吃的腌脆黄瓜皮。教大家怎样腌制黄瓜皮，自己在家就能做，一起试试吧！怎样腌制黄瓜皮食材：黄瓜皮400克、小米辣5个、蒜3瓣调味料：盐10克、白醋3克、冰糖5克、八角1个、小茴香2克、桂皮2...
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![脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些]( "脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些")
- 脆红李和青脆李的区别：脆红李的树势中庸，树冠呈自然开心形，果实呈正圆形或近圆球形，果实较小，果皮呈紫红色，果粉比较厚，肉质脆甜;青脆李的核小而肉厚，果实饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜。脆红李的果皮是紫红色的，果肉呈黄色或夹带一丝丝红色，果实大多是正球形，但是比较小，只有15～2...
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![锅巴不脆了怎么才能变脆 锅巴受潮怎样变脆]( "锅巴不脆了怎么才能变脆 锅巴受潮怎样变脆")
- 1、冰箱冷冻：受潮锅巴可以放在冰箱冰冻半小时，冰冻后锅巴不再软塌。2、烘烤：利用微波炉或是烤箱烘烤，锅巴放微波炉内中火加热1分钟加热即可，若仍旧软塌再以30秒的时间，继续加热。3、烘干：锅巴由于吸收了水分不再酥脆，将其放进锅中大火烘干两分钟拿出，晾凉即可变酥脆。锅巴做法：米饭...
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![脆花粒是什么 什么是脆花粒]( "脆花粒是什么 什么是脆花粒")
- 脆花粒是一种食品配料，主要由水，小麦粉，植物油和红曲粉制备而成，形状是比米粒大点的小球形颗粒，市面上售卖的脆花粒主要分为黄色和红色，根据不同的烹饪需求可以选择不同颜色的脆花粒。脆花粒多用来类似面包糠一样裹在需要煎炸的食物外面，炸后口感酥脆甘甜有味，入口也是脆脆的口感...
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![腌脆黄瓜的做法 怎么腌脆黄瓜]( "腌脆黄瓜的做法 怎么腌脆黄瓜")
- 黄瓜洗净，切长条，放入盐2勺拌匀腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、拌匀，倒入黄瓜中拌匀腌制1小时，腌好后盛出即可。怎么腌脆黄瓜食材：黄瓜1根，盐2勺，...
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![脆花粒是什么东西 什么是脆花粒]( "脆花粒是什么东西 什么是脆花粒")
- 脆花粒是一种食品配料，主要由水，小麦粉，植物油和红曲粉制备而成，形状是比米粒大点的小球形颗粒，市面上售卖的脆花粒主要分为黄色和红色，根据不同的烹饪需求可以选择不同颜色的脆花粒。脆花粒多用来类似面包糠一样裹在需要煎炸的食物外面，炸后口感酥脆甘甜有味，入口也是脆脆的口感...
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![外脆内脆的“双脆”藕饼好吃到嘴巴不停！]( "外脆内脆的“双脆”藕饼好吃到嘴巴不停！")
- 多数做藕饼是做成藕夹，像汉堡包一样，但是这个不太一样，是把藕剁成碎丁，这样的藕饼更加香脆！主料：五花肉馅儿250克 莲藕2节香葱50克 鸡蛋1颗料酒1勺 生抽2勺黑胡椒粉1茶匙 香油1勺盐适量做法：1.莲藕去皮洗净后切小碎丁。2.猪肉要选择肥瘦的，五花肉最好。加料...
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![脆脆的桃子是什么品种 脆桃是什么品种]( "脆脆的桃子是什么品种 脆桃是什么品种")
- 脆脆的桃子是油桃，油桃口感清脆，吃起来酸甜。油桃是蔷薇科桃属落叶小乔木。油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。油桃叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深...
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![芝麻薄脆饼的做法 自制薄脆饼]( "芝麻薄脆饼的做法 自制薄脆饼")
- 薄脆饼大家应该都吃过，这是一种非常好吃的零食，其实薄脆饼也可以自己在家里做，只需要简单的几步就能完成，喜欢吃薄脆饼的小伙伴，可以试试。自制薄脆饼食材：低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克芝麻薄脆饼的做法：1、蛋白倒入大碗中，打散，加入白糖混合；2、再筛入...
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![火爆双脆的做法 火爆双脆怎么做]( "火爆双脆的做法 火爆双脆怎么做")
- 猪黄喉切片，猪腰切花，二荆条切粒，小米椒切粒，沸水放黄喉焯水捞出，放腰花汆烫至变色捞出，油温烧至7成热，放豆瓣酱、泡椒、泡椒、蒜片、花椒炒香，放黄喉、猪腰、料酒、生抽炒匀，放二荆条、小米椒翻炒半分钟，放盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可。火爆双脆怎么做主料：猪黄喉150克，猪腰200克，...
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智通阁
